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“Ezequiel Zamora”
LA GERENCIA ESTRATEGICA
(Modulo I)
Bachiller:
Reyes María
C.I V-24.602.289
INTRODUCCION...........................................................................................................................2
La visión de la Agroempresa...........................................................................................................3
La misión de la agroempresa...........................................................................................................4
Debilidades y fortalezas de la agroempresa.....................................................................................5
Ejemplos de debilidades de una empresa.....................................................................................6
Qué son las fortalezas de una agroempresa.................................................................................7
Ejemplos de fortalezas de una empresa.......................................................................................7
Oportunidades y amenazas de la agroempresa................................................................................8
Objetivos de la agroempresa............................................................................................................9
Tipos de estrategias agroempresariales.........................................................................................11
Método para seleccionar estrategias..............................................................................................13
CONCLUSION..............................................................................................................................15
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA...............................................................................................16
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INTRODUCCION
El término agronegocios (en inglés 'agribusiness') se utiliza para hacer referencia a las
actividades económicas derivadas o ligadas a los productos del campo. Tanto a la producción de
los mismos como al procesamiento, transporte y distribución posterior. La agricultura -y todas
sus derivadas económicas, sociales, demográficas
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), más
del 70% de las necesidades alimentarias mundiales están cubiertas por la actividad de pequeños
productores.
La agricultura es el sector económico que más personas emplea en el mundo y la fuente principal
de alimentos e ingresos para muchas personas que viven en situaciones de pobreza. Invertir en la
agricultura no es solo una de las estrategias más eficaces para mejorar la seguridad alimentaria y
promover la sostenibilidad, sino que además resulta esencial para el desarrollo económico de
muchos países.
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La visión de la Agroempresa
Para Jack Fleitman, (2000) en el mundo empresarial, la visión se define como el camino al cual
se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones
estratégicas de crecimiento junto a las de competitividad.
Según Arthur Thompson y A. J. Strickland, el simple hecho de establecer con claridad lo que
está haciendo el día de hoy no dice nada del futuro de la compañía, ni incorpora el sentido de un
cambio necesario y de una dirección a largo plazo. Hay un imperativo administrativo todavía
mayor, el de considerar qué deberá hacer la compañía para satisfacer las necesidades de sus
clientes el día de mañana y cómo deberá evolucionar la configuración de negocios para que
pueda crecer y prosperar. Por consiguiente, los administradores están obligados a ver más allá
del negocio actual y pensar estratégicamente en el impacto de las nuevas tecnologías, de las
necesidades y expectativas cambiantes de los clientes, de la aparición de nuevas condiciones del
mercado y competitivas, etc... Deben hacer algunas consideraciones fundamentales acerca de
hacia dónde quieren llevar a la compañía y desarrollar una visión de la clase de empresa en la
cual creen que se debe convertir.
En síntesis, la visión es una exposición clara que indica hacia dónde se dirige la empresa a largo
plazo y en qué se deberá convertir, tomando en cuenta el impacto de las nuevas tecnologías, de
las necesidades y expectativas cambiantes de los clientes, de la aparición de nuevas condiciones
del mercado, etc.
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Conocimiento y conservación de la flora autóctona.
Eficiencia en la utilización de recursos y materias primas
La misión de la agroempresa
"Lo que una compañía trata de hacer en la actualidad por sus clientes a menudo se califica
como la misión de la compañía. Una exposición de la misma a menudo es útil para ponderar el
negocio en el cual se encuentra la compañía y las necesidades de los clientes a quienes trata de
servir"
La misión que establezca la empresa deberá ser motivadora, concreta, amplia, y posible (realista,
no utópica).
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Apoyar al sector agrario de Barinas mediante la realización de estudios, análisis y
dictámenes sobre los productos agrarios, agroalimentarios y medios de producción, y otras
acciones que redunde en el conocimiento y mejora de los sistemas de producción y de
comercializaciones tanto agrícolas como forestales y ganaderas, sin perjuicio de la competencia
que pueda corresponder a otros organismos
Exponer, divulgar y conservar especies vegetales de interés científico y agronómico, a
través de instalaciones apropiadas.
Según Jack Fleitman (2000), hay muchas diferencias entre misión y visión. Por ejemplo:
1. Algunos dicen que la visión es más genérica que la misión y, por lo tanto, que es menos
precisa.
2. Otros creen que la visión es algo que yace en la mente de una persona y, por
consiguiente, que es menos objetiva que subjetiva.
3. En contraparte, suele pensarse que la misión es mucho más precisa, específica, y que es
algo de lo cual ya se tiene alguna certeza.
En todo caso, conocer el sitio adonde se va allana considerablemente el camino, y desde este
punto de vista, el concepto de misión es más usual y suele ser definido como el modo en que los
empresarios, líderes y ejecutivos deciden hacer realidad su visión.
