Logística para la presentación de un producto

Presentado por:

Ingrid Catalina Pulido Forero

Ficha:

2374752

AÑO:

2021
INTRODUCCION

Las redes de transporte de mercancías surgen por la necesidad de conectar y

transportarlos bienes de consumo desde un punto de producción en nuestro caso ubicado en CEDI
en Tunja Boyacá hasta nuestros clientes como lo son supermercados de cadena y grandes cadenas
restauranteras, en la fase de distribución la mercancía puede ser transportada con una
variedad existente en la flota terrestre para distribuir a nivel nacional y marítima cuando
vayamos a realizar la exportación
• Definir el lugar de origen, dónde ubicó el centro de distribución; y el lugar de destino de su
producto, otro país.

NUESTRO CEDI

Nuestro centro de distribución papas cool está ubicado en la ciudad de Tunja-Paipa KM 3 Boyacá
nuestro CEDI está ubicado en un importante corredor de la red nacional de vías de Colombia
planeado para cubrir el trayecto entre Bogotá y el municipio de puerto Santander tiene 603,3 KM
de longitud y es uno de los corredores viales más importantes del país, ya que permite la
comunicación terrestre entre Bogotá y los departamentos de Cundinamarca, Boyacá, Santander,
Norte de Santander

DESTINO DE NUESTRO PRODUCTO

El destino de nuestro producto son los almacenes de grandes superficies y las grandes cadenas
restauranteras de nuestro país principalmente, ofreciéndoles un producto de alta calidad que
exigen los entes reguladores, además de contener nutrientes que beneficien la salud del
consumidor final

POSIBLE PAIS A EXPORTAR NUESTRO PRODUCTO

MEXICO

Dentro de las negociaciones que se tiene adelantadas con México para exportar la papa procesada
Se tiene planeado coordinar con un agente de carga internacional para el envió de nuestro
producto Vía marítima , cumpliendo todos los requisitos de ley para poder entregar a futuro sin
contratiempos nuestro producto Teniendo en cuenta que Colombia no tiene como fuerte la
exportación de este tubérculo

• Definir los modos y los medios de transporte que se requieren.

En centro de distribución de papa cool cuenta con 900 m2 y una capacidad de almacenamiento de
500 toneladas de producto , podemos trasnportar 180 toneladas semanales a un que esta
cantidad puede variar de acuerdo a la fluctuacion del mercado de las latas y bajas del precio y del
cambio climatico o según la estacion en que se encuentre el pais (invierno o verano ) y las ordenes
de compra que los soliciten nuestros clientes y compardores

Coordianmos con un agente de carga para el envio de nuestro producto via terrestre , cumpliendo
con toda la normatividad vigente y los requisitos de ley en el trasnporte de alimentos y asi poder
entregar nustros productos dentro la promesa de servicio pactada con nuestros clientes

TRANSPORTE TERRESTRE

Decisimos usar este transporte terresrtre ya que es el unico medio capaz por si mismo un servicio
puerta a puerta es decir puede recoger la mercancia en nuestro CEDI y entregarla directamente en
las instalaciones de nuestros clientes , las cotzaciones o tarifas se rigen por el libre mercado se
considera como punto de referencia el volumen y luego el peso Contratamos diferentes tipos de
vehiculo para el transporte de nuestra carga
Identificar cómo operan los agentes de carga internacional, los agentes de aduanas a nivel
mundial, los transportadores locales y mundiales, los operadores de transporte multimodal, los
centros de consolidación de carga, las plataformas, y cómo interactúan los embalajes de
exportación en cada uno de ellos.

