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INSTITUCIÓN EDUCATIVA SANTA TERESITA DEL NIÑO JESÚS

SECUENCIA DIDÁCTICA PRIMER PERÍODO


SEMBRANDO SEMBRANDO VOY
CULTIVANDO
2021
FECHA RECIBIDO: FECHA ENTREGA:
FEBRERO 16 de 2021
NOMBRE DEL
ESTUDIANTE
GRADO DÉCIMO PERIODO UNO
GUÍA 1 TÍTULO TRANSFORMADO LA MATERIA PRIMA
LE DOY SENTIDO A MI VIDA.
COMPETENCIAS A Matemática:
DESARROLLAR - Resuelve situaciones y simplifica cálculos, usando propiedades y
(competencias relaciones en los diferentes conjuntos numéricos.
básicas: matemática, - Identifica y resuelve las diferentes características de funciones en
comunicativa, situaciones que permiten ser modeladas.
científica y socio-
emocional)
Científica:
- Elabora conclusiones a partir de información o evidencias que las
respalden.
- Analiza distintos fenómenos naturales y establece argumentos
para explicarlos, usando distintos conceptos químicos.
- Explicar cómo ocurren algunos fenómenos de la naturaleza basado
en observaciones, en patrones y en conceptos propios del
conocimiento científico.
- Reconoce posibles cambios en el entorno o el uso de una
tecnología.

Comunicativa:
- Desarrolla actitud crítica frente a los procesos de comunicación.
- Comprende las influencias sociales y culturales del lenguaje no
verbal.

Socioemocional:
- Participa en los procesos de democratización escolar por medio de
la elección de representante estudiantil y personero.
- Demuestra honestidad y autocrítica para hacer su seguimiento de
los procesos de autoevaluación.
- Aplica el respeto y la responsabilidad en cada una de sus acciones
en los encuentros sincrónicos y asincrónicos.

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APRENDIZAJES:

Alimento (Décimo) (Blanca Gladys Sánchez Hernández):

● Evaluar los conocimientos técnicos en el manejo, transformación, comercialización y


conservación de los productos de panificación, fortaleciendo los insumos locales para la
producción, logrando el desarrollo de competencias laborales generales y laborales
específicas teniendo en cuenta el saber-haciendo.

Área de Agropecuaria, Administración y Tecnología (Décimo) (Yuri Leiton Ramírez)

● Conoce los procesos de poscosecha para la clasificación de las harinas de mi entorno.


● Identifica y aplica la tecnología a la mano para la transformación de los cereales de mi zona
en harinas y realizó el costeo de dicho proceso.
● Hace uso del programa PowerPoint para la creación de presentaciones en las diferentes
áreas del conocimiento.

Matemáticas (Harold Alexander Bolaños Mejía):

 Resuelve situaciones en contexto, en las cuales se usa el concepto de número real.


 Diferencia las funciones polinómicas a partir de sus características y dar solución a
situaciones que permitan ser modeladas bajo estas características.

Ciencia Naturales:

Procesos Químicos (Lucy Vallejo)

 Identifica las características de algunos fenómenos de la naturaleza basado en el análisis de


información y conceptos propios del conocimiento científico.
 Establece los componentes y las características que permiten diferenciar las sustancias y
valorar situaciones en los que debe determinar la cantidad de cada uno de sus compuestos.
 Deriva conclusiones para algunos fenómenos de la naturaleza basándose en conocimientos
científicos y en la evidencia de su propia investigación y de la de otros.

Procesos Físicos (Harold Bolaños):

 Reconoce la importancia histórica y presente de la física, la cual facilita la interpretación de


los fenómenos naturales. (grado 10°)
 Identifica y resolver situaciones que implican las características: de las magnitudes físicas y
vectoriales, del movimiento rectilíneo uniforme y el movimiento uniforme acelerado. (grado
10°).

Lengua Castellana: (Diana Vásquez Escobar)


 Entiende que existen expresiones no verbales que, al igual que el lenguaje verbal, pertenecen
al ser humano.
 Explica algunos mensajes no verbales que se encuentran a su alrededor.

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 Relacionar imágenes con palabras para explicar un mensaje.
 Utiliza códigos no verbales para comunicarse.

Inglés y Artística: (Edid Rosero Riascos)

INGLÉS

 Distinguir el uso de verbos de dos palabras o frases verbales en textos.


 Aplicar la voz pasiva en diferentes contextos.
 Reconocer el vocabulario y contenidos relacionados con el procesamiento de alimentos.
 Retomar estrategias de comprensión lectora para la interpretación de textos en general.
 Diferenciar textos narrativos de textos descriptivos.

ARTÍSTICA

 Elabora justificaciones claras sobre prototipos de slogan y logos para productos alimenticios.
 Reconoce la influencia de la cultura del facilismo, manifestada en diferentes aspectos de la vida
social.
 Reconoce la dinámica de los proyectos culturales.

Filosofía, Cátedra de Paz y Ciencias Políticas (Lindon Yani Vélez):

 Identifica y diseña una estructura causa-efecto en un texto literario


 Reconoce el lenguaje metafórico en el texto “Granitos de oro”
 Elabora una infografía metafórica con la información proveniente del texto “Granitos de oro”
 Establece la diferencia entre pensamiento mítico y pensamiento racional tomando como punto de
partida la leyenda muisca “Granitos de oro”
 Redacta una estructura de comparación y contraste entre la que se establezca las semejanzas y
diferencias entre mito y logos
 Analiza el papel que cumple el saber científico y el saber tradicional en el contexto de la
posmodernidad a través de un ensayo de comparación y contraste

Educación Física y Deportes (Fredy Enrique Martínez Valencia):

 Aplica al proyecto de actividad física fundamentos técnicos y tácticos.


 Elabora diferentes estructuras de movimiento a partir del uso de expresión corporal, manifestación
de emociones y pensamientos.
 Aplica con autonomía los fundamentos de la actividad física que favorezcan el cuidado de sí mismo.

Área desarrollo humano:

Religión
 Sustenta con base en la Biblia y otros textos sagrados hacia dónde quiere conducir Dios la
vida de los hombres y de los pueblos.
 Argumenta sobre el carácter sagrado de la vida.
 Reflexiona sobre el sentido de la existencia humana.

Ética
 Identifica la responsabilidad que tiene como ser social y político en su medio escolar

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 Analiza e interpreta los valores de la sociedad actual expresados en los medios de
comunicación y su poder de influencia en los individuos.

Proyectos

 Reconocer la innovación y la creatividad con bases fundamentales del emprendimiento

Salud:

 Fomentar el conocimiento de los primeros auxilios para su empleabilidad en la vida personal


y comunitaria en caso de ser necesario.

INTRODUCCIÓN

“El que aprende y aprende y no practica lo que sabe, es como el que ara y ara y no
siembra” Platón

Queridos y apreciados estudiantes, ¡BIENVENIDOS!


Hoy iniciamos esta hermosa aventura del año 2021, esperando que de la mano de Dios todo
poderoso recibamos su bendición en la salud, en el amor y la sabiduría para que construyamos
saberes. Queremos felicitarte a ti y a tu familia por la disposición, entusiasmo e interés que tendrán
en este año lectivo.
Teniendo en cuenta que aún estamos en emergencia sanitaria por el aumento de casos de Covid
19, iniciaremos el trabajo por medio de guías por período, cuyo desarrollo será orientado en
acompañamientos sincrónicos (videollamadas y classroom) así como por medios asincrónicos
(correo electrónico institucional, plataforma Zeti, página web institucional, classroom y atención de
secretaría)
La guía es integrada, direccionada por un texto literario “Granitos de oro” y la agroindustria, que es
el proyecto educativo institucional. En esta podrás interactuar y responder a una serie de preguntas
y retos que encontrarás en cada uno de los momentos (A -Exploración, B- Estructuración Y C-
Apropiación y Valoración), programados en cada una de las áreas. Así mismo, una lista de chequeo
en la que podrás ir midiendo tus aprendizajes.
Es muy importante que respondas positivamente a estos encuentros en los que tus maestros estarán
en la disposición de apoyarte y hacer el seguimiento respectivo.
Recuerda que tú eres el motor para que tus maestros cada día puedan dar lo mejor, reinventar
y buscar mecanismos, para que tengas herramientas que te permitan iniciar tus aprendizajes en la
distancia; como dice Platón en su frase, “El que aprende y aprende y no practica lo que sabe, es
como el que ara y ara y no siembra”.

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PARA LLEVAR UN SEGUIMIENTO REAL Y SINCERO DE LOS PROCESOS COGNITIVOS Y
ACTITUDINALES EN CADA GUÍA, ES NECESARIO QUE TENGAN EN CUENTA A NIVEL
FAMILIAR:
● Los aprendizajes y desempeños
●Los criterios de evaluación
●Distribuir muy bien el tiempo.
●Tener un lugar disponible en casa, lo más cómodo posible, materiales y entusiasmo.
●Realizar ejercicios de respiración y pausas de estiramiento cuando lo considere
necesario, puede ser cada hora.
● Estar pendiente para los encuentros sincrónicos y asincrónicos, que planearon los
maestros, según el horario.
● Mantener una comunicación respetuosa y amable con los maestros y
compañeros.
● Tener presente los acuerdos que se estipulan al inicio de cada encuentro.
● Recoger la guía en la institución (sede central) en el momento previsto.
● Entregar los retos de manera oportuna, según las fechas planeadas.
● Preguntar, participar, proponer y estar muy motivado en aprender.
● Cumpliendo con todo lo anterior, AL FINAL DEL AÑO OBTENDRÁS GRANDES LOGROS
SIN NINGÚN INCONVENIENTE.
Ten presente la siguiente tabla en ella están las fechas que debes tener en cuenta para entregar las
actividades propuestas en cada uno de los retos, a los docentes en sus áreas correspondientes.
Los retos, los trabajarás por momentos y estos a su vez por semanas, según las fechas consignadas
en la tabla, si cuentas con un digitador de texto los presentará en un documento Word, indicando tu
nombre, grado, área, nombre del docente y el momento que vas a presentar, lo puedes hacer llegar
a las cuentas institucionales de cada docente, por Zeti o en su defecto por otras herramientas como
classroom.
Si no cuentas con herramientas tecnológicas, lo presentas de forma manuscrita con letra legible,
prestando atención a la ortografía, utilizando el mismo tipo de letra, en color negro; igual debes
indicar tu nombre, grado, área, nombre del docente, el momento que vas a presentar y lo haces
llegar a la institución.
DISTRIBUCIÓN DE TIEMPOS PARA CADA MOMENTO DE LA GUÍA
MOMENTO A 2 semanas del 15 al 26 de febrero
MOMENTO B 5 semanas del 01 de marzo al 26 de marzo
MOMENTO C 3 semanas del 05 de abril al 23 de abril
EVALUACIÓN Y VALORACIÓN 1 semana del 26 de abril al 30 de abril
¡RECUERDA QUE SE MATRICULA UNA FAMILIA, EL COMPROMISO ES DE TODOS Y
SALDREMOS ADELANTE!
¡BIENVENIDOS! TE RECIBIMOS CON UN ABRAZO VIRTUAL

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MOMENTO A (Exploro mis conocimientos)

Te invitamos a leer la leyenda Muisca de Boyacá GRANITOS DE ORO y, a partir de este, resolver
los retos que te proponen tus maestros en cada una de sus áreas, en ellos, explorarás cuánto sabes
de las competencias que se van a desarrollar a lo largo de la guía:

GRANITOS DE ORO
Leyenda Muisca recogida en la Laguna de Tota, en Boyacá

José era un indígena que durante todo el año tejía mantas de algodón para llevarlas a los mercados
en tierras lejanas, e intercambiarlas por otros productos con gente de las comunidades vecinas.

En el intercambio obtenía unos granitos de oro que guardaba celosamente en una bolsita de cuero.
Después de haber atesorado muchos de esos granitos, por temor a que su esposa o alguien se los
robara, decidió esconderlos enterrándolos en la huerta y partió de nuevo a un viaje llevando más
mantas.

Durante su ausencia comenzaron a brotar de la tierra unas extrañas plantas que nadie conocía, justo
donde José había enterrado los granitos.

Cuando las plantas tenían ya más de un metro de altura, de la unión de las hojas con el tallo
comenzaron a salir nuevas formaciones. Cuando José regresó de su viaje vio que donde había
escondido sus granitos de oro había unas extrañas plantas. Furioso, con un palo comenzó a
destruirlas.

En ese momento llegó una gran ave del cielo, y con el pico le arrancó las barbas a José. Luego fue
colocando en cada planta un poco de ese cabello. La gente asustada pensó que era un mensaje de
los dioses y que era mejor dejar las plantas ahí.

Al poco tiempo, de las plantas surgieron unos hermosos frutos


llenos de muchos granos dorados.

La gente entendió que era un regalo de los dioses y procedieron a


desgranarlos y molerlos. Fabricaron arepas, envueltos, chicha y
sopas. Hicieron una gran fiesta, bailaron, bebieron y comieron.
Desde ese día, el maíz fue considerada planta sagrada y siguió
siendo cultivada hasta hoy.

¡MANOS A LA OBRA Y A LA TIERRA!

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Área Técnica:(Blanca Gladys Sánchez Hernández):

Alimentos. (Décimo). En esta guía entraremos a conocer el maravilloso mundo de los cereales y
sus transformaciones, te invito a poner en práctica lo aprendido y explorar tus ideas.

Reto 1: Para poder desarrollar con éxito esta guía te invito a consultar los diferentes medios como
textos, link, tus padres o vecinos, intégrate a los encuentros virtuales sincrónicos para que la
docente despeje tus dudas, si no tienes las posibilidades de participar en los encuentros tienes la
posibilidad de consultar por medio de correo electrónico o grupos de WhatsApp.

Reto 2: Analiza tu entorno y responde.

¿A qué producto hace referencia el cuento “Granitos de oro”?


¿Por qué eran sagrados los granitos de oro para los muiscas?
¿Qué relación existe entre la elaboración de las mantas con los granitos de oro?

Reto 3: En tu entorno municipal, departamental y nacional ¿sabes si se cultivan esos granitos de


oro?

Área de Agropecuaria, Administración y Tecnología (Yuri Leiton Ramírez)

Reto 4: José y su comunidad usaron la harina para multitud de platos y elaboraciones de productos
de panadería y pastelería, ayúdales a responder ampliamente las siguientes preguntas, sobre tus
conocimientos sobre las harinas:

1. ¿Qué sabemos de las distintas harinas?


2. ¿Cómo se obtienen las harinas?
3. ¿Cuál harina es la más conveniente para cada preparación?
4. ¿Y para nuestra salud cuales harinas recomiendas? ¿por qué?
5. ¿Cómo es la economía entorno de productos a base de harina?

Reto 5: José y su comunidad para seguir creciendo en sus proyectos agroindustriales, llevarán los
procesos sistematizados por ello compró un pc e instalar el paquete de programas Microsoft Office,
ayúdalo:

1. ¿Qué programas conoces del paquete Microsoft Office?


2. ¿Para que tú has usado dichos programas?
3. Para realizar las presentaciones de los diferentes productos a base de maíz, ¿Qué programa
en el PC le recomienda a José? ¿Por qué recomiendas este programa?

Matemáticas grado 10°:

Reto 6:

Para el desarrollo de este reto deberás tener en cuenta la guía de apoyo de matemáticas 10° (libro
matemáticas 10° - reclamar en la biblioteca de la institución), y remitirse a los capítulos 1 y 2 donde
encontrarás toda la información necesaria para el desarrollo de tus conocimientos. recuerda que

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este trabajo es autónomo y requiere responsabilidad y disciplina, adquirir un autoconocimiento, el
cual en los encuentros virtuales daremos solución y explicación a las dudas que vayan surgiendo.

