Fisiología de los

sentidos.
Integrantes:
➢ Angelli lizeth Zambrano Giraldo.
➢ Alejandra Rodríguez Martínez.
➢ Natalia Tovar Marín.
Tacto
 La piel
  La piel constituye la envoltura
que separa el medio interno del
ambiente y posee múltiples
funciones de vital importancia
para la homeostasis del
organismo.

  Hay variaciones personales y

regionales de la piel normal en
términos de grosor de la piel,
composición y densidad de
apéndices cutáneos y de
diferenciación bioquímica.
 Embriología
Peridermo
(superficial) Capa cornea

  Ectodermo embrionario
Capa germinativa Capa basal

Cresta neural - melanodendrocitos

Dermis
Mesodermo
Hipodermis
 Características generales de la piel
  La piel consta de tres capas: epidermis, dermis e hipodermis.
 LA EPIDERMIS
• La epidermis esta constituida por
queratinocitos, melanocitos, células de
langernhans (función inmunológica) y
células de Merkel (función sensorial).
• La capa mas externa de la epidermis o
capa cornea es forma por la apoptosis
de los queratinocitos
• Es un epitelio estratificado, se
encuentra en actividad constante y se
renueva continuamente
• Carece de vasos y nervios
• Tienen glándulas sebáceas,
sudoríparas, ecrinas, apocrinas y otros
queratinizados (pelos y uñas).
CAPAS DE LA EPIDERMIS
 La queratinización

❖ Se inicia en la membrana basal, las celuals se multiplican, dan origen a las células de la capa
espinosa.
❖ Se aplanan y desarrollan granulaciones internas de queratina para convertirse en la capa
granulosa.
❖ Finalmente, pierde las granulaciones transformándose en las células anucleadas de la capa
cornea.
❖ Formados de una proteína rica en histidina.
 Capa basal
• Esta capa esta formada únicamente por un
ahilera de células y esta firmemente unida
a la membrana basal.
• En esta capa están los queratinocitos con
actividad mitotica
Capa espinosa
• También llamada capa de Malpighi.
• Las células de la capa Espinosa posen
numerosos filamentos finos
denominados tonofilamentos y también
estructuras con aspecto de espinas que
se unen a otras llamadas desmosomas
 Capa granulosa
• En esta capa, en los gránulos se van
sucediendo procesos bioquímicos de
proteólisis y fosforilación hasta la
producción de la queratina final.
Melanocitos
• Sirven como colorante de la piel y el pelo,
la melanina sirve para proteger a los
queratinocitos de la epidermis y las
estructuras subyacentes de la acción
dañina de la radiación ultravioleta.
 Piel: función melanogena

❖ Melanina: pigmento
proteico
❖ Protección contra
radiación UV
❖ Varia
❖ Raza
❖ Genética
❖ Ambientales
❖ Región corporal
 Células de
Merkel
❖ Se encuentran presentes en la capa
basal de la epidermis, especialmente
en los labios, cavidad oral, folículo
piloso y pulpejo de los dedos.
❖ Forman parte de los discos táctiles
de la piel.
❖ Función; percepción táctil .
Células de
Langerhans
❖ Son células dendríticas presentes en la
epidermis.
❖ La función de estas células es reconocer,
captar, procesar y presentar los antígenos
solubles y haptenos a los linfocitos T
sensibilizados.
LA DERMIS

  La dermis es una capa conjuntiva que alberga los

plexos vasculonerviosos y sirve de sosten a la
epidermis ya sus anejos.
  Esta formada por fibras, como las de colageno y las
elásticas, y por células, como los fibrocitos,
mastocitos e histiocitos. Tiene dos áreas bien
distinguibles; superior o dermis papilar, e inferior o
dermis reticular.
  Existen dos tipos:
1. Papilar
2. Reticular.
 LA HIPODERMIS

  La hipodermis es la tercera capa, encargada

de almacenar lípidos para aportar energía al
organismo y aislamiento térmico.
  Constituye un amortiguarte contra el trauma
y una barrera térmica.
 CORPÚSCULOS DEL TACTO

