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“UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE
MAYOLO”
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA SANITARIA

INTEGRANTES:

o DOMINGUEZ TORRES Danilo

o ESPINOZA ALVAREZ Yerel Aurelio
o GUILLEN PACSI Carlos Manuel

TEMA: AGUAS RESIDUALES

DOCENTE: MAG.ING.CARLOS B. POMA VILLAFUERTE

CURSO: ANÁLISIS DE AGUA Y AGUAS RESIDUALES

CICLO: V

HUARAZ – ANCASH – PERÚ

2021
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RESUMEN
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1. TEMA:
PARÁMETROS QUE SE MIDEN EN AGUAS RESIDUALES
2. RESPONSABLES
DOMINGUEZ TORRES Danilo
ESPINOZA ALVAREZ Yerel Aurelio
GUILLEN PACSI Carlos Manuel
3. INSTITUCION:
UNASAM - FCAM - EPIS
4. AREA DE INVESTIGACION:
5. TIPO DE INVESTIGACION:
a) SEGÚN SU APLICABILIDAD

.
b) SEGÚN SU NATURALEZA

6. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

6.1. CARACTERIZACIÓN DEL PROBLEMA
6.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
6.3. OBJETIVOS
6.3.1. OBJETIVO GENERAL
6.3.2. OBJETIVO ESPECIFICO
6.4. JUSTIFICACION DE ESTUDIO
6.4.1. Justificación económica:
6.4.2. Justificación social:
6.4.3. Justificación ambiental:.
7. MARCO TEORICO
7.1. ANTECEDENTES
7.1.1. A NIVEL INTERNACIONAL

7.1.2. A NIVEL NACIONAL

7.1.3. A NIVEL LOCAL

7.2. FUNDAMENTO TEORICO

7.3. DEFINICION DE TERMICO BASICO
8. HIPOTESIS
8.1. VARIABLE INDENPEDIENETE
8.2. VARIABLE DEPEDIENTES
9. METODOLOGIA
9.1. MATERIALES Y EQUIPO
9.2. PROCEDIMIENTO
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MARCO TEORICO
ANTECEDENTES:
Antecedentes locales:
1.-CECILIA R (2015) “EFICIENCIA DE LA ESPECIE EICHHORNIA
CRASSIPES - JACINTO DE AGUA EN EL TRATAMIENTO DEL AGUA RESIDUAL
DE LA LAGUNA “MANSIÓN” PARA EL RIEGO DE LAS ÁREAS VERDES EN LA
UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN, PERIODO - 2015”
La pérdida constante de recursos naturales es uno de los mayores problemas
que enfrenta el planeta en la actualidad, entre los más importantes para mantener la
vida se encuentra el agua. Sim embargo con el crecimiento poblacional y la demanda
diaria de este recurso, su contaminación ha incrementado de forma acelerada y la
calidad ha disminuido a tal límite, que cada vez para más personas se vuelve difícil el
acceso a este recurso en grandes cantidades y en buenas condiciones para el
consumo humano.
Este trabajo surgió, de la necesidad de mejorar la calidad de las aguas
residuales provenientes de la Laguna “Mansión”, las cuales, serán utilizadas en el riego
de las áreas verdes de la Universidad Peruana Unión.
Este documento, pone en consideración el análisis diagnóstico de la Laguna
Mansión, determinando su funcionamiento y verificando la concentración de
contaminantes presentes en el agua, ya que, las aguas están siendo utilizadas en el
riego de áreas verdes, sin ningún tipo de tratamiento. A través de la aplicación de una
nueva especie de planta acuática flotante: Eichhornia Crassipes – Jacinto de Agua, se
dispuso a mejorar la calidad del agua residual.

Antecedentes Nacionales:

1.- ALIAGA M (2010) SITUACIÓN AMBIENTAL DEL RECURSO HÍDRICO EN

LA CUENCA BAJA DEL RÍO CHILLÓN Y SU FACTIBILIDAD DE RECUPERACIÓN
PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE
Nos define que en el Río Rímac la falta de descontaminación es porque las
obras de mantenimiento de los que administran los recursos públicos no realizan el
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manejo adecuado de los presupuestos para la defensa ribereña, indicando que:

Cuando este río habla es por qué hay inundaciones que anuncian un peligro. Este
trabajo investigativo trata sobre la problemática de la cuenca del Río Rímac, donde la
escasez de infraestructuras de conservación y el debido tratamiento de los cauces;
esto por motivo de limitaciones presupuestarias y el retraso en las obras para la ribera
del rio. Esto se evidencia en el mal manejo de la cuenca, ya que se carece de
mecanismos de concertación, vigilancia y autoridad para el adecuado manejo. De igual
manera, también es afectado por la falta de estrategias basadas en una disposición
política que trascienda los preparativos para las emergencias, con posibilidades de las
acciones sociales, también económicas y técnicas.

