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Informe de Balance de Materia

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Samy Laura Tapia Condo 

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quimica 101 balance de materia
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Informe de Balance de Materia[1]

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TAPIA CONDO L
AURA BALANCE 
DE MATERIA QM
C - 101
1
29 de septiembre de
2017
3.
RESUMEN:
En esta práctica
se podrán
encontrar los
conceptos más
útiles para el
balance de
materia,
sudefinición,
uso y formas de
cálculos.
Mediante este
trabajo de
laboratorio se
determino la
importanciadel
balance de
materia en los
procesos
químicos y se
demostró la ley
de la
conservación
de lamateria
mediante
procesos de
mezcla
filtración y
secado a la
mezcla.
4. OBJETIVO
GENERAL

 Comprobar la l
ey de conserva
ción de la mate
ria de Lavoisier
, tanto en siste
mas sinreacció
n química
como en
sistemas con
reacción
química.
5.
OBJETIVOS
ESPECÍFICO
S


 Preparar una s
olución saturad
a.


 Determinar la 
cantidad de sol
uto que no se d
isuelve.


 Determinar la 
solubilidad de 
varias sustancia
sen agua.

 Realizar opera
ciones de filtra
ción y secado.


 Realizar una re
acción química 
midiendo las ca
ntidades de rea
ctivos introduci
dos alsistema y
de productos
formados, para
diferentes
cantidades de
reactivo.

 Determinar el 
rendimiento de 
la reacción.
6.
FUNDAMEN
TO
TEORICO:
Se pueden
presentar
procesos de
forma natural o
artificial de
diversos grados
de complejidad
los
queinvolucran
cambios en la
naturaleza
íntima de la
materia.Cuand
o se tienen
transformacion
es de materia y
de materia en
energía se
habla de
procesoscompl
ejos en las que
es necesario
realizar
balances de
masa y energía.
Para procesos
tales como
ladestilación,
evaporación,
filtración y
otros se
requiere
efectuar
balance de
materia como
una forma
decontrolar el
proceso
realizado.Los
balances de
materia se
basan en la ley
de la
conservación
de la materia de
Antoine
Lavoisier,que
enuncia: La
materia no se
crea ni se
destruye, solo
se
transformaDalt
on, Gay-Lussac
y Avogadro
proporcionaron
la base lógica
para la
aceptación de
la existencia
deátomos en
trabajos
efectuados con
datos
experimentales
reunidos en
postulados
relativos a
sunaturaleza,
mismos que
consistían en
relaciones
cuantitativas
basadas en el
peso(considera
do comouna
propiedad
inherente al
átomo),
demostrando
que:Existen
átomos
indivisibles,
átomos de
distintos
elementos
poseen distinto
peso, los
átomos
secombinan
según distintas
relaciones de
números
enteros
(pequeños)
para formar
compuestos
LEY DE
LAVOISIER.
La ley de la
conservación
de la materia
fue enunciada
por ANTOINE
LAURENT
LAVOISIER
en 1774de la
siguiente
manera
LA MASA DE
UN SISTEMA
PERMANEC
E
INVARIABL
E
ANTECUAL
QUIER
TRANSFOR
MACION
QUE
OCURRA
DENTRO DE
EL.
 También se la
puede
enunciarindica
ndo:
LA SUMA DE
LA MASA DE
LAS
SUSTANCIA
S
REACCIONA
NTES ES
IGUAL A LA
LABORAT
ORIO Nº
3BALANCE
DE
MATERIA

