Herramientas de Calidad – IN92

EXAMEN PARCIAL FILA

CICLO 2020-2

Profesor : Todos
B
Secciones : Todas
Duración : 170 minutos

INSTRUCCIONES GENERALES:

ESTE EXAMEN PARCIAL, SOLO DEBEN RESOLVERLO LOS SIGUIENTES GRUPOS:

GRUPO-02, GRUPO-04 Y GRUPO-06
(los otros grupos revisar el Parcial Fila-A)

1. El examen es grupal
2. No se permite el intercambio de materiales e información bajo ningún punto de vista.
3. El archivo solución deberá podrá ser desarrollado a mano alzada o con cualquier aplicativo. Se
calificará orden y limpieza
4. Obligatoriamente deberá subir su archivo solución al LINK indicado en el aula virtual.

Pregunta 01 (4.0 puntos)

La empresa “Fundiciones Unidas SAC”, se dedica a brindar servicio de fundición de

diversas piezas metálicas en forma de barras. Uno de los grandes problemas que tiene la
empresa es la constante variación de la temperatura lo que pone en riesgo la dureza del
metal. Dado que el sensor se encuentra deteriorado y el pedido para reponerlo demorará
unos 30 días; la empresa decide aceptar dos pedidos importantes para fundir Plomo y Zinc,
para lo cual se planifica hacer el seguimiento continuo del proceso para evitar reclamos
posteriores.

Se realiza el muestreo de 30 lingotes de cada metal, para evaluar la variación de la

temperatura. De acuerdo a la especificación del departamento de calidad, para obtener un
buen lingote de plomo su temperatura debe estar entre <330°C-345°C], y para el lingote de
zinc la temperatura debe estar entre <421°C-448°C].

La empresa en su afán por asegurar el proceso y la calidad del producto final, le solicita a
usted, jefe del área de Operaciones, asegurar la estabilidad del proceso, para lo cual se
deberá rechazar aquel pedido que contenga más del 50% de lingotes fuera de la
especificación de temperatura de fundición.

Considerar los datos de la temperatura de fundición tanto para las piezas metálicas de
Plomo como de Zinc, en la tabla nº1.

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 Tabla nº1

Pedidos Temperatura de Fundición (ºC)

320 322 324 327 328 328 329 330 330 330
Barras
331 332 332 334 336 338 339 339 340 341
Plomo
342 342 342 343 344 345 345 346 348 348
   
394 398 400 405 408 410 410 412 415 418
Barras de
Zinc
418 418 419 420 420 420 422 422 427 428
430 430 437 438 438 438 440 440 441 446

a) Elabore los tableros de frecuencia, utilizando la regla de sturges, para los dos pedidos
de barras de plomo y de zinc. (2.0 puntos)

b) A continuación, elabore los histogramas correspondientes para los dos pedidos, barras
de Plomo y de Zinc. En base a ello que pedido sería rechazado, considerando la
tolerancia del proceso en función a la media. Justifique. (2.0 puntos)

Pregunta 02 (4.0 puntos)

Mediante un análisis, se ha detectado que en una empresa se tienen seis tipos básicos de
quejas de los clientes, pero cada tipo de queja, causó diferente grado de insatisfacción o
molestia en dicho cliente. La escala que se ha utilizado para medir el grado de molestia es el
siguiente: máxima molestia (10 puntos), mucha (8), molestia moderada (6), poca (4), muy leve
(2). Asimismo, de acuerdo al análisis elaborado se determinó que las quejas obtenidas el
último semestre, originaron la pérdida de muchos pedidos que ya habían sido cotizados y que
tenían orden de producción; a fin de plantear estrategias de mejora que contribuya a recuperar
la fidelización con el cliente, se le solicita que realice un análisis de la gráfica de Pareto para
determinar en nivel de grado de insatisfacción y el impacto económico desfavorable para la
empresa. La tabla nº2 sintetiza los resultados de tal análisis.

