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CURSO:
Introducción al análisis y diagnóstico organizacional
PARTICIPANTES:
Laura Tatiana Álvarez Tamayo
Alejandro Contreras Salcedo
Yensy Melissa Ortiz Diaz
DOCENTE:
Claudia Lorena Klinger Villa
Sus horarios de atención al público son: lunes a viernes de 7:30 a.m 8:00 p.m, sábado y
domingo de 7:00 a.m a 8:00 p.m.
Recepción de mercancía.
Realización de pedidos.
Pago de nómina.
Ofertar productos competitivos en calidad y precio.
Brindar la más alta experiencia de compra a los nuevos y antiguos clientes.
Estrategia:
Se difundirán las cuñas radiales con todo lo que oferta el supermercado en
horarios estratégicos.
Tácticas:
La publicidad se la efectuará y se realizaran por radio Mirador Stereo
(104.1 fm), anunciando los productos que ofrece SUPERMERCADO EL
CAMPESINO, especialmente en la hora de los noticieros.
Se realizará la entrega de folletos y volantes.
Así mismo en el Diario el Q’HUBO se anunciará los servicios que presta
esta empresa.
Se anunciará en los medios radiales y prensa de mayor circulación local la
entrega de tarjetas DESCUENTAZOS EL CAMPESINAZO
Los descuentos por la tarjeta se efectuarán luego de entregadas las mismas
a los clientes.
Operatividad y meta:
Operatividad
Financiero
P Productividad
Aumentar los equipos especializados como, equipos tecnológicos, equipos de
cargas, estanterías lineales, murales frigoríficos, cajas registradoras.
Aumentar los trabajadores, y así optimizando mejores turnos, y optimizando en
pro a la producción en mano de obra.
Q Calidad
Verificar y corregir las fallas durante la elaboración de productividad, ya sea
de como una atención al cliente de calidad, o al momento de dispensar y surtir,
o desembarque de productos.
C Costos
Optimizar las horas de trabajo, y las utilidades de transporte y carga, o
sistemas de empaque, para tratar de disminuir los costos malgastados.
Revisar instalaciones, hacer mantenimiento a fuentes de agua, energía eléctrica
y demás materias que se requieran para el supermercado.
D Delivery (Entrega)
Aumento de domiciliarios según su demanda para realizar entregas del
supermercado en optimas calidad y estado del producto.
S Seguridad
Mantener áreas de pasillos o espacios laborales como sectores de puntos de
pago, en buen estado de limpieza
Reducir los accidentes de trabajo.
M Moral
Charlas motivacionales en los trabajadores para tener un buen entorno laboral.
Tener una mentalidad colectiva, para así tener buena comunicación con los
trabajadores.
Motivaciones personales para prevenir depresiones, suicidios, o efectos que
hagan opacar el buen desarrollo del trabajador.3
Supermercado el Campesino
MISION
Somos una empresa líder en la comercialización de productos de la mejor calidad y al
mejor precio, en nuestra planta nos enfocamos por la calidad de nuestros productos y brindar una
excelente atención a nuestros clientes, promoviendo así, relaciones rentables a largo plazo con el
apoyo de nuestro equipo de colaboradores y proveedores.
VISION
Lograr presencia en los municipios caldenses, posicionándonos como una de las cadenas de
supermercados encargadas en ofrecer un óptimo servicio al alcance económico de los
consumidores, principalmente en las familias campesinas de la región cafetera.
VALORES
Diagnostico funcional
La comunicación como valor principal logra una relevante producción, satisfacción del
personal, mantenimiento de la organización, y nuevas y mejores estrategias de negocio internas.
FORTALEZAS
Buena comunicación entre las secciones DEBILIDADES
internas.
Personal proactivo, colaborador, Falta de personal.
experimentado y comprometido con la Impulsar más el marketing para
Empresa. promocionar los productos.
Variedad, economía y alta calidad de Falta de parqueadero.
productos. Precios más altos que los de la
Es uno de los supermercados líder en competencia.
ventas en la región. Desmotivación personal.
Presencia en los diferentes medios de Falta de fortalecimiento de cultura
comunicación. organizacional.
Equipos de computación actualizados. En el municipio existen variedades de
Satisface las necesidades del empresas de la misma línea.
consumidor. Puede ser que a veces las condiciones
Diferentes formas de premiar a los de infraestructura no ayuden a una
clientes. mejor productividad, ya que el local es
Ubicación del establecimiento. antiguo.
Facilidad en las compras.
Rápido servicio a domicilio. MATRI
OPORTUNIDADES Z DOFA AMENAZAS
Hay mayor preferencia de los diversos Dejar de ser uno de los
clientes por los precios, calidad y Supermercados líderes en el
variedad en los productos. Municipio.
Buena locación. Aperturas de otros supermercados.
Estudiar la competencia y por medio de Posible desconfianza de nuestros
esta realizar un plan donde nuestro potenciales clientes, al ser un
supermercado vea una ventaja Supermercado relativamente nuevo.
competitiva. Gran competencia.
Comodidad para el cliente. Tener al día los precios para evitar un
Demostrarle al personal que son cierre.
importantes para el Supermercado. No hay parqueadero.