   MEISSNER

PACINI RUFFINI KRAUSE

• Responsable de la sensación para el
tacto ligero • Responsables de las
• Receptores rápidos en activación • Registran el • Encargados de
vibraciones y la presión
• Terminaciones nerviosas no estiramiento registrar la
mecánica
mielinizadas • Están en el tejido sensación del frio
• Son elipsoidales
• Rodeadas de tejido conectivo conectivo • Se encuentra en
• Varias capas de células:
• Los potenciales de acción decrecen • Función de el tejido
fibras de colageno
rápidamente y cesan eventualmente termorreceptores submucoso de la
• Tejido conectivo
(razón por la que se deja de sentir la  al percibir el boca, la nariz,
subcutáneo en la mano y
ropa) calor ojos, genitales
el pie.
• Sensibles al tacto y vibraciones • Se encuentra en
• So pueden señalar que algo esta la dermis
tocando la piel
 FUNCIONES DE
LA PIEL

  La piel es un órgano que presenta una

amplia variedad de funciones, incluyendo
la protectora, la termorreguladora, la
sensitiva, la secretora, la inmunológica, la
producción de vitamina D y la excretora.
 Protección
❖ Protege a los órganos internos de traumatismo
mecánicos, físicos y químicos, a la vez que evita la
perdida de agua y electrolitos desde el interior.
❖ De traumas mecánicos protege mediante los
estratos dérmicos e hipodérmico
❖ Físicos, radiaciones ultravioletas, mediante la
pigmentación epidérmica y absorción de estas
radiaciones a distintos niveles
❖ químicos impidiendo el paso a través de un epitelio
celular compacto, por esta razón, evita las perdidas
internas.
 Termorregulación Sensación
• Mediante los fenómenos de
vasodilatación y vasoconstricción en los • Tacto, presión, vibración, temperatura,
plexos vasculares cutáneos se aumenta o dolor y prurito son captados por
receptores sensoriales libres y/o
reduce la temperatura de la piel y, en corpúsculos sensoriales que los
situaciones de calor exterior extremo, la transmiten al cerebro por los cordones
secreción sudoral ecrina refresca la medulares dorsales.
superficie cutánea.
   Las glándulas de secreción pueden ser ecrina (ec: fuera;
crinia= secreción), como sucede con las sudoríparas
ecrinas, y en este mismo orden podríamos considerar la
citocrinia melanina desde la melanocitos; apocrina (apo=
fuera; secreción de la parte superior de la célula), propia
de las sudoríparas apocrinas y glándulas mamaria; y
holocrinas (secreción de la totalidad celular),
representadas por las glándulas sebáceas y el propio
epitelio epidérmico.

SECRECIÓN
 Función inmunológica
  Los queratinocitos intervienen en el sistema inmune cutáneo o SALT (tejido linfoide asociado a la piel)
  Cuando existe una infección o una herida, los queratinocitos incrementan rápidamente su producción,
reclutando a los neutrófilos como parte de la respuesta inflamatoria aguda.

Excreción
❖ A través de la piel se eliminan muy pocas
sustancias aunque, en determinadas
situaciones patológicas, al producirse
grandes cantidades de capa cornea, se
pueden perder elementos. constitutivos
del epitelio, especialmente azufre y
proteínas.
Receptores
sensoriales
• La piel recibe una inervación compleja
formada por un sistema eferente del sistema
nervioso autónomo y un sistema aferente
responsable de la sensibilidad cutánea, cuyos
receptores son 3 tipos:
• terminaciones nerviosas libres
• Terminaciones nerviosas relacionadas con el
pelo
• Terminaciones encapsuladas
 Anexos cutáneos

  Pelo
  Glándulas sebáceas
  Glándulas sudoríparas
  Uñas
 Pelo

• FUNCIÓN:
• Lubricación
• Manto acido
• Variaciones
• Edad
• Sexo
VISTA
 Concepto
❖ El ojo es es una esfera de unos 2,5 cm de diámetro y 7 gramos de peso; especializado en
transformar los estímulos luminosos en impulsos nerviosos; estos estímulos se
transmiten al cerebro por medio del nervio óptico construyendo una imagen.
 Nutrición del ojo

❖ El sistema ocular se alimenta de

nutrientes que llegan por arterias y
venas que se sitúan en una capa entre
la retina y la esclerótica conocida
como coroides o úvea.
 Histología del ojo
  El ojo se encuentra suspendido por ligamentos de manera que los músculos voluntarios
de la orbita puedan mover al globo hacia arriba, abajo y a los lados.