2.- CALLA, H. (2010), CALIDAD DEL AGUA EN LA CUENCA DEL RÍO RÍMAC

Indica que está afectada por las actividades mineras, considerada una de las
principales causas de contaminación del ambiente en el Rio Rímac, esta actividad
minera que está ubicada en la cercanía del Río Rímac, es una consecuencia de la
contaminación del rio hablador, que lo practican en muchos casos de manera artesanal
en sus orillas y lo define:
Como en la cuenca del Rio Rímac, se están desarrollando actividades mineras
desde los años 30 de manera artesanal, con una explotación de los yacimientos que
degradan la calidad del agua del Rio Rímac, teniendo como una muestra los diversos
pasivos ambientales que han dejado las empresas mineras que ya no están en
funcionamiento y no están siendo bien manejados para el cuidado del ambiente, por las
empresas privadas, así como también por los entes gubernamentales.
En esta tesis, se impulsa el desarrollo de un estudio con relación a la calidad del
agua del Río Rímac, el autor comenta, que existe además de las mineras que son
explotadas actualmente, un sin número de este tipo de empresas que, aunque no
funcionan, siguen afectado con la contaminación del rio.
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3.- Espinoza (2010), “Planta de tratamiento de aguas residuales San Juan

de Miraflores” Tesis para optar el Grado de Máster en gestión ambiental, Facultad
de Ingeniería de la Universidad de Piura.
El cual tiene como objetivo de diseñar un sistema de tratamiento de aguas
residuales, que reemplace a las lagunas de estabilización existentes, utilizando el área
disponible actual, para su posterior rehusó en el distrito de Villa El Salvador,
permitiendo así reducir la contaminación por desagües del océano Pacífico en la bahía
de Miraflores y mejorar la salud de la población. Diagnóstico y evaluación de la
eficiencia del sistema de tratamiento actual, por lagunas de estabilización. Selección de
la alternativa adecuada desde el punto de vista técnico, económico y ambiental.
Explicando el dimensionamiento de las instalaciones propuestas y la calidad del
efluente a lograr según normas locales.

4.- Alanoca (2008) “Evaluación de la eficiencia operacional mediante las

características Físico - Químicas y Biológicas de los afluentes y efluentes de las
lagunas de estabilización en Ilave” Tesis para optar el título de Ingeniero Agrícola
Universidad Nacional del Altiplano, 2008 Puno-Perú.
El cual tiene como objetivos, determinar la eficiencia operacional mediante las
características físicas - químicas y microbiológicas de los afluentes y efluentes de las
lagunas y determinar el comportamiento hidráulico del sistema mediante aportes,
distribución y variación de caudales, balance hídrico, volumetría, periodo de retención y
factor forma.
Objetivos específicos:
- Ver unas posibles soluciones sobre el agua residuales, de que o cómo podemos
hacer las soluciones más rápidas posibles.

- Analizar con otros trabajos realizados, los métodos y resultados obtenidos, para
futuras investigación corregir o mejorar estos puntos a analizar.

Antecedentes Internacionales:
1.- Cecilia L. Cintia (2014) “Tratamiento Biológico de Aguas Residuales
Industriales” Tesis Doctoral, Universidad Nacional de La Plata Facultad de
Ciencias Exactas Departamento de Química, 2014 Buenos Aires-Argentina.
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La contaminación de recursos hídricos es un problema estrechamente

relacionado a aguas residuales industriales. En Argentina el crecimiento de la actividad
industrial y la falta de previsión sobre la construcción de plantas de tratamiento de
efluentes, incrementó los problemas relacionados con los efluentes generados. Las
industrias que generan efluentes líquidos con contenido de compuestos tóxicos son
variadas, dentro de la cuenca se encuentran industrias petroleras, químicas y de
galvanoplastía. Debido a su elevada toxicidad, son de principal interés aquellas
industrias que contienen compuestos aromáticos en sus efluentes líquidos.

En el presente trabajo de Tesis se propone como objetivo general reducir

problemas de contaminación ambiental a través del desarrollo y optimización de
procesos biológicos de tratamiento de aguas residuales industriales que contienen
suero de queso (como modelo de agua residual de industria láctea) y compuestos
fenólicos (como modelo de aguas residuales industriales con compuestos tóxicos)

FUNDAMENTO TEORICO
Contaminación del agua
La contaminación en el agua es la presencia de componentes químicos o de otra
naturaleza en una densidad superior a la situación natural, de modo que no reúna las
condiciones para el uso que se le hubiera destinado en su estado natural.
Esta alteración en la calidad del agua, que se traduce en la existencia de sustancias
como los microbios, los metales pesados o los sedimentos, hace que su consumo
tenga efectos dañinos sobre la salud y el medio.

