Escuela Profesional de Mecánica y Eléctrica

Carrera Profesional de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

UNIVERSIDAD NACIONAL DE JAÉN

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA

MECANICA Y ELECTRICA

DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES

Autor (es) : Nelson A. Huatangari Malca

Asesor (es) : Ing. José Gerardo Saavedra Carrasco

JAÉN – PERÚ, SETIEMBRE, 2021

ESTUDIANTE: NELSON. A HUATANGARI MALCA

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ACTIVIDADES Y EVALUACIÓN
Actividad 1. Desarrollar el siguiente problema: Tamaño mínimo de planta.
Al final de un estudio económico se desea determinar el tamaño mínimo para instalar una
planta. El proyecto presenta dos opciones diferentes de tecnología para elaborar el
producto. Los requerimientos de cada caso son los siguientes de las metodologías para la
evaluación de alternativas de ubicación.
Tecnología A Tecnología B
Producción 25 000 pz/año 19 000 pz/año
Consumo de combustible 30 gl/H-M 40 gl/H-M
Costo de combustible $ 8.00/gl $ 8.00/gl
Costo de mano de obra $ 4/H-H $ 5/H-H
Costo de material (kg) $. 1.00 $. 1.00
Material requerido por pieza 1.20 kg 1.00 kg
H-H requerida por pieza 0.1 0.13
H-M requerida por pieza 0.03 0.04

Los costos fijos de la tecnología A son iguales a US$35.000 y los de la tecnología B son
de US$25.000. De acuerdo con el estudio de mercado se estimó una tasa de crecimiento
anual del 7%, determinándose para el 2006 una demanda de 31.000 pz/año, además se ha
fijado un precio de venta con un margen de ganancia del 30% sobre el costo variable
unitario. La empresa trabajará en un turno de 8 horas, durante un mes de 23 días.
SOLUCION:
Si recordamos el tamaño mínimo de planta nos da una producción en la que la empresa
no gana ni pierde; por lo tanto, podemos asumir que para un volumen de ventas Qv, donde
los costos fijos y variables son cubiertos por los ingresos (I) que se obtienen de vender
Qv productos a un precio (p).
Para aplicar la fórmula, de acuerdo con los datos, nos faltaría determinar exactamente el
precio de venta unitario y el costo variable unitario.
Así:
𝐶𝐹
𝑄𝑚𝑖𝑛 =
𝑝−𝑣
Donde:
CF= costos fijos
P=precio de venta unitario
V= costo variable unitario
Para aplicar la fórmula, de acuerdo con los datos, nos faltaría determinar exactamente el
precio de venta unitario y el costo variable unitario.

ESTUDIANTE: NELSON. A HUATANGARI MALCA

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COSTO VARIABLE TECNOLOGÍA “A”

❖ Combustible
𝐻−𝑀 30𝑔𝑙 $ 8.00
(0.03) ∗( )∗( ) = $ 7.20/𝑝𝑧
𝑝𝑧 𝐻−𝑀 𝑔𝑙

❖ Mano de obra
$. 4.00 𝐻−𝐻
( ) ∗ (0.10) = $. 0.40/𝑝𝑧
𝐻−𝐻 𝑝𝑧

❖ Materia prima
$. 1.00 𝑘𝑔
( ) ∗ (1.20 ) = $. 1.20/𝑝𝑧
𝑘𝑔 𝑝𝑧

TOTAL=8.80/pz

COSTO VARIABLE TECNOLOGIA “B”

❖ Combustible
𝐻 − 𝑀 40𝑔𝑙 $. 8.00
0.04 ( )∗ = $. 12.80/𝑝𝑧
𝑝𝑧 𝐻−𝑀 𝑔𝑙

❖ Mano de obra
$. 5.00 𝐻−𝐻
∗ 0.13 = $. 0.65/𝑝𝑧
𝐻−𝐻 𝑝𝑧

❖ Materia prima
$. 1.00 𝑘𝑔
∗ 1.00 = $. 1.00/𝑝𝑧
𝑘𝑔 𝑝𝑧

TOTAL=14.45/pz

El precio de venta es un 30% más sobre el costo variable unitario, por lo que será igual
a:
S/.11,44 con la tecnología “A”
S/.18,78 con la tecnología “B”
Siendo así, calculamos el tamaño mínimo para cada una de las alternativas presentadas.

𝑈𝑆$ 35.000 ∗ $. 3.50/$ 122.500

𝑄𝑚𝑖𝑛 = = = 46.402
11,44 − 8.80 2.64

Conclusión:
Para el 2006 se estimó una demanda de 31.000 pz/año, por lo tanto, el tamaño “B” es
el más apropiado, y la tecnología por elegir es la “A”.

ESTUDIANTE: NELSON. A HUATANGARI MALCA