 Los agentes de carga internacional coordinan las labores de transporte de mercancía ,

asesoran en relación con rutas , proveed información sobre importaciones y exportaciones
, además de ello cuentan con la certificación ISO y la certificación ATA que respalda el
servicio , la experiencia y la confianza de los clientes .su objetivo es servir como
intermediario entre su empresa y todos los entes involucrados en la cadena logística para
la importación o exportación
 Lo agentes de la aduana a nivel mundial son personas jurídicas autorizadas por las
autoridades aduaneras para que actúen ante los organismos competentes (aduanas ,
ministerio y demás entes privados y públicos ) Las trasportadoras locales y mundiales
tienen la importancia de la logística y el transporte en el comercio internacional, los
canales de distribución y la promoción más adecuada para conseguir los objetivos
propuestas en cada uno de los mercados
 Los operadores de transporte por lo menos multimodal usan el envió de mercancías por
diferentes por dos modos diferentes por lo menos marítimo y terrestre o aéreo con un
único contrato de transporte multimodal desde el lugar donde el operador toma la
mercancías bajo su custodia hasta otro lugar destinado para su entrega
 El centro de consolidación de carga consiste en integrar dos o más embarques con el
propósito de reducir los costos de transporte. Se trata de un transporte que es aparte de
la cadena de suministro y se enfoca en agilizar y optimizar la distribución de la mercancía ,
su importancia radica en que al reunir en una unidad de transporte las cargas de
diferentes proveedores , que sigan una misma ruta , se disminuyen los costos y se facilita
el mejor uso de los recursos logísticos
 Las plataformas esta diseñadas en función de los clientes , su administración responde a
diferentes propuestas acordes con los objetivos de cada una de ellas ,actualmente en la
modernización de las empresas toman importancia los operadores de logística se pueden
ser propietarios o arrendatarios de los edificios de los equipos y de los edificios
 Los embalajes de importación tienen como tarea facilitar el acopio empacado y
clasificación de mercancía para su envió , protegiéndolas de rasgos físicos y ambientales
dentro de su almacenamiento transporte .Su última función es motivar al consumidor para
que lo adquiera garantizándoles que este se encuentra en las mismas condiciónes de
calidad que tenía en el momento de su recolección a fabricación Mencionar qué tipo de
agente piensa utilizar para mover el producto: agentes de carga, agente de aduana,
operadores de carga u otros.
Una vez haya definido esto, indique cuáles son los documentos que debe diligenciar para
poder realizar el traslado del producto. En papa cool utilizaremos un agente de carga
nacional para mover y transportar nuestro producto los documentos necesarios para el
transporte son los siguientes:
EL transporte de alimentos perecederos está sometido a unas normas muy estrictas que
pretenden preservar la inocuidad y la aptitud del producto alimentario para el consumidor
final. La necesidad de un cuerpo normativo de estas características se hace especialmente
imprescindible durante estos días, en los que nuestras despensas se abastecen del más
variado producto

Para la exportación de nuestra papa, usaremos un agente de carga internacional ya que

nos da mayores garantías para que nuestro producto llegue a un buen puerto y con todos
los requisitos necesarios para el comercio entre Colombia y México, además de ello es
más seguro pues nos da garantías y certificaciones, además de los seguros que nos da
seguridad y garantías para estar 100% seguros de que nuestro producto va a estar
transportado y entregado con un servicio de calidad

• Establecer un método de evaluación para la red de transporte que va a implementar. El

método de evaluación que vamos a utilizar en papa cool va hacer el sistema de flotas por
GPS y GPRS que está en el sistema de gestión de flotas está basada en tecnologías GPS Y
GPRS que localiza y se adapta a las necesidades del cliente GPS: Es el sistema de rastreo
adecuado hace que el seguimiento de los vehículos de nuestra empresa sea simples y
eficaz. Este sistema se está utilizando con mayor frecuencia en camiones comerciales ya
que nos brinda un buen servicio de rastreo
 CONCLUSIONES
Es necesario conocer los elementos que componen una red transportes pues a partir de
ellos podemos empezar a formar la importancia de estos elementos ya que nos permite
tomar siempre las mejores decisiones para la distribución de nuestro producto como es la
papa, también conocimos la documentación con la que debemos contar para el transporte
de nuestro producto