UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA
FACULTAD DE INGENIERÍA: ESCUELA
PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL
ASIGNATURA: QUÍMICA
TÍTULO: ESTUDIO PRELIMINAR PARA EL TRATAMIENTO
DE AGUA Y AGUAS RESIDUALES
INTEGRANTES:
DIAZ LEZCANO. SERGIO CESAR AGUSTO
TASILLA DURAND RODRIGO ALEX
RODRIGUEZ CHICCHON CESAR DAVID
OCON CASTREJON LEONEL
LUCANOO RUDAS DAMARIS
DOCENTE: MOSTACERO CASTILLO, IRMA
AÑO / CICLO: 2° AÑO / III CICLO
RESUMEN:
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El presente informe tiene como objetivo dar a conocer el tratamiento de aguas residuales y potables
para que puedan ser usadas con diferentes fines, como recurso para el consumo humano o como
recurso para las construcciones civiles.
El tratamiento de agua residuales y potables es un proceso de mejora de la calidad del agua con el fin
de servir a un uso final, como el consumo humano, el suministro industrial, las actividades recreativas
o la reposición de fuentes ambientales. El tratamiento de agua residuales y potables ayuda a eliminar
los contaminantes y las sustancias peligrosas del agua, haciéndola limpia y segura para beberla y
utilizarla para otros fines. El tratamiento de agua residuales y potables también contribuye a proteger
el medio ambiente y la salud humana, evitando la contaminación de las masas de agua y las
enfermedades transmitidas por el agua.
INTRODUCCIÓN:
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El agua es un compuesto de mucha significación para la vida y determinante en los
procesos físicos, químicos y biológicos. Su conservación y calidad es indispensable dadas las
diferentes actividades que se pueden realizar con esta sustancia, por ello es importante la
responsabilidad al hacer uso de un recurso como este.
En el presente informe, desarrollaremos los tipos de agua, recolectando información
con base científica de distintas fuentes de manera que se permita hacer llegar información
fidedigna, la cual se irá reflejando a medida se vaya avanzando en el informe.
La finalidad de este trabajo es reconocer el comportamiento de los diferentes tipos de
aguas; así como, presentar los componentes que contienen; ya que, algunas aguas están
contaminadas, con exceso de minerales o compuestos químicos, los mismos que llegan a
perjudicarla. Para ello, explicamos en algunos casos el tratamiento adecuado que deben llevar
para ser reutilizadas.
OBJETIVOS:
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1. OBJETIVO GENERAL:
Dar a conocer el tratamiento de aguas residuales y potables para que puedan ser
usadas como recurso para el consumo humano o como recurso para las
construcciones civiles.
2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
● Conocer compuestos que se encuentran en el agua en forma de contaminante.
● Parámetros que se deben emplear para caracterizar las aguas.
● Conocer los distintos métodos que ayudan a potabilizar el agua, según el
problema que ésta presente.
ANTECEDENTES:
Romero (2008), en su proyecto sobre: “TRATAMIENTOS UTILIZADOS EN
POTABILIZACIÓN DE AGUA” nos evidencia que, de acuerdo con datos suministrados por
el Banco Mundial, el 45% de la población mundial carece de un acceso directo a los servicios
de agua potable. En otras fuentes se habla de mil millones de personas sin acceso al servicio,
en tanto dos mil quinientos millones no cuentan con servicio de purificación.
Herrera (2006), en su tesis de investigación: “Análisis del comportamiento del lodo- cemento
como material de construcción”, llegó a la siguiente conclusión: El lodo proveniente del
proceso de potabilización de agua no debe formar parte de una mezcla para la construcción
que utilice cemento como conglomerante, por su alto contenido de material fino.
MARCO TEÓRICO:
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
A. INTERNACIONALES:
a. UNESCO (2021) en el Informe Mundial de las Naciones Unidas sobre el
Desarrollo de los Recursos Hídricos 2021 titulada: “EL VALOR DEL AGUA”
afirma que el valor del agua para la sociedad depende de la infraestructura
hidráulica la cual sirve para almacenar o mover el agua, proporcionando
grandes beneficios sociales y económicos. Los países que tienen una
insuficiente infraestructura para gestionar el agua, se encuentran limitados en
su desarrollo. Pese a la necesidad de más infraestructura, por experiencias
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registradas con anterioridad nos demuestra que la valoración de la
infraestructura hidráulica presenta graves errores.
