Ref. CA00101 madurado Bueyes de pastos cántabros, con una madu- Ref. 000001 Maduración de entre 30 y 40 días para conseguir ración de entre 30/40 dias. Con un color rojo una chuleta más tierna y sabrosa. Para todo tipo de intenso y una infiltración de grasa idonea que lo paladares ya que no tiene un sabor tan intenso como hace mas jugoso. Sabor intenso para disfrutar de el buey. una gran experiencia. Unidades por paquete: 1 Unidades por paquete: 1 Unidades por caja: 1 Unidades por caja: 1 Peso: 1 Kg./ 1,5Kg/ 2 Kg Peso: 1kg/1’5kg/2kg Chuletón de buey madurado Salchichón CA00101 CA00102 Bueyes de pastos cántabros, Salchichón casero y complet- con una maduración de entre mente artesanal, curado en 30/40 dias. Con un color rojo arradura. Ideal para acompa- intenso y una infiltración de ñar con tus variados de embu- grasa idonea que lo hace mas tidos. jugoso. Sabor intenso para dis- - frutar de una gran experiencia. - 1 600gr +/- 1 1kg/1’5kg/2kg
Chorizo casero Morcilla Hamburguesas 6 unidades
CA00103 CA00104 CA00105 Chorizo artesanal y casero con - Hamburguesas elaboradas su punto exacto de pimenton, - artesanalmente, con un leve ideal para acompañar con una - toque de ajo y perejil, comple- buena tabla. - tamente naturales, ideales para - disfrutar de una buena barba- - coa grandes y pequeños. 600gr +/- 6 1 1kg +/- Hamburguesas 8 unidades Entrecotte vaca Cecina CA00106 CA00107 CA00108 Hamburguesas elaboradas Lomo bajo madurado. Carne Cecina de vaca 100% natual, artesanalmente, con un toque magra y jugosa de la zona de ahumado y curado al estilo leve de ajo y perejil, completa- entre las costillas delanteras. tradicional. mente naturales, ideales para - 1 disfrutar de una buena barba- - 1 coa en familia. - 100 grs 8 1 1kg +/-
Solomillo vaca Criollos Carne Picada
CA00109 CA00110 CA00111 Parte mas tierna y sabrosa de la Ideal para barbacoas, elabora- - vaca. Una delicia para cuaquier do con carne fresca sin curar. - paladar por su suavidad, terne- - - za y textura. - - - - - 1,3 Kg/1,7Kg
Fermentación: Una guía esencial para el cultivo de alimentos, crear kombucha, masa madre, kimchi, chucrut, yogur y mucho más: cultive probióticos en casa y mejore su microbioma intestinal
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