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 Tabla nº2

De acuerdo a la situación presentada, resuelva lo siguiente:

a) Según el análisis de Pareto, determine qué tipo de quejas son las más críticas y que causan
mayor insatisfacción con los clientes y a los que se deben dirigir los esfuerzos para atender
las respectivas causas que lo generan. (Adjuntar gráficas de análisis). (1.5
ptos.)
b) Realice otro diagrama de Pareto, que evalúe el impacto económico desfavorable para la
empresa, en función a los tipos de quejas. Indique las quejas de mayor pérdida económica.
(1.5
ptos.)
c) Como justifica el impacto económico desfavorable en la empresa con el tipo de quejas
de mayor insatisfacción, que sugeriría para atacar el problema. (1.0
ptos.)

Pregunta 03 (3.0 puntos)

En una industria se desea investigar cómo influye la temperatura (°C) con la presión del
Etanol (atm). Esta información lo requiere el área de operaciones para poder controlar el
consumo de vapor que se necesita en el proceso y evitar de esa manera que se sigan
generando consumos excesivos y sobrecostos innecesarios.

La presión del Etanol, representa una medida de su volatilidad; es decir, de su

capacidad para pasar de un estado líquido a un estado gaseoso. A esta presión coexisten
en equilibrio la fase líquida y la fase vapor de una sustancia pura, dicho principio es utilizado
también en una mezcla de gases, para el dimensionamiento de la capacidad de un tanque
de almacenamiento. En función a ello se ha realizado un análisis de regresión lineal cuyos
datos se muestran en la Tabla-03:

Tabla-03

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 Temperatura Presión
(ºC) (atm)
13.0 2.9
19.5 5.1
45.7 30.5
56.1 51.4
64.4 74.5
71.4 100.2
80.5 143.7
85.7 176.9
a : Intercepto = - 47.935
22.5 8.5 b : Pendiente = 2.213
27.2 10.3
31.8 14.6 R : Coef.correlación = 0.9097

a) Elabore el Diagrama de Dispersión. Señale con claridad el tipo de correlación R y R^2,

variables, justifique e interprete. (1.0 punto)
b) Utilizando el modelo de regresión mostrado, si la temperatura del proceso alcanza los
94°C se le solicita estimar la presión del Etanol. Sustente (1.0 punto)
c) ¿Qué tan seguro está de la estimación obtenida por el modelo de regresión en el
“numeral b)”? Sustente técnicamente su respuesta. (1.0 punto)

Pregunta 04 (5 puntos)

La empresa LADRIREX, dedicada a la fabricación de ladrillos de construcción, recibió

fuertes quejas de su mayor cliente por la falta de calidad de su producto. Una de las
características principales del ladrillo de construcción es el porcentaje de absorción de agua.
Se decidió controlar el proceso en base a esta característica. En los 5 días laborables de la
empresa, se muestrearon cinco ladrillos por lote (4 Lotes por jornada de trabajo).
Dentro de las especificaciones indica que el % de absorción de agua, debería estar entre
5.2% ± 0.52. (trabaje con 2 decimales)

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 Tabla nº4

Porcentaje de agua (%)

Lotes 5 muestras para cada lote de ladrillo
1 3.5 3 4.9 5.5 4.7
2 5 3.5 4.8 6.4 4.8
3 4.6 2.5 4.7 5.2 5.9
4 4.1 3.8 5.9 6.2 4.3
5 7 5.5 6.5 5.6 4.2
6 5 5.5 3.9 6.9 4.8
7 3.8 6.5 5.8 6.9 5.3
8 4 6 3.5 6.4 4.5
9 3.5 4.9 4.1 5.4 6.1
10 4.7 4.5 4.9 5.6 4.8
11 5 4.5 5 4.9 5.7
12 6 5.2 5.2 4.7 3.7
13 8 7.5 5.5 7 8.6
14 3.4 4.3 4.5 5 4.1
15 8 7 7 6 6.4
16 3.8 6.1 4.9 5.4 4.2
17 4.7 6.2 5.3 6.5 7
18 5.6 7 6.9 4.3 4.9
19 3.9 4.6 5.8 3.6 4.9
20 3.8 4.7 4.9 5.6 5.2

a) Determine los límites de control de la gráfica R y de la gráfica de control Xbarra.

