UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE RCURSOS NATURALES RENOVABLES

ESCUELA PROFECIONAL DE INGENIERIA FORESTAL

Trabajo encargado

“CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, MICROSCÓPICAS DE LA

MADERA”

CURSO : Anatomía de la madera

DOCENTE : PECHO DE LA CRUZ, Robert Gilbert

CICLO : 5to

INTEGARNTES : RAMOS GONZALES, Yoel Efrain

TINGO MARIA – PERÚ

2020
 I. TESIS

"Determinación de las Propiedades Físicas y Características

Anatómicas de la Especie Aspidosperma subincanum MART. &
Zucc. (Quillobordon) y Beilschmiedia tovarensis (Meisn.) Sa.
Nishida (Palta Moena) Provenientes del Distrito las Piedras -
Provincia de Tambopata Departamento Madre de Dios- Perú"

Resumen

El siguiente trabajo se realizó con la finalidad de determinar las

propiedades físicas y características Anatómicas de la especie Aspidoperma
subincanum MART. & Zucc (Quillobordon) y beilschmiedia tovarensis (Meisn).
Sa. Nishida (Palta Moena) provenientes del distrito de Tambopata,
departamento Madre de Dios.

La consideración de estas especies fue el mayor uso que le están dando

últimamente, se constata a través del balance de producción Anual de los
últimos 7 años en donde se ve claramente que el promedio de la
Beilschmiedia lovarensis (Meisn.) Sa.Nishida (Palta Moena) es 43 86134
m3/año, esto quiere decir que esta especie mantiene una producción alta
(DRFFS 2014), también podemos decir que el Apido.sperma subincanum
MART. & Zucc. (Quillobordon) en estos últimos tres años tiene una tendencia
de estar subiendo de una manera significativa en cuestión del volumen de
producción anual (DRFFS 2014), con estos datos podemos deducir que año
tras año se está dando un mayor aprovechamiento a estas especies sin
conocer de manera precisa los usos adecuados que se le puede atribuir,
puestos que no cuentan con estudios de sus propiedades tecnológicas. Las
muestras fueron obtenidas de 4 árboles 2 por especie de la concesión
castañera del señor Pablo Callo Condori para lo cual se seleccionó una zona y
una sub zona. Los procedimientos realizados para alcanzar los objetivos
propuestos están fundamentados en Normas Técnicas reconocidas a nivel
nacional y mundial, como La COPANT Y AlW A para el estudio Anatómico; y la
Normas Técnicas Peruanas (NTP) para las Propiedades Físicas. La
descripción de las características organolépticas y macroscópicas se obtuvo de
muestras de xilotecas, cubos y rodajas en condición seca al aire y las
microscópicas de láminas histológicas y tejido macerado; y las propiedades
físicas de probetas. Los resultados obtenidos demostraron que la especie
Aspido.sperma subincam1m MARr. & Zucc. (Quillobordon) tiene una Densidad
Básica de O. 73 (gr/cm3) y se clasifica en densidad Alta y los posibles usos
son: Parquet, pisos, vigas, estructuras, durmientes, construcción pesada en
general, carrocerías, construcción de barcos (estructuras). El Índice de
Estabilidad (T/R) =1.5, lo cual indica que es una madera estable y de buen
comportamiento al secado, mientras que la especie Beischmiedia tovarensis
(Meisn.) Sa.Nishida (Palta Moena) tiene una Densidad Básica de 0.47 (gr/cm3)
y se clasifica en densidad Media y Jos posibles usos son Carpintería de obra,
Cajonería, Mueblería. Carpintería de interiores, tabiquería, armarios, puertas,
Chapas decorativas, El Índice de Estabilidad (T/R) es 1.7, lo cual indica que es
una madera estable y de buen comportamiento al secado. Palabras claves:
Balance de producción Anual, COPANT, AIWA, Características organolépticas,
Seca al aire, Índice de Estabilidad.
 II. TESIS
CARACTERÍSTICAS ANATÓMICAS Y FÍSICAS DE Inga acreana
HARMS EN LA ZONA DE SATIPO

Resumen

La provincia de sapito presenta especies forestales conocidas con el

nombre común de roble corriente, cuyas características tecnológicas se
desconocen, una de estas es la Inga acreana Harms que carece de estudios
tecnológicos que permita orientar sus aplicaciones y acentuar sus ventajas
comparativas. Según la identificación sensorial, el estudio organoléptico y físico
realizado en la Universidad Nacional del Centro del Perú, macroscópico y
microscópico en el laboratorio de Tecnología de la Madera de la Universidad
Nacional Agraria La Molina, se determinó las características anatómicas y
físicas de la madera de Inga acreana Harms, proveniente del anexo Villa Sol
Satipo, siguiendo la metodología empleada por Ganzhi (2006), Díaz (2005) y
las Normas Técnicas Peruanas N° 251.012, 251.011 y 251.010. Los resultados
indican que organolépticamente su madera es de color amarillo pálido, olor y
sabor no distintivo, brillo medio, veteado satinado, grano entrecruzado, textura
media, anillos concéntricos diferenciados por bandas claras de formas
regulares, albura y duramen poco diferenciados, medula estrellada y corteza de
5-7 cm. de espesor. Macroscópica y microscópicamente presenta fibras
libriformes; poros difusos orientados en diagonal; parénquima paratraqueal tipo
vasicéntrico, no estratificada y septado. Los radios, no estratificado,
multiseriados con 2 a 5 células de ancho, de un solo tamaño, homocelulares,
formado solo por células procumbentes. Las propiedades físicas, indican que
posee contracción volumétrica baja (9,923 %) y de acuerdo a su relación
tangencial/ radial es una madera estable (1,505%), su densidad básica es muy
alta (0,825 gr/cm3), según el Acuerdo de Cartagena, es una madera dura y
según la clasificación de Sallenave (1955) en base su densidad normal, es una
madera muy pesada. Su contenido de humedad es de 70,647%.
III. Artículo científico

