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TESIS
PRESENTA:
CATEDRATICO
TESIS
PRESENTA:
Dedico este trabajo principalmente a mi madre por haberme dado la vida y que, aunque
ya no esté conmigo supo inculcarme buenos valores para llegar a esta parte de mi
formación. A mi abuela por ser el pilar más importante en mi vida y demostrarme
siempre su apoyo incondicional, aunque siempre tengamos nuestras diferencias. A mi
padre que a pesar de la distancia siempre estamos en contacto y me anima a seguir
con lo que me proponga. A mis tíos que siempre me auxilian con cualquier duda o
problema que tenga. A mi familia en general por siempre brindar su apoyo. También a
mis amigos que siempre estuvieron en mis momentos más difíciles y sin todos ellos no
hubiera logrado esta meta.
III
AGRADECIMIENTOS
IV
RESUMEN
V
ABSTRACT
Multiple discussions are presented on the subject in order to increase the performance
of the company to reach the specified method and help improve these areas, resulting
in increased production and safety in the plant, taking into account both the best
references of employees and external audits conducted to the company.
VI
ÍNDICE
PORTADA……………………………………………………………………………….I
CONTRAPORTADA……………………………………………………………………II
DEDICATORIA………………………………………………………………………….III
AGRADECIMIENTOS………………………………………………………………….IV
RESUMEN………………………………………………………………………………V
ABSTRACT……………………………………………………………………………..VI
INDICE DE CONTENIDO……………………………………………………………..VII
INDICE DE FIGURAS…………………………………………………………………IX
INDICE DE TABLAS…………………………………………………………………..X
1 INTRODUCCION………………………………………………………………...….1
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………………...2
1.2 ALCANCE DEL RPOYECTO………………………………………….………….3
1.3 HIPOTESIS………………………………………………………………………....4
1.4 OBJETIVOS……………………………………………………….………………..5
1.4.1 OBJETIVO CENTRAL DEL PROYECTO……………………..……………….5
1.4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS……………………………………..……………..5
2 ANTECEDENTES……………………………………………………………….……6
2.1.1PRODUCTOS DE SCHNEIDER ELECTRIC…………………………………..8
2.1.2 LISTA DE PRODUCTOS DE SCHNEIDER ELECTRIC…………………….13
2.2 COMPETENCIA EN EL MERCADO……………………………………………..16
2.3 POLITICA DE CALIDAD…………………………………………………………..18
2.4 MISION………………………………………………………………………………19
2.5 VISION……………………………………………………………………………….20
3 METODOLOGIA DEL SISTEMA KANBAN………………………………………...21
3.1 INTRODUCCION AL METODO KANBAN……………………………………….21
3.2.1 ENTRENAR A TODO EL PERSONAL EN LOS PRINCIPIOS DEL
KANBAN Y LOS BENEFICIOS DE USARLO………………………………………..23
VII
3.2.2 IMPLEMENTAR EL SISTEMA KANBAN UTILIZANDO
TARJETAS Y CONTENEDORES, ENTRE OTROS…………………………………24
3.2.3 LA TARJETA KANBAN…………………………………………...……………...25
3.2.4 TABLERO KANBAN………………………………………………………………27
3.3 CARACTERISTICAS Y VISION DE IMPLEMENTACION DE KANBAN………29
3.3.1 RECETA PARA IMPLEMENTAR KANBAN SEGÚN ANDERSON………….30
3.4 FASES DE IMPLEMENTACION DE KANBAN…………………………………..31
3.4.1 VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL KANBAN………………………………...33
3.4.2 CICLO/FLUJO DEL KANBAN……………………………………………………34
3.5 SIMULACION DE PROCESOS……………………………………………………36
3.5.1 TIPOS DE EVALUACIONES BASADAS EN SIMULACION…………………36
3.6 PLANTEAMIENTO EN SCHNEIDER ELECTRIC……………………………….37
3.6.1 EXCESO DE INVENTARIOS……………………………………………………37
3.6.2 INVENTARIO Y ABASTECIMIENTO…………………………………………...38
3.6.3 PROVEEDORES………………………………………………………………….40
3.6.4 ALMACENAMIENTO……………………………………………………………..40
3.6.5 PLANEACION……………………………………………………………………..42
3.6.6 DISTRIBUCION DE LA PLANTA………………………………………………..43
3.6.7 SEGURIDAD………………………………………………………………………45
3.6.8 MARCACION DE PUESTOS DE TRABAJO…………………………………..46
3.7 COSTOS ESPERADOS PARA LA IMPLEMENTACION DE KANBAN……….46
4 IMPLEMENTACION DE MEJORAS EN LA EMPRESA SCHNEIDER
ELECTRIC………………………………………………………………………………..48
4.1 LOGISTICA DEL PROCESO DE ABASTECIMIENTO…………………………48
4.2 CAPACITACION DEL PERSONAL……………………………………………….49
4.3 ALMACENES EN LAS LINEAS……………………………………………………50
4.4 DISTIBUCION DE LA PLANTA……………………………………………………53
4.4.1 MEJORAS EN LA DISTRIBUCION DE LA PLANTA…………………………53
4.5 MODELO DE ABASTECIMIENTO PARA MATERIALES ESTANDAR……….55
VIII
4.6 ANALISIS DE INVENTARIO……………………………………………………….56
4.6.1 STOCK DE SEGURIDAD………………………………………………………..57
4.7 MEJORA DE SEGURIDAD………………………………………………………..57
5 CONCLUCIONES……………………………………………………………………..58
6 RECOMENDACIONES……………………………………………………………….59
7 LITERATURA CITADA………………………………………………………………..60
INDICE DE FIGURAS
FIGURA 1: ANTECEDENTES………………………………………………………….6
IX
FIGURA 17: SEGURIDAD……………………………………………………………..45
INDICE DE TABLAS
X
1 INTRODUCCIÓN
1
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Al ser Schneider electric, una compañía que maneja grandes cantidades de material en su
inventario, esta debe llevar un control estricto del mismo, conociendo siempre qué se tiene,
cuánto se tiene, si existen excedentes o faltantes y el valor monetario que este representa
en el capital de la empresa.