(1.5 puntos)

b) ¿Elabore cada grafica de control, y señale si cada una se encuentra bajo control y si
existen causas especiales señálelas con precisión? (2.0 puntos)

c) ¿El proceso es estable? Tiene razón las quejas del cliente. Sustente (1.5 punto)

Pregunta 05 (4 puntos)

La empresa AGROS.A.C envasa sacos de arroz en un rango que oscila entre 20 y 80 Kg

según las especificaciones de los clientes. La empresa apunta hacia una mejora continua en
sus procesos, es por ello que desea tomar medidas preventivas para controlar posibles
problemas en cuanto al proceso de fabricación y cumplir dentro de los límites de
especificaciones dados por el cliente; es por ello que solicita al área de calidad brindar
información de los lotes muestreados en el último fin de semana.

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De acuerdo a la información dada por el área de calidad de un total de 20 muestras
evaluadas cada 1.5 horas se inspeccionaban 10 sacos por tamaño de muestra, en los dos
turnos de trabajo, no presentaron problema alguno.

Sin embargo, dicha información no convenció a la gerencia y solicitó realizar una

reevaluación del informe, para lo cual se muestran los datos en la tabla nº 5.

La gerencia le solicita a Usted practicante de Ingeniería Industrial, a evaluar si el proceso

tiene una estabilidad aceptable, para lo cual deberá evaluar lo siguiente: (trabaje con 2
decimales)

a) Completar los espacios en blanco de la tabla de información y realizar los gráficos

X barra-S. (2.0 puntos)

b) Para cada gráfico, evaluar si existe causas especiales de variación, precise las
muestras y las pruebas de procesos inestables. Argumente sus respuestas. (1 punto)

c) ¿El proceso es estable? Argumente su respuesta. (1.0 puntos)

Tabla nº5

Mediciones
Muestras S
X1 X2 X3 X4 X5 X6 X7 X8 X9 X10 X
1 50 41 21 52 55 45 62 55 28 51 46 12.78
2 60 44 61 61 53 36 60 45 71 57 10.37
3 69 53 65 63 54 35 37 66 55 39 53.6 12.68
4 40 67 64 46 53 64 43 39 48 38 50.2 11.17
5 46 60 75 55 56 66 70 73 75 60 63.6 9.79
6 45 50 57 45 35 61 35 53 58 31 10.61
7 46 56 48 43 30 56 50 48 41 50 46.8 7.63
8 62 59 52 47 68 46 47 44 38 54 51.7 9.15
9 61 79 49 55 58 39 41 58 28 67 53.5 14.79
10 27 62 51 50 39 40 51 47 61 60 48.8 11.11
11 58 55 46 68 66 58 42 50 52 35 53 10.28
12 65 20 42 75 36 65 24 65 62 33 48.7 19.87
13 52 58 62 55 53 44 52 41 46 61 52.4 7.04
14 44 50 53 61 54 59 54 55 32 50 51.2 8.26
15 35 47 60 59 64 48 52 55 64 49 53.3 9.02
16 50 58 44 48 37 46 43 66 51 52 49.5 8.14
17 45 52 56 61 47 76 5 66 43 38 48.9 19.24
18 40 72 25 67 47 33 54 42 50 40 47 14.48
19 52 52 42 60 52 35 42 37 58 65 49.5 10.11
20 50 23 37 48 52 48 33 39 60 77 46.7 15.06

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 Anexo: formulas y tabla de constantes

Regla de Sturges: K=1+3.322*log(n)

Modelo Regresión Lineal: Y= a + b*X

PRUEBAS DE PROCESOS INESTABLES

P1 Un punto mas alla de 3 sigma de la linea central
P2 Nueve puntos consecutivos a un mismo lado de la linea central
P3 Seis puntos consecutivos, todo creciente o todos decrecientes
P4 Catorce puntos consecutivos, alternando hacia arriba y hacia abajo
P5 Dos de tres puntos consecutivos mas alla de 2 sigma de la linea central (a un mismo lado)
P6 Cuatro de cinco puntos consecutivos mas alla de 1 sigma de la linea central (a un mismo lado)
P7 Quince puntos consecutivos dentro de 1 sigma de la linea central (ambos lados)
P8 Ocho puntos consecutivos mas alla de 1 sigma de la linea central (ambos lados)

+ A3

- A3

B4

B3

TABLA A1. Factores para la construcción de las cartas de control.

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