b. Espitia, N. (2019), analizó la calidad de agua potable con relación a sus parámetros
fisicoquímicos, biológicos, y crecimiento de Lemna Minor en la estancia de Lurín,
Lima 2015-2016, concluye que del total de muestras analizadas para identificar
presencia de coliformes totales un 25% superaron los LMP en agua potable. De
acuerdo a la norma peruana de DIGESA el 90% de las muestras no debería contener
Coliformes Totales, por cuanto el 25% hallado supera al 10% máximo permitido, lo
cual hace a esta agua inapta para el consumo. La cloración residual fue deficiente (en
el Sector 2, se encontró 0,3625 mg/L de cloro residual, valor fuera de rango
aceptado), por lo que se considera el agua de 4 la Urbanización inadecuadamente
clorada, siendo poco apta, lo que acarrearía potencialmente problemas de salud, ya
sea por exceso o deficiencia de cloro. Se observa claramente de acuerdo con los
análisis que el 50% de las muestras se hallan por fuera del rango de LMP. De acuerdo
al Artículo 66° de la norma DIGESA (2011), al control de desinfectante (cloro libre
residual): “las muestras tomadas en cualquier punto de la red de distribución, no
deberán contener menos de 0,5 mgL-1 de cloro residual libre en el noventa por ciento
(90%) del total de muestras tomadas. Del diez por ciento (10%) restante, ninguna
debe contener menos de 0,3 mg/L.
B. NACIONALES Y LOCALES:
a. Ruiz (2010), en su proyecto de investigación “Servicio de agua potable y
saneamiento en el Perú: beneficios potenciales y determinantes del éxito”
define que: es importante resaltar los significativos beneficios que tiene para el
desarrollo del país una adecuada prestación de servicios de agua. Quedan así
evidenciados los beneficios de reducir la incidencia de enfermedades. Una
buena prestación de estos servicios contribuye a la preservación de los
recursos hídricos y con ello favorece el desarrollo de actividades productivas
como la agro exportación y el turismo.
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b. Una Planta de Tratamiento de aguas residuales es una instalación donde las
aguas residuales son procesadas y pasan por diferentes etapas para retirar los
contaminantes, para que el agua tenga una calidad óptima y sin riesgos para la
salud y medio ambiente al ser vertida en un cuerpo receptor o reutilizarla para
agricultura o atrás actividades, con excepción del consumo humano. En el
reglamento nacional de edificaciones, la norma OS.090 está relacionada con
las instalaciones que conforman una Planta de Tratamiento de Agua Residual
y los procesos antes de que el agua sea descargada al cuerpo receptor o su
reúso. El principal objetivo de esta, es normar el desarrollo de proyectos de
tratamiento de aguas residuales en sus diferentes etapas. En cuanto a la
orientación básica para el diseño, el requisito fundamental antes de proceder al
diseño, es haber realizado el estudio del cuerpo receptor. El cual deberá tener
en cuenta las condiciones más desfavorables. El grado de tratamiento será
determinado de acuerdo a las normas de calidad del cuerpo receptor. Para el
caso de reutilización del agua residual tratada el grado de tratamiento se
determinará de acuerdo a la normatividad y los requisitos de calidad
establecidos para cada tipo de reúso. (Correa F,2022; MVCS, 2006)
CONTEXTO:
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El agua es un recurso indispensable para las actividades humanas, ya sea que se use
como recurso sanitario o recurso civil, muchas de las veces este recurso se nos hace escaso, el
problema no es que el agua desaparezca si no que no sabemos aprovechar el agua en sus
diversas fuentes en las que se encuentra en nuestro ambiente.
CLASES DE AGUA:
AGUAS RESIDUALES URBANAS
ORIGEN:
Las descargas de aguas residuales urbanas provienen de viviendas, tiendas y edificios
públicos; aunque generadas principalmente por el metabolismo humano y actividades
domésticas que llegan a desembocar en el drenaje.
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CONTAMINANTES ENCONTRADOS EN ESTE TIPO DE AGUAS:
Los principales contaminantes encontrados en este tipo de aguas son el nitrógeno, el
fósforo, compuestos orgánicos, bacterias coliformes fecales; entre muchos, estos son los más
comunes.
Nitrógeno como contaminante: Desarrollo de la eutrofización, aumento de la acidez
hasta llegar a niveles tóxicos que limitan su reúso.
