RECONOCIMIENTO DE

ALCOHOLES Y FENOLES
CONSULTA PREVIA

Adriana Milena Castellanos Moreno

María Mercedes López Salamanca
Alexander Penagos Castillo
Dayana Michelle Mosquera González
María Alexandra Rueda Jaramillo
Valentina Moreno Lopez
CONSULTA PREVIA

1. De acuerdo al marco teórico y al siguiente vídeo https://www.youtube.com/watch?v=IZ-U941sKow describa

brevemente como sería la reacción para cada una de los siguientes reactivos:

Reactivos Sodio metálico Reactivo de Lucas Cloruro Férrico

2-etil-1 butanol Se espera evidenciar una Al tratarse de un alcohol No se espera observar

reacción por la primario no debería reacción.
identificación de un observarse cambios en
alcohol. el tubo de ensayo.

Ornidazol Se espera evidenciar una Se espera observar una No se espera observar

reacción por la solución turbia de 3 a 5 reacción.
identificación de un minutos, como
alcohol. evidencia de la
presencia de un alcohol
secundario.

Butanol Se espera evidenciar una Al tratarse de un alcohol No se espera observar

reacción por la primario no debería reacción.
identificación de un alcohol observarse cambios en
el tubo de ensayo.

2-Bromofenol No se espera observar No se espera observar Como se trata de un fenol,

reacción. reacción. la prueba daría positivo en
presencia de cloruro
férrico tornando a un color
a verde violeta.

2. De acuerdo con el procedimiento a realizar en la práctica, diseñe un diagrama de flujo en donde se indique
las pruebas y los resultados que le ayudarían a diferenciar el Ornidazol del Resorcinol
3. Consulte la estructura química, los usos y aplicaciones que tienen los siguientes compuestos.

Resveratrol

Usos y aplicaciones
El resveratrol podría reducir los niveles de azúcar (glucosa) en la
sangre y ayudar al cuerpo a combatir las enfermedades. Podría también
impedir la aglomeración de las proteínas en el cerebro para ayudar a
prevenir las enfermedades como la enfermedad de Alzheimer.
Estructura química

Pentanol
Estructura química
Usos y aplicaciones
Se utiliza en la fabricación de lacas, pinturas, barnices, decapantes,
caucho, plásticos, explosivos, líquidos hidráulicos, pegamentos para
calzado, perfumes, productos químicos y farmacéuticos, y en la
extracción de grasas.

4. Mencione las fuentes consultadas que utilizo para realizar la consulta previa (citar con normas APA).
(UU., 2020), (Jeanne Mager Stellman, 1998), (Química, 2008)

Bibliografía
FENOLES, A. Y. (s.f.).
http://repositorio.usil.edu.pe/bitstream/123456789/242/1/2013_Loayza_Qu%C3%ADm
ica%20org%C3%A1nica-%20Pr%C3%A1ctica%204-
%20Alcoholes%20y%20fenoles.pdf. UIMICA ORGANICA.
P, F. H. (2008). https://www.uv.es/fqlabo/docs/seguridad/frases_h_p.pdf. : Clasificación,
etiquetado y envasado de sustancias y mezclas .
 5. RIESGOS Y SEGURIDAD: FRASES H & P (Dibuje los pictogramas correspondientes de cada
reactivo)
Propan-2-ol
Etanol
H225–H336
H225
P210-P233
P210
P305+P351+P338
terc-butanol Ácido clorhídrico
H225–H335 H290–H314–H335
P210–P301+P310 P280–P301+P330+P331
P315–P403 P305+P351+P338
Ácido nítrico
Cloruro férrico
H290–H314–H272
H302-H315-H317-H318
P280–P260
P280-P302+P352-
P301+P330+P331
P305+P351+P338
P305+P351+P338
Fenol
Cloruro de zinc
H301-H311-H331–H314
H302-H314-H335
H341–H373
H410
P280-P301+P330+P331
P273–P280
P302+P352
P301+P330+P331
P305+P351+P338
P305+P351+P338
P309-P310

Dicromato de potasio
H340–H350–H360FD–H272–H330–H301
H312-H372–H314–H334-H317–H410
P201–P280–P301+P330+P331-
P305+P351+P338-P304+P341-308+P313

Frases H

H225: Líquido y vapores muy inflamables

H272: Puede agravar un incendio; comburente
H290: Puede ser corrosivo para los metales
H302: Mortal en contacto con la piel
H311: Tóxico en contacto con la piel
H318: Provoca lesiones oculares graves
H330: Mortal en caso de inhalación
H334: Puede provocar síntomas de alergia o asma o dificultades respiratorias en caso de inhalación
H335: Puede irritar las vías respiratorias
H350: Puede provocar cáncer
H360FD: Puede perjudicar a la fertilidad. Se sospecha que daña al feto
H410: Muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos
Frases P

P201: Solicitar instrucciones especiales antes del uso

P210: Mantener alejado de fuentes de calor, chispas, llama abierta o superficies calientes. - No fumar
P309: EN CASO DE exposición o malestar
P403: Almacenar en un lugar bien ventilado
P302+P352: EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con agua y jabón abundantes
P304+P341: EN CASO DE INHALACIÓN: Si respira con dificultad, transportar a la víctima al exterior y
mantenerla en reposo en una posición confortable para respirar
P308+P313: EN CASO DE exposición manifiesta o presunta: consultar a su médico
P305+P351+P338: EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante
varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando
P301+P330+P331: EN CASO DE INGESTIÓN: enjuagarse la boca. NO provocar el vómito

Disposición de residuos
En esta práctica se generarán algunos residuos líquidos. Escriba debajo de cada contenedor el residuo líquido que
debe ir en él.