Sin embargo, cabe señalar que existen otros puntos de vista acerca de las diferencias entre
la misión y visión, y que se pueden resumir en los siguientes conceptos:
Lo que será el negocio más adelante (o el hacia dónde se dirige la empresa a largo plazo y
en qué se deberá convertir), es la visión.
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Según Nicuesa M. (2019) Las debilidades de la agroempresa son esos factores o áreas que
dificultan o empeoran el rendimiento de la agroempresa. Las debilidades son aquellas cuestiones
de empresa que al someterse a un proceso de evaluación no alcanzan el nivel deseado de calidad.
Sin embargo, en toda debilidad existe una posible fortaleza cuando se visualiza desde la
perspectiva de la oportunidad.
En este caso, también se puede aplicar la técnica de análisis de la matriz DAFO con el objetivo
de conocer las debilidades y amenazas y poder convertirlas en fortalezas y nuevas oportunidades.
A continuación, se muestra una selección de ejemplos de debilidades que pueden formar parte de
una empresa:
1. Mala relación entre socios. En aquellos negocios gestionados por dos personas que
discuten constantemente ante sus diferencias de criterio en la dirección del negocio, se verán las
consecuencias de la falta de cooperación. Es evidente la importancia de la comunicación en la
empresa.
2. Quejas frecuentes por parte de los clientes. La opinión de los consumidores es muy
importante para los negocios. Cuando una empresa recibe más valoraciones negativas que
positivas o cuando realiza una gestión inadecuada de estos comentarios negativos, tiene
debilidades en la atención al cliente.
3. Falta de recursos. Puede ocurrir que una empresa desee invertir más en un objetivo
determinado, sin embargo, tiene el límite de la financiación disponible.
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4. Falta de liderazgo. El liderazgo es importante en una organización puesto que el líder
guía al equipo en el plan de acción.
5. Estancamiento. La empresa lleva mucho tiempo en una zona de confort ante la ausencia
de una actitud proactiva. No se innova ni actualiza. El estancamiento provoca que tengan más
peso los factores externos y el azar que la propia capacidad de influencia de las decisiones
adecuadas de la empresa. Una página web con una imagen anticuada o un blog corporativo que
no se actualiza desde hace meses son ejemplos de puntos a corregir para que esta debilidad no
condicione todavía más la imagen de marca.
Todas estas debilidades de una empresa, pueden constituir una oportunidad de mejora. Todas las
empresas tienen debilidades y fortalezas. Sin embargo, las entidades de éxito son aquellas que se
implican para mantener y desarrollar al máximo sus fortalezas y para mejorar sus debilidades.
Esto solo es posible al concretar un diagnóstico de la situación de cada entidad analizada en sí
misma.
Nicuesa M. (2019) Las fortalezas de una empresa son aquellas cuestiones que positivas de la
empresa. Estas fortalezas constituyen un valor sólido para una empresa, por tanto, son un
pilar de la marca corporativa sobre el cual seguir construyendo. Las fortalezas de una empresa
son una gran oportunidad, por tanto, no solo deben mantenerse sino también reforzarse en el plan
de acción para incrementar los resultados positivos.
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Ejemplos de fortalezas de una empresa
1. Ubicación de un negocio. Por ejemplo, una tienda de ropa situada en la esquina de una
zona comercial que cuenta con aparcamientos próximos y líneas de autobús.
2. Recursos humanos. ¿Qué sería de una empresa sin las personas que la componen? La
estabilidad del equipo es un ejemplo de fortaleza frente a la circunstancia opuesta de los
cambios producidos de manera frecuente en la plantilla como consecuencia de las despedidas y
las nuevas incorporaciones.
3. Transformación digital. Las empresas que invierten en tecnología para cuidar su imagen
online son un ejemplo de cómo ser proactivo en el trabajo y de adaptación a los cambios para
realizar esta transformación digital a través de recursos eficaces. Como por ejemplo la
publicación de un blog corporativo, el diseño de una página web funcional o el marketing
online.
4. Especialización y bajo nivel de competencia. Por ejemplo, una persona puede
incrementar su posicionamiento en un sector específico por medio de la especialización de un
catálogo de productos y servicios de calidad que, además, cuenta con un bajo nivel de
competencia.
5. Formación para empleados. Aquellas empresas que facilitan el acceso a la formación por
parte de los trabajadores cuentan con la gran fortaleza del conocimiento como una inversión
fundamental.
6. Una historia propia. Un relato corporativo que puede compartirse a través de la sección
de presentación de la página web.