  La pared del ojo presenta unas capas, que son:

 
1. Sostén.
2. Media o vascular.
3. Retiniana.
 Capa de sostén
❖ Consta de una membrana de tejido conectivo denso llamada: esclerótica .
❖ La esclerótica es la zona blanca del ojo; en su cara anterior sobresale una capa
transparente conocida como cornea .
 Capa media o vascular
❖ También conocida como tracto uval ya que al
disecar la esclerótica esta se asemeja a una
cascara de uva oscura.
❖ Presenta una membrana delgada llamada coroides .
❖ Hacia su cara anterior la capa se torna gruesa
formado el cuerpo ciliar para los procesos ciliares.
❖ Se continua con el iris (porción pigmentada del
ojo).
❖ Posee músculo liso para regular el diámetro de
abertura de la pupila.
 Capa retiniana
❖ Se divide en dos:
1. Capa pigmentada.
2. Capa de tejido nervioso.

La capa nerviosa contiene unas

células nerviosas especializadas
llamadas bastones y conos .
 Conos Bastones
✓ Células fotosensibles responsables de la ✓ Células fotorreceptoras de la retina
percepción del color. responsables de la visión en una baja
✓ Tipos: rojo, azul y verde. condición de luz.
✓ Presenta sensibilidad por tres sustancias
llamadas opsinas:
1. Eritropsina: tiene mayor sensibilidad para
las longitudes de onda largas (luz roja).
2. Cloropsina: para longitudes de ondas ✓ Presentan una elevada sensibilidad a la luz.
medias (luz verde).
3. Cianopsina: con mayor sensibilidad para las
longitudes de onda pequeñas (luz azul). ✓ No detectan colores.
✓ Clases:
1. Tipo L: sensibles a longitudes de onda larga.
2. Tipo M: sensibles a longitudes de
onda mediana.
3. Tipo S: sensibles a longitudes de onda corta. ✓ Se conectan en grupos.
 Proceso de luz-retina

1. La luz pasa a través de la substancia

córnea.
2. Pasa a través de la cámara posterior del
ojo (espacio entre el iris y el cristalino),
ocupado por un liquido llamado humor
acuoso, regulando la cantidad de luz que se
recibe.
3. Cristalino.
4. A través de la pupila la luz es enfocada por
la lente y se proyecta sobre la retina.
Anatomía del ojo

➢ A partir de las fibras

nerviosas de la retina se
forma el nervio óptico, en
la parte posterior del ojo.
 Anatomía del ojo
Cuerpo vítreo Sustancia transparente que llena la parte posterior del ojo.
Humor acuoso Liquido transparente del globo ocular.
Vasos sanguíneos Arterias y venas que transportan sangre desde y hacia el ojo.
Carúncula Pequeña porción de color rojo situada en la esquina interna del ojo; contiene
glándulas sebáceas y sudoríparas.
Coroideo Membrana delgada responsable del suministro de sangre a la retina.
Cuerpo ciliar Parte del ojo que produce el humor acuoso.
Cornea Superficie transparente que cubre la zona frontal del ojo.
Iris Responsable de regular la cantidad de luz que ingresa al ojo.
 Anatomía del ojo
Lente/cristalino Estructura transparente interna que enfoca los rayos de luz en la retina.
Parpado inferior Piel inferior que cubre la parte anterior del globo ocular cuando se cierra.
Mácula La porción de enfoque del ojo que nos permite ver detalles claramente.
Nervio óptico Conjunto de fibras nerviosas que conectan la retina con el cerebro.
Ligamento Conjunto de fibras que conecta el cuerpo ciliar del ojo con la lente,
suspensorio manteniéndolo en su lugar.
Pupila Abertura en el centro del iris por el cual la luz pasa a la parte posterior del ojo.
Retina Capa nerviosa que capta la luz y impulsos que son enviados al cerebro por
medio del nervio óptico.
Parpado superior Piel superior movible que cubre la parte frontal del ojo cuando lo cerramos.
Huesos de la orbita
Músculos del ojo
 Inervación del ojo
❖ Nervio motor ocular común: ❖ Nervio motor ocular
Tiene una función externo: responsable del
completamente motora, es uno movimiento del globo
de los nervios que controla el ocular.
movimiento ocular y es
responsable del tamaño de la
pupila.