Fósforo como contaminante: El aumento del fósforo llega a provocar el crecimiento
desmedido de algas, las cuales consumen altas cantidades de oxígeno llegando a
provocar déficit de éste.
Bacterias coliformes fecales: Estas bacterias están presentes en intestinos y
excrementos humanos o animales. Son inofensivas, pero pueden llegar a causar
malestares estomacales, diarreas, etc.
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PARÁMETROS EMPLEADOS PARA CARACTERIZAR LAS AGUAS
RESIDUALES URBANAS:
Para caracterizar las aguas residuales urbanas se emplean ciertos parámetros, que sirven
para cuantificar los contaminantes. Los parámetros de uso más habitual son los siguientes.
Aceites y grasas: el contenido en aceites y grasas se determina mediante su
extracción previa, con un disolvente apropiado y la posterior evaporación del
disolvente.
Sólidos en suspensión: Fracción de sólidos retenidos por una membrana filtrante
de un tamaño determinado (0.45um). Dentro de los sólidos en suspensión se
encuentran los sólidos sedimentables y no sedimentables.
Sustancias con requerimiento de oxígeno: Los dos parámetros más utilizados son:
a) Demanda bioquímica de oxígeno a los 5 días (DBO5): Cantidad de oxígeno
(mg/l) necesaria para oxidar los componentes orgánicos de las aguas
residuales. Durante los cinco días de duración del ensayo se consume
aproximadamente el 70% de las sustancias biodegradables
b) Demanda química de oxígeno (DQO): Es la cantidad equivalente de oxígeno
(mg/l) necesaria para oxidar sustancias orgánicas mediante agentes químicos
oxidantes.
La relación DBO5/DQO indica la biodegradabilidad de las aguas residuales
urbanas:
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Nitrógeno: Se presenta en forma de nitrógeno orgánico, amoniaco y, en menor
cantidad, de nitratos y nitritos. Para su cuantificación se recurre generalmente a
métodos espectrofotométricos.
Fósforo: aparece principalmente como fosfatos orgánicos y polifosfatos. Su
determinación se realiza mediante métodos espectrofotométricos
Organismos patógenos: Se encuentran en muy pequeñas cantidades siendo muy
difícil su aislamiento; por lo que, se emplean los coliformes como organismo
indicador.
FUNDAMENTOS DEL TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES
URBANAS:
Las aguas residuales urbanas son contaminadas, debido a las diversas actividades
domésticas. Para reutilizarlas y mejorar su calidad se tiene que realizar un tratamiento en las
PTAR.
Las instalaciones para el tratamiento de las aguas residuales urbanas constan de tres
elementos principales:
Recogida y conducción: De las aguas residuales hasta la estación de tratamiento,
el cual, se realiza a través de una compleja red de tuberías. Dependiendo de la
topografía las aguas discurrirán por gravedad o será necesario recurrir a su
bombeo.
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Tratamiento: Propiamente de las aguas residuales, consiste en eliminar la mayor
cantidad posible de contaminantes antes de su vertido. Se clasifica de la siguiente
manera:
a) Pretratamiento: Eliminación de objetos gruesos, arenas y grasas, mediante
operaciones básicas como: Desbaste, tamizado, desarenado, desengrasado.
b) Tratamiento primario: Eliminación de materia sedimentable y flotante,
mediante tratamientos físico-químicos, como la coagulación y floculación.
c) Tratamiento Secundario: Eliminación de materia orgánica disuelta y
coloidal; mediante procesos biológicos, es decir, degradación bacteriana y
decantación secundaria.
d) Tratamiento terciario: Eliminación de sólidos en suspensión, materia
orgánica residual, nutrientes y patógenos; mediante procesos físicos,
químicos y biológicos: Eliminación de N y P, desinfección, filtración y
floculación.
Evacuación: productos resultantes del tratamiento: efluentes depurados y lodos.
RESIDUOS EMPLEADOS EN LA CONSTRUCCIÓN:
Los lodos causan un impacto ambiental, por lo que se genera la necesidad de una
eliminación adecuada, y la búsqueda de un método de aplicación de lodo es importante
para que beneficie tanto al medio ambiente como a la planta que produce. Entre los
aspectos a investigar nos hemos enfocado fundamentalmente en el comportamiento de la
mezcla de cemento y lodo , proveniente del tratamiento de las aguas residuales , para
fines constructivos. Para usar el cemento en la construcción, es necesario proponer
"diseños de mezcla", un proceso por la cual se puede hallar las cantidades de cada
componente involucrados durante el mezclado, para así generar un material con la
trabajabilidad, resistencia y uniformidad deseadas. Dados los compuestos químicos y
biológicos presentes en los lodos, es necesario aplicar un pretratamiento a estos lodos
para que su uso en la construcción sea beneficioso.