Tipos de contaminación del agua

La contaminación del agua es un problema habitual dentro del ciclo del agua. Así,
las aguas contaminadas han aumentado al mismo ritmo que el desarrollo industrial,
planteando un problema que requiere de soluciones inmediatas.
Según el tipo de sustancia presente, los tipos de contaminación del agua pueden
agrupar en los siguientes 8 grupos:
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1. Microorganismos patógenos
Este tipo de contaminación se produce por microorganismos, como bacterias, virus,
protozoos que causan enfermedades graves como el cólera, tifus, hepatitis, etc.

2. Desechos orgánicos
Su origen son los residuos producidos por las actividades del ser humano, como el
ganado. La existencia en agua de materia biodegradable o materia de fácil descomposición
fomenta el crecimiento de bacterias aeróbicas que consumen el oxígeno existente. La falta
de oxígeno dificulta la vida de los organismos aerobios, y los anaerobios liberen sustancias
tóxicas tales como amoníaco o sulfuros.

3. Sustancias químicas inorgánicas

Como son los ácidos, sales y metales tóxicos. En concentraciones elevadas pueden
causar graves daños en los seres vivos, bajo rendimiento de las producciones agrícolas y
corrosión en los equipos de trabajo.

4. Nutrientes vegetales inorgánicos

Como son los nitratos y fosfatos. Son sustancias solubles que las plantas necesitan
para su desarrollo y que estimulan el crecimiento de algas y otros organismos. Este tipo de
contaminación induce a la eutrofización de las aguas, lo que conlleva el uso de todo el
oxígeno presente. Ello dificulta la actividad de otros organismos, disminuyendo la
biodiversidad en el agua.
5. Compuestos orgánicos
Como el petróleo, la gasolina, los plásticos, los plaguicidas, etc. Son sustancias que
pueden permanecer largos periodos de tiempo en el agua, al ser difíciles de degradar por
los microorganismos.

6. Sedimentos y materiales suspendidos

Son partículas que no se disuelven fácilmente en el agua. Estas partículas generan
turbidez, que dificulta la vida de los organismos bajo el agua. Los sedimentos asentados
pueden dañar a los organismos acuáticos en la ocupación de áreas de alimentación,
desove de peces u obstruyendo cursos de agua.
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7. Sustancias radiactivas
Como son los isótopos radiactivos solubles. Cuando están presentes en el agua,
pueden acumularse en las cadenas tróficas durante largos periodos de tiempo, y
acumularse en los tejidos de los organismos vivos.

8. Contaminación térmica
Es provocada por las centrales de energía u otras industrias que liberan agua a
altas temperaturas, pudiendo disminuir la capacidad de mantener oxígeno afectando
gravemente a los organismos acuáticos.

Tipos de agua según su origen de contaminación

Las principales causas de la contaminación hídrica o del agua tienen su origen en:

 Origen doméstico: Las aguas domésticas son las que provienen de núcleos

urbanos y contienen sustancias procedentes de la actividad
humana (alimentos, deyecciones, basuras, productos de limpieza, jabones,
etc.).
 Origen agrícola - ganadero: Son el resultado del riego y de otras labores
como las actividades de limpieza ganadera, que pueden aportar al agua
grandes cantidades de estiércol y orines, es decir, mucha materia orgánica,
nutrientes y microorganismos.
 Origen industrial: Proceden de restos de agua utilizada como medio de
transporte de sustancias y calor en lavado y enjuague, en las
transformaciones químicas, como disolvente y subproducto de procesos
físicos de filtración o destilación, etc.
 Origen pluvial: Al llover, el agua arrastra toda la suciedad que encuentra a
su paso, y que puede darse en cualquiera de los tres casos anteriores. En las
ciudades esta agua arrastra aceites, materia orgánica y diferentes
contaminantes de la atmósfera, en el campo arrastran pesticidas, abonos,
etc., y en zonas industriales arrastra las sustancias que se han caído sobre el
terreno.
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 Origen fluvial (navegación): En rutas de navegación, los vertidos de

petróleo, accidentales o no, provocan importantes daños ecológicos.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DEL AGUA

Antes de proceder a una descripción de los procesos disponibles para mejorar

la calidad de las aguas, es conveniente revisar los parámetros utilizados para definir
su calidad. Algunos de estos parámetros se utilizan en el control de los procesos de
tratamiento realizando mediciones de forma continua o discreta.