Es por esto que para la empresa Schneider electric es justo el sistema Kanban lo que hace
falta para contribuir al crecimiento de la organización en cuanto su control de inventarios y
manejo de material en stock ya que con este es posible auxiliar a la logística de la empresa
en cuanto a la adquisición de recursos necesaria para un periodo determinado, asimismo
reconocer su equivalente en efectivo, reducir gastos, aumentar la seguridad, y mejorar la
calidad del producto, evitando pérdidas para la empresa.
2
1.2 Alcance del proyecto
3
1.3 Hipótesis
Todo esto se verá reflejado hasta que empleados peatones y montacarguistas puedan
circular de manera segura y libre cada quien, por sus pasillos respectivos, así también hasta
la auditoria tanto externa como interna.
Se buscará el mejor manejo de materiales desde la compra hasta el uso de ellas en el área
de procesos.
4
1.4 OBJETIVOS
Identificar los materiales con exceso de stock para hacer un nuevo inventario.
Limpiar pasillos de montacargas para mejor circulación y mayor seguridad.
Mejorar el rendimiento en el área de planeación y logística.
Generar un inventario actualizado para planear la compra de scrap de recursos
utilizados.
Aumentar el rendimiento de la empresa.
Mejorar la atención y entrega a los clientes.
5
2. ANTECEDENTES
La empresa Schneider electric ubicada en el parque industrial center con dirección de Av.
de los Robles #100, 88786 Reynosa, Tamaulipas (fig.1).
Fig. 1
Schneider Electric es una empresa francesa que nace en el año de 1836 con el nombre de
Group Schneider cuando dos hermanos de nombre Adolphe y Eugéne Schneider adquieren
una planta en Le Creusot. Esta compañía fue uno de los pioneros en maquinaria pesada y
en la industria del acero, además del transporte (barcos, trenes, etc.) (Bolaños Silva, 2009)
A comienzos del siglo XX Eugéne II, hace inversiones en varios países en minería,
electricidad y acero. Muchas de las exportaciones de la compañía vinieron debido al éxito
en la producción de armas. Al comienzo de la Primera Guerra Mundial, Schneider había
alcanzado su objetivo establecido en 1870, de construir cañones tan efectivos com o los
Krupp´s
Es decir, una vez que Francia fue liberada, Schneider tuvo que reconvertirse. El nuevo jefe
ejecutivo de la compañía Charles Schneider, gradualmente abandonó la producción de
armas para enfocarse en necesidades civiles. Una profunda reestructura fue conducida en
1949 preparando a Schneider para el mundo moderno. Schneider completó su estrategia,
re focalizándose en la electricidad en 1996, al desligarse de Spie Batignolles. En sólo diez
años la compañía se transformó en un productor de clase mundial, de equipo eléctrico,
control industrial y automatización.
En 1987 Merlin Gerin toma control de Federal Pacific Electric en México, su más grande
subsidiaria fuera de Europa con 1200 empleados, diez agencias de venta y una red de cinco
distribuidores. A su vez Telemecanique se convierte en parte de Groupe Schneider, con
14,500 empleados, 32 subsidiarias fuera de Francia y 4100 puntos de venta.
En mayo de 1999 Group Shneider cambia su nombre a Shneider Electric para apuntar
claramente a su área focal: La electricidad.
Como parte de una gran estrategia comercial Merlin Gerin, Telemecanique, Federal Pacific
y Square D fusionan sus marcas este 2009 para ser una sola potencia en soluciones
eléctricas: Schneider Electric.
7
necesidades de productividad, mantenimiento, uso eficiente de la energía, seguridad y
confort.
Schneider Electric – México, es visto alrededor del mundo con admiración y asombro. Se
considera realmente sorprendente que esté dando resultados de servicio, calidad,
rentabilidad y crecimiento consistentemente más altos en comparación con los demás
países. Todo el Mundo se pregunta si será posible replicar este éxito en otros países.