El lodo como aditivo en el concreto se utiliza con la finalidad de:
Ajustar el tiempo de fraguado.
Utilizar menor cantidad de agua.
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Aumentar la trabajabilidad.
Incorporar intencionalmente aire en la mezcla.
Cambiar otras propiedades del concreto, sobre todo para aumentar la resistencia a
la compresión
AGUA POTABLE
Actualmente el abastecimiento de agua potable es un servicio que el Estado provee,
dicho servicio debe cumplir con óptimas condiciones para el consumo humano, condiciones
que son logradas por medio de procesos químicos ya que, en ocasiones dichas aguas se
encuentran expuestas a contaminantes químicos o biológicos.
A continuación, se presentan casos en los que el agua se va a encontrar expuesta a
ciertos elementos que llegan a ser nocivos para la salud
1.- PRESENCIA DE HIERRO Y MANGANESO EN EL AGUA POTABLE
Para su detección se debe evaluar su olor, color y sabor metálico indeseable, los
depósitos de estos elementos se encuentran en la superficie terrestre debido a que son
elementos muy comunes, ellos llegan a los almacenes de agua por medio de procesos de
filtración y se van acumulando en los conductos del agua.
Van a generar bacterias de hierro y manganeso las cuales se van a alimentar de los
minerales que el agua contiene, para su identificación se fija en las partículas presentes; si
estas son de rojizas-cafés se tratará de una abundancia de hierro y en el caso del manganeso
se va a encontrar partículas de rojizas-negras.
La agencia para la protección ambiental de los EE. UU ha establecido que los niveles
máximos de hierro y manganeso que debe presentar el agua potable son de 0.3 mg/L y 0.5
mg/L respectivamente, siendo estas cantidades no nocivas para la salud humana.
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Para el caso de la eliminación de estos elementos se presentan métodos según la cantidad
presente en el agua:
● Hierro y manganeso (Coloidal), se hará un proceso de oxidación y filtración
química; este proceso consiste en agregar un químico oxidante como el Cloro
(Cl), permanganato de potasio (KMnO4) o peróxido de hidrógeno (H_2 O_2)
y dejarlo reposar por 20 minutos como mínimo, lo cual generará partículas
sólidas las cuales serán retenidas gracias a un Filtro de arena.
● Si se presenta Hierro oxidado en el suministro se procederá a elaborar y fijar
un filtro de partículas
● En el caso de presentarse una corrosión de tubería se va a elevar el PH con
Soda Cáustica (NaOH) y se estabilizará con Bicarbonato de Sodio
(NaH〖Co〗_3)
● Y si el agua contiene bacterias tanto de hierro como de manganeso se hará un
tratamiento por Shock Y filtración. Este proceso llega a ser el más común para
matar bacterias, consiste en agregar cloro que hará que el hierro disuelto se
transforme en hierro sólido y con la ayuda de un sistema de filtrado se deshará
de éstas.
2.- PRESENCIA DE CLORUROS EN EL AGUA
El ión cloruro es uno de los iones inorgánicos que se encuentran en mayor cantidad en
aguas naturales, residuales y residuales tratadas, su presencia es necesaria en aguas potables.
En agua potable, el sabor salado producido por la concentración de cloruros es variable. En
algunas aguas, contiene 25 mg Cl- /L se puede detectar el sabor salado si el catión es sodio.
Por otra parte, éste puede estar ausente en aguas conteniendo hasta 1g Cl- /L cuando los
cationes que predominan son calcio y magnesio.
Normalmente los cloruros, que se encuentran en el agua potable son de 20,150 Cl-/L.
La secretaría de economía, Estados Unidos Mexicanos, nos dice que un alto contenido de
cloruros puede dañar estructuras metálicas y edificaciones, evita el crecimiento de plantas, las
altas concentraciones de cloruro en aguas cuando éstas son utilizadas para el riego en campos
agrícolas deteriora, en forma importante la calidad del suelo.