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Según Quiroa M. (2020) Las oportunidades de una empresa son tendencias y situaciones del
ambiente externo que una empresa puede utilizar para sacar provecho, obtener ventaja frente a
sus competidores y mejorar sus márgenes de utilidad.
Por supuesto, lo importante es que cuando se logren identificar las oportunidades en el ambiente
competitivo, la empresa ponga en marcha estrategias para sacar ventaja de esas oportunidades y
lograr minimizar el riesgo de las amenazas que enfrenta. De cualquier manera, las oportunidades
son factores externos, por lo que será necesario efectuar investigaciones de mercado y análisis de
mercados para poderlas reconocer, identificarlas y que puedan ser aprovechadas por la empresa.
(Quiroa M. 2020)
Ahora, una oportunidad para una empresa se basa fundamentalmente en las necesidades
insatisfechas del cliente, así como por el interés que muestra el comprador por los productos que
ofrece la empresa, lo que podría favorecer ventas efectivas que le ayuden a crecer y manejar
niveles de rentabilidad apropiados. (Quiroa M. 2020)
Según Pérez A. (2021) Comencemos por el principio, es decir, por la definición del concepto.
Las amenazas de una empresa no sólo están relacionadas con el resto de marcas rivales que
operan en un mismo mercado, sino que se trata de una categoría que engloba otros factores.
Por ejemplo, en términos generales son situaciones adversas, circunstancias desfavorables para la
operatividad o elementos concretos que ponen en riesgo la buena marcha de las empresas.
No obstante, en este punto del texto es importante introducir un matiz: a diferencia de las
debilidades, las amenazas de una empresa provienen del exterior, es decir, no son consecuencia
directa de las decisiones o la gestión propia de cada compañía. (Pérez A. 2021)
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Objetivos de la agroempresa
Según Arias E. (2020) Los objetivos de una empresa son los estados o situaciones que la
empresa pretende conseguir en el futuro utilizando sus recursos disponibles presentes y los
previsibles.
Podemos decir, por tanto, que serían aquello que la empresa quiere para el futuro. El lugar dónde
quiere estar, la situación que quiere tener o los fines que pretende. Por otro lado, la empresa
necesita saber con qué contará para conseguirlos, dinero, activos, etcétera. De esta forma, la
empresa decide dónde quiere llegar y qué camino tomará para hacerlo.
Los objetivos tienen una serie de requisitos que deben cumplirse y conviene conocer: (Arias E.
2020)
Deben ser realistas: Esta es posiblemente la principal razón de ser. Un objetivo debe poder
cumplirse, sino no tiene sentido.
Deben ser coherentes: No pueden ser contradictorios unos con otros. No tiene mucho sentido
querer expandirse en el mercado y a su vez tener un objetivo de ahorro en el departamento
financiero.
Deben poder medirse: Es decir, deben tener una forma de comprobar si se han conseguido. Por
ejemplo, decidir que debemos crecer no es un objetivo. Si concretamos que queremos crecer un
3% o que queremos ser la segunda empresa en cuota de mercado sí lo sería.
Deben suponer un reto: Es decir, dentro de ese realismo que mencionábamos, deben suponer
una mejora de la empresa. Como todo en el mercado, esto conlleva un riesgo que se debe
minimizar.
Ejemplos de objetivos empresariales según (Arias E. 2020) vamos a ver algunos ejemplos
concretos de objetivos agroempresariales o de alguno que no lo es:
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Ser los líderes en la venta de patatas fritas. Estamos ante un objetivo general a largo plazo.
Vemos que es medible (ser líderes). Realista, suponemos que somos ya uno de los mejores. Es
coherente y supone un reto.
Que las ventas crezcan un 5% en 2 años. Un claro objetivo específico, con una medida clara y un
período de tiempo. Normalmente este objetivo podría ser complementario del anterior general.
Ser multimillonario siendo hoy un trabajador con un sueldo medio bajo. Esto no es un objetivo,
incumple sobre todo con el requisito de realismo. Por otro lado, tampoco es coherente ya que es
muy improbable que esto suceda. Por supuesto, podemos tener un golpe de suerte, que nos toque
un premio, pero no entraría dentro de la planificación de los objetivos de una empresa.
Conocer a detalle el costo de producción es relativamente fácil, lo único que las empresas deben
tener es un buen sistema para sistematizar su información, es decir, un circuito que canalice la
información adecuada para poder confeccionar los costos, actualizarlos y calcularlos de manera
adecuada. Lo anterior implica no omitir ningún factor de producción, el costo de la tierra, el
costo de trabajo del propio productor y no esconder costos ocultos que tratan de forzar un
número que no se real.
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De esta manera cualquier empresa puede tener un tablero de control muy sencillo donde este
costo de producción sea monitoreado de manera constante, por ejemplo en este caso contrastado
con los precios que está ofreciendo el mercado.