Atracción de nuevos clientes. En ocasiones el sector muestra una
Expansión de nuevos puntos o amenaza real por el tipo de cliente y
sucursales del Supermercado. transeúntes que pasan por el local
Aumento de referencias de mayor (personas ebrias, con problemas de
rotación. drogadicción y violencia).
Contar con personas que se encargan de
cada departamento que tiene el
Supermercado.
Facilidad de pago para los clientes más
fieles.
Áreas de oportunidad:
Se evidencia preferencia por parte de los diversos clientes a la hora de comprar sus
productos por sus precios, calidad y variedad.
Buena localización dando acceso a clientes de la zona rural y urbana.
Personal calificado para brindar un buen servicio al cliente.
Infraestructura amplia.
Todos los productos (mercado) son entregados en buen tiempo y acorde al horario
del cliente.
Mantienen relaciones gentiles con los clientes brindando siempre un servicio
ejemplar.
Aumento de la demanda de consumo de nuestros productos.
Poseen facilidad de pago a los clientes más fieles.
Problemas y macroproblemas:
Estrategias de solución:
Tener mayor presencia de las autoridades para disminuir, las riñas callejeras
ocasionadas por los habitantes de calle y así generar un ambiente mas seguro.
Incentivar a los colaboradores con su desempeño y cordialidad..
Crear estrategias para preparar y capacitar a todo el personal.
Tener turnos rotativos.
Promover al cliente a visitar nuestro Supermercado a traves de los diferentes medios
de comunicación ofreciendo promociones, rifas, descuentos y mucho mas.
Establecer estrategias que permitan estabilizar las demandas de los clientes para
seguir posicionandonos como los mejores en el Municipio.
Mantener la calidad de los productos ofrecidos y dar garantias del mismo.
Contar con una mejor infraestructura donde los clientes puedan disponer de un
espacio para dejar su vehiculo seguro a la hora de realizar sus compras.
Incentivar a los colaboradores con salarios acordes a su desempeño, nivel educativo
y horario laboral.
Actividad 5
5. FACTORES LEGALES: Hemos visto como cada vez crece más los negocios o
tiendas de barrio que no requieren o no cuentan con sus documentos legales,
Supermercado El Campesino cuenta con todo lo requerido por la ley, incluye en su equipo
laboral madres gestantes y personas discapacitadas (ciegas) con todas las prestaciones
vigentes, ya que no es indiferente a ellas.
1. Producción agrícola
3. Procesado
7. Consumidores
PRODUCCION DE GRANO:
1. En la finca
3. Después de que esta la cosecha, la maquinaria corta el arroz y quedan las pepas en cascaras.
5. El molinero lo trilla
7. Consumidor final
ANÁLISIS FUERZAS DE PORTER: SUPERMERCADO EL CAMPESINO.
Posición y situación competitiva de El Supermercado El Campesino.
2. Amenaza de sustitutos. (Alta) Se considera alta puesto que, para el cliente del
Campesino, no le requiere mayor costo cambiar su lugar de compras por una tienda o
por un Supermercado, en el último caso lo único que le significaría sería un
desplazamiento mayor y mayor tiempo en sus compras, y el Supermercado El
Campesino cuenta con dos tiendas de barrio cercanas, las 4 Milpas y Tiendas ara a más
o menos cinco cuadras de distancia cada uno.
5. Nuevos entrantes. (Alta) No existen barreras de entrada para que se creen este tipo de
negocios, puesto que solo es necesario contar con un capital, un local comercial, e
incluso en ocasiones son creados hasta en su propio lugar de habitación, y una serie de
diligencias ante Cámara y comercio y otras entidades, por lo cual es fácil que cada año
se incremente el número de establecimientos comerciales de este tipo.
TIENDAS ARA: Obtuvo una calificación de 0,95 lo que quiere decir que tiene menor
fuerza de competitividad, como podemos observar su posición financiera es baja, su
servicio al cliente es regular y la calidad de sus productos de marca propia, aunque son
económicos, no son de la mejor calidad, la publicidad en el mercado es buena ya que se
ve constantemente por televisión, radio, volantes su posición financiera es baja.
CALIFICACION
FACTOR CRITICO DE EXITO VALOR CALIFICACION
PONDERADA
FORTALEZAS
Buena ubicación 0,15 3 0,45
Buena comunicación 0,10 3 0,30
Variedad, economía y alta calidad de productos 0,09 4 0,36
Facilidad e pago para clientes 0,10 4 0,40
Rápido servicio a domicilio 0,15 4 0,60
Excelente servicio al cliente 0,12 3 0,36
SUBTOTAL FORTALEZAS 2,47
AMENAZAS
Aumento de la competencia 0,12 2 0,24
No comercializa a través de internet 0,09 3 0,27
Baja calidad fotográfica 0,10 3 0,30
Poca diversidad en la presentación de productos 0,07 2 0,14
No direccionamiento estratégico 0,15 3 0,45
SUBTOTAL AMENAZAS 1,40
MATRIZ EFE:
La sumatoria del valor sopesado nos da a entender que las fortalezas tienen una
importancia mayor a las debilidades, ya que el resultado está en un rengo medio frente a
la posición interna de la empresa.