Uno de los factores importantes en esta larga época de éxitos ha sido su capacidad de ir
mejorando la eficiencia de los procesos de manufactura y administración. La realidad es que
la mejora continua de sus procesos ha sido el combustible que ha permitido un crecimiento
rentable a través de la última década.
En la Planta de "Productos Estándar" se fabrican las ordenes que son para uso residencial,
los cuales tienen las mismas características unos de otros y su producción se puede realizar
en línea.
Estos son solo algunos de los productos que el área de "Estándar" realiza:
Centros de carga domiciliaria que se utilizan como dispositivos de protección que permiten
interrumpir un circuito eléctrico, al tiempo que brindan protección contra fallas de
cortocircuito o sobrecarga
Hace apenas un año se manejaban diferentes marcas de productos Schneider para estos
productos como son: Federal Pacific, Merlin Gerin, Square D y Telemecanique. Este año
gracias al nuevo plan corporativo de la compañía se decidió que las marcas emigraran a
una sola para que así los productos sean reconocidos e identificados más fácil.
8
Por otra parte, el área de Productos de Ingeniería (Engineer to Order ETO) es el área
encargada de fabricar todos los tableros de distribución eléctrica de dimensiones y
capacidades de protección más grandes y los cuáles son canalizados hacia el sector
industrial, hotelero, salud, y todos aquellos inmobiliarios que tienen una capacidad de control
eléctrico mayor.
En ETO no se cuenta con líneas de producción en serie ya que los requerimientos para cada
cliente son diferentes y a la medida, es por ello que poseen tiempos de entrega más largos
que los productos estándar; y además llevan ingeniería especial y diferente en cada uno de
los tableros.
9
Fig. 2
10
Fig. 3
11
Competencia: Siemens, Allen Bradley, Hamer.
Fig. 4
12
2.1.2 Lista de productos de Schneider Electric
En la tabla 1 se muestra el listado de los productos que produce y vende Schneider electric.
Interruptores acti 9
Orion class
Marisio
Apagadores y contactos
Miluz
Orion
Unica
MasterPact MTZ
Interruptores PowerPact B
Interruptores de caja moldeada LA/LH/Q4
Interruptores en caja moldeada PowerPact Marco H
Interruptores en caja Moldeada PowerPact Marco J
Interruptores de caja moldeada PowerPact marco Q
Interruptores de caja moldeada PowerPact marco M
Interruptores termomagnéticos
Interruptores de caja moldeada PowerPact marco M, P y
R
Interruptores de caja moldeada PowerPact marco R
Gabinetes para interruptores industriales y residenciales
Interruptores termomagneticos Homeline
interruptores termomagneticos QO/QOB
Interruptores electromagneticos QOU
Interruptores automaticos Masterpact
13
Enerlin'X FDM 128
Enerline'X IFE
Enerline'X IO
Interruptores de caja moldeada PowerPact marco M, P y
R
PowerPact H, J, L
Harmony XB4
Harmony XB5
Harmony XB7
ZBE101
ZBE102
ZB4BZ101
ZB4BZ009
Botones pulsadores, interruptores y pilotos ZB4BD2
ZB4BZ102
ZB4BS844
ZB4BA3
ZB5AZ009
ZB4BD3
ZB4BA4
ZB4BV033
SM6-24 kV
SM6-36 kV
RM6
Tablero metal clad de 5 hasta 38 kV
PIX
Motorpact
F400
Tableros eléctricos de media tensión
Tableros Masterclad
Tablero de media tension de doble barra
GMA
GHA
CBGS-0
Equipo de media tension aislado en gas hasta 3000 A
PremSet
Altivar process 600
Variadores de velocidad y arrancadores
Altivar process 900
suaves
Altivar 12
14
Altivar easy 310
Altivar machine 320
Altivar machine 340
Altivar Lift
Altivar 212
Altivar 1200
Alistart 22
Altistart 48
Altistart 01
Altivar 660 en gabinete
Altivar 312 Solar
Tesys T
Tesys U
Tesys GV2
Tesys GV3
Relevadores de control Tesys
Tesys F
Tesys serie D
Contactores y relevadores de protección Tesys serie K
Tesys B
Tesys LR2 k
Tesys LRD
Tesys LR9
Tesys LR97D
Tesys LT47
Tesys LT3
Galaxy VL
Easy UPS 3S
Galaxy VS
Easy UPS 3M
Galaxy VX
Galaxy 5500
UPS industriales
Galaxy 3500
Galaxy VM
Galaxy Lithium Ion Battery Systems
Gutor PXC
Smart-UPS VT
Galaxy VS Accessories
15
Easy UPS 3-series accessories
Galaxy 5000
MGE Galaxy PW
Accesorios para Symmetra PX
Tabla 1
Fig. 6
Fig. 5
16
Fig. 8 Fig. 9
17
2.3 Políticas de Calidad
Para la empresa, la experiencia del cliente ya es tan importante como los productos y los
precios, y pronto será el factor clave.
18
2.4 Misión
19
2.5 Visión
Fig. 10
20
3. METODOLOGIA DEL SISTEMA KANBAN
Para dar inicio al proyecto, fue necesario hacer un análisis y reconocimiento de diferentes
procesos con el fin de identificar las principales falencias para finalmente diseñar e
implementar propuestas de mejora.