Las empresas agropecuarias son complejas y la mayor parte de las veces muy reactivas, es decir,
tiene varias actividades, algunas de las cuales son muy claras, tienen agricultura, ganadería,
parece muy obvio porque la actividades se ven muy fácilmente, pero hay muchas otras
actividades que a veces quedan solapadas si uno mira con detalle el tipo de actividad de hacer
agricultura no es lo mismo que administrar la tierra en donde está esa agricultura.
Hay que tomarse un tiempo de analizar las actividades que están presentes, por lo tanto ante esa
complejidad de los procesos que hay detrás de una empresa agropecuaria la propuesta es tratar de
ubicar cuáles son esas actividades principales que existen en la empresa y tratar de segmentar los
resultados en función de sus actividades.
Esto se refiere a identificar la actividad, segmentarla y medirla con los ingresos y sus costos en
forma independiente, eso permite generar resultados, mostrarlos y poder analizarlos con un
formato. Y así queda claro que se es un agricultor, pero también un operador de maquinaria, un
gestor de activos tierra, en definitiva un agricultor es esas cuatro cosas por lo menos.
El abanico de fuentes de riesgos en las empresas agropecuarias es muy amplio, hay bastantes
sesgos por el precio de los productos y por el clima como elementos fundamentales de riesgo,
aunque en realidad son muchos más, pero más allá de dónde se ponga énfasis de qué factores de
riesgo analiza, la propuesta es empezar a ver el negocio con el concepto de riesgo, tener claro
cuáles son las variables que tienen cierta inestabilidad, y si no caen dentro del rango que
requerido afecten fuertemente al negocio; se debe identificar y medirla de alguna manera con el
objetivo de proponer alguna estrategia para manejarla.
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Conocer cuál es la frecuencia y la probabilidad de que alguna de estas variables nos juegue en
contra, cuál es la incidencia y se relativamente sucede en determinada fecha pero si cae baja el
rendimiento en un 35% y es necesario saber qué hacer en esa situación. Esa visión de riesgo que
otras industrias tienen muy internalizadas es lo que puede ayudar.
Un buen gerente financiero vale más que un buen gerente de producción. Tener y contar en la
empresa con un flujo de efectivo que funcione y sea útil es una herramienta fundamental en una
situación como la que se vive en Argentina hace meses, donde hay costos financieros
exorbitantes, donde sí se pide un préstamo las tasas son totalmente inviables, por lo cual cada
vez que el flujo de efectivo muestre una necesidad de fondear con recursos extras de la empresa
se debe tener el máximo cuidado de dónde se buscará financiación, por cuánto tiempo, en qué
moneda, con qué tasa, a qué amortización. Son muchas variables que se deben analizar con
tiempo para no caer en un imprevisto.
Todo lo que se pueda hacer de bueno en el potrero, todo lo que recompense el estar debajo de sol
en el verano haciendo monitoreo, cuidando la tienda, siendo precavidos, capacitándose desde el
punto de vista técnico puede ser impactado en la línea de resultados financieros por no ser
prolijos a la hora de enviar este flujo de efectivo. (García G. 2020)
El objetivo es proponer que haya control en el negocio, conocer los costos e intentar que éstos
puedan estar segmentados a nivel de actividad para poder diagnosticar e identificar dónde
priorizar las acciones de la empresa. Empezar a pensar en términos de riesgo, en términos de
frecuencia e incidencia de los eventos de riesgo para tomar decisiones un poco más enfocadas en
la realidad y por último mucha dedicación al fondo, prestar atención cuando falte o sobre dinero
y un plan anticipado de qué hacer con esos faltantes o excedentes.
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Antes de definir tu estrategia agroempresarial deberás realizar un análisis estratégico, es
decir, estudiar el entorno en el que se ubica el mercado en el que actúas, y analizar el mercado en
sí. Además, para valorar tus opciones, deberás analizar tus debilidades, amenazas, oportunidades
y fortalezas, a través de un análisis DAFO. Este análisis inicial te permitirá conocer y medir tus
posibilidades para seleccionar tu estrategia.
Tras este análisis, los siguientes pasos serán definir tu estrategia, planificarla y llevarla a cabo.
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en la ciudad, ¿para qué malgastar recursos buscándolo en otras zonas? Una estrategia
específica bien definida es mucho más eficaz que una global.
CONCLUSION
Finalmente podemos decir que las oportunidades cuando son bien aprovechadas por las
agroempresas les permiten reinventarse, para irse adaptando a los cambios de situaciones y
tendencias que se están dando en los mercados altamente competitivos. De esa forma satisfacen
mejor a sus clientes, aseguran su crecimiento y mantienen su margen de beneficios.
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REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
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