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TAPIA CONDO L
AURA BALANCE 
DE MATERIA QM
C - 101
2
29 de septiembre de
2017
MASA DE
LAS
SUSTANCIA
S
RESULTANT
ES
O PRODUCT
OS.
 La expresión
matemática de
estaley es la
siguiente:La
ley de
Lavoisier de
una manera
mucho más
sencilla se la
puede expresar
de la siguiente
maneraen la
naturaleza la
materia no se
crea ni se
destruye,
únicamente se
transforma.
SOLUCIONE
S DE
SOLIDOS
EN LIQUIDO
S
Una disolución
saturada es
aquella que
yano admiten
más soluto por
disolver en
unadeterminad
a cantidad de
disolvente.Se
llama
solubilidad a l
máximaconcent
ración de
soluto que
admite
unadeterminad
a cantidad de
disolvente a
unadeterminad
a
temperatura.La
solubilidad de
los sólidos en
los líquidoses
siempre
limitada y
depende de
lanaturaleza del
solvente de la
naturaleza
delsoluto, de la
temperatura y
muy poco de
lapresión. Unos
de los factores
que afectan
lasolubilidad de
una sustancia
es
latemperatura.
Solubilidad
 es la capacidad
en que una
medida se
disuelva en una
determinada su
stancia(soluto)
en un
determinado
medio(disolven
te).
Implícitamente
se corresponde
con la máxima
cantidad
desoluto que se
puede disolver
en una cantidad
determinada de
disolvente, a
determinadas
condicionesde
Temperatura, e
incluso Presión
(en caso de un
soluto
gaseoso).
Puede
expresarse en
unidadesde con
centración: mol
aridad, fracción
molar, etc.La
solubilidad de
un soluto en un
determinado
disolvente
principalmente
depende de la
temperatura.Par
a muchos
sólidos
disueltos en
el agua líquida, 
la solubilidad
aumenta con la
temperatura
hasta100 °C,
aunque existen
casos que
presentan un
comportamient
o inverso. En el
agua líquida a
altastemperatur
as la
solubilidad de
los solutos
iónicos tiende a
disminuir
debido al
cambio de
laspropiedades
y la estructura
del agua
líquida, el
reducir los
resultados de la
constante
dieléctrica de
undisolvente
menos polar.
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TAPIA CONDO L
AURA BALANCE 
DE MATERIA QM
C - 101
3
29 de septiembre de
2017
BALANCE
DE
MATERIA
En toda mezcla
homogénea se
considera a una
determinada
sustancia
tomada como
referencia
comosustancia
pura,
considerándose
al resto como
impurezas, la
cantidad
porcentual de
la sustancia
puracon
relación a
toda la mezcla
homogénea se
denomina
pureza El
balance de
materia
 es
un métodomate
máticoutilizado
principalmente
en Ingeniería
Química. Se
basa en la ley
de
conservación
de lamateria(la
materia ni se
crea ni se
destruye, solo
se transforma),
que establece
que la masade
unsistema
cerrado
permanece
siempre
constante
(excluyendo,
las reacciones
nucleareso ató
micasenlas que
la materia se
transforma en
energía según
la ecuación
de EinsteinE=
mc
2
, y la
materiacuya ve
locidadse
aproxima a
la velocidad de
la luz). La
masa que entra
en un sistema
debe salir
delsistema o
acumularse
dentro de él,
así:
Los balances de
materia se
desarrollan
comúnmente
para la masa
total que cruza
los límites de
unsistema.
También
pueden
enfocarse a
un elemento o c
ompuesto
químico. Cuand
o se escriben
balancesde
materia para
compuestos
específicos en
lugar de para la
masa total del
sistema, se
introduce
untérmino de
producción (que
equivale a lo
que se genera en
la reacción
química menos
lo que
desaparece)
 ESTEQUIO
METRIA
RENDIMIENT
O DE UNA
REACCIÓNEn 
química, el
rendimiento
, también
referido como
rendimiento
químico
 y
rendimiento
dereacción
, es
la cantidadde p
roductoobtenid
o en
una reacción
química.
1
 El
rendimientoa
bsoluto
 puede ser dado
como la masa
en gramoso
en moles(
rendimiento
molar 
). El
rendimientofr
accional
 o
rendimiento
relativo
 o
rendimiento
porcentual
, que sirve para
medir la
efectividad
deun
procedimiento
de síntesis, es
calculado al
dividir la
cantidad de
producto
obtenido en
moles porel
rendimiento
teórico
 en
molesRENDI
MIENTO
TEORICOCant
idad de
producto que
debiera
formarse si
todo el reactivo
limitante se
consumiera en
la reacciónse
puede definir
de la siguiente
manera: la
cantidad
máxima de
producto que
puede
obtenerse en
unareacción
química
tomando como
base el cálculo
de reactivo
limitanteREAC
TIVO
LIMITANTEC
uando se ha
ajustado una
ecuación, los
coeficientes
representan el
número de
átomos de
cadaelemento
en los reactivos
y en los
productos.
También
representan el
número de
moléculas y
demoles de
reactivos y
productos.Cuan
do una
ecuación está
ajustada, la
estequiometria
se emplea para
saber las moles
de unproducto
obtenidas a
partir de un
número
conocido de
moles de un
reactivo. La
relación de
molesentre
reactivo y
producto se
obtiene de la
ecuación
ajustada. A
veces se cree
equivocadamen
te queen las
reacciones se
utilizan
siempre las
cantidades
exactas de
reactivos. Sin
embargo, en la
prácticalo
normal suele
ser que se use
un exceso de
uno o más
reactivos, para
conseguir que
reaccione
lamayor
cantidad
posible del
reactivo menos
abundante.
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TAPIA CONDO L
AURA BALANCE 
DE MATERIA QM
C - 101
4
29 de septiembre de
2017
Rendimiento
real
 Cantidad de
producto
efectivamente
formado en una
reacción Al
analizar estos
rendimientos,c
onduce a una
desigualdad,
puesto que en
la práctica, el
rendimiento
real es igual o
menor
alrendimiento
teórico
%



=










 

 Puede que las 
reacción
no llegue
a completarse
totalmente debi
do principalme
nte a lareversib
ilidad de las
reacciones
establecidos
por
consiguiente un
equilibrio de
carácterdinámi
co.

 La posibilidad 
de que se efect
úen reacciones 
químicas.


 Debido a que
parte del
producto obteni
do se pierde
en las
etapas posterior
es al proceso
dereacciones
química.
7.
MATERIALE
SY
REACTIVOS
:MATERIAL
ES:ITEM MA
TERIALES C
ARACTERIS
TICAS CANT
IDAD
1 Vaso De Prec
ipitado 250 ml 
22 Embudo 23 
Soporte Univer
sal 24 Aro P/E
mbudo 25 Pape
l Filtro 46 Vas
o De Precipitad
o 100 ml 47 Vi
drio De Reloj 
D = 10cm 28 B
alanza Eléctric
a 19 Horno De 
Secado Eléctric
o 110 Varilla D
e Vidrio 111 Pi
seta 1
REACTIVOS
ITEM MATE
RIALES CAR
ACTERISTI
CAS CANTID
AD
1 Cloruro de so
dio Sal común 
40 g2 Cromato 
de potasio p.a. 
0,35 g3 Nitrato 
de plomo (II) p
.a. 0,70 g4 Agu
a destilada
8. PROCEDI
MIENTO:
a) Determinaci
ón
De La Solubili
dad
Del Cloruro
De Sodio

 En un vaso
de precipitado
de 250 ml pese
100 g de agua
destilada.

  Registre
el peso del vas
o con agua.
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