Los parámetros se pueden clasificar en cuatro grandes grupos: físicos, químicos,

biológicos y radiológicos.

PRINCIPALES PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS

Los parámetros que más interesa conocer son: Temperatura, pH, Turbidez,
Color, Cloro residual libre, Cloro total, Fierro, Cromo, Cobre y Sólidos totales.

 TEMPERATURA:

Por debajo de 18°C se considera fría; por encima de 24°C puede

presentar precipitaciones de sales cálcicas y enturbiamiento. Cuanta más alta es
la temperatura más pueden desarrollarse bacterias, algas y otros
microorganismos.

Fuente:http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/interesantes/tratamie
ntoresiduales/tratamientoresiduales.html.

 PH:
Es la medida de la acidez o de la alcalinidad; su escala va de 0 a 14 y el
pH neutro tiene valor 7. Sí el pH es inferior a 7 se dice que el agua es ácida y si
el pH es superior a 7 el agua es básica. El pH idóneo se encuentra entre 7,0 y
7,8.
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Si el pH no estuviese ajustado entre estos dos valores podrían aparecer

diferentes problemas:
 pH < 7,0
- Irritación de ojos, oídos, piel y mucosas
- Corrosión de las partes metálicas que se encuentran en contacto con el
agua, esto quiere decir corrosión a los equipamientos y accesorios de la
piscina.
- Ineficacia del potencial de cloración
 pH > 7,8
- Irritación de ojos, piel y mucosas
- Incrustaciones
- Consumo elevado de desinfectante
- Bloqueo de filtros

- Enturbiamiento
El pH puede medirse mediante un test colorimétrico o con un medidor
electrónico (pH-metro).

 CLORO RESIDUAL LIBRE:

El producto normalmente utilizado en la desinfección de piscinas es el

cloro. El cloro en forma gaseosa o como hipoclorito sódico, al contacto con el
agua reacciona de las siguientes maneras.

Cloro gas
Cl2 ------------------HCLO + HCL
Hipoclorito
NaClO + H20 ------------------HClO + NaOH
El cloro libre es la suma de cloro potencial más cloro libre. El cloro
residual libre y combinado se debe analizar diariamente y con una frecuencia
de dos veces al inicio de la jornada y durante el período de máxima
concurrencia.
CLORO TOTAL
El cloro total es una suma de cloro libre más cloro combinado.
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 LOS METALES:

Los principales metales que se miden en el agua de una piscina son:

Hierro: Dicho metal procede principalmente de la corrosión de las partes
metálicas de las instalaciones que están en contacto con el agua. El nivel
máximo de hierro es 0.3ppm de hierro, aunque sin agua es deseable.
Cobre: Para inhibir el crecimiento de algas y no se produzcan su
efecto negativo, se suele utilizar sulfato de cobre, metal el cual se mide. El nivel
máximo para el cobre es 1.0ppm, aunque los niveles más bajos se recomiendan.
En altas concentraciones, el cobre depósitos fuera del agua y sobre el cabello,
las uñas o paredes de la piscina causando manchas verdes. Los altos niveles de
cobre también pueden hacer que el agua verde.
Cromo: El cromo es un metal pesado altamente peligroso para los seres
humanos. Debido a que el cromo es, en general, de baja solubilidad, los niveles
que se encuentran en el agua por lo común son bajos, sin embargo existen
contaminación del agua, en algunos casos muy serios, cuando efluentes que
contienen compuestos de cromo. El agua potable contiene normalmente
concentraciones muy bajas de cromo (<5 mg/L) El cromo trivalente se presenta
muy rara vez en el agua potable que ha sido clorada, se presume que la mayor
parte del cromo que contiene el agua s e halla en forma hexavalente.

 SÓLIDOS TOTALES (ST):

Los sólidos totales es la expresión que se aplica a los residuos de material

que quedan en un recipiente después de la evaporación de una muestra y su
consecutivo secado en estufa después de la evaporación de una muestra y su
consecutivo secado en estufa a una temperatura definida de 103 a 105
Fuente: http://corponarino.gov.co/modules/wordbook/entry.php?entryID=368
 SÓLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES (SST):
Corresponde a la cantidad de material (sólidos) que es retenido después
de realizar la filtración de un volumen de agua. Es importante como indicador
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puesto que su presencia disminuye el paso de la luz a través de agua evitando su

actividad fotosintética en las corrientes, importante para la producción de oxígeno.
Fuente: http://corponarino.gov.co/modules/wordbook/entry.php?entryID=367
 SOLIDOS DISUELTOS (SD):
Es una medida del contenido combinado de todas las
sustancias inorgánicas y orgánicas contenidas en un líquido en forma molecular,
ionizada o en forma de suspensión micro-granular (sol coloide). En general, la
definición operativa es que los sólidos deben ser lo suficientemente pequeño
como para sobrevivir filtración a través de un filtro con poros de 2 micrómetros
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Total_de_s%C3%B3lidos_disueltos

