Nació en el Distrito de Cusipata, Provincia de Quispicanchi, Cusco el 14 de abril de 1946.
Hijo de Julio San Román y María Natividad Cáceres. Realizó sus estudios primarios en la Escuela Fiscal N° 729 de Calca y la secundaria la cursó en el Colegio San José de La Salle del Cusco. Ingresó a la Escuela Nacional de Ingeniería Técnica (ex-ENIT) de la Universidad Nacional de Ingeniería, en la cual estudió Ingeniería mecánica y se graduó en 1970. Al graduarse se desempeñó como docente del Centro de Tecnología Industrial del Ministerio de Industria y Comercio. De 1971 a 1979 fue Gerente de Producción de Industrias Royal SA. En 1979, San Román fundó Industrias S.A., empresa de Metal Mecánica. Desde 1980 a 2016 fue presidente del directorio de Nova Perú, compañía de maquinarias para la industria alimentarias. Fue presidente de la "Asociación de Pequeños y Medianos Industriales del Perú" (APEMIPE), presidente de la "Federación Nacional de la Pequeña y Mediana Industria del Perú" (FENAPI), presidente del "Fondo de Garantías para la Pequeña Industria" (FOGAPI), presidente del directorio del "Fondo de Promoción para la Pequeña Empresa Industrial
Vida polític1er Vicepresidente de la República (1990-1992)
San Román interviene en la política en las elecciones generales de 1990, donde fue candidato a la 1era Vicepresidencia de la República en la plancha presidencial de Alberto Fujimori por Cambio 90. Luego de la 2da vuelta contra Mario Vargas Llosa del FREDEMO, Fujimori resulta elegido Presidente de la República y San Román como 1er Vicepresidente de la República. El 28 de julio del mismo año, San Román juramentó junto a Carlos García y García como Vicepresidentes de la República ante el Senado de la República.
Senador (1990-1992) En dichas elecciones, San Román también fue elegido Senador de la República por Cambio 90, con 79,604 votos, para el periodo parlamentario 1990-1995
Presidente del Senado (1990-1991)
El 26 de julio de 1990, San Román fue elegido Presidente del Senado de la República para el periodo legislativo 1990-1991. Presidente de la República (1992-1993)[editar] Cuando el entonces Presidente Alberto Fujimori disolvió el Congreso de la República, el Poder Judicial y otras instituciones tutelares de la patria, San Román se encontraba en República Dominicana y fue el primero en advertir las gravísimas consecuencias que el auto-golpe traería para el país, así como advertir la presencia de siniestros personajes que rodeaban a Fujimori como Vladimiro Montesinos. Realizó gestiones a todo nivel tanto en los Estados Unidos (Departamento de Estado), en la reunión de los cancilleres de la OEA en Washington DC y en reuniones con todos los embajadores de los países acreditados en el Perú, para solicitar que todos los países del mundo exijan al gobierno a regresar a los cauces democráticos. Luego del Autogolpe de Fujimori, San Román regresó a Lima y juramentó como Presidente de la República, con la banda presidencial del ex-presidente Fernando Belaúnde, en el Colegio de Abogados ante la presencia de Felipe Osterling (Presidente del Senado), Roberto Ramírez del Villar (Presidente de la Cámara de Diputados) y todos los Senadores y Diputados disueltos. Tras la juramentación de San Román, esta medida no fue reconocida ni por el Ejército ni por la comunidad internacional, sin embargo San Román siguió ostentando dicho cargo hasta el 6 de enero de 1993.23 Desde su enfrentamiento contra Alberto Fujimori, San Román se volvió en uno de los políticos opositores al régimen fujimorista.