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El deterioro más común en una estructura de hormigón armado no es debido a un
ataque químico al hormigón mismo, sino al otro componente que lo conforma, el acero de la
armadura. Esta armadura está protegida por el hormigón que la rodea, que le proporciona la
alcalinidad necesaria para evitar la corrosión. Sin embargo, en determinadas condiciones,
tales como el ambiente marino o la acción de sales de deshielo, los cloruros pueden penetrar
en el hormigón hasta la armadura. Con la presencia del oxígeno, además de la suficiente
cantidad de iones cloruros disueltos en el agua de los poros del hormigón, se puede instigar la
corrosión de la armadura, incluso en condiciones de alta alcalinidad. En estas circunstancias
se pueden producir roturas y puntos débiles en la fina capa pasiva de óxido de la superficie
del acero, debido a la formación de sales hidroclorídricas. Así puede comenzar la corrosión
por puntos (‘pitting’). Bajo ciertas condiciones, estos puntos de corrosión pueden crecer
rápidamente y causar una gran pérdida de sección con serias implicaciones estructurales.
3.-PRESENCIA DE BACTERIAS EN EL AGUA
Las bacterias son microorganismos que conviven con los seres humanos en su
ambiente, e incluso en grandes cantidades en el interior de su cuerpo (lo que llamamos flora
microbiota). Sin embargo, algunas de ellas pueden causar serias enfermedades, como la
neumonía, faringitis, gastroenteritis y muchas más. Estos microorganismos que pueden ser
perjudiciales, que comprenden bacterias, virus, hongos y parásitos a aquellos que pueden
causarnos enfermedad se les engloba con el término patógenos.
Como parte de nuestro entorno, el agua también contiene millones de bacterias,
incluida el agua potable. Aunque las ciudades y pueblos cuentan con sistemas de tratamiento
de aguas, ni siquiera los más sofisticados están totalmente a salvo de patógenos dañinos.
A la vez los materiales de construcción pueden ser colonizados por microorganismos
en tan solo pocas horas de exposición a aguas naturales y a la atmósfera, impactando su
durabilidad. En estudios previos se ha documentado la biodegradación de los materiales no
metálicos, en particular de las estructuras de concreto, debido a la actividad microbiana. El
deterioro del concreto resulta cuando algún agente ambiental rompe los enlaces inorgánicos
de sus aglomerantes en el tiempo. Dentro de los agentes agresivos que pueden ser generados
por los distintos microorganismos a los cuales pueda estar expuesto el concreto se encuentran
los ácidos orgánicos e inorgánicos, sulfatos, sales de amonio, sales de magnesio, álcalis,
esteres orgánicos y dióxido de carbono. Es importante entender el efecto de la actividad
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microbiana sobre los materiales de construcción para poder seleccionar las estrategias de
control adecuadas tanto en la fabricación de estructuras no metálicas (como tuberías de
drenajes y aguas residuales) como para la reparación y restauración de edificios y
monumentos.
A la vez, algunos microorganismos nos pueden ayudar en el agua potable para poder
limpiarla, este tipo de tratamiento de agua se denomina “tratamiento biológico del agua”
TRATAMIENTOS PARA POTABILIZAR EL AGUA
TIPOS DE CONTAMINANTE OPERACIÓN UNITARIA
Sólidos Gruesos Desbaste
Partículas coloidales Coagulación + Floculación + Decantación
Sólidos en suspensión Filtración
Materia Orgánica Afino con carbón activo
Amoniaco Cloración de Breakpoint
Gérmenes Patógenos Desinfección
Metales No deseados Precipitación por Oxidación
Sólidos Disueltos Ósmosis Inversa
[Link]
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CONCLUSIONES
● La contaminación hídrica urbana tiene un impacto ambiental mucho mayor del que se
pensaba, por ello se cuenta con parámetros para cuantificar los contaminantes
presentes y con ello actuar de la forma más adecuada.
● Por medio de procesos como la escorrentía se llega a tener contaminación en aguas
subterráneas, estás mismas se acumulan en acuíferos que pueden ser usados para la
supervivencia humana, pero debido a los contaminantes que presenta no se puede
● La supervivencia humana está ligada de manera íntima al recurso hídrico, agua
potable, aunque para obtenerla se sigue un determinado proceso, ésta en ocasiones
llega a presentar exceso de minerales, bacterias o cloro, debido a ello se inicia un
proceso según el contaminante que presenta para hacerla totalmente potable
● La presencia de S en el agua nos indicará que ésta es ácida y que en altas
concentraciones llega a ser nocivo los humanos, animales y estructuras.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
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