❖ Nervio patético o troclear: posee ❖ Nervio ocular: encargado

funciones motoras como rotar y de enviar las señales que
abducir; presenta movimientos percibe el ojo hasta
hacia adentro y hacia afuera. nuestro cerebro.
Fisiología del ojo- Formación de imagen
Proceso:
1. La imagen o luz atraviesa la
cornea.
2. Se refleja en el cristalino.
3. Es enfocada y proyectada al
revés en la retina.
4. Gracias a las células receptoras
la imagen es enviada por el
nervio óptico al cerebro.
5. En el cerebro la imagen toma
su ángulo real.
 ¿Cómo se puede llegar a quedar ciego?
  Existen dos tipos de ceguera:
1. Parcial.
2. Completa.

Causas:
❖ Desde el nacimiento (glaucoma congénito).
❖ Accidentes (quemaduras con químicos).
❖ Cataratas (cristalino opaco).
❖ Ojo perezoso o ambliopía.
Relación cámara-ojo

Ojo Cámara
Puntos de vista en constante Punto de vista único e inmóvil.
movimiento.
Percepción de miles de Capta colores de manera
colores. limitada.
En la odontología-experiencia sensorial.
 Atención en odontología.
❖ Nuestro objetivo como odontólogos será
facilitar la estancia del paciente en la clínica,
recibiéndolo con una actitud positiva y
dándole confianza, evitando enfatizar su
discapacidad y proporcionando alternativas
para hacerlo partícipe en su tratamiento.

❖ Es conveniente tener folletos, revistas y

avisos escritos en Braille.

❖ En niños esto será mucho más importante, ya

que tienen más tendencia al temor y a la
desconfianza, contando que son mucho más
impredecibles.
OLFATO
 NARIZ

❖ La nariz es el órgano del olfato situado en el centro de la cara. la parte interna de la

nariz se encuentra por encima del techo de la boca, esta forma parte del sistema
respiratorio en los vertebrados.
❖ Presenta una parte ósea y una cartilaginosa.
 Partes

❖ El meato externo.
❖ Los orificios nasales.
❖ El tabique nasal.
❖ Las fosas nasales.
❖ Los senos paranasales.
 SENOS PARANASALES

❖ Seno Maxilar
❖ Seno Frontal
❖ Seno Esfenoidal
❖ Seno Etmoidal
 EMBRIOLOGIA DE LA NARIZ
❖ En uno de los primeros órganos que se
desarrollan en el embrión.
❖ Surge del prosencefalo.

CUARTA SEMANA
❖ Engrosamientos ovales del endodermo
superficial.
❖ Las placodas nasales se deprimen formando
las fosas nasales, estas constituyen los
primordios de las narinas y las fosas nasales.
❖ Los sacos nasales están separados de la
cavidad oral por la membrana buco
nasal.
❖ Semanas 13 y 15: En las cavidades
nasales se forman unos tapones
epiteliales.
❖ Las regiones de continuidad entre las
cavidades nasales y oral son las coanas
primitivas situadas por detrás del
paladar primario.
❖ Los cornetes surgen por elevación de
las paredes laterales de las cavidades
nasales.
 HISTOLOGIA DE LA REGION OLFATORIA
  PORCION ANTERIOR:
-Posee un recubrimiento de piel y tiene vibrisas
-La dermis del vestíbulo contiene múltiples glándulas
sebáceas y sudoríparas.

