PROCESO ARTESANAL DEL YOGURT

NOMBRE: DANIESKA MISHELL ALBINO MEDRANO

GRUPO: “B”

INGREDIENTES CANTIDADES
Leche ½ litro
Azúcar 5 cucharas (215g)

Yogurt 4 cucharas (71g)

DESCRIPCIÓN PASO A PASO FOTOGRAMA

Calentar la leche, no dejar hervir

Agregar el yogurt a la leche calentada e ir

removiendo poco a poco

Tapar y dejar reposar toda la noche a temperatura

ambiente

Al día siguiente se puede observar una mezcla espesa

Añadir el azúcar y remover bien

Llevar al refrigerador y dejar enfriar

Agregar saborizante de frutilla (opcional, también se

puede agregar fresas u otros sabores) y revolver muy
bien

Llevar nuevamente a refrigerar por 10 a 15 minutos

Sacar del refrigerador y podemos observar el

resultado final

¡¡Un yogurt hecho en casa!!