En Julio 2015, la empresa agrícola el piurano SAC ha sembrado 5 hectáreas de cultivos de espárragos. El periodo de siembra y desarrollo del esparrago es de 6 meses, luego de este tiempo se obtiene la primera cosecha y la vida reproductiva es de 10 años. Durante el proceso de siembra y desarrollo se realizaron los siguientes desembolsos: Conceptos S/. Semillas 18,000 Fertilizantes 3,000 Mano de Obra 11,000 Agua 3,500 Otros gastos 2,500 En diciembre, los espárragos ya han alcanzado su madurez y se espera obtener la primera cosecha en febrero del 2016. Al cierre del ejercicio 2015 el valor del mercado de un campo de cultivo de espárragos similar es de S/.9,500 por hectárea y los costos que se incurrirán para vender el 5% de la venta.