Reto 7:

Dirígete a la página 4, allí vas a encontrar la información sobre la estructura de guía, lo cual te
permitirá empezar a recopilar la información necesaria para enfrentar los retos y/o actividades que
se plantean.

Reto 8:

Una vez afianzado este conocimiento podrás documentar, ordenar y clasificar las características,
propiedades y operaciones, para empezar a indagar y así apropiar el manejo de las propiedades de
los conjuntos numéricos de los reales y de las funciones.

Ciencias Naturales:

Reto 9:

¿Por qué los granitos de oro se convirtieron en plantas?

Lengua Castellana: 10º

Reto 10: Lee de nuevo el cuento titulado “Granitos de oro”, el cual se encuentra en los Anexos de la
presente guía. Esta vez léeselo en voz alta a algún miembro de tu familia.

Reto 11: Dialoguen acerca del relato, sobre lo que les parece interesante o sorprendente, tambié n
sobre lo que ustedes observan de parecido entre la barba del protagonista y la planta del maíz.

(En los dos retos anteriores están los verbos leer y dialogar. En ningún lado dice escribir ni enviar).

Inglés

Reto 12: Cambia las cinco primeras oraciones que encuentres en el texto a voz pasiva.

Reto 13: Incluye en el texto cinco frases verbales en las situaciones que el texto lo permita.

Reto 14: De acuerdo al contenido de la primera parte del texto, elabora 5 preguntas tipo Saber
Icfes, modelo I, II y III (avisos - apareamiento - complete diálogos)

Reto 15: Identifica el brainstrong respectivo para el texto completo.

Reto 16: Selecciona la respuesta adecuada para cada pregunta, de acuerdo al tipo IV del modelo
saber ICFES (completar texto).

Reto 17: Explica con argumentos si el texto presentado en la guía es narrativo o descriptivo.

Artística

Reto 18: Busca a través de diferentes fuentes de información la manera como se podrían romper
paradigmas sociales contra la cultura del facilismo.

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Reto 19: Elabora un afiche en el que se pueda promover una campaña publicitaria para fortalecer
la cultura del gran esfuerzo que cada uno debemos hacer para salir adelante. Adjuntar la debida
explicación.

Reto 20: Escribe un contenido en el que expreses cómo realizarías un proyecto cultural en tu
entorno.

Área Filosofía, Cátedra de Paz, Ciencia Política

Para poder realizar el próximo reto del área de Filosofía, Cátedra de Paz y Ciencia Política es
necesario que leas el siguiente texto:

Párrafo de Causa/efecto

• Es un párrafo que presenta un acontecimiento, hecho o situación, explicando a continuación las


causas que lo provocaron.

• La descripción de la causa puede preceder o bien seguir a la del efecto.

• Usando este tipo de párrafos se establecen relaciones de cómo o por qué ocurren los hechos,
explorando las causas y efectos de los eventos relacionados.

Causa:

porque, ya que, como resultado de, debido a

Efecto:

por eso, por consiguiente, /para + verbo, así, por lo tanto, consecuentemente, si...entonces

Ejemplos de párrafos de causa:

Mucha gente se mudó hacia Canadá desde Europa durante el siglo XIX porque ellos tuvieron muy
pobres condiciones de vida en Europa

Ejemplos de párrafos de efecto:

Las condiciones de vida en Europa fueron terribles. Por eso, mucha gente se mudó a Canadá en
busca de mejores condiciones de vida.

Ejemplos de párrafos de causa – efecto:

Un joven con alto consumo de alcohol (causa) decidió conducir el auto de su padre, pero perdió el
control del vehículo en una curva y chocó contra un árbol (efecto).

La construcción de este tipo de párrafo exige destacar de forma clara la relación de causa/efecto
entre varias ideas o hechos y posteriormente elegir entre anteponer la descripción del efecto o bien
las causas.

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Para saber más sobre los tipos de párrafo que plantea Serafini, te invitamos a que visites el siguiente
link donde encontrarás ejemplos y ejercicios que expone la autora en su libro.

http://linguisticayliteraturaluzma.blogspot.com.co/2012/05/el-parrafo.html

Recuperado de: https://celee.uao.edu.co/estructura-del-parrafo/

Reto 21: Identifica la estructura Causa-Efecto del texto “Granitos de oro”. Utiliza para ello el siguiente
esquema

Para poder realizar el próximo reto es importante que tengas en cuenta esta información:

Texto 1

“La metáfora es, para la mayoría de la gente, un artificio de la imaginación poética y de la


ornamentación retórica, algo que pertenece al lenguaje extraordinario, más que al ordinario.
Además, típicamente, se la ve como característica sólo del lenguaje, un asunto de palabras, más
que de pensamiento y de acción. Por esta razón, se piensa que uno puede arreglárselas
perfectamente sin metáforas. Hemos encontrado, por el contrario, que prevalecen en la vida
cotidiana, no sólo en el lenguaje, sino también en el pensamiento y la acción. Nuestro sistema
conceptual, en términos del cual pensamos y actuamos, es fundamentalmente metafórico en su
naturaleza” (Lakoff y Johnson, 1986: 3).

Recuperado de: https://www.um.es/tonosdigital/znum18/secciones/estudio-20-metafora.htm

Texto 2

La metáfora (del latín metaphŏra, tomado a su vez del griego μεταφορά; propiamente “traslado”,
“desplazamiento”; derivado de metapheró “yo transporto”) es una de las figuras retóricas más
importantes. Por metáfora se entiende como desplazamiento de significado entre dos términos con

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una finalidad estética: A es B (Tu corazón, ya terciopelo ajado. Miguel Hernández). Su estudio se
remonta a la Poética y la Retórica de Aristóteles.

Recuperado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Met%C3%A1fora

Observa esta infografía:

Imagen recuperada de: https://www.elbrujo.pe/blog/serie-alimentos-andinos-el-maiz/

Reto 22:

a. ¿Qué significado metafórico tienen los “granitos de oro” en el texto?


b. ¿Cuál es la importancia que tiene el “regalo de los dioses” para el pueblo muisca?
c. Elabora una infografía metafórica del maíz de acuerdo a lo que cuenta la historia. Toma
como referente la infografía que presentamos anteriormente.

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Educación Física y deportes:

Reto 23: De la primera lectura “Granitos de Oro”, describe qué actividades físicas podría realizar
José, para lograr esos largos desplazamientos a los pueblos vecinos, y qué cualidades físicas
debió emplear para desarrollar el sembrado de los granos de Oro.

Reto 24: Teniendo en cuenta tu respuesta anterior consulta y consigna en un diagrama o cuadro
sinóptico o en mapa conceptual ¿Qué son las capacidades perceptivo motrices?, ¿Cómo están
conformadas? , y ¿qué elementos contienen cada una de ellas?

Salud:

Reto 25: Después de la lectura de Granitos de Oro, imagina y consigna que tipos de accidentes
podría sufrir José, durante las actividades que desempeña.

Área de desarrollo humano:

Ética y valores:

Reto 26: ¿Qué valores éticos identificas en la lectura “Granitos de Oro” y cómo están definidos
dentro de la misma (explica tu respuesta)

Religión:

Reto 27: En la primera lectura se habla del mensaje de los Dioses, para ti que es un Dios y como
lo describes.

Proyectos:

Reto 28: Teniendo en cuenta la lectura “Granitos de Oro” y luego de buscar el significado de
innovación y creatividad, define en la lectura dónde se pueden aplicar estos conceptos o cómo loa
podemos observar en ella.

MOMENTO B (Me aproximo al conocimiento)

Área Técnica (Blanca Gladys Sánchez Hernández)


Alimentos.
Reto 29: Apoyándome en los textos y link de consulta responde:
¿Qué es un cereal?
¿Qué aporte nutricional nos brinda los cereales?
¿En la clasificación de los alimentos como están catalogados los cereales?
Realizó un resumen de la historia del maíz, su aporte nutricional y sus diversos usos.
¿Qué es el gluten en un cereal?
Realiza una lista de cereales que contengan gluten.
¿Qué diferencia hay entre los cereales con y sin gluten?

Área de Agropecuaria, Administración y Tecnología (Décimo) (Yuri Leiton Ramírez)

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Reto 30: José y su comunidad para seguir creciendo en sus proyectos agroindustriales, aprendieron
más sobre la harina, su extracción y sus clasificaciones, acompáñalos en este recorrido en la
siguiente lectura:

¿Qué es la harina?

La harina es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Se
puede obtener harina de distintos cereales. Aunque la más habitual es harina de trigo, también se
hace harina de otros cereales como centeno, cebada, avena, maíz, arroz… y existen también otros
tipos de harinas obtenidas de otros alimentos como leguminosas (garbanzos, soja), castaña,
mandioca, etc.

La harina puede contener mayor o menor proporción del grano entero, según se deseche mayor o
menor cantidad de salvado y germen. La proporción de grano entero que se utiliza para obtener la
harina se denomina grado de extracción. Cuando hablamos de un 90% de grado de extracción se
trataría de una harina que contiene un 90% del cereal completo y se ha desechado un 10% de
salvado y germen. Por lo tanto una harina integral sería una harina con el 100% de extracción.

¿Qué partes podemos diferenciar en un grano de cereal?

Para tener más claro lo que sería el grano de cereal completo vamos a ver que partes podemos
diferenciar en un grano de cereal.

En los cereales podemos diferenciar 3 partes: salvado, germen y endospermo.

Salvado: es la cubierta del cereal. Está formado a su vez por 2 partes:

· Pericarpio: es la capa externa y está formada por el epicarpio, mesocarpio y endocarpio.

· Cutícula: envuelve a la semilla y está formada por la tesla y capa de la aleurona.

El salvado es rico en fibra vitaminas del grupo B y minerales.

Endospermo: envuelve al germen o embrión y le proporciona los nutrientes necesarios para su


desarrollo.

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El endospermo contiene gran cantidad de hidratos de carbono, especialmente almidones y
proteínas, y en menor proporción vitaminas y minerales.

Germen: Es la parte de la semilla que germina y dará lugar a una planta nueva.

El germen contiene proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B, vitamina E, minerales y lípidos
que se pueden extraer en forma de aceites vegetales.

Molturación o molienda del trigo

La molienda del trigo consiste en reducir el tamaño del grano a través de molinos de rodillos. Primero
se separa el salvado y el germen del endospermo y luego se reduce este último hasta obtener la
harina. El objetivo de la molienda es maximizar el rendimiento de la harina con el mínimo contenido
de salvado.

El proceso de molienda consiste en dos etapas la de ruptura y la de reducción, la molienda se realiza


gradualmente, obteniéndose en cada etapa una parte de harina y otra de partículas de mayor
tamaño. Entre fase y fase de molienda el producto molido es cribado y a continuación la harina es
purificada.

Trituración: El grano de trigo después de haber sido limpiado y acondicionado, se pasa por el primer
juego de rodillos para ser triturado.

Cribado: La función del cernido o cribado es la de separar el producto en las tres fracciones
principales: salvado, sémola y germen.

Purificación: Posterior a la trituración se realiza la eliminación del salvado y clasificación de las


sémolas por grosor a través de tamices y purificadores.

Reducción: El objetivo de la reducción es moler las sémolas y las semolinas purificadas y convertirlas
en harina. Se reducen las partículas de sémola hasta una finura de harina además elimina algunas
partículas de salvado y germen que pueden quedar, esta operación se realiza con un cernido. Este
proceso se realiza varias veces hasta que queda eliminada la mayor parte de semolina extraíble.

Molienda del trigo blando: harina

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Los trigos blandos se trituran y comprimen para obtener harina, separando el endospermo del
salvado y el germen. El grano triturado se clasifica en función de su tamaño por un proceso de
cernido y a continuación se comprimen las partículas de endospermo puro, sémolas y semolinas y
se reducen de tamaño hasta que se obtiene harina. Esta harina se pasará por tamices.

Molienda de trigos duros: sémola

En los molinos de sémola no aplastan el grano sino que lo cortan por capas para ir reduciendo su
tamaño progresivamente hasta conseguir que todas las partículas sean del mismo tamaño. Por
tamizado se eliminan partículas que por su color más oscuro o por su peso no son idóneas para
fabricar la sémola.

Blanqueo de la harina

La harina tiene un pigmento amarillo compuesto por un 95% xantofila o de sus ésteres. El blanqueo
del pigmento natural del endospermo de trigo por oxidación, se produce rápidamente cuando se
expone la harina al aire, más lentamente se expone la harina a granel, y se puede acelerar por
tratamiento químico utilizando agentes blanqueantes basados principalmente en compuestos
clorados.

Clasificación de los tipos de harinas:

La clasificación más utilizada en Europa, se basa en la cantidad de gluten o proteínas que tiene la
harina y según esto podemos encontrar:

Harina extra fuerte: Se caracteriza por tener un alto porcentaje de proteínas (sobre el 13%). Se
obtiene a partir de trigo duro y se utiliza fundamentalmente para la elaboración de pastas
alimenticias.

Harina fuerte: El porcentaje de proteína está entre un 10 y un 12%, y se utiliza para la elaboración
de pan.

Harina débil: Tiene un porcentaje de proteína entre el 7 y el 9%. Se usan para la elaboración de
repostería y galletas, y no es apta para la elaboración de pan porque no mantienen su estructura
firme.

Otra clasificación más empleada en América en la basada en numeración por “ceros”, en la que los
ceros determinan el grado de pureza de la harina y así tenemos harina de un cero (0), dos ceros
(00), tres ceros (000) y cuatro ceros (0000):

Las harinas 0 son las más bastas, con más impurezas y posibles restos de grano. Son menos
refinadas, y se utilizan para elaboraciones más espesas.

Las harinas 00 y 000 se utilizan para la elaboración de panes, por su alto contenido de proteínas,
especialmente el gluten que posibilita dar forma a las masas y se consigue un buen leudado sin que
las piezas pierdan su forma.

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La harina 0000 es más refinada y más blanca, al tener escasa formación de gluten no es un buen
contenedor de gas y los panes no mantiene la forma. Se utiliza en pastelería, repostería, hojaldres,
etc. y masas que tengan que ser ligeras.

La equivalencia entre ambas clasificaciones sería la siguiente:

Harina 0 = harina de gran fuerza

Harina 00 = harina de media fuerza

Harina 000 = harina floja

Harina 0000 = harina muy floja

A veces nos encontramos denominaciones o preparaciones comerciales como:

Harina de fuerza: Esta harina viene es de trigo y se llama así debido a la fuerza que hay que realizar
para amasarla, es rica en gluten por lo que retiene mucha agua y forma masas consistentes y
elásticas. Se utiliza sobre todo para realizar la pasta, el pan y algunas recetas de repostería.

Harina tempura: Se utiliza mucho para preparaciones japonesas y es perfecta para los rebozados.
Está compuesta de harina de trigo, almidón, levadura y yema de huevo en polvo.

Harina leudante o de repostería: Es un tipo de harina a la que se le añade un producto leudante,


como la levadura en polvo, que sirve para aumentar el volumen de productos que van a ser
horneados.

Con respecto a si una harina es o no panificable podemos considerar que son panificables la harina
de trigo en todas sus variedades, incluyendo la espelta y kamut, la de centeno y maíz, harinas menos
panificables las de avena, soja, teff y trigo sarraceno y harinas no panificables las de arroz, quinoa
o garbanzos.

Sémola y semolina

Cuando hablamos de sémola, estamos hablado de harina gruesa, es decir, poco molida que puede
proceder del trigo o de otros cereales. Normalmente procede del trigo duro y se utiliza para la
elaboración de pastas alimenticias (raviolis, espaguetis, fideos y otras). Si la molienda es algo más
fina recibe el nombre de semolina.