Es comúnmente conocido como una Metodología Ágil; sin embargo, hay que remontarse
a su origen para comprender que es ciertamente. (Lendínez, 2019) Fue establecido en la
década de los 60's por Taiichi Ohno, con el fin mejorar el sistema de producción de Toyota.
Así, entre las 6 reglas 20 definidas por Toyota, encontramos la siguiente: "Usar Kanban
para el fino ajuste de la tasa de producción". (Fernandez J & Vega O., 2019) Esto se refiere
a controlar el trabajo en progreso, a través de un número limitado de tarjetas, lo cual
permite establecer una capacidad determinada de trabajo. Como referencia la fig. 11.
Fig. 11
21
Actualmente, Kanban es comúnmente relacionado en ambientes de desarrollo de
software. No obstante, David Anderson, en su libro precisa que "Kanban no es una
metodología de desarrollo de software; o un enfoque de administración de proyectos”;
sino, "una técnica de gestión-de-cambio que requiere hacer alteraciones a un proceso
existente". (J. Anderson, Kanban cambio evolutivo para su negocio de tecnología, 2010)
Wagner, lo interpreta como "un conjunto de directrices sobre la manera de adaptar los
procesos existentes, de forma que implementa la gestión del cambio con más facilidad y
precisión para encontrar los cuellos de botella". (Pérez, 2015) David Anderson, afirma que,
en una implementación exitosa de Kanban, siempre aparecen las siguientes
características comunes (tabla 2):
Característica Visión
22
Establecer Políticas explicitas Un proceso como un conjunto de políticas para
C4
de procesos gobernar el comportamiento
Tabla 2
3.2.1 Entrenar a todo el personal en los principios del Kanban y los beneficios de
usarlo.
23
Con la finalidad de evitar sobre inventarios se determinó el número de Kanban necesario
mediante la siguiente fórmula:
K = 𝑑×(𝜛+𝜌) ×(1+𝛼)
24
Contenedores: los coches de traslado de productos se considerarán como contenedores
y los valores de C por tipo de producto variarán pues se debe tener en cuenta las medidas
de cada producto.
Pizarra Kanban: Se implementarán pizarras Kanban en las áreas principales de tal manera
que ayuden a visualizar y ordenar el flujo de producción, estas pizarras tienen la
peculiaridad de tener un espacio para depositar las tarjetas.
COMPONENTES DESCRIPCION
Número de parte del componente y su Los kanbanes son tarjetas que indican u
descripción ordenan, que se vuelva a servir un nuevo
pedido. Éstas describen su origen,
destino, cantidad e identidad de los
productos a servir. Por lo que cada parte
del componente deberá estar bien
definida o clasificada por un código o
25
clave, la que podrá estar compuesta por
números o letras, o una combinación de
estos.
Nombre / Número del producto La nomenclatura se referirá al producto
en general, y no al componente en
particular. Esta característica permitirá
evitar confusiones, en el sentido de que,
las partes que componen o se utilizan un
determinado producto, efectivamente
lleguen a ese producto.
Cantidad requerida Este punto reviste mucha importancia,
puesto que es vital y absolutamente
necesario, conocer la cantidad requerida
para poder producir.
Tipo de manejo de material requerido Muchos componentes necesitarán un
trato especial en lo que respecta a su
manejo. Gran cantidad de materiales
poseen características que provocan que
su manejo sea realizado en forma
cuidadosa.
Dónde debe ser almacenado cuando sea Los materiales son recibidos,
terminado inspeccionados, almacenados y
distribuidos, basados en el programa
predeterminado. Estos mismos
materiales, en la forma de sub ensamble
se almacenan de nuevo.
Punto de reordeno Las posiciones de inventario de artículos
se deberán revisar periódicamente, y el
número de órdenes se emitirá
uniformemente a lo largo de la
26
determinación de la producción. El punto
de reorden revisará la posición de
inventario de artículos intermedios y
comprados más bien, diariamente que
semanalmente.
Secuencia de ensamble / producción del La secuencia de ensamble producción,
producto llamada flujo, es de importancia
primordial, y ésta se obtiene mediante el
equilibrio.
Tabla 3
Fig. 12
El tablero hecho de manera artesanal con post-it, cinta aislante y que este visible en la
pared es el más recomendable, sin embargo, en muchas circunstancias es necesario usar
un tablero integrado en una herramienta de software ya sea porque el equipo de trabajo
esta geográficamente distribuido y por distintas razones, como se muestra en la fig. 13.
Fig. 13
28
3.3 CARACTERÍSTICAS Y VISIÓN DE IMPLEMENTACIÓN DE KANBAN
CARACTERÍSTICA VISIÓN
VISUALIZAR EL FLUJO DE TRABAJO Utilizar un tablero de tarjetas como
herramienta de visualización del
proceso.
LIMITAR EL TRABAJO EN PROGRESO Permite establecer capacidad y
balancear la demanda sobre un equipo
contra la producción.
MEDIR Y GESTIONAR EL FLUJO DE Ayuda a acortar tiempos de espera y
TRABAJO mejorar predictibilidad y desempeño del
tiempo-trabajo.
ESTABLECER POLITICAS EXPLICITAS Un proceso como un conjunto de
DE PROCESOS políticas para gobernar el
comportamiento.
USAR MODELOS PARA RECONOCER Al proveer visibilidad sobre la calidad y
OPORTUNIDADES DE MEJORA problemas de los procesos, hace obvio el
impacto de los defectos, cuellos de
botella, variabilidad y costo económico.
Tabla 4
29
3.3.2 RECETA PARA IMPLEMENTAR KANBAN SEGÚN ANDERSON
En este punto daremos a conocer la receta para poder implementar el sistema Kanban de
acuerdo con lo establecido por David J. Anderson. (Ver tabla 5).
Receta de Anderson
RECETA ACTORES ACCIONES
Enfocarse en la calidad. Director Funcional. Fácil.
Reducir Trabajo En Equipo de trabajo. Iteraciones más cortas
Progreso. tienen un impacto en la
calidad.
Entrega a menudo. Equipo de trabajo. Reduciendo WIP se acorta
el tiempo de espera y esto
significa liberar código más
a menudo.
Balancear demanda contra Equipo de trabajo. El efecto de este cambio: La
productividad. productividad de un proceso
será limitado por un cuello
de botella.
Priorizar Dueño del producto, Es necesario que estos
auspiciante del negocio, actores sean quienes
Dpto. de marketing. controlen la priorización.
Atacar fuentes de Requiere cambio de Difícil, además requiere
variabilidad para mejorar comportamientos. madurez de la organización.
predictibilidad.
Tabla 5
30
La receta del éxito, de David Anderson, presenta las directrices para que un nuevo
directivo adopte un equipo ya existente. Seguir la receta permite una mejora rápida con
bajos niveles de resistencia del equipo. Hay una influencia directa de Donald Reinersten,
que dio los primeros y últimos pasos de la receta, y una influencia indirecta de Eli Goldratt,
cuyos escritos sobre la Teoría de las Restricciones y sus Cinco Pasos de Enfoque
influyeron en gran medida en los pasos. (J. Anderson, 2010)
FASES ACTIVIDAD
Fase 1 Entrenar a todo el personal en los
principios de Kanban, y los beneficios de
usarlo.
Fase 2 Implementar Kanban en aquellos
componentes con más problemas para
facilitar su manufactura y para resaltar los
problemas escondidos.
Fase 3 Implementar Kanban en el resto de los
componentes, esto no debe ser problema
ya que para esto los operadores ya han
visto las ventajas de Kanban, se deben
tomar en cuenta todas las opiniones de
los operadores ya que ellos son los que
mejor conocen el sistema. Es importante
31
informarles cuando se va estar trabajando
en su área.
Tabla 6
32
3.4.1 Ventajas y desventajas del Kanban
En esta tabla se visualizan las ventajas y desventajas de implementar Kanban. Ver tabla
7.
Ventajas y desventajas
VENTAJAS DESVENTAJAS
Reducción en WIP (Work in Process). El sistema no tiene ninguna anticipación
en caso de fluctuaciones muy grandes e
imprevisibles en la demanda.
Reducción de tiempos caídos. Es difícil de imponerles este método a los
proveedores.
Flexibilidad en la calendarización de la Las aplicaciones son limitadas
producción y la producción en sí. (solamente para una producción continua
o repetitiva)
El rompimiento de las barreras Reducir el número de Kanban sin aportar
administrativas (BAB) son archivadas por de mejoramientos radicales al sistema de
Kanban producción.
Trabajo en equipo, Círculos de Calidad y No ha tenido el éxito ni ha llegado al
automatización (Decisión del trabajador óptimo funcionamiento cuando ha sido
de detener la línea) implementado en organizaciones
occidentales
Limpieza y Mantenimiento
(Housekeeping)
Evita sobreproducción
Minimiza Desperdicios
Tabla 7
33
3.4.2 Ciclo/Flujo del Kanban
Un cliente toma los artículos, materiales o productos que quiere de las estanterías. Estos
productos llevan tarjetas de movimiento adheridas a ellos.
Esta caja es llevada al almacén con las tarjetas de movimiento, para que el encargado de
reponer los productos sepa con exactitud qué cuántos artículos deben ser repuestos. Los
artículos que se encontraban almacenados, llevan adheridos a ellos tarjetas de
producción, las cuales deben ser reemplazadas por tarjetas de movimiento antes de ser
enviadas a la tienda para reponer las estanterías.
Los artículos tomados del almacén son llevados a las estanterías, o lugar de almacenaje
con tarjetas de movimiento adheridas a ellos.
Las tarjetas de producción son devueltas a la fábrica, en donde los operadores producirán
la cantidad exacta indicada en las tarjetas.
Cuando la producción está completa, las tarjetas de producción son adheridas a los
artículos manufacturados.
Los artículos son transportados al almacén. Ahí termina el ciclo (fig. 14).
34
Fig. 14
35
3.5 Simulación de procesos
Auditoria logística
Optimización de la producción
Diseño de líneas de producción
Simulación de planes de fabricación alternativos
Evaluación de cadenas logísticas de suministro
36
Almacenes y manipulación de materiales
Fig. 15
37
3.6.2 Inventario y abastecimiento.
$800,000,000.00
$699,750,643.00
$678,995,542.00
$700,000,000.00 $641,234,851.00
$600,090,500.00$600,105,003.00 $612,548,543.00$600,000,000.00
$580,045,122.00
$600,000,000.00 $555,454,892.00
$513,256,200.00
$497,852,322.00
$500,000,000.00 $457,899,229.00
$400,000,000.00
$300,000,000.00
$200,000,000.00
$100,000,000.00
$-
38
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 𝒅𝒆 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒏𝒕𝒂𝒓𝒊𝒐𝒔
Para el análisis de dicho indicador, se debe tener en cuenta que entre más alta sea la
rotación significa que las mercancías permanecen menos tiempo en el almacén, lo que es
consecuencia de una buena administración y gestión de los inventarios.
Entre menor sea el tiempo de estancia de las mercancías en bodega, menor será el Capital
de trabajo invertido en los inventarios, es decir, Una empresa que venda sus inventarios
en un mes, requerirá más recursos que una empresa que venda sus inventarios en una
semana.
La rotación de inventarios será más adecuada entre más se aleje de 1. Lo ideal sería
lograr lo que se conoce como inventarios cero, donde en bodega sólo se tenga lo
necesario para cubrir los pedidos de los clientes y de esa forma no tener recursos ociosos
representados en inventarios que no rotan o que lo hacen muy lentamente.
Teniendo en cuenta que con niveles de inventarios tan altos y variables se presentan
faltantes en producción y por ende problemas como incumplimiento en entregas,
reprocesos, altos costos del producto entre otros, se analizó entonces el histórico de los
faltantes y sus principales causas.
39
3.6.3 Proveedores
3.6.4 Almacenamiento
La materia prima es recibida en su totalidad por el almacén general (Fig. 16) en donde la
persona encargada de la recepción de materiales realiza la verificación de documentos,
es decir, del pedido en cuanto a cantidades, especificaciones y calidad, Dependiendo de
la familia de producto de la que se trate, el departamento de calidad ha establecido ciertas
normas para su revisión, por ejemplo, para la familia de Importados se hace un análisis
del 100% de los productos debido a su importancia, a la manipulación que el producto
recibe en su transporte y al tiempo que se requiere para tener el producto en la fábrica,
en los demás casos se hace una inspección aleatoria y la cantidad a inspeccionar depende
de la familia de productos y del proveedor.
Una vez se realiza la verificación se debe hacer el ingreso del material al sistema SAP
para su eficiente control y su posterior ubicación en los estantes. La estantería está
debidamente marcada teniendo en cuenta cada estante y cada fila de los estantes, los
materiales son identificados y almacenados teniendo en cuenta su código en el sistema
SAP, sin embargo existen algunos materiales que se encuentran ubicados en estibas y no
cuentan con un espacio predeterminado, normalmente se trata de los importados, equipos
eléctricos y cables, situación que puede proporcionar el maltrato e incluso daño del
material además de crear dificultados y retrasos al momento del alistamiento de los
mismos. Actualmente no se cuenta con un área específica para almacenar los gabinetes
y el cobre que ha sido entregado a la fábrica por parte de los proveedores encargados de
soldadura y zincado respectivamente, razón por la que se presentan constantes
40
inconvenientes y obstrucciones en el espacio del almacén disponible para movimiento de
los operarios.
Los materiales se almacenan en su mayoría por unidad o conforme llegan por parte del
proveedor.
Fig. 16
41
3.6.5 Planeación
El área de planeación conoce aquellos proyectos que se planean o se cree que van a
ingresar a la planta pero que aún no se han concretado. Tal información es fundamental
para empezar a planear los recursos con los que se deben contar y de informar a los OM
la capacidad con la que se cuenta y los plazos a los que se pueden comprometer.
Una vez el diseñador crea la carpeta virtual o “Link de fabricación” en la red, el planeador
está en la obligación de iniciar la planeación del proceso. El link de fabricación es una
carpeta que se monta en la red y es utilizada por todos los procesos para el desarrollo de
las diferentes actividades de cada uno de los mismos. La carpeta es creada por el
diseñador y se identifica con el nombre del pedido. Esta carpeta está conformada por siete
subcarpetas distribuidas de la siguiente manera:
Pedido: donde se encuentran todos los documentos que son necesarios durante el
proceso productivo para la realización del proyecto, como lo son la lista de pruebas, lista
de guacales, lista de materiales.
Infotecnica: carpeta que contiene las especificaciones técnicas del pedido y los
documentos de radicación e inclusión del pedido a fábrica.
Planos mecánicos: en esta carpeta se encuentran todos los planos mecánicos o que
conforman la estructura de las celdas.
Planos eléctricos: esta carpeta contiene los unifilares, es decir, una representación gráfica
de toda la subestación por medio de símbolos eléctricos donde se muestra que contiene
en cuanto a la parte eléctrica cada celda, esta carpeta es utilizada por el área de marquillas
y corte de cable.
42
Fabricación: esta carpeta es utilizada por estos tres procesos para la realización de sus
respectivas actividades de producción, es un PDF que no permite modificaciones.
Comercial: carpeta que contiene todo lo relacionado con el precio y firmas por parte del
área comercial y Despacho, que es la carpeta utilizada por esta área y en donde se
encuentran la lista de empaque y solicitud para poder enviar el producto en las condiciones
óptimas al cliente.
Una vez esta carpeta está montada en la red, planeación inicia su proceso de inclusión
del proyecto en los planes que son revisados y posiblemente modificados semanalmente
teniendo en cuenta las fechas estipuladas por el programa.
El área de planeación semanalmente envía un plan a las diferentes áreas y coordina con
los supervisores de las mismas los proyectos que deben ser realizados semanalmente y
los recursos que se requieren para ello.
44
3.6.7 Seguridad
Fig. 17
45
3.6.8 Marcación de puestos de trabajo
Jefe de
1 10 $293.82 $2,938.20
planta
46
Operario 50 15 $29.38 $22,035.00
Total $90,924.60
Tabla 8
Costos de materiales
N Recurso Cantidad Unidad Costo por unidad Costo total
Pizarra
1 Kanban 6 Ea $2,045.74 $12,274.44
2 Tarjetas 250 Ea $25.57 $6,392.50
3 Consultor 720 Horas $255.72 $184,118.40
4 Entrenador 40 Horas $88.53 $3,541.20
Total $206,326.54
Tabla 9
Para resumir las tablas se puede afirmar que una implementación de Kanban necesita una
inversión de $297,251.14 pesos.
47
4 IMPLEMENTACION DE MEJORAS EN LA EMPRESA SCHNEIDER ELECTRIC
4.1 LOGISTICA DEL PROCESO DE ABASTECIMIENTO
Para facilitar la logística, se decidió junto con el jefe de tablero y con el equipo de compras,
basarse en la ayuda visual utilizada por el sistema Kanban ya que de esta manera se
incurrirá en costos menores y es una herramienta de fácil manejo y de gran utilidad para
quienes hacen parte del proceso.
La ayuda visual del proceso es una tarjeta con la cual se identifica el material de acuerdo
a su número en SAP, su área de aprovisionamiento o célula de producción, descripción
del material, cantidad de piezas, proveedor, planta a la cual pertenece. Como se muestra
en la visualización del sistema SAP.
En cada área clave se cuenta con un tablero de control en el que están situadas las
tarjetas; estos fueron diseñados y elaborados por personal de la empresa; en las líneas
de ensamble a un costado de cada estante de almacenamiento, se encuentra el primer
tablero, así como está dispuesto otro en el área de compras y en almacén central.
48
$500,000,000.00 $461,835,424.38
$448,137,057.72
$450,000,000.00 $423,215,001.66
$396,059,730.00$396,069,301.98 $404,282,038.38$396,000,000.00
$400,000,000.00 $382,829,780.52
$366,600,228.72
$338,749,092.00
$328,582,532.52
$350,000,000.00
$302,213,491.14
$300,000,000.00
$250,000,000.00
$200,000,000.00
$150,000,000.00
$100,000,000.00
$50,000,000.00
$-
Grafica comparativa
49
4.2 Capacitación del personal
Para que el proyecto sea un éxito, sin lugar a duda la capacitación del personal involucrado
en el proceso es de gran importancia ya que son ellos quienes realizan las actividades
diariamente.
Con el fin de dar a conocer los conceptos relacionados con el proyecto a implementar, las
razones por las que este es importante, los cambios que se realizarán y como estos
afectarán de manera positiva, se realizaron jornadas de capacitación para los involucrados
en el proceso de compras y para todos los operarios, tanto de almacén como de las
células, sin importar que estos últimos no estén directamente involucrados en los procesos
que intervienen en el mismo.
Para la capacitación se invirtieron 4 horas para cada grupo, los cuales fueron organizados
de la siguiente manera:
MATERIALISTAS DE LINEA, DE
ALMACEN Y PERSONAL DE CALIDAD
4 horas
SUPERVISORES Y LIDERES DE LINEA 4 horas
OPERADORES 4 horas
4.3 Almacenes en las líneas
Para almacenar los materiales estándar de cada celda en su respectiva línea, se hicieron
modificaciones en el diseño de algunos estantes del almacén central con la ayuda del
personal de diseño. Con el fin de asegurar el control de la materia prima, los estantes se
cerraron, por lo tanto, se agregaron láminas en la parte superior, laterales y traseras
además de unas puertas o rejas móviles para facilitar la labor de los materialistas. Ver fig.
18 y fig. 19.
50
Para identificar la ubicación del material y facilitar el proceso de picking, se marcaron los
estantes con siglas para identificar la tecnología.
Una vez instalados los estantes en las líneas, se realizó el traslado del material físicamente
y virtualmente, es decir, el sistema muestra el material y las cantidades que existen en el
o los respectivos almacenes, ya que existen materiales comunes en una o más
tecnologías.
Estos almacenes generaron una reducción en los desplazamientos realizados por los
materialistas tanto en la preparación de pedidos como en la entrega a las líneas y además
eliminó el proceso de reempaque ya que existen carros móviles para el almacenamiento
de tornillería en cada célula y su entrega se realiza directamente en estos.
Fig.18
51
Fig. 19
52
4.4 Distribución de la planta.
Con los cambios realizados se logró despejar el área total ocupada anteriormente por el
almacén general lo cual equivale a 630m2; teniendo en cuenta que el metro cuadrado
tiene un valor de 12.700 pesos mensuales, la nueva distribución de la planta representa
para la fábrica de tableros un ahorro de 96.012.000 pesos anuales.
Dada la necesidad de separar de manera física los materiales estándar de aquellos que
no lo fueran, se propuso mantener almacenes en las líneas de ensamble, con lo que se
logró una reducción significativa del espacio ocupado por el almacén central y se modificó
el layout de la planta.
53
Layout antes y después
54
4.5 Modelo de abastecimiento para materiales estándar
D x TE x U x %VD
Donde:
D= Demanda diaria
TE= Tiempo de entrega en días que tiene el proveedor, o Lead time que incluye: tiempo
para generar la orden + tiempo de entrega del proveedor + tiempo de recepción +
inspección.
U= Número de ubicaciones.
El tiempo de entrega que es el tiempo que transcurre entre el momento de expedir una
orden de compra y el instante en que se tienen los artículos listos para ser utilizados, fue
facilitado por el planeador o persona encargada de hacer las negociaciones con los
proveedores, de generar cambios en los mismos de ser necesario y de velar por el
cumplimiento de los acuerdos con cada uno de ellos. Esta persona, por lo tanto, cuenta
con los datos precisos de cada material en su base de datos.
El número de ubicaciones es una ya que se encontrará una “caja” con materia prima que
será consumida mientras se espera la llegada del próximo pedido.
55
El nivel de variación de la demanda es la desviación estándar de la demanda del periodo,
en este caso doce meses, dividida entre el promedio de la demanda en el mismo periodo.
Para verificar los resultados del proyecto, se analizaron los niveles de inventarios y se
comprobaron las variaciones que se han presentado durante el desarrollo de este (fig. 20).
Fig. 20
56
4.6.1 Stock de seguridad
Debido a el mejor desempeño del programa SAP se logro que hubiera un mejor inventario
y que no hubiera exceso de stock dejando así despejados los pasillos delimitados para
montacarguistas y reduciendo el riesgo de algún accidente, como se muestra en la fig. 21.
Fig. 21
57
5 CONCLUSIONES
El aumento del 31.54% de la rotación del inventario y la disminución del 87% de los
faltantes en las líneas de ensamble, permiten afirmar que el modelo de abastecimiento
implementado en los materiales estándar impactó positivamente la administración de
los inventarios.
El proyecto permitió proponer una nueva distribución de la planta, con lo que se logró
optimizar el espacio utilizado, lograr ahorros significativos en costos, movimientos y
tiempos en la entrega de materiales a la línea; además, de crear un espacio para el
almacenamiento de los gabinetes.
La capacitación realizada al personal fue un factor clave para el éxito de los cambios
que se implementaron en la empresa.
Las mejoras permitieron el mejor y más seguro tránsito de personal en toda la planta,
liberando espacios en los pasillos de montacargas.
58
6 RECOMENDACIONES
Analizar el sistema de abastecimiento del material importado dado que este se basa
en el trabajo del planeador, los cuales han demostrado ser poco confiables y por esta
razón se presentan exceso del mismo lo que afecta considerablemente el valor total
del inventario.
Incluir en el sistema SAP la marcación de los puestos de trabajo con el fin de facilitar
y asegurar la adecuada entrega de materia prima a la línea de ensamble y en caso de
ingreso de nuevo personal que no esté familiarizado con el proceso lo pueda llevar a
cabo satisfactoriamente.
59
60
7 LITERATURA CITADA
Bolaños Silva, N. (2009). MEJORA DEL PROCESO DE ORDENES CON FALTANTES EN EL ÁREA DE
OPERACIONES APLICANDO SIX SIGMA. Ciudad de México, México.
Fernandez J, A., & Vega O., B. (Junio de 2019). Metodologías ágiles de desarrollo Si - Kanban. Costa
Rica, Cártago .
J. Anderson, D. (2010). Kanban cambio evolutivo para su negocio de tecnología. Europa: BLUE HOLE
PRESS.
Pérez, V. &. (2015). Herramientas tecnológicas aplicables al Kanban para la optimización de los
procesos en la empresa. Obtenido de ResearchGate:
https://www.researchgate.net/publication/297428930_Herramientas_tecnologicas_aplicable
s_al_Kanban_para_la_optimizacion_de_los_procesos_en_la_empresa
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