Características anatómicas y propiedades físicas de la madera de

Caesalpinia gaumeri Greenm en Dzan, Yucatán

RESUMEN

Caesalpinia gaumeri Greenm es una especie muy apreciada en la

construcción de casas y postes para cercas en la región maya de Yucatán. Con
la finalidad de contribuir al conocimiento tecnológico de sus atributos y
proponer usos potenciales de la madera de esta especie, se describieron sus
características anatómicas y propiedades físicas. El presente trabajo se realizó
en cuatro árboles de una selva baja caducifolia de Yucatán. Se encontró que el
duramen es de color café oscuro y la albura de color castaño, el hilo es
entrecruzado, el veteado es pronunciado, el brillo y la textura es media y la
porosidad es difusa; los elementos de vaso son extremadamente cortos, tienen
placa de perforación simple y punteaduras pequeñas e inclusiones; los rayos
son uniseriados y biseriados, extremadamente bajos y finos; el parénquima
axial es aliforme y confluente; las fibras son de longitud mediana y con paredes
extremadamente gruesas; la densidad básica es pesada y la contracción
volumétrica total es media; no se observa una transición clara entre madera
temprana y tardía. Se concluye que por las características anatómicas (rayos
extremadamente bajos, finos y abundantes, fibras con paredes gruesas a muy
gruesas y la presencia de gomas) y las propiedades físicas de la madera
(densidad), C. gaumeri se puede utilizar en la elaboración de durmientes,
postes, duelas y artesanías, sin embargo, su aprovechamiento para carpintería
y trabajos finos está limitado por defectos como el grano entrecruzado y
presencia de cristales de tipo romboidal.
IV. Tesis
Estructura Anatómica y Claves de Identificación de cinco especies
maderables del Perú

Resumen

En el presente trabajo se describe la estructura anatómica de la madera de

las especies Cariniana estrellensis, Dacryodes peruviana, Erisma uncinatum,
Dialium guianense y Symphonia globulifera; cuyas muestras de madera
provienen de Atalaya, Puerto Maldonado e Iquitos. Además, se elaboraron
cinco claves de identificación microscópica, de acuerdo a la International
Association of Wood Anatomists IAWA (1989); y una clave dicotómica para las
cinco especies. La caracterización anatómica incluye datos cualitativos y
cuantitativos de los elementos xilemáticos y fue ilustrada con macrofotografías
y microfotografías en los tres cortes (transversal, radial y tangencial). La
descripción microscópica se realizó según los lineamientos establecidos por la
International Association of Wood Anatomists IAWA (1989) y del Instituto
Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis IBAMA
(1991). Las especies presentaron como características comunes la porosidad
difusa, platinas de perforación simple, punteaduras intervasculares alternas y
los radios multiseriados. Algunas características distintivas de cada especie
fueron la presencia de apéndices en los vasos de Cariniana estrellensis,
Dacryodes peruviana y Symphonia globulifera; el parénquima en bandas del
tipo reticulado en Cariniana estrellensis, el parénquima ausente o
extremadamente raro en Dacryodes peruviana, el parénquima en bandas
delgadas en Dialium guianense y el parénquima en bandas anchas en Erisma
uncinatum y Symphonia globulifera. La presencia de cristales en el parénquima
de Cariniana estrellensis, la presencia de gomas en Dialium guianense, la
presencia de tilosis en Cariniana estrellensis, Erisma uncinatum y Symphonia
globulifera; la presencia de sílice en Cariniana estrellensis y Dacryodes
peruviana y la presencia de floema incluido en Erisma uncinatum.
 V. Artículo científico

CARACTERÍSTICAS MACRO Y MICROSCÓPICAS DEL GUAYACÁN

Resumen

El guayacán (Porlieria chilensis Johnst.) es un arbusto o árbol pequeño

endémico de Chile perteneciente a la familia Zygophyllaceae, se distribuye
entre la IV y VI región del país, está muy adaptado a sitios secos y áridos,
creciendo en los faldeos cordilleranos y en las pendientes rocosas de los
cerros. Está clasificada en la categoría de especie Vulnerable. En este estudio
se describen las características macroscópicas y microscópicas de su madera,
como un aporte al conocimiento de esta especie vegetal, única representante
de su género en Chile. Las características macroscópicas más importantes de
su madera, son el contraste de color entre la albura amarillenta y el duramen
café oscuro a verde oliváceo, lo que le otorga un veteado muy decorativo, que
unido a su gran dureza la hacen una madera muy apreciada por los artesanos
de la IV Región. Microscópicamente presenta porosidad difusa, poros solitarios,
fibras de paredes muy gruesas, parénquima apotraqueal difuso en agregados,
radios leñosos uniseriados y estratificados.