  PORCION POSTERIOR:
-La cavidad nasal esta recubierta por epitelio cilíndrico
ciliado pseudoestratificado.

  REGION OLFATORIA: Un epitelio olfatorio recubre el

techo de la cavidad nasal
-Células olfatorias
-Células sustentaculares
-Células basales

  SENOS PARANASALES: La mucosa de cada seno

comprende una lamina propia de tejido conjuntivo
vascular
 ANATOMIA DE LA NARIZ
❖ BORDE SUPERIOR: esta en relación con
el hueso frontal
❖ PARTE INFERIOR: cartílagos laterales de
la nariz, presenta una escotadura
❖ BORDE EXTERNO: rama ascendente del
maxilar superior
❖ BORDE INTERNO: se articula con el lado
opuesto
-Tres cornetes y meatos
 TABIQUE DE LA NARIZ

❖ PARTE OSEA.
-etmoides y vómer.

❖ CARTILAGO DE LA NARIZ.
-Cartílagos laterales
-Cartílagos alares
-Cartílago del tabique nasal
 FISIOLOGIA DEL OLFATO
  La mucosa que recubre el interior de las fosas
nasales se llama pituitaria, esta se divide en dos:
 
-pituitaria roja
-pituitaria amarilla

  Existen tres sistemas que detectan los estímulos

químicos presentes en el medio ambiente:
  -sistema olfatorio
-vomeronasal
-trigeminal
❖ E l aire inspirado al contacto con los receptores
olfatorios de la mucosa nasal desencadena una señal
nerviosa
❖ Estos axones forman grupos y atraviesan la lámina
cribosa alcanzar el bulbo olfatorio.
❖ Esas sinapsis ocurren en grupos llamados glomérulos.
En ellos, los axones de receptores olfativos convergen
en una célula mitral.
❖ El bulbo olfativo contiene también células granulares y
células periglomerulares. Afina la información
proyectada hacia el SNC.
❖ Las células mitrales del bulbo olfativo se proyectan
hacia centros superiores del SNC.
❖ La anosmia es la ausencia de olfato.
❖ la hiposmia consiste en la disminución del sentido del olfato .
❖ la disosmia es la distorsión del sentido del olfato.
 Bibliografías
  https://www.glaucoma.org/es/anatomia-del-ojo.php
  https://www.stanfordchildrens.org/es/topic/default?id=anatomadelojo-85-P03626
  https://www.enciclopediasalud.com/definiciones/ojo
  http://www.escuelapedia.com/composicion-del-ojo-humano/
  https://es.slideshare.net/Brayanalbertomonjarrez007/histologia-del-ojo-14703328
  https://www.studocu.com/es/document/universidad-de-chile/histologia/apuntes/histologia-del-
ojo/1054080/view
  http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/libros/medicina/cirugia/tomo_iv/fisio_ocu.htm
  https://drsoler.com/problema-de-vision/el-ojo-humano
  http://www.ub.edu/pa1/node/cristalino
  https://www.researchgate.net/
publication/294870456_Manejo_odontopediatrico_del_paciente_con_discapacidad_visual
  http://www.ulacit.ac.cr/carreras/documentosULACIT/
odontologia/1604201320131CODiversidadyConductaGrupo6.pdf
  https://es.slideshare.net/juansramirez589/manejo-odontologico-de-pacientes-sordos-autistas-invidentes
  https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003040.htm
  https://www.rahhal.com/blog/ojo-humano-camara-fotos/
  https://hipertextual.com/2015/06/ojo-y-una-camara
  https://prezi.com/l9sc5m8xlzeq/compracion-entre-el-ojo-y-la-camara-fotografica/
  http://www.odontologia.unal.edu.co/docs/habilitacion_homi/
Guia%20de%20Manejo%20Paciente%20Invidente.pdf
  http://www.medigraphic.com/pdfs/adm/od-2006/od065h.pdf