 SÓLIDOS SEDIMENTABLES (S. Sed):

Son aquellos que sedimentan en el fondo de un recipiente de forma cónica
(cono inhoff) en el transcurso de un periodo de 60 minutos.
 DQO:
Es un parámetro que mide la cantidad de sustancias susceptibles de
ser oxidadas por medios químicos que hay disueltas o en suspensión en una
muestra líquida. Se utiliza para medir el grado de contaminación y se expresa
en miligramos de oxígeno diatómico por litro (mgO2/l). Aunque este método
pretende medir principalmente la concentración de materia orgánica, sufre
interferencias por la presencia de sustancias inorgánicas susceptibles de ser
oxidadas (sulfuros, sulfitos, yoduros...), que también se reflejan en la medida.
Fuente:http://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_qu%C3%ADmica_de_ox
%C3%ADgen
 DBO:
Es un parámetro que mide la cantidad de materia susceptible de ser
consumida u oxidada por medios biológicos que contiene una muestra líquida,
disuelta o en suspensión. Se utiliza para medir el grado de contaminación,
normalmente se mide transcurridos cinco días de reacción (DBO 5), y se expresa
en miligramos de oxígeno diatómico por litro (mgO2/l). 
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Demanda_biol%C3%B3gica_de_ox%C3%ADgeno
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 OXÍGENO DISUELTO:
Es la cantidad de oxígeno que está disuelta en el agua. Es un indicador de
cómo de contaminada está el agua o de lo bien que puede dar soporte esta agua
a la vida vegetal y animal. Generalmente, un nivel más alto de oxígeno disuelto
indica agua de mejor calidad. Si los niveles de oxígeno disuelto son demasiado
bajos, algunos peces y otros organismos no pueden sobrevivir.
Fuente:http://www.navarra.es/home_es/Temas/Medio+Ambiente/Agua/Documentacion/P

arametros/OxigenoDisuelto.htm

PARAMETROS MICROBIOLOGICOS:

Entre los más importantes y problemáticos podemos citar:

Coliformes totales: los coliformes totales que comprende la
totalidad del grupo.

Coliformes fecales: Su presencia nos va a decir que una contaminación

fecal reciente, informándonos de que ha habido una desinfección
inadecuada o una contaminación posterior a la desinfección.

Escherichia coli: Esta bacteria en el agua da alto grado de certeza

de contaminación de origen fecal, alrededor del 99%. No es absoluta
porque se han aislado cepas de E. coli que no tienen origen fecal,
pero es un grado de certeza más que razonable para certificar
contaminación con ese origen. Sin embargo, este microorganismo no
permite distinguir si la contaminación proviene de excretas humana o
animal, lo cual puede ser importante, puesto que la contaminación
que se desea habitualmente controlar es la de origen humano. Esto
no significa, enfermedades que son comunes al hombre y animales,
que también se pueden transmitir por el agua.

Pseudomonas Aeruginosa: Dicha bacteria aparece en el vaso de

la piscina debido a la transferencia producida por los bañistas.
Para eliminar dicha bacteria se recomienda una cloración
de choque.

Staphylococcus Aureus: A igual que el microorganismo anterior,

aparece en el agua de la piscina por aporte de los bañistas. (Decreto
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146/88 de 7 junio Reglamento sanitario de piscinas de uso colectivo

(Brasileña)).

 http://es.scribd.com/doc/23172627/aguas-domesticas.
 http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/interesantes/tratamientoresid
uales/tratamientoresiduales.html.

OBJETIVO GENERAL:
- Conocer que son las aguas residuales y los diferentes tipos de fuentes de contaminación
que la generan.
OBJETIVO ESPECÍFICO:
- Origen de las aguas residuales.
- Como se clasifican las aguas residuales de acuerdo a su origen de contaminación.
- Métodos para el tratamiento de aguas residuales.

JUSTIFICACIÓN:
- Debido a que día a día crece la contaminación de los cuerpos de agua por los diferentes
tipos de fuentes generados por las actividades humanas. Es necesario conocer que son las
aguas residuales y los tipos de fuentes de contaminación que la generan para así poder
proponer una solución con la finalidad de reducir la contaminación causada por las aguas
residuales.