La semolina es el producto principal de la molienda de la sémola y es más basta que la harina


producida por la molienda del trigo común.

¿Qué harina preferimos por ser la más saludable?

La harina más deseable es la harina integral en la que se muela el grano entero. El principal problema
de esta harina a nivel industrial es que su vida útil es menor ya que los lípidos que contiene el germen
se enrancian con facilidad, por eso lo ideal es que esté recién molida. Hay que tener en cuenta que,
desgraciadamente, muchas veces cuando compramos pan «integral» no estamos comprando pan

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elaborado con harina integral, sino que se ha utilizado harina blanca y se le añade salvado, por eso
el color resulta más oscuro. Si queremos comprobar si se ha utilizado harina integral debemos
comprobarlo en su lista de ingredientes.

Reto 31: después de realizar la lectura contestar:

1. Realizar glosario de palabras desconocidas o de interés de las lecturas (mínimo 15 palabras),


buscar su significado y realizar un dibujo alusivo de cada palabra.

2. En sus propias palabras qué es harina.

3. En una tabla establecer las características de cada parte: salvado, germen y endospermo.

4. En sus propias palabras ¿qué es la molienda del trigo y que se obtiene?

5. De qué forma se realiza el blanqueo en la harina.

6. Por medio de un mapa conceptual explicar la clasificación de los tipos de harinas.

7. ¿Qué es Sémola y semolina?

PowerPoint

Introducción:

PowerPoint es la herramienta que nos ofrece Microsoft Office para crear presentaciones. Las
presentaciones son imprescindibles hoy en día ya que permiten comunicar información e ideas de
forma visual y atractiva.

Algunos ejemplos de su aplicación práctica podrían ser:

· En la enseñanza, como apoyo al profesor para desarrollar un determinado tema.

· La exposición de los resultados de una investigación.

· Como apoyo visual en una reunión empresarial o conferencia.

· Presentar un nuevo producto.

· Y muchos más...

En definitiva, siempre que se quiera exponer información de forma visual y agradable para captar la
atención del interlocutor.

17
Con PowerPoint podemos crear presentaciones de forma fácil y rápida, pero con gran calidad ya
que incorpora gran cantidad de herramientas que nos permiten personalizar hasta el último detalle.
Podemos controlar el estilo de los textos y de los párrafos, insertar gráficos, dibujos, imágenes...
También es posible insertar efectos animados, películas y sonidos. Podremos revisar la ortografía
de los textos e incluso insertar notas para que el locutor pueda tener unas pequeñas aclaraciones
para su exposición y muchas más cosas que veremos a lo largo del curso.

Para empezar, veremos la forma de arrancar el programa y conoceremos el entorno y


funcionamiento básico. Al final de este tema ya estarás en disposición de empezar a crear
presentaciones.

1.2. Iniciar y cerrar PowerPoint: Vamos a ver las dos formas básicas de iniciar PowerPoint:

a) Desde el botón Inicio situado, normalmente, en la esquina inferior


izquierda de la pantalla. Al hacer clic en Inicio se despliega un menú.
Su aspecto puede ser ligeramente distinto en función de la versión
de Windows que utilicemos, pero lo normal es que encontremos el
programa dentro del apartado Todos los programas. Localiza y abre
la carpeta Microsoft Office y haz clic en Microsoft PowerPoint.

b) Desde el icono de PowerPoint del escritorio haciendo doble clic sobre él. Ten presente que
no todos los equipos disponen de este icono de forma predeterminada. Si quieres crearlo haz
clic con el botón derecho del ratón sobre la opción Microsoft PowerPoint del menú inicio.
Luego selecciona Enviar a > Escritorio (crear acceso directo).

Para cerrar PowerPoint 2010, puedes utilizar cualquiera de las siguientes operaciones:

a. Hacer clic en el botón cerrar, este botón se encuentra situado en la parte superior
derecha de la ventana de PowerPoint.

b. También puedes pulsar la combinación de teclas ALT+F4, con esta combinación de


teclas cerrarás la ventana que tengas activa en ese momento.

c. Hacer clic sobre el menú archivo y elegir la opción. Si al cerrar no hemos guardado los
cambios efectuados en la presentación. Deberemos decidir y seleccionar la opción
adecuada para que el programa prosiga con el cierre.

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1.3. Elementos de la pantalla inicial

Al iniciar PowerPoint aparece una pantalla inicial como la que a continuación te mostramos. Ahora
conoceremos los nombres de los diferentes elementos de esta pantalla y así será más fácil entender
el resto del curso.

La ventana se puede personalizar para cambiar las herramientas y botones que hay disponibles, de
modo que debes tomar las imágenes del curso como un recurso orientativo, que puede no ser
idéntico a lo que veas en tu pantalla.

1. En la parte central de la ventana es donde visualizamos y creamos las diapositivas que formarán
la presentación. Una diapositiva no es más que una de las muchas pantallas que forman parte de
una presentación, es como una página de un libro.

2. El área de esquema muestra los títulos de las diapositivas que vamos creando con su número e
incluso puede mostrar las diapositivas en miniatura si seleccionamos su pestaña. Al seleccionar una
diapositiva en el área de esquema aparecerá inmediatamente la diapositiva en el área de trabajo
central para poder modificarla.

3. La barra de herramientas de acceso rápido contiene, normalmente, las opciones que más
frecuentemente se utilizan. Éstas son Guardar, Deshacer (para deshacer la última acción realizada)
y Rehacer (para recuperar la acción que hemos deshecho). Es importante que utilices con soltura
estas herramientas, ya que lo más frecuente cuando trabajamos, pese a todo, es equivocarnos y
salvaguardar nuestro trabajo.

4. La barra de título contiene el nombre del documento abierto que se está visualizando, además del
nombre del programa. La acompañan en la zona derecha los botones minimizar, maximizar/restaurar
y cerrar, comunes en casi todas las ventanas del entorno Windows.

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5. La cinta de opciones es el elemento más importante de todos, ya que se trata de una franja que
contiene las herramientas y utilidades necesarias para realizar acciones en PowerPoint. Se organiza
en pestañas que engloban categorías lógicas. La veremos en detalle más adelante.

6. Al modificar el zoom, podremos alejar o acercar el punto de vista, para apreciar en mayor detalle
o ver una vista general de las diapositivas que se encuentran en el área de trabajo. - Puedes pulsar
directamente el valor porcentual (que normalmente de entrada será el tamaño real, 100%). Se abrirá
una ventana donde ajustar el zoom deseado. - O bien puedes deslizar el marcador hacia los botones
- o + que hay justo al lado, arrastrándolo.

7. Con los botones de vistas podemos elegir el tipo de Vista en la cual queremos encontrarnos según
nos convenga, por ejemplo podemos tener una vista general de todas las diapositivas que tenemos,
también podemos ejecutar la presentación para ver cómo queda, etc.

8. El Área de notas será donde añadiremos las anotaciones de apoyo para realizar la presentación.
Estas notas no se ven en la presentación pero si se lo indicamos podemos hacer que aparezcan
cuando imprimamos la presentación en papel.

9. La barra de estado muestra información del estado del documento, como el número de
diapositivas, el tema empleado, o el idioma en que se está redactando.

1.4. La cinta de opciones

Hemos comentado que la cinta es la barra más importante de PowerPoint, porque contiene todas
las opciones que se pueden realizar. Veámosla con más detalle.

Las herramientas están organizadas de forma lógica en fichas (Inicio, Insertar, Vista...), que a su vez
están divididas en grupos. Por ejemplo, en la imagen vemos la pestaña más utilizada, Inicio, que
contiene los grupos Portapapeles, Diapositivas, Fuente, Párrafo, Dibujo y Edición. De esta forma, si
queremos hacer referencia durante el curso a la opción Pegar, la nombraremos como Inicio >
Portapapeles > Pegar.

· Algunos de los grupos de herramientas de la cinta disponen de un pequeño botón en su


esquina inferior derecha. Este botón abre un panel o cuadro de diálogo con más opciones
relacionadas con el grupo en cuestión. En la imagen, por ejemplo, el cursor está situado en el
botón que abre el panel Portapapeles. En el grupo Fuente abriríamos el cuadro de diálogo
Fuente, y así consecutivamente.

· Las pestañas pueden estar disponibles o no. La cinta tiene un comportamiento "inteligente",
que consiste en mostrar determinadas pestañas únicamente cuando son útiles, de forma que el
usuario no se vea abrumado por una gran cantidad de opciones. Por ejemplo, la ficha

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Herramientas de dibujo no estará visible de entrada, únicamente se mostrará durante la edición
de la diapositiva.

·Ésta función permite una mayor comodidad a la hora de trabajar, pero si en algún momento
queremos ocultar o inhabilitar alguna de ficha de forma manual, podremos hacerlo desde el menú
Archivo > Opciones > Personalizar Cinta.

· PowerPoint apuesta por dotar de accesibilidad al programa, pudiendo controlarlo por


completo mediante el teclado. Pulsando la tecla ALT.

· Mostrar/Ocultar la cinta de opciones. Si haces doble clic sobre cualquiera de las pestañas,
la barra se ocultará, para disponer de más espacio de trabajo. Las opciones volverán a mostrarse
en el momento en el que vuelvas a hacer clic en cualquier pestaña. También puedes mostrar u
ocultar las cintas desde el botón con forma de flecha, que encontrarás en la zona derecha
superior o con la combinación de teclas CTRL+F1.

Reto 32: después de realizar la lectura y la práctica del programa PowerPoint responde:

1. Qué es PowerPoint, ¿para qué sirve?

2. Explique las diferentes formas de ingresar a PowerPoint.

3. Pegue la figura que aparece en la guía donde se muestran los elementos de la pantalla de
PowerPoint e identifique sus partes.

4. Explique las herramientas de acceso rápido

5. Dibuje y explique las diferentes botones de vistas

6. Dibuje e identifique las citas de opciones y explique su manejo

7. ¿Cómo ocultar y fijar la cita de opciones?

Área de matemática grado 10°:

Reto 33: Dirígete a la página 8 (inicio capítulo 1) de allí en adelante encontrarás la información
sobre los números reales, las operaciones en los diferentes conjuntos numéricos y su aplicación
en situaciones en contexto.

En esta sección deberás profundizar sobre las características de cada conjunto numérico, como por
ejemplo su representación, su orden, entre otros.

Para la sustentación de esta parte deberás escoger tú mismo los retos que se plantean en el libro
las cuales están plasmadas bajo el esquema de ejercicios o actividades de aprendizajes en la misma
guía y sustentarlos de forma oral y escrita en los próximos encuentros virtuales.

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Reto 34: Dirígete a la página 26 (inicio capítulo 2), de allí en adelante encontrarás la información
sobre las funciones, su concepto, características y su aplicación en situaciones en contexto.

En esta sección deberás profundizar sobre las características de cada función, como por ejemplo su
Dominio y recorrido, sus operaciones, propiedades, entre otros.

Para la sustentación de esta parte deberás escoger tú mismo los retos que se plantean en el libro
las cuales están plasmadas bajo el esquema de ejercicios o actividades de aprendizajes en la misma
guía y sustentarlos de forma oral y escrita en los próximos encuentros virtuales.

Ciencias Naturales:

Procesos Químicos:

Para trabajar en ciencias se requiere del manejo de ciertas herramientas como son: el método
científico, el uso y manejo de instrumentos de medidas y cálculos matemáticos. En cada uno de los
retos que planteamos daremos un vistazo en forma general de cada una de estas herramientas, ya
eres un estudiante de la media técnica, así que debes aproximarse al conocimiento haciendo parte
de este, contribuyendo con tus aportes y resultados que obtengas de las investigaciones que realices
por tu cuenta, así que no esperemos más, el camino es largo pero no difícil de llegar a la meta.

Reto 35: En este reto, nos familiarizaremos con la forma como trabajan los científicos: el método
científico como un camino para investigar, indagar, despertar la curiosidad, generar nuevos
conocimientos, comprobar empíricamente teorías y leyes científicas que permitan comprender el
mundo y sus fenómenos. Desarrolla las siguientes actividades, Adelante:

¿qué actividades realizaste para dar respuesta a la pregunta que se te planteó e n el momento
A?

Las personas que trabajan en ciencias siempre están en la búsqueda de dar solución a los problemas
que les plantea la naturaleza, como lo que le sucedió al indígena al sembrar granos de oro y luego
encontrarse con plantas. Estas personas no son genios, simplemente son curiosos y se hacen
muchas preguntas y a la vez buscan sus respuestas, realizan observaciones, mediciones, compara
objetos o fenómenos naturales, identifica variables, clasifica la información, realiza experimentos,
comprueba hipótesis y comunica sus resultados, apoyado de la lectura de otras investigaciones
existentes, en las que se apoya para sacar sus propias conclusiones y teorías.

Los pasos en los cuales se sustenta el método científico son:

OBSERVACIÓN: Es captar cada una de las características del fenómeno o de un objeto utilizando
los sentidos. Estas observaciones pueden ser cualitativas o cuantitativas si nos referimos a
cualidades o cantidades respectivamente.

IDENTIFICACIÓN Y PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: Se debe reconocer, caracterizar y


plantear el problema, por lo general se lo plantea en forma de interrogación averiguando el por qué
del fenómeno u objeto observado. El problema es la inquietud, la situación no deseada.

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FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS: Es dar posibles respuestas o soluciones a las preguntas o
problemas planteados.

RECOLECCIÓN DE OBSERVACIONES: Es hacer una lista de toda la información o características


del objeto o problema en estudio.

CLASIFICACIÓN DE LA INFORMACIÓN: es una forma de ordenar, las información u objetos de


acuerdo a sus propiedades o características como color, tamaño, dureza, estado, textura, etc.

REGISTRO DE DATOS: el científico registra los resultados de un experimento en tablas, ecuaciones


y gráficas donde los datos que se organizan puedan ser analizados y confirmados, con cuya
información se facilite la investigación. La gráfica es el resumen y la representación más sencilla y
clara de una experimentación o medición. Una gráfica de línea se representa por dos ejes: uno
horizontal y otro vertical

Eje
vertical

Eje horizontal

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En la interpretación de datos
experimentales representados por gráficas
se tienen en cuenta las variables que son
propiedades de los objetos que toman
valores en un experimento o fenómeno y
que se pueden medir. Algunas variables se
pueden controlar, en cambio otras no.
Las variables pueden ser dependientes e
independientes.
VARIABLE DEPENDIENTE: es aquellas
características que dependen de otras
VARIABLE INDEPENDIENTE:
característica que no depende de otras.
La variable independiente se representa
en el eje horizontal y la dependiente en la
vertical.
Ejemplo: a medida que van pasando los
años, los niños crecen en tamaño así: niños
acabados de nacer pueden medir 50 cm; a
los 5 años 1 metro (m) y 20 cm; a los 8 años
1m y 40 cm; a los 11 años 1 m 50 cm; a los
14 años 1 m y 60 cm; a los 18 años 1 m y
80 cm; a los 25 años 1 m y 80 cm. Las
variables que vamos a utilizar son la longitud del cuerpo y la edad. Longitud del cuerpo: variable
dependiente Edad: variable independiente. A medida que el niño avanza en edad, o sea, que es
mayor, aumenta la longitud de su cuerpo. A los 25 años la estatura sigue siendo igual, porque el
hombre crece hasta los 25 años.

EXPERIMENTACIÓN: Son las acciones o pasos realizados para comprobar las hipótesis o
rechazarlas. Proceso que nos permite hacer observaciones, recoger datos y sacar conclusiones.
FORMULACIÓN DE TEORÍAS Y LEYES: Son afirmaciones sobre el problema y si son comprobadas
se transforman en leyes.
PUBLICACIÓN: Los resultados de la investigación deben ser publicados.

APLIQUEMOS EL MÉTODO CIENTÍFICO:

A. OBSERVACIÓN:

María, es una joven muy curiosa, hizo las siguientes observaciones de una fruta.

Tiene forma ovalada


Es de color verde claro
Presenta una superficie lisa y suave
Es blanda, se deforma al presionarla con los dedos
Es tan pesada como una moneda de veinte pesos
Se encuentra en racimos
Su ancho o diámetro es de 1.5 centímetros
Al exprimirla sale jugo de dos cucharaditas

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Tiene sabor agridulce
En su interior hay pulpa jugosa de color verde claro
En la mitad de la pulpa se encuentran dos pepitas

Para realizar sus observaciones ¿qué sentidos utilizó María?


Con las anteriores características ¿cuál es la fruta?
Selecciona un objeto de tu casa y haz una lista de observaciones como las hizo María
Qué sentidos utilizaste para realizar las observaciones
Busca en un diccionario el significado de los términos cualitativas y cuantitativas
Clasifica las observaciones que realizaste en cualitativas y cuantitativas y las de María

B. CLASIFICACIÓN Imagínate en un supermercado.


Describe cómo observas su organización.
Explique cómo están clasificados los productos en el supermercado.
Cuando en tu casa tu mamá compra la remesa como la organiza.
Cómo organizas la ropa en tu armario.

C. MEDICIÓN: Elige un lugar de tu casa para medir. Utiliza varias medidas: pasos, cuartas, regla o
tus manos y toma el largo y ancho. Pídele a varios integrantes de tu grupo familiar que realicen las
mismas medidas. Organiza los datos que obtuvieron de estas mediciones en una lista. ¿qué puedes
decir sobre las mediciones realizadas?

D. Observa las figuras. Encontramos varias formas de probar si los ojos nos dicen la verdad o nos
engañan.

1. ¿La línea de la parte superior de la figura de arriba, es más larga que


la de la figura de abajo? Mídelas para dar tu respuesta.

2. ¿La altura del sombrero tiene la misma longitud del ancho de su ala?
Mídalo y comprueba para dar tu respuesta.

3. ¿Alguno de los círculos centrales es más grande que el otro? Mídalos.

4. ¿Cuál de los trazos es más largo? A simple vista. Tome una


regla y mídalos y de nuevamente tu respuesta.

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Realiza las siguientes actividades:
Toma como patrón un lapicero, ¿Cuántas veces está su longitud a lo largo de tu pieza?
Utiliza la longitud del zapato, ¿Cuántas veces está su longitud a lo largo de tu pieza?
Toma como patrón una regla, ¿Cuál es la longitud del largo de tu pieza?
¿Existe alguna relación entre las mediciones que realizaste de la longitud a lo largo de tu pieza?

E. PLANTEA Y ARGUMENTA HIPÓTESIS.

Susana, David y Luisa llegan al Colegio y en la entrada observaron una planta seca. Susana dice:
“Esa planta está así porque no le han regado agua”; David anota: “esa planta está así porque ha
sido afectada por una plaga”; Luisa afirma: “esa planta está así porque tiene las raíces en mal
estado”. Si tú vieras una planta en mal estado

¿Qué dirías?
¿Cuál crees que sea el problema de la planta? Escríbalo
¿Las afirmaciones hechas por los estudiantes se pueden considerar como hipótesis?
Elabore tres hipótesis más
¿Cómo comprobaría cada una de las hipótesis?

F. REGISTRE E INTERPRETE DATOS

En una carrera de atletismo participan cinco grados del colegio con un participante por grado
recorriendo 100 metros cada uno.

Juan David del grado 6° lo hace en 25 segundos


Daniela del grado 7° utiliza 30 segundos
Nicolás del grado 8° demora 28 segundos
Viviana del grado 9º lo hace en 26 segundos
organiza los datos en la siguiente tabla.

ATLETA GRADO TIEMPO

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Carlos del grado 5° se demora 40 segundos
¿Cuál fue el grado ganador?
¿Cuánto tiempo gastó el atleta del grado ganador?
¿Qué grado llegó de último y cuánto tiempo empleo?
¿Quién ocupa el segundo lugar, el tercero y cuarto respectivamente?
¿Realiza una gráfica con los datos anteriores?

interpreta la siguiente información representada en la gráfica

¿En cuál de los grados hay más estudiantes?


¿En cuál hay menos estudiantes?

¿Cómo quedaría la gráfica si colocan el número de estudiantes de tu grado? realiza la gráfica


diferenciando entre el número de mujeres y de hombres que hay en tu salón, representa cada uno
con un color diferente.

G. EXPERIMENTACIÓN.

Lea la siguiente situación: una familia que vive en el campo compuesta por mamá, papá, tres hijos
y una hija; todos son analfabetas y tienen los siguientes problemas en el lugar donde viven: erosión
que afecta los diferentes cultivos, falta de acueducto, plagas en sus cultivos. Con esta situación
elabora un cuento que te permita plantear posibles soluciones. Donde consignes tus observaciones,
datos y finalmente tus conclusiones o soluciones a la situación.

Fórmula con el caso anterior teorías, leyes sí pueden ser comprobadas y comunica los resultados.

H. APLICA LOS PASOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO.

¿cambian las poblaciones?

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José un campesino, se propuso construir un gallinero, con el objeto de tener una fuente de proteínas
para su alimentación y la de su familia, a la vez un ingreso económico.
Una vez que hubo terminado el galpón con espacio suficiente para 2000 aves y el agua y energía
correspondientes, José seleccionó la raza de aves de acuerdo con el clima y medio
correspondientes.
Al cabo de dos meses de iniciado el gallinero, los pollitos comenzaron a enfermarse y murieron 50.
José comenzó a pensar en ¿cuál sería la posible causa del mal? Él supuso que se trataba del
alimento y para probarlo cambió el alimento (concentrado), pero su sorpresa fue que a los dos meses
siguientes murieron 80 pollitos más.
José llamó a un técnico avícola y este sugirió una vacuna contra una virosis. Pasados cuatro meses
de la vacunación murieron 120 pollos.
Un día Juan, el vecino, se enteró del problema que José tenía en el gallinero y vino a visitarlo. Juan
le contó a José que a ocho kilómetros de distancia había una fábrica de cemento y que el río estaba
recibiendo los residuos químicos de dicha fábrica. José, entonces, pensó que el agua que tomaba n
los pollitos provenía de ese río, e inmediatamente puso manos a la obra.
Lo primero que hizo José fue cambiar la fuente de agua y denunció a las autoridades tal hecho.
Pasados unos días, José observó con sorpresa que los pollitos ya no morían y que los que estaban
enfermos sanaban. Llamó a Juan y le dio las gracias por haberlo ayudado. Los dos se unieron a
otros campesinos para buscar el problema de la contaminación del agua.

De acuerdo a la lectura identifica:


¿Cuál es el problema del gallinero?
¿Cómo identificó José el problema?
¿Cuáles fueron las hipótesis que José formuló?
¿De qué manera José comprobó dichas hipótesis?
¿Qué variaciones tuvo la población de aves?

Haga una gráfica para demostrar estas variaciones


¿Qué variables seleccionó para la gráfica?
¿Cuál es la variable dependiente y cuál la independiente?
¿Qué conclusiones obtuvieron José y Juan de la experimentación hecha en el gallinero?
¿Qué título le pondría a esta lectura?

Reto 36: En las actividades desarrolladas en el reto anterior sobre El Método Científico, pudo darse
cuenta de que se necesita conocer diferentes instrumentos de medida y cómo realizar estas lecturas;
en el desarrollo de este reto se le dará algunas pautas para que descubra cómo entender mejor el
medio que lo rodea. Así que el camino es largo, pero tu con tu empeño, dedicación y deseo de
superación logrará con éxito cumplir con las actividades propuestas.

¿Qué pasa en el laboratorio de química?

AHORA INVESTIGA: Puede reunirse con otro compañero(a), utiliza las redes sociales para que se
comuniquen y se pongan tareas, recuerda que, por sus cuentas institucionales, pueden
comunicarse: por texto, por llamada o por video cámara.

1. ¿Por qué es necesario al trabajar en ciencias familiarizarse con los instrumentos y las técnicas
básicas de laboratorio?
2. Se pide que determine con la mayor exactitud posible la masa de un lápiz y una cucharada de sal.
a. ¿Qué procedimiento seguirá en cada caso? Explícalo.

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b. Los procedimientos propuestos ¿qué causas de error pueden tener y cómo las puede superar?
c. Dibuja o identifica en el laboratorio los instrumentos necesarios para hallar la masa en cada caso.
Para nuestro caso la sala de procesos.

3. Diseña formas para medir las siguientes cantidades de agua:


a. 100 centímetros cúbicos.
b. 80 centímetros cúbicos.
c. 15 centímetros cúbicos.
d. 101.5 centímetros cúbicos.
e. 0.5 centímetros cúbicos.

4. Describe cómo puede determinar el volumen de:

a. una roca b. El libro de química

5. Si tiene en un tubo de ensayo una sustancia que no puede ser calentada en forma directa a la
llama, ¿qué procedimiento sigue para:

a. Elevar su temperatura a 60 ºC b. Elevar su temperatura a 170ºC?

6. Describe el procedimiento adecuado para separar las siguientes mezclas:

a. Arena y azúcar b. Agua y aceite c. Alcohol y agua

¿Qué propiedades de las sustancias tuvo en cuenta para realizar cada separación? ¿De qué forma
puede determinar si la separación de las sustancias fue completa?

¿Qué problemas se ha planteado?


¿Cuál hipótesis formuló?

¿Qué hay en un laboratorio de química?

Veamos, existen diferentes instrumentos en el laboratorio que cumplen diversas funciones:

1. Material de vidrio volumétrico:


a. Graduado: Sirve para medir un volumen dado o fracciones del volumen. No debe calentarse ya
que se pueden presentar contracciones o expansiones que varían la graduación.
b. Aforado: Se utiliza para medir un volumen fijo y no fracciones del volumen total del recipiente.
Tiene sólo una marca en el aforo, que indica el volumen exacto del líquido cuando éste alcanza la
marca.

2. Material de vidrio no volumétrico:


Es un material no aforado, ni graduado. Se utiliza para calentar líquidos, efectuar reacciones,
cristalizaciones y procesos químicos en general. Se clasifica en:
a. Calentable: Vasos de precipitado, erlenmeyer, tubos de ensayo refractarios.
b. No calentable: Alargaderas, columnas de refrigeración y de destilación, embudos.

3. Material de madera, de caucho, plástico.

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4. Material de porcelana:
Esta clase de material puede ser:
a. Calentable: directamente a la llama del mechero en muflas, hornos, tales como: crisoles, cápsulas
y triángulos de porcelana.
b. No calentable: Morteros

5. Material metálico:
Sirven fundamentalmente como soporte para el montaje de equipos. Otros como las pinzas se
utilizan para agarrar tubos, buretas, cápsulas, etc. Para la limpieza de materiales: escobillas.
Para alentar: Mechero, que puede ser de alcohol o de gas. Todos estos materiales son resistentes
al calor.

AHORA A INVESTIGAR:

Consulta en textos de química o en el internet sobre los implementos de laboratorio citados en este
reto, si crees que debes agregar otros hágalo y elabora un plegable presentando la clasificación de
estos, sus usos y ejemplos de cada clasificación con sus respectivos dibujos; además adiciona las
normas de seguridad para tener en cuenta en el laboratorio de química, incluyendo signos y símbolos
que debemos considerar cuando manipulamos sustancias químicas y algunos implementos del
laboratorio. También puede relacionar la investigación con su práctica en la sala de proceso de la
institución.

RECUERDA QUE: realiza la lectura y responde a las preguntas que se te plantean.

Durante las observaciones realizadas en el desarrollo de la guía sobre el método científico, algunas
de ellas las clasificó como cuantitativas; ya que tuvo que realizar algunas medidas.
Desde las primeras civilizaciones se tiene conocimiento de la utilización de unidades de medición.
Para poder intercambiar y comerciar, se medía la tierra, la cantidad de artículos recolectados y aún
el peso de las presas de cacería. Todo parece indicar que las primeras magnitudes empleadas
fueron la longitud y la masa.
Posteriormente con la revolución francesa se crea el sistema métrico decimal, lo cual permitió unificar
las diferentes unidades, con el empleo de un sistema de equivalencias acorde con el sistema de
numeración decimal.
A mediados del siglo XX se creó el sistema internacional de unidades. Sus unidades básicas de
longitud, masa y tiempo aparecen en el siguiente cuadro:

El sistema internacional de unidades o SI cuenta con prefijos que indican múltiplos y submúltiplos
de la unidad patrón.

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Además, en las investigaciones científicas es frecuente el uso de otro sistema de unidades que se
basa en las unidades básicas: centímetro, gramo y segundo, para la longitud, la masa y el tiempo
respectivamente, llamadas Unidades Derivadas: ver tabla

a. ¿Cuáles son las unidades básicas y en qué se diferencian las unidades básicas de las
unidades secundarias?

No siempre utilizamos el SI de unidades, nos vemos obligados especialmente en química a utilizar


otras unidades mucho más pequeñas, por ejemplo, expresamos la masa en gramos o miligramos
(mg), o la longitud en micras (mm) o nanómetros (nm).
En estos casos debemos hacer una transformación de unidades en otras que sean equivalentes ,
simplemente utilizando los múltiplos y submúltiplos de las respectivas unidades.

Por ejemplo, si queremos transformar 5 metros en centímetros, debemos saber que en un metro hay
100 centímetros, o lo que es lo mismo, 1 metro equivale a 100 centímetros; por lo tanto, para saber
a cuántos centímetros equivale 5 metros hacemos uso del siguiente factor de conversión:

31
b. ¿Por qué a la expresión anterior se le llama factor de conversión? y ¿qué beneficios le aporta
esta herramienta al trabajo científico?

En caso de que la magnitud sea derivada se debe considerar su definición y luego aplicar la
transformación a cada una de las magnitudes fundamentales que la definen. Ejemplo: calcular el
volumen en centímetros cúbicos de una caja de 0.5 metros de largo, 20 centímetros de ancho y 30
milímetros de profundidad.

Solución:

El volumen expresa la capacidad que tiene un cuerpo y matemáticamente se escribe:

V = largo X ancho X profundidad

Ahora debemos transformar los 0.5 m a cm y los 30 mm a cm, utilizando factores de conversión
tenemos:

Luego reemplazamos estos valores en la fórmula para hallar el volumen:

V = 50 cm X 20 cm X 3 cm = 3000 cm 3

NOTA: Cada vez que realices cálculos debes transformar o convertir todas las unidades de medida
a un mismo sistema, se recomienda el SI (Sistema Internacional).
En todos los cálculos indicar siempre las unidades de medida, esto ayuda como guía para saber si
las fórmulas y los cálculos son los correctos. Recordar que la unidad de medida del resultado del
ejercicio debe corresponder con la magnitud buscada, para el ejemplo del volumen la unidad
buscada era centímetros cúbicos (cm 3 ).

Cuando realizamos medidas por lo regular nos encontramos con cantidades cuya lectura tiene
errores experimentales inherentes a los instrumentos de medición, a los humanos y a factores
ambientales, entre otros, a lo cual se le conoce como incertidumbre. El valor de cada cantidad debe
expresarse solamente hasta la primera cifra incierta. Veamos:

María quiere hallar la medida del perímetro de un terreno que tiene forma rectangular, para ello utiliza
una cinta métrica que está graduada en milímetros, centímetros y metros, al medir su largo María
encontró que su valor era 10.14 m y el ancho de 13.0 m. Al multiplicar 2 veces el largo más 2 veces
el ancho encontró que el perímetro del terreno era de 46.28 m.

Este resultado puede expresarse de diferentes formas:

P = 46.28 m
P = 462.28 dm
P = 4628 cm
P = 0.4628 Hm

32
Exprésese como se exprese el resultado, este tiene cuatro cifras significativas, que son los dígitos
considerados como ciertos en la medida, según el instrumento de medida y su graduación, tienen
un significado real y aportan información; ya que se obtienen directamente con el instrumento que
se emplea para realizar la medida, en nuestro ejemplo: la cinta métrica.

Sin embargo, el P = 0.4628 Hm no es un número que tenga sentido, ya que el instrumento utilizado
para medir el perímetro no es capaz de resolver la medida en hectómetros. Pero de estas cuatro
cifras sabemos que tres son verdaderas y la subrayada es la incierta, esto es debido a que el
instrumento utilizado no es exacto y la última cifra se puede apreciar como incierta.

Cuando escribimos el resultado de nuestras mediciones solo con los números correctos y el primer
número dudoso, a las cifras que lo conforman se les llama Cifras Significativas. Esta convención
de enunciar el resultado de una medida únicamente con cifras significativas es adoptada de forma
general, no solo en la medida de longitudes, sino también en la de masas, temperaturas, fuerzas,
etc. Al igual se emplea al expresar cálculos en que intervienen la medición de alguna magnitud.

En el trabajo científico siempre se debe tener cuidado con que dichas cifras significativas sean las
correctas, por eso se siguen las siguientes reglas para determinar el número correcto de cifras
significativas en una cantidad:

1. Cualquier dígito diferente de cero es significativo, 643 (tiene tres cifras significativas) o 9.873
kg (tiene cuatro cifras significativas).
2. Los ceros situados en medio de números diferentes son significativos, ya sea 901 cm (tiene
tres cifras significativas) o 10.609 kg (tiene cinco cifras significativas).
3. Los ceros a la izquierda del primer número distinto a cero no son significativos, ya sea 0,03
mm (tiene una sola cifra significativa) y 0,0000000000000395 (tiene sólo tres cifras
significativas), y así sucesivamente.
4. Para los números mayores que uno, los ceros escritos a la derecha de la coma decimal
también cuentan como cifras significativas, ya sea 2,0 dm (tiene dos cifras significativas) o
10,093 cm (que tiene cinco cifras).
5. Los números exactos tienen un número infinito de cifras significativas. Estos son aquellos que
se obtienen por definición o que resultan de contar un número pequeño de elementos.
Ejemplos: Al contar el número de átomos en una molécula de agua, se obtiene un número
exacto: 3, Al contar las caras de un dado se obtiene un número exacto: 6
6. Por definición el número de metros que hay en un hectómetro es un número exacto: 100
7. Pero si un número no tiene punto decimal y termina con uno o más ceros, estos ceros pueden
ser o no significativos; para evitar confusiones se utiliza escribir el número empleando otra
herramienta matemática llamada NOTACIÓN CIENTÍFICA. Consiste en escribir un número
en potencias de base diez, miremos:

El número 1200:

1200 tiene dos cifras significativas 1200 pero el número


1200.0 tiene cuatro cifras significativas 1200.0

Para evitar esta confusión, escribimos el número en notación científica, en ambos casos tendremos:

1.200 X 103 tiene 4 cifras significativas

33
1.200 X 103 tiene 4 cifras significativas, aplicando la regla 4, tenemos
que los ceros después

del punto decimal son significativos.

A menudo nos encontramos con magnitudes expresadas por números muy grandes o muy
pequeños. El enunciado escrito u oral de tales números, por lo común es bastante incómodo y difícil.
Para facilitar el problema, es usual presentar estos números empleando potencias de 10. Este nuevo
tipo de notación permite una comparación rápida de tales números y facilita la realización de las
operaciones matemáticas entre ellos.

¿Cómo escribir los números con notación de potencias de 10?

Cualquier número siempre puede expresarse como el producto de un número comprendido entre 1
y 9,9 y una adecuada potencia de 10.

Ejemplo1:
842 se puede expresar de la siguiente manera:
8.42 x 100 = 8.42 x 102

Ejemplo2:

0.0037 = 3.7 = 3.7 = 3.7 x 10-3


1000 103

REGLAS PARA ESCRIBIR NÚMEROS MUY GRANDES O MUY PEQUEÑOS EN NOTACIÓN


CIENTÍFICA:

1. Se cuenta el número de lugares que debe correrse el punto decimal para colocarlo a la
izquierda, este número nos proporciona el exponente positivo de 10.

Ejemplo: 62300 = 6.2 x 104

2. Se cuenta el número de lugares que debe correrse el punto decimal hacia la derecha, este
número nos proporciona el exponente negativo de 10.

Ejemplo: 0.00002 = 2 x 10-5

OPERACIONES CON POTENCIAS DE 10: Siguiendo las leyes establecidas por el álgebra.

1. Multiplicación:

0.0021 x 30000000
(2.1 x 10-3) x (3 x 107)
( 2.1 x 3) x (10-3 x 107) = 6.3 x 104

2. División

7.28 x 105 = 7.28 x 105 = 1.82 x 10-3

34
4 x 108 4 108

3. Potenciación

(5 x 10-3 )3 = 53 x (10-3)3
= 125 x 10 -9
= 1.25 x 102 x 10-9
= 1.25 x 10-7

4. Radicación

2.5 x 105 = 25 x 104

5. Suma o resta: Antes de efectuar la operación expresemos los números con la misma potencia
de 10

6.5 x 103 – 3.2 x 103 = (6.5 - 3.2) x 103 = 3.3 x 103

4.23 x 107 + 1.3 x 106 = 42.3 x 106 + 1.3 x 106

(42.3 + 1.3) x 106 = 43.6 x 106 = 4.36 x 107

o bien de la siguiente manera:

4.23 x 107 + 0.13 x 107


(4.23 + 0.13) x 107 = 4.36 x 107

c. Busca el significado a todas las expresiones que encontraste en la lectura subrayadas y elabora
con estas un glosario. A partir de estos, construye un mapa conceptual en el que sintetices lo que
aprendiste sobre la medición y los cálculos matemáticos empleados.

d. COMPLETAR las siguientes transformaciones o conversiones de unidades empleando el factor


de conversión: ver ejemplos

1. 2 kilómetros a metros; 2 Km X 1000 m / 1 Km = 2000 m o


2. 2´563.385 kg a gramos
3. 480.003 g a kilogramos
4. 3 horas a segundos
5. 6 minutos a segundos; 6 min X 60 S / 1 min = 360 S o

e. REDUCIR: ver ejemplo

1. 36 km/h a m/min

35
2. 10 m/s a m/s
3. 60 m/min a km/h
4. 45km/min² a m/s²

f. ESCRIBIR EN NOTACIÓN CIENTÍFICA (Potencias de 10), los siguientes datos: ver ejemplos

1. Altura del Monte Everest: 8.640 = 8,640 X 103


2. Tamaño de una molécula: 0,0000000007 m
3. Período de un electrón: 0,000000000000001 s= 1 X 10--15
4. Período de vibración de una cuerda de guitarra: 0,00001 s
5. Masa del Sol: 600.000.000.000.000.000.000.000.000.000 kg

g. INDICAR EL NÚMERO DE CIFRAS SIGNIFICATIVAS de las siguientes cantidades: ver ejemplo

1. 3460 m
2. 0,000587 Kg, tiene 3 cifras significativas
3. 8905 ºC
4. 5001296,00 Km
5. 0,02001 mm

h. ESCALAS DE TEMPERATURA:
(tomado de:
http://www.elosiodelosantos.com/sergiman/div/formulas_conversion_de_temperaturas.htm )

La intensidad de calor y de transferencia de un cuerpo a otro o de la atmósfera (temperatura), se


mide con un instrumento llamado termómetro, dentro de los procesos agroindustriales, hay equipos
cuyas lecturas de la temperatura viene expresada en grados celsius, fahrenheit o kelvin.
Existen tres tipos de escalas de temperatura: lo importante es establecer la relación entre ellas y
cómo llevar una lectura a otra según la escala de medida del termómetro encargado de darme esta
lectura. Veamos: Observa las tres escalas de temperatura.

36
¿Cuál es el punto de fusión en cada una
de ellas?

¿Cuál es el punto de ebullición en cada


una de ellas?

¿Qué relación hay entre las tres escalas


de temperatura?

a) Escala de Celsius: Esta escala fue creada por Anders Celsius en el año 1742, también
llamada escala centígrada. La relación entre grados centígrados a grados Fahrenheit se
relaciona con la ecuación:

ºC = 5/9 ( ºF -32 )

b) Escala de Fahrenheit: Esta escala fue propuesta por Gabriel Fahrenheit en el año
1724. La ecuación de está en relación a °C, se representa con la ecuación:

°F = 9/5 °C + 32

c) Escala Kelvin: Lord Kelvin. Tiene la siguiente ecuación:

K = °C + 273,15 y ºC = ºK - 273,15

EJEMPLOS

Ejemplo 1: Convertir 100°F a grados centígrados:

°C= 5/9 (°F-32) = 5/9 (100-32) = 5/9 (68) = 5 x 68 / 9 =


37.77°C

Ejemplo 2: Convertir 100°C a grados Fahrenheit

°F = 9/5 °C + 32 = 9/5 (100) + 32 = 9 x 100 / 5 + 32 =


180 + 32 = 212°F

Ejemplo 3: Convertir 100°C a grados Kelvin

37
K= °C + 273,15 = 100 + 273,15 = 273,15 K

Ejemplo 4: Convertir 50 grados Kelvin a grados Centígrados

°C= K – 273,15 = 50 – 273,15 = -223°C

Ahora hazlo tú:


1. Convertir 340 grados Fahrenheit a centígrados.
2. Convertir 360°C a grados Fahrenheit
3. Convertir 90°C a Kelvin
4. Convertir 80 grados Kelvin a grados Centígrados.

Reto 37: Toda nuestra vida se basa en el mundo material, por eso los invito a que me acompañen
en este reto a comprender qué es la materia, cuáles son sus propiedades y cómo se clasifica para
entender mejor el mundo que nos rodea, cómo interactuar con él, evitando causar daño ambiental.
Encontrará textos, tablas, mapas o gráficos que te permitirán aplicar las competencias científicas y
de lectura comprensiva con el desarrollo de cada una de las actividades propuestas. Iniciemos:

¿QUÉ ES LA MATERIA?

La palabra casa nos hace pensar en familia, bienestar, armonía, lugar para convivir…

¿En qué nos hace pensar las palabras química, materia, propiedad, gas, sólido, líquido, física,
cambio y composición?

La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, tiene volumen, tiene masa y se caracteriza
por tener energía.

a. Dé el significado de las anteriores palabras si le queda difícil búscalas en el diccionario y


redacte frases con ellas.

PROPIEDADES DE LA MATERIA: se clasifican en dos grupos

Si nos devolvemos a la lectura “el granito de oro” en el momento A ¿qué propiedades de la materia
te permitieron explicar, ¿cómo estos granitos se convirtieron en plantas?

PROPIEDADES GENERALES, EXTRÍNSECAS O EXTENSIVAS: dependen de la cantidad de


sustancia analizada, ejemplo: volumen, masa, peso, tamaño, inercia, impenetrabilidad. No permiten
diferenciar una sustancia de otra.

PROPIEDADES ESPECÍFICAS, INTRÍNSECAS O INTENSIVAS: Estas no dependen de la cantidad


de sustancia analizada, permiten diferenciar una sustancia de otra y pueden ser físicas o químicas.

Las propiedades físicas Pueden determinarse sin que ocurra ningún cambio en la composición y
estructura de la materia, ejemplo: Densidad, Maleabilidad, Ductilidad, Tenacidad, Viscosidad,

38
Volatilidad, Punto de fusión, Punto de ebullición, Conductividad eléctrica, Conductividad térmica y
organolépticas se determinan a través de los sentidos: olor, sabor, color, solubilidad, brillo y
transparencia. Estas dependen del estado de la materia:

ESTADO SÓLIDO ESTADO LÍQUIDO ESTADO GASEOSO

Forma determinada Forma variable Forma variable


Volumen determinado Volumen determinado Volumen variable
Mucha cohesión Poca cohesión No hay cohesión
Átomos fuertemente unidos Átomos menos enlazados Átomos muy separados
Vibración de los átomos entre sí Átomos con desorden Átomos con libre movimiento.
FCM >FRM estructural FCM = FRM FRM > FCM
EI < L y G EI > S < G EI > S y L
No se pueden comprimir No se pueden comprimir Se pueden comprimir

FCM: Fuerza de Cohesión Molecular, FRM: Fuerza de Repulsión Molecular y EI: Espacio
Intermolecular
https://www.youtube.com/watch?v=c4EP-7cbpQY

Existen otros dos estados de la materia, el coloidal: estado en el cual una sustancia líquida contiene
una suspensión de partículas (muy pequeñas solo son perceptible con un microscopio electrónico)
sólidas o líquidas y sustancias gaseosas, ejemplo: el humo. El otro estado es el plasma:
Corresponde a gases fuertemente ionizados, en donde una mezcla de iones está en un estado
violento de agitación (movimiento al azar). El 90 % de la materia del cosmos se encuentra en estado
plasmático. Con base a la tabla resuelva:

b. Identifica en qué estado se encuentra cada uno de los siguientes materiales: hierro, madera,
limonada, cloro, espuma, algodón, lluvia, acero fundido, oxígeno, mercurio y mayonesa.
Explica sus respuestas.
c. ¿Cómo el ser humano utiliza el agua para volar, nadar y patinar?

39
Otro conjunto de propiedades de las sustancias son las químicas y se refieren a la capacidad de
formar nuevas sustancias, provocan transformación en la composición y estructura de la materia,
ejemplo: combustión, cambios químicos y reacciones químicas.

d. Clasifica las siguientes propiedades según sean físicas o químicas; justifica las respuestas.

1. El punto de ebullición de un alcohol es 78ºC.


2. El alambre conduce corriente eléctrica.
3. El azúcar se fermenta originando alcohol.
4. El deshielo del agua
5. Quemar un trozo de papel
6. La densidad del agua es de 1.0 g/ml.

La materia experimenta cambios tanto físicos como químicos. En los cambios físicos, varían las
propiedades físicas sin que la composición de la sustancia cambie. Los cambios más frecuentes
son:

Tomado de https://mayitoduche21.wordpress.com/2014/07/06/cambios-de-estado-fisico-de la-


materia/

En los cambios químicos lo que varía es la composición de las sustancias, es decir, se origina una
reacción química.

e. Clasifica los siguientes cambios en físicos o químicos:

40
● El hierro metálico se funde.
● Un papel se quema al aire.
● Una roca se parte en trozos.
● El hierro con el oxígeno forma un óxido de hierro.
● La leche se agria.
● El agua se evapora.

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA:

SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS

Unión de dos sustancias en forma homogénea. Unión de dos sustancias homogéneas.


Proporciones fijas. Proporciones variables.
Hay absorción y liberación de energía. No hay cambios energéticos.
Sus constituyentes pueden separarse por Sus componentes pueden separarse por
métodos químicos. métodos físicos o mecánicos.
Los constituyentes pierden sus propiedades Los componentes conservan sus
particulares. propiedades particulares.
Ejemplo: Sulfuro de hierro FeS + Ejemplo: Mezcla de limadura de hierro con
azufre Fe S

ELEMENTOS COMPUESTOS HOMOGÉNEAS HETEROGÉNEAS

Se representan con Se representan con Formada por dos o Formada por dos o
símbolos. fórmulas. más sustancias más sustancias puras
No se puede Se pueden puras en en proporciones
descomponer en descomponer en proporciones variables.
otra sustancia más elementos utilizando variables. Propiedades
sencilla utilizando métodos químicos. Propiedades diferentes en todas
métodos químicos. Están conformados por similares en todas sus partes.
dos o más elementos sus partes. Consta de dos o más
combinados en Consta de una sola fases.
proporciones definidas. fase. Ejemplos: sal y
Más de diez mil Ejemplos: aire, agua arena,
118 elementos. compuestos azucarada, agua – suelo, azufre – hierro,
inorgánicos. Más de un sal, alcohol – agua, Maní – uvas pasas,
millón de compuestos flan. aceite y agua.
orgánicos.
Ejemplo: Na, Fe, Ejemplo: H2O, NaCl,
Ca, Ne, etc... KMnO4, C6H12O6

f. Clasifica los siguientes materiales según sean: materiales homogéneos (1 fase), materiales
heterogéneos (2 o más fases), sustancias puras, soluciones, elementos o compuestos:

41
Agua de mar, alcohol, diamante, ensalada de verduras, gasolina y agua, hierro, madera, nubes en
la atmósfera, vino, bronce, sal y aire. Haga una tabla clasificando cada sustancia según el indicador

g. Dijimos que los componentes materiales de las mezclas se pueden separar por métodos físicos,
consulta estos métodos, prepara una exposición de uno de estos métodos, teniendo en cuenta:
principio físico de la separación, propiedades físicas de las sustancias a separar, para su evaluación
también se tendrá presente: uso comprensivo del conocimiento científico, herramienta tecnológica
empleada y manejo fluido de la voz. Haga un video y hágalo llegar por cualquiera de los medios que
tienen, para entregar sus trabajos: zeti, classroom, cuenta institucional de la docente.

Procesos Físicos:

(Se entregará posteriormente)

Lengua Castellana: 10º

Reto 38: Lee con atención la información que se encuentra en la siguiente dirección electrónica:

https://concepto.de/comunicacion-no-verbal/

Reto 39: Elabora un listado escrito con variados ejemplos de mensajes no verbales que tienes a tu
alrededor, ya sea que estén en tu casa o en tu barrio o en algún otro lugar al que hayas ido.

Reto 40: Escribe por lo menos tres ejemplos de la utilización de códigos no verbales que usen en tu
familia o en tu grupo de amigos. Escríbelos de forma individual, indicando el parentesco o la cercanía
con esas personas.

Inglés

Reto 41: Teniendo en cuenta el vocabulario de los cereales, elabora un texto en el que expliques
las ventajas del consumo de cereales para el organismo. Retomar los tiempos simples,
progresivos y perfectos.
Reto 42: Elabora en inglés un flujograma para la preparación de un producto sencillo en la que un
cereal sea el ingrediente principal.
Reto 43: Elabora un pequeño diálogo ocurrido en un restaurante, que tenga dos tipos de menú:
uno saludable y otro corriente. Presenta como mínimo dos consumidores y un mesero.

Reto 44: Elabora una pequeña historia donde se combinen el texto narrativo y descriptivo,
teniendo en cuenta los tiempos simples, progresivos y perfectos.

Artística

Reto 45: Elabora un diagrama en el que expliques los elementos para realizar proyectos
culturales.
Reto 46: Aplica técnicas novedosas de artes plásticas para representar el cultivo, cosecha y
acondicionamiento del maíz, para la elaboración de alimentos derivados.

42
Área Ciencias Sociales, Cátedra de Paz, Ciencia Política

Para poder asumir el siguiente reto es necesario que tengas claro los siguientes conceptos:

¿Qué es el pensamiento mítico?

Denominamos pensamiento mítico a un tipo de cosmovisión o intento de explicación de la realidad


caracterizada por el uso de una lógica basada en el simbolismo. Se intenta satisfacer la necesidad
de dotar de sentido a lo que nos rodea, en base a las creencias y valores propios de la época y la
situación en la que se presenta.

En el pensamiento mítico se pretende dar cuenta de diversos aspectos en base a narraciones de


corte fantástico, en las que abundan elementos subjetivos y las referencias a figuras heroicas. Se
hace un uso metafórico de tales narraciones, las cuales son llamadas mitos, usándolas en base a
la asociación entre elementos contiguos o semejantes. La manera en que se mantienen el contenido
de este pensamiento es mediante la tradición y el traspase de los mitos de generación en
generación, sea por vía oral o escrita.

Es común que se hagan referencias a deidades y elementos sobrenaturales que permiten


personificar los aspectos cuya causa es desconocida de manera que se utiliza lo que conocemos
(como por ejemplo la conducta humana propositiva), para explicar lo que nos resulta extraordinario
(como la caída de un rayo). Además, tiene un propósito principalmente práctico al buscar las
explicaciones a fenómenos que tienen un efecto en nosotros.

Ofrece una explicación directa de la realidad de modo centrado en la propia cultura que lo trabaja,
sin que en el propio pensamiento mítico exista un cuestionamiento o un intento de falsación de dicha
explicación. Asimismo, el tipo de respuestas que ofrecen suelen ser deterministas y basadas en la
creencia respecto al destino, de modo que usualmente da pie a la creencia de que los propios actos
no pueden alterar el curso de la naturaleza.

Recuperado de: https://psicologiaymente.com/inteligencia/pensamiento-mitico

¿Qué es pensamiento racional?

Es verificable, evidente, consistente con la realidad, es decir que está basado en hechos o datos
fiables y por lo tanto se puede demostrar que se corresponde con la realidad (Ej. “No he mejorado
mi tiempo con respecto a la maratón anterior”).
Produce emociones de baja intensidad y poca duración.
Ayuda a conseguir metas y facilitan la acción adecuada a mis propios propósitos, siempre y cuando
éstos sean realistas sobre todo en lo que concierne a las expectativas que tenemos de la realidad,
los demás y yo mismo/a (Ej. “Entrenaré duro para conseguirlo en la próxima carrera”).

Recuperado de: https://personalrunning.com/los-pensamientos-racionales-e-irracionales/

La racionalidad es la capacidad que permite pensar, evaluar, entender y actuar de acuerdo a ciertos
principios de mejora y consistencia, para satisfacer algún objetivo o finalidad. El ejercicio de la
racionalidad está sujeto a mejora continua. Cualquier construcción mental llevada a cabo mediante

43
procedimientos racionales tiene por tanto una estructura lógico-mecánica distinguible
(razonamiento).

Recuperado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Racionalidad

Reto 47: Establece la diferencia entre pensamiento mítico y racional tomando como ejemplo el texto
“Granitos de oro”

Para poder realizar el siguiente reto es importante tener en cuenta esta estructura de comparación
y contraste
(Diagrama de
Venn)

Reto 48:
Realiza un
diagrama de
Venn
comparado el
pensamiento
mítico con el
pensamiento
racional (Mito y
logos)

Educación física y deportes:


ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD
Hoy en día existe una clara evidencia de que llevar una vida activa, mejora la salud, el bienestar y
la calidad de vida a cualquier edad, permite vivir más tiempo de manera independiente y ayuda a
prevenir las enfermedades crónicas.
Llevar una vida activa en la infancia y adolescencia favorece el crecimiento y la aceptación del
cuerpo. En la gente joven y adulta mejora la salud física y mental y en las personas mayores
favorece el envejecimiento saludable.
Incorporar a nuestra vida cotidiana algunas actividades sencillas como caminar, subir escaleras,
correr, jugar, bailar, montar en bicicleta, nadar, etc. nos ayudan a sentirnos bien y mejoran nuestra
salud.

¡MUÉVETE! VALE LA PENA.

Realizar una actividad física significa "MOVERSE".


En la sociedad actual la actividad física se realiza con diferente intensidad según el propósito que
tengamos: trabajo, ocio, mejora de las capacidades físicas, desarrollo de la fuerza y el equilibrio,
entre otros.

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La actividad física comprende, además de actividades cotidianas, el ejercicio físico y el deporte:
Ejercicio físico: es una actividad física estructurada, repetitiva, planificada y realizada con un objetivo
relacionado con la mejora o el mantenimiento de la condición física.
Deporte: es una actividad física reglada y dirigida al logro de resultados en una competición en
general.
Para cuidar nuestra salud además de aumentar la actividad física, es muy importante reducir el
sedentarismo, ya que puede ocurrir que una persona activa físicamente sea a la vez sedentaria
porque pase mucho tiempo seguido sin moverse.
Al hablar de sedentarismo nos referimos a cualquier actividad que requiere muy poco movimiento y
por lo tanto muy poco gasto de energía. Incluye actividades como permanecer sentado viendo la
televisión, jugar a videojuegos, utilizar el ordenador, Tablet o móvil y desplazarse en automóvil, entre
otras.
Recuerda:
¡¡No es lo mismo Sedentarismo que Inactividad física!!

BENEFICIOS DE REALIZAR ACTIVIDAD FÍSICA


En los niños y los adolescentes el ejercicio físico favorece en general unos hábitos de vida saludable
y, si se adquiere la costumbre de llevar una vida activa durante la niñez, es más fácil que se
mantenga toda la vida.
El ejercicio físico ayuda a los más jóvenes a:
*Desarrollar de forma sana su cuerpo.
*Aumentar la coordinación y el control de los movimientos.
*Aumentar el rendimiento escolar porque mejora la memoria, la concentración y disminuye la
ansiedad.
*Mejorar la autoconfianza.
*Favorecer la integración en el grupo.
*Fomentar las relaciones sociales positivas.
*Prevenir el consumo de tabaco, de alcohol, de otras drogas y tóxicos.
*Educar en valores porque fomenta el esfuerzo, la amistad y el espíritu de equipo.

En los adultos llevar una vida activa mejora la salud y el bienestar a cualquier edad, además de
favorecer en las personas adultas el que se produzca un envejecimiento saludable.
*En general, tener una vida activa que incluya el ejercicio físico, ayuda a prevenir problemas de
salud:
*Alivia el estrés, reduce los síntomas de ansiedad, y mejora la calidad del sueño.
*Reduce el riesgo de depresión.
*Ayuda a controlar el peso corporal.
*Previene enfermedades musculares y osteoporosis.
*Reduce la tensión arterial.
*Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, y cáncer de
mama y colon.
*Mejora la evolución de algunas enfermedades crónicas como la hipertensión, la diabetes, la
hipercolesterolemia y la obesidad.

45
En los adultos mayores la evidencia disponible demuestra que las personas mayores físicamente
activas presentan:
*Mejor condición física y más autonomía.
*Mejor funcionamiento de su sistema cardiorrespiratorio y muscular.
*Menor riesgo de caídas.
*Menor riesgo de padecer cardiopatía coronaria, hipertensión, accidentes cerebrovasculares,
diabetes de tipo 2, cáncer de colon, cáncer de mama y depresión.
*Mejor capacidad de concentración, de memoria y están más despiertas.
*Mejor calidad de vida y esperanza de vida.

En el embarazo y después de él llevar una vida activa en esta etapa tiene los mismos beneficios
que para el resto de la población. Además se obtienen beneficios adicionales específicos como:
*Reducir el riesgo de complicaciones graves como:
*La diabetes gestacional (azúcar alto en sangre).
*Pre-eclampsia (también llamada toxemia del embarazo).
*Disminuye la probabilidad de nacimientos de bebés pre término, de padecer varices y edemas
en las piernas y de trombosis venosas.
*Contribuye a ganar menos peso durante el embarazo.
*Genera una mayor elasticidad en las articulaciones, aliviando alguno de los síntomas comunes
como el dolor de espalda y los calambres en las piernas, el estreñimiento y el insomnio.
*En el bebé disminuye el riesgo de peso elevado y parece mejorar la psicomotricidad.
*Durante el postparto facilita la recuperación del estado físico y psicológico.
Las mujeres que son activas durante el embarazo es más probable que lo continúen siendo
durante el postparto.

Reto 49: Después de realizar la lectura del texto anterior sobre “Actividad física y salud “escribe en
un documento Word un resumen o síntesis con los aspectos que más te llamaron la atención del
mismo y luego escribirás una opinión personal acerca del mismo.

Reto 50: RUTINA DE TRABAJO PRÁCTICO

ACTIVIDADES FÍSICAS PARA REALIZAR EN CASA

1. Trote suave de 10 minutos


EJERCICIOS DE CALENTAMIENTO, MOVILIDAD ARTICULAR y ESTIRAMIENTO
Caminar en punta de pies, talones, borde externo e interno
2. Rotación de tobillos: con el pie en punta, levantado en el aire o apoyado en el suelo, se rota
la articulación hacia la izquierda y hacia la derecha. Lo ideal es hacer este desplazamiento 30
segundos por cada lado.
3. Movimiento de rodillas: con los pies y las rodillas juntas y un poco flexionadas, se hará un
movimiento de adelante atrás. Para que sea más cómodo se pueden apoyar las manos en los
muslos o en las rodillas.

46
4. Círculos con la cadera: si sabes bailar el Hula Hoop, sabes hacer este. Con las manos en la
cintura, rotamos la cadera a un lado y a otro. Basta con 30 segundos en cada dirección.
5. Elevación de brazos: se trata de levantar el brazo todo lo que se pueda mientras se baja el
otro.
6. Afirmación y negación: para calentar los músculos del cuello, nada mejor que decir que sí y
que no. Con suavidad, se hará el gesto de la negación y la afirmación. Primero uno y luego el
otro, o viceversa.
EJERCICIOS DINÁMICOS
7. Rodillas arriba: es un ejercicio típico de atletismo que además de para calentar se usa para
mejorar la técnica. Se trata de correr levantando mucho las rodillas, con una frecuencia alta, y
desplazándose poco.
8. Saltar abriendo y cerrando piernas (laterales): de pie, con los brazos y piernas juntas, se da
un salto abriendo los brazos en cruz y las piernas a la altura de los hombros.
9. Caminar moviendo brazos: este ejercicio es muy simple, pero efectivo. Hay que caminar
moviendo los brazos arriba y abajo o adelante y atrás.
10. Talones a los glúteos: es muy simular al skipping (rodillas arriba), pero en lugar de elevar
las rodillas hay que trotar elevando los talones hacia el glúteo.
11. Correr hacia atrás: el retrorunning, es correr hacia atrás (correr de espaldas). Y aunque hay
carreras y hasta campeonatos del mundo que se disputan así, correr de espaldas es un perfecto
ejercicio de calentamiento.

Importante enviar la evidencia de la realización de la tarea.

Área de desarrollo humano

Ética AMPLÍO MI VOCABULARIO

Reto 51: Del siguiente listado definir intuitivamente a que hacen referencia:

• Inmoral • Ilícito • Prohibido

• Deshonesto • No ético • Injusto

• Vicio • Malo • Indecente

• Indigno • Perverso • Bajo

• Irrespetuoso

- Ahora busca el significado de estas palabras y las comparas con los significados que escribiste.

Ética y Moral

“La ética es el estudio sistemático de la moral, la teoría de la moral. Así como una cosa es la belleza,
impresa en las obras de arte, y otra distinta la estética, que estudia el fenómeno de la belleza, del
mismo modo una cosa es la moral, manifiesta en las costumbres y normas de comportamiento, y
otra diferente es la teoría que la estudia. A esta teoría la denominamos ética. Incluso, es necesario

47
hablar de éticas, en plural, porque, son muchas y a veces opuestas las teorizaciones que a lo largo
de la historia se han elaborado sobre la moral. La ética no se limita, como algunos han pretendido,
al estudio socio histórico de la moralidad. Al intentar fundamentar la bondad de las conductas, la
ética se vuelve disciplina normativa. Trata de establecer en qué consiste el valor de bondad que
atribuimos a determinadas conductas. Y cuando lo hace, simultáneamente establece la
contraposición entre las conductas buenas y malas, imponiendo el consiguiente “deber” de seguir
aquellas y evitar éstas.

Ética es, por tanto, la filosofía moral o la filosofía de la moral. La ética entonces puede ser concebida
desde el deber, el ser feliz y la vida buena, así la ética de mínimos la de máximos intentan responder
a la exigencia de este estudio”.

Respondo:

¿Cuál es la importancia de estudiar el comportamiento humano?

¿Para ti qué es lo valioso de la ética de mínimos y la ética de máximos?

Religión

¿Cuál es la propuesta de vida de Jesús frente a los modelos de vida de nuestro tiempo?

A lo largo de los años van apareciendo más objetos


materiales que hacen que el hombre baje un escalón
más, hacen que nos alejemos de Dios de alguna
manera, porque nuestra vida se convierte en una
rutina...; sólo los que persisten sabrán dónde está Dios,
sabrán hablarle y ser su siervo en estos tiempos de
oscuridad.

En el siglo XXI no podemos decir que es igual a la época


de Jesús, todo ha cambiado para facilidad del hombre.
Entonces el modelo de vida de este tiempo es diferente
al modelo de vida de los tiempos pasados, ya
cambiamos de era, de período, ya nada seguirá igual a
antes, puesto que este mundo cada vez es más confuso,
todos sufrimos de locura.

En mi opinión sólo al acercarnos a Dios podremos encontrar la paz que necesitamos, sólo viviendo
con él podremos mejorar cada día más y esperar algún día regresar junto a este ser tan maravilloso
que todo no lo ha dado.

Dios no lo ha dado todo, ese ser tan misericordioso, que toca a nuestra puerta pero nadie responde,
ese ser que nos dio la vida, espera primero que apreciemos esta vida, que utilicemos esta vida, este
proceso para servir a la familia, para dárselos a los demás. Tenemos que amar este cuerpo, pero
tener cuidado con ella, porque es esta misma la que nos puede llevar a la perdición de por vida. Dios
quiere que sigamos la verdad, en la vida cotidiana la podemos aplicar siguiendo los ritos más
sencillos como lo son:

48
Mantener un corazón agradecido, no quejarse por nada ni de nadie, todo en la vida nos llega por
algo; agradecer a nuestros padres porque ellos son los ángeles que nos han dado todo en la tierra,
saludar y respetar igualmente a los mayores, sin importar cómo nos traten ellos a nosotros, porque
para exigir respeto tenemos que dar respeto, nosotros tomemos la iniciativa de dar, no importa que
esto no sea correspondido, no importa que esto sea devuelto.

Jesús, al vivir de otra manera, según el proyecto Padre, se constituye para nosotros en:

1. VERDAD: La única realización auténtica del hombre.

CAMINO: El único camino de identificación según el cual podemos realizarnos como auténticamente
hombres.

VIDA: Nuestra vida será auténticamente humana, n la medida en que reproduzca la vida de Jesús y
su manera de relacionarse con Dios, con las personas, con las realidades del mundo.

.Dios Padre nos ofrece a este Hombre, a Jesús, para que también nosotros lleguemos a ser hombres
en plenitud. A eso estamos llamados. Creer es aceptar ese proyecto de Dios, haciéndolo propio.
Creer es aceptar esa Verdad de "hombre", ese Camino de "humanización" esa VIDA de Jesús, el
Cristo.

Reto 52: Leer el texto anterior y realiza un resumen que contenga los aspectos que te generen
mayor interés y puedan ser aplicados a tu vida personal.

- Genera una opinión escrita sobre el escrito resaltado con Azul.


- Realiza 3 dibujos que representen el proyecto de Jesús.
- De acuerdo a todo lo anteriormente realizado cuáles crees que son las recomendaciones de
Jesús para nuestro proyecto de vida

MOMENTO C (Apropiación y aplicación)

Alimentos (Blanca Gladys Sánchez Hernández)

Reto 53: Sustenta por medio de un video mínimo de 3 minutos donde expliques la importancia, la
clasificación, la utilidad, tipos de transformación, lugares de cultivo masivo de los cereales.
Realizó una ficha técnica del maíz donde contenga: imagen de la planta o grano, nombre común,
nombre científico, aporte nutricional, forma de cultivo, usos y transformaciones.
Reto 54: Propongo por escrito una transformación de un cereal diferente a lo que comúnmente
conocemos. Justificar mi elección.

Área de Agropecuaria, Administración y Tecnología (Yuri Leiton Ramírez)

Reto 55: José y su comunidad requieren de tu ayuda, responder las siguientes preguntas:
1. Toma una semilla de algún cereal de tu zona e identifica las partes que está constituida.
2. Visitar con todas las normas de bioseguridad el supermercado más cercano y clasificar por lo
menos 10 de las harinas que tienen a la venta, presentar fotos, la clasificación argumentando por
qué en dicho grupo.
3. De las anteriores harinas ¿Cuál es la más saludable y por qué?

49
4. De las anteriores harinas presentar una tabla dando los precios (en una misma presentación
por ejemplo 1 libra o 1 kilogramo) y argumentar porque considera dichos precios.

Realizar la presentación en PowerPoint del anterior reto.

Matemáticas:

(Se entregará posteriormente, junto con los retos correspondientes a los Procesos Físicos)

Ciencias Naturales: vamos a verificar cuánto te has apropiado del conocimiento en el desarrollo de
cada uno de los retos planteados en el momento B, en este momento te presentare algunos retos
que te invitaran a aplicar los aprendizajes y competencias propias de la ciencias naturales; te invito
a que trabajes en ellos de forma autónoma, si necesitas más información, utiliza las herramientas
tecnológicas que tiene para ello; teniendo en cuenta las normas para el uso de la información, la
tecnología y la comunicación (las Tic).

Reto 56: Aplica el método científico en el análisis de la siguiente situación problema.

a. En una ciudad pequeña de apenas 10.000 habitantes, los índices de contaminación del aire
excede los límites normales, esto, debido, a que en el lugar funciona una fábrica de productos
químicos donde el 95% de los desechos están compuestos de dióxido de carbono, compuesto
tóxico para los seres humanos, pero útil, en los procesos de fotosín-tesis que realizan las
plantas, las cuales lo transforman en oxígeno, elemento vital para la respiración humana. La
ciudad se caracteriza por la ausencia de plantas y suelos fértiles y la abundancia de autos y
carreteras. Las personas se ven afectadas por enfermedades respiratorias, pero, no quieren
que la fábrica se cierre ya que es la fuente de trabajo de la mayoría de ellos. Las autoridades
de la ciudad necesitan ayuda de la comunidad científica para que identi-fique el problema
central y les proporcione por lo menos una solución

1. Identifique el problema central que hay que resolver.


2. Realice algunas inferencias sobre el daño que puede causar al organismo, el exceso de
dióxido de carbono en el ambiente.
3. Prediga las consecuencias sobre la comuni-dad, si no se le da una solución pronta al
pro-blema.
4. Plantee una hipótesis que pueda ser la solu-ción al problema.
5. Establezca algunos experimentos que le per-mita comprobar o refutar la hipótesis pro-puesta.
6. Prediga los resultados que podría obtener mediante sus experimentos.
7. Analice los resultados y concluya sobre la ex-periencia.
8. Comunique mediante un informe oral o escri-to los resultados de su investigación.

b. Recuerda la pregunta que se te planteó en el momento A en el área de ciencias naturales:


¿Por qué los granitos de oro se convirtieron en plantas? Aplica los pasos del método científico,
infiere, proponga algunas hipótesis que te permitan resolver el problema del indígena y
sugiere a los miembros de esta comunidad indígena que productos novedosos pueden
realizar con las plantas a partir de la información que recibiste acerca de los granitos de oro.

Reto 57: Identifiquemos los materiales (tomado de: libro de actividades química 1 con
lineamientos y competencias. Página 4. Grupo editorial Norma), en este reto desarrollarás

50
habilidades que promueven la identificación, relación, análisis y formulación de predicciones.
(competencia: explicación de fenómenos y la indagación).

La densidad es una característica importante de la materia que nos permite diferenciar un material
de otro.
En una salida de campo los estudiantes debían recoger por lo menos tres muestras de materiales
diferentes, para luego analizarlas en la práctica de laboratorio e identificar las sustancias. Lo primero
que hicieron fue determinar sus propiedades: color, maleabilidad, dureza, brillo y conductividad, lo
que los llevó a concluir que todas las muestras eran metales.
Luego con ayuda de la balanza, establecieron la masa de cada una y obtuvieron los siguientes datos:

Muestra Masa (g)

A 3,65

B 4,08

C 1,79

Tomaron luego tres probetas de 150 ml cada una y las llenaron con agua hasta 100 ml. En cada una
vertieron los trozos de las muestras y determinaron su volumen. Con estos datos y la masa de cada
uno concluyeron que:

Muestra Material

A Plomo

B Cobre

C Aluminio

1. ¿Estás de acuerdo con la conclusión de los estudiantes ¿Por qué? Razona tu respuesta.
2. ¿Qué propiedad física les permitió identificar los materiales?
3. Explica cómo llegaron los estudiantes a esta conclusión, ayúdate de la parte matemática que
les permitió llegar a tal conclusión.
4. En caso de que las sustancias estuvieran en estado líquido, ¿Qué procedimiento te permitirá
identificarlas?
5. ¿De qué otra forma podrías haber identificado los materiales? Explica tu respuesta.

Lengua Castellana: 10º

Reto 58: Dibuja o busca diez imágenes y relaciónalas con palabras claves que luego tú convertirás
en mensajes, es decir, necesitarás diez imágenes, diez palabras claves y diez posibles mensajes,
todos ellos de tu propia creación.

51
Reto 59: Cuenta por escrito una anécdota tuya o familiar o de algún conocido o de alguien que viste
en algún programa de televisión, en donde se vea claramente un ejemplo de mensajes o de códigos
no verbales.

Inglés

Reto 60: Elabora diapositivas en inglés, a través de flujograma, para exponer la elaboración de
galletas.
Reto 61: De acuerdo a lo estudiado en el momento B, elabora el brainstrong para diferenciar el texto
narrativo del descriptivo.
Reto 62: Elabora los cambios que consideres convenientes en el texto presentado, en el que se
combinen características del texto narrativo y descriptivo.

Artística

Reto 63: Elabora una propuesta cultural en la que invites a tus compañeros a trabajar en equipo
para organizar un grupo de teatro, para difundir la cultura del mayor esfuerzo.
Reto 64: Utilizando una técnica artística libre, fomenta el consumo de cereales para involucrarse en
la comida diaria de los hogares del entorno.
Reto 65: Inventa una fábula en la que los animales interactúen y comenten su interés por consumir
productos a base de harina de maíz. Elabore un dibujo con el contenido.

Área Ciencias Sociales, Cátedra de Paz, Ciencia Política

Para poder realizar el próximo reto es necesario que comprendas los siguientes conceptos:

Texto 1

Qué es Conocimiento científico:

Como conocimiento científico se denomina el conjunto ordenado, comprobado y sistematizado


de saberes obtenidos de forma metódica y sistemática a partir del estudio, la observación, la
experimentación y el análisis de fenómenos o hechos, para lo cual se vale de una serie de
rigurosos procedimientos que dotan los datos y las conclusiones obtenidas de validez, objetividad y
universalidad.

Como tal, el conocimiento científico es ordenado, coherente, preciso, objetivo y univ ersal. Se
estructura como un sistema verificable e interrelacionado de conocimientos que nos permite
comprender y explicar la realidad y los fenómenos de la naturaleza.

Como tal, el conocimiento científico se vale del método científico, que es un conjunto de normas y
procedimientos por el cual un científico debe regirse para realizar un estudio o investigación cuyos
resultados tengan validez científica.

Recuperado de: https://www.significados.com/conocimiento-cientifico/

52
Texto 2

Qué es conocimiento tradicional:

El conocimiento tradicional hace referencia al conjunto de conocimientos, valores, actitudes y


prácticas que comparte una comunidad en un ámbito geográfico determinado.

1 El conocimiento tradicional es transmitido a las nuevas generaciones en espacios comunitarios y


familiares. El conocimiento tradicional forma parte de la identidad cultural de la comunidad.

2. Los conocimientos tradicionales forman parte de un sistema cultural y pueden ser categorizados
de acuerdo a las siguientes dimensiones:

3. simbólica (como valores, símbolos, arquetipos, mitos, espiritualidad, religión o, a menudo, varias
religiones diferentes); social (patrones organizativos para vínculos y apoyo familiar y comunitario,
sistemas de administración, y sistemas políticos para la toma de decisiones y resolución de
conflictos, etc.); tecnológica (habilidades, experiencia, tecnología, agricultura, cocina, arquitectura,
etc.).

Recuperado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Conocimiento_tradicional

Texto 3

Ejemplo de párrafo de comparación y contraste

Una de las diferencias entre conocimiento vulgar y conocimiento científico más importantes tiene
que ver con la base de los mismos. Cuando hablamos de conocimiento científico, es evidente que
la base es la racionalidad, pues se busca la explicación lógica que esconde el fenómeno que se está
estudiando.
Sin embargo, el conocimiento vulgar tiene una base básicamente sensitiva, empírica. Lo que vemos
es lo que ha ocurrido, sin más. No hay una necesidad de entender el por qué, la utilidad no está en
la comprensión, solo en el mero conocimiento del hecho sucedido. Por eso el primero es únicament e
descriptivo, mientras que este implica la preparación de enunciados y teorías que se comprobarán
a través del análisis.
Recuperado de:
https://psicologiaymente.com/cultura/diferencias-conocimiento-vulgar-y-conocimiento-cientifico

Reto 66: Redacta un ensayo de comparación y contraste en el que des cuenta de las similitudes y
diferencias entre el saber científico y saber tradicional.

Educación Física y deportes:

Reto 67: Teniendo en cuenta la primera lectura sobre los Granitos de Oro y la lectura de la
condición física y salud realiza los siguiente

53
Realizar un cuadro comparativo entre el sedentarismo y la inactividad física y explica las
diferencias

*Define ¿Qué es Condición física?

José y la comunidad en que habita requieren que le ayudemos con unos ejercicios para mejorar
su condición física para poder realizar sus actividades Anota o describe:

- 3 Ejercicios aeróbicos
- 3 Ejercicios para fortalecer musculosa
- 3 Ejercicios que mejoran la flexibilidad
- 3 Ejercicios de equilibrio y coordinación

Área de desarrollo humano:

Ética

Reto 68: Escribo un ensayo de una página sobre la importancia de la ética en la vida de los seres
humanos.

Religión

Reto 69: Luego de haber desarrollado los momentos A y B. ¿Por qué crees que es importante
tener un proyecto de vida de acuerdo al modelo presentado por Jesucristo??

Proyectos

Reto 70: Escribe un listado de 4 palabras sinónimas de Innovación

- Escribe un listado de 4 palabras antónimas de Innovación


- Escribe un Listado de 4 palabras sinónimas de Creatividad
- Escribe un listado de 4 palabras antónimas de Creatividad

Elabora un texto de media página en donde utilices los sinónimos y antónimos que más te
gustaron para informar acerca de la importancia de la innovación y la creatividad.

Salud

Reto 71: Consulta y escribe en un documento Word. ¿Cuáles son las funciones que se generan en
el cuerpo humano?

Explica brevemente en qué consiste cada una y cuál es el mecanismo de funcionamiento.

EVALUACIÓN (Lista de chequeo)

En la lectura de la leyenda Muisca Granitos de Oro se piensa de manera empresarial, te invitamos


a que propongas una empresa en la que la materia prima sea el maíz. Tener en cuenta los

54
aprendizajes adquiridos en esta guía de todas las áreas. Utiliza una herramienta tecnológica para
socializar tu emprendimiento.

LISTA DE CHEQUEO

CRITERIO SI NO OBSERVACIONES

1. Hago uso de las TIC (Las Tecnologías de ¿Cuáles?


la Información y la Comunicación)

2. Hago uso de diferentes fuentes veraces ¿Cuáles?


de información. (revistas, textos, páginas
web, intranet…)

3. Soy honesto en el uso de la información,


citando las fuentes consultadas,
respetando los derechos de autor.

4. Utilizo diversos recursos para dar a


conocer mis ideas y comprensión de
textos propuestos en la guía.

5. Aplico los aprendizajes desarrollados en ¿De qué manera?


la guía en el análisis y cuidado de mi
entorno.

6. Tengo en cuenta las fechas


programadas para la entrega de las
actividades propuestas en cada uno de
los retos de la guía.

7. Aplico el respeto y la responsabilidad en


cada encuentro sincrónico y asincrónico.

8. Soy democrático en cada una de mis


acciones, participando en las elecciones

55
de los órganos de apoyo del gobierno
escolar.

9. Presento mis trabajos de manera


ordenada, puntual y con estética.

10. Presento mis talleres en formato Word


haciendo uso de sus herramientas.

11. Establezco relaciones entre fenómenos


naturales, hago uso de cálculos, tablas,
gráficas para interpretar

12. Identifico el método científico y sus


pasos, los aplico para solucionar
situaciones problemas.

13. Establezco relaciones entre las


propiedades de la materia, sus estados
de agregación y los cálculos
matemáticos que le permiten diferenciar
un cuerpo de otro.

14. Represento los hábitos y virtudes que me


identifican como un buen ciudadano.

15.Determino los valores éticos y morales


que permiten una buena convivencia en
la comunidad.

16.Realizo la clasificación de las harinas de


mi entorno.

17. Aplico la tecnología a la mano para la


transformación de los cereales de mi
zona en harinas

56
18. Uso del programa PowerPoint para la
creación de presentaciones en las
diferentes áreas del conocimiento

19. Establezco comparaciones entre textos


narrativos y descriptivos, para aplicar
estrategias de comprensión lectora de
manera efectiva.

20. Comprendo los modelos de pregunta


tipo saber ICFES.

Realimentación de la guía

1. ¿Cómo te sentiste desarrollando la guía?


2. ¿Qué dificultades tuviste?
3. ¿Cómo hiciste para resolver las dificultades?
4. ¿Te gustó el trabajo integrado por áreas?
5. ¿Qué sugerencias tienes?
6. ¿Qué aprendí?
7. ¿Cómo puedo aplicar los aprendizajes a mi vida diaria?

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA

Área Técnica (Blanca Gladys Sánchez Hernández).

Link de consulta.

https://r.search.yahoo.com/_ylt=AwrCwCT65hJgh1wApSLXdAx.;_ylu=Y29sbwNiZjEEcG9zAz
EEdnRpZAMEc2VjA3Ny/RV=2/RE=1611880314/RO=10/RU=https%3a%2f%2fparaquesirven.e
s%2fcereales%2f/RK=2/RS=7jqBAwlr.D9jGyC4_50oVLgZX.M-

https://r.search.yahoo.com/_ylt=AwrC3O.q6BJgGkwA9wTXdAx.;_ylu=Y29sbwNiZjEEcG9zAz
EEdnRpZAMEc2VjA3Ny/RV=2/RE=1611880747/RO=10/RU=http%3a%2f%2fdelmaiz.info%2fus
os%2f/RK=2/RS=fmdnucl6uxhGfes0I8FtYkDAMwU-

https://r.search.yahoo.com/_ylt=AwrCmmag6RJgZ2kAHVLXdAx.;_ylu=Y29sbwNiZjEEcG9zA
zIEdnRpZAMEc2VjA3Ny/RV=2/RE=1611880992/RO=10/RU=https%3a%2f%2fwww.directoalpa
ladar.com.mx%2fingredientes-y-alimentos%2fel-maiz-su-historia-y-
caracteristicas/RK=2/RS=oSehS11rBkbfGfmcpieS.lgKras-

57
Área de Tecnología (Yuri Leiton Ramírez)
● Comunidad de Madrid. Que es una página web. [en línea] [26 enero 2021] disponible
en:
http://www.madrid.org/cs/StaticFiles/Emprendedores/GuiaEmprendedor/tema7/F49_7.
9_WEB.pdf
● https://zeti.co/inicio

Ciencias Naturales:

https://www.fisicanet.com.ar/fisica/f1-unidades-medidas.php
http://www.escritoscientificos.es/trab21a40/cifrassignificativas/00cifras.htm
https://www.fisicalab.com/apartado/cifras-significativas-y-redondeo

TEXTOS:

Spin Química 10º. Educación Media . Editorial VOLUNTAD.


FIDEL A. CARDENAS, CARLOS A. GÉLVEZ. Química y Ambiente 1. Mc Graw Hill.
QUÍMICA INORGÁNICA. Santillana.
QUÍMICA 10. Educar Editores.
QUÍMICA. HIPERTEXTO 1. Santillana
QUÍMICA 1: Libro de actividades. Con lineamientos y competencias. GRUPO EDITORIAL NORMA.

Área de Lengua Castellana:

https://concepto.de/comunicacion-no-verbal/

Inglés

https://aprenderingles.org/conectores/secuencia/

https://www.shertonenglish.com/es/gramatica/vocabulario/verbos-culinarios

https://sites.google.com/site/censenglish/verbos-regulares-e-irregulares-1

https://www.youtube.com/watch?v=UtymzXRLi6s&ab_channel=TeacherAmira

https://www.pinterest.es/pin/815221970017948947/

https://www.ringteacher.com/materiales-didacticos/tiempos-verbales-ingles/uso-pasado-
simple-ingles/

https://www.pinterest.com.mx/pin/303500462382048964/

https://micursodeinglesblog.wordpress.com/2018/12/02/futuro-going-to/

http://www.aprenderinglesfacil.es/2008/04/futuro-simple-simple-future.html

http://www.aprenderinglesfacil.es/2008/03/presente-continuo-o-progresivo.html

58
https://unejemplosencillo.blogspot.com/2019/04/ejemplo-de-pasado-progresivo-en-
ingles.html

http://www.mansioningles.com/fichasingles/ficha080-futuro-continuo-progresivo-ingles.htm

http://aprendoeningles.com/lugares-publicos

https://easy-as-a-pie.blogspot.com/2014/11/grammar-adjectives-ii.html

https://es.babbel.com/es/magazine/lista-phrasal-verbs-ingles

https://diloeninglesonline.com/verbos-en-ingles/como-formar-la-voz-pasiva-en-ingles/

https://www.sabermas.org/2018/01/passive-voice-in-english-voz-pasiva-en.html

https://www.youtube.com/watch?v=SRcE7UPIDLo&ab_channel=FranciscoOchoaIngl%C3%A
9sF%C3%A1cil

https://www.youtube.com/watch?v=SRcE7UPIDLo&list=RDCMUCTplas1aEhuhBLFYpxr299g
&start_radio=1&t=4&ab_channel=FranciscoOchoaIngl%C3%A9sF%C3%A1cil

https://www.youtube.com/watch?v=p40wzHsT5nM&ab_channel=YouTalkTV

https://www.youtube.com/watch?v=dhozI_4a5HM

https://www.youtube.com/watch?v=yeMo5t8vV_s&ab_channel=GrupoFormarte

https://www.youtube.com/watch?v=SyqWBaow1P0&ab_channel=TuProfeTV

https://www.youtube.com/watch?v=SqdXU4lDrOs&ab_channel=alaUColombia

https://www.youtube.com/watch?v=oWfNC9tdt6g&ab_channel=TEDU

https://www.youtube.com/watch?v=iyD8-
1oilzc&ab_channel=Ingl%C3%A9sKikeRodr%C3%ADguez

https://www.youtube.com/watch?v=A16LuQbpXY&ab_channel=Ingl%C3%A9sKikeRodr%C3
%ADguez

https://www.youtube.com/watch?v=NJaRFA_EZIA&ab_channel=luisthree

https://www.yentelman.com/write-el-texto-narrativo/

https://www.fluentu.com/blog/english-esp/textos-descriptivos-en-ingles/

Ciencias Sociales, Cátedra de Paz y Ciencia Política

https://www.microfilosofia.com/2011/05/que-es-un-microensayo.html

59
http://linguisticayliteraturaluzma.blogspot.com.co/2012/05/el-parrafo.html

https://celee.uao.edu.co/estructura-del-parrafo/

https://www.um.es/tonosdigital/znum18/secciones/estudio-20-metafora.htm

https://es.wikipedia.org/wiki/Met%C3%A1fora

https://www.elbrujo.pe/blog/serie-alimentos-andinos-el-maiz/

https://psicologiaymente.com/inteligencia/pensamiento-mitico

https://es.wikipedia.org/wiki/Racionalidad

ANEXOS.
ÁREA TÉCNICA BLANCA GLADYS SANCHEZ HERNANDEZ.

ALIMENTOS.
¿Qué son los Cereales y para qué sirven? Los cereales tienen como función principal el
aporte de energía a nuestro organismo en general, según La pirámide de Estrategia para la
Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS). Sin importar tamaños,
colores y texturas, los cereales son una fuente de energía que ayudan al cerebro y al
sistema nervioso a estar en condiciones óptimas, esto es gracias a sus calorías procedentes
de los hidratos de carbono.
Otras funciones que se le pueden otorgar al cereal, producidas por el aporte de energía, es
que ayuda como remedio y previene enfermedades. Este nutritivo y rico producto de la
naturaleza se puede conseguir en trigo, arroz, avena, entre otros, convirtiéndose así en el
alimento ideal y necesario en los hogares de todo el mundo.

Son muchos los beneficios que podemos conseguir al consumir una porción de cereal. La
energía, aporte principal de este alimento, es una de las claves de los diferentes beneficios
que podemos conseguir en ellos. Otros beneficios a resaltar son:

● Baja los niveles de colesterol.


● Ayuda a prevenir la arteriosclerosis.
● También previene los primeros síntomas de las enfermedades cardiovasculares.
● Ayuda a mantener en equilibrio el azúcar en la sangre.
● Además, al consumirlos, se puede evitar sufrir de hemorroides, irritación del intestino,
diverticulosis y de úlceras.
● También previene los cálculos biliares, las várices, y son menos las probabilidades de sufrir
una apendicitis y mal de Crohn.

60
● Ayudan a prevenir diferentes tipos de cáncer, como lo son de colon, próstata, recto, intestino
y de pecho.

Son innumerables los beneficios que podemos obtener de los cereales. Los aportes que nos
puede dar son realmente únicos para nuestro organismo, sin olvidar que los podemos
conseguir de diferentes formas, su versatilidad para consumirlos es de los beneficios más
llamativos.

En este alimento hay una aportación muy importante de nutrientes, desde hidratos de
carbonos, que son los encargados de dar energía al organismo por un largo periodo, hasta
el gluten, la proteína más característica de ellos, el cual no es recomendable para los bebés.
Otros nutrientes que nos aportan son:

● Las proteínas constituyen entre el 8 y el 12% de su composición.


● Los granos enteros contienen 2% de grasas, compuestas por ácidos grasos y
monoinsaturados.
● Entre el contenido de sus vitaminas se encuentran la vitamina B1, B2 y B12.
● Aparte se encuentran junto al ácido fólico.
● En el germen de los granos se puede encontrar una abundante cantidad de vitamina E.
● Otros nutrientes que caracterizan este alimento son los minerales fósforo, zinc, silicio y
hierro.
● Además de la fibra que podemos encontrarla en su capa externa.

Cuando se realiza el proceso de refinamiento de estos productos, se observa una pérdida


considerable en el porcentaje de vitaminas.
Clasificación de los cereales

Este alimento se ha vuelto esencial para nuestro organismo, por ende, es muy importante en
la dieta. Son pertenecientes a la familia de las plantas gramíneas, el cual se cultivan por su
grano y es a partir de ahí que se empiezan a elaborar los alimentos.

Estructura de los cereales

El cereal está estructurado por varios elementos que son:

● Germen: Se encuentra en el núcleo de la semilla, permitiendo el desarrollo de la nueva


planta.
● El endospermo: Estructura harinosa que envuelve al germen.
● La testa: Capa exterior que recubre al grano del cereal.
● La cáscara: Capa más dura que protege la testa

61
Tipos de cereales

Existen 13 tipos de cereales, pero estos granos están divididos en tres tipos según su
procesamiento:

● Refinados: se le ha extraído el salvado y el germen que lo componen. Por ende, su textura


resulta más fina y a su vez su tiempo de conservación es mucho más largo. Lo malo es que
se pierde una gran cantidad de nutrientes, como lo es la fibra.
● Integrales: En el proceso de molienda, no se le retira el salvado ni el germen, es decir, este
tipo de cereal conserva su corteza. Teniendo como resultado el poder mantener sus
nutrientes como lo son la fibra, el selenio, el magnesio y el potasio.
● Enriquecidos: Es un cereal refinado, se le añaden nutrientes artificiales que fueron
eliminados. Sin embargo, este tipo de grano no es mejor que los integrales, la fibra perdida
no puede ser recuperada.

Variedad de los cereales

De los tipos de procedimientos de cereales podemos encontrar una variedad de ellos. Estos
granos son:

● Arroz: El más conocido y consumido por todo el mundo. Es uno de los granos más
versátiles de todos, se pueden encontrar medianos, largos y cortos, también el aroma, el
color y al tacto juegan un papel en los tipos. Cuando se realiza el proceso industrial puede
llegar a ser precocido o vaporizado, como también refinado o integral.
● Maíz: Este tipo de grano es el más producido en todo el mundo, sobre todo en América,
gracias a su versatilidad para la creación de alimentos. Su planta es alta y las mazorcas de
diferentes colores (amarillo o morado oscuro).
● Trigo: También uno de los granos más producidos en el mundo, debido a su utilización en
una gran cantidad de productos. De este podemos sacar harina reinada o integral, salvado,
cerveza, entre otros. Se puede encontrar una variedad dependiendo de su duración, color o
lugar de cultivación.
● Centeno: Proveniente de la India y familia del trigo, se utiliza para elaboración de vodka o
whisky y de harinas.
● Avena: Rico y muy conocido. La avena es un alimento muy nutritivo y que aporta una gran
cantidad de beneficios, como, por ejemplo, ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la
sangre. Es un alimento que se adapta muy bien a los climas fríos o templados y los
podemos encontrar de diferentes colores, todo depende de si es refinado o integral.
● Cebada: Muy parecido al trigo, el cual también puede ser utilizado para hace pan, pero su
popularidad se debe a que es un ingrediente principal para la preparación de la cerveza.
Esta puede ser cocinada como cereal o harina. Y su sabor dulce y almendrado lo hace
distinto entre otros alimentos.
● Quínoa: No es un cereal, pero es un pseudocereal, el cual lo hace un grano consumible.
Este puede consumirse como arroz y puede agregarse en ensaladas, hamburguesas, entre
otros. Contiene una gran cantidad de nutrientes.

62
También podemos encontrar:
● Sorgo.
● Farro.
● Semillas de lino.
● Trigo sarraceno.
● Espelta.
● Mijo.

Desventajas de los cereales


Aun no se encuentran efectos negativos que tengan los cereales durante su consumo, pero
se debe tener en cuenta que las necesidades de los niños son diferentes a la de los adultos,
sumado a que se debe tener una dieta balanceada.

También debemos considerar que muchos de ellos contienen altos niveles de azúcar y
colorantes, para ellos se debe prevenir el consumo excesivo de los mismos.

¿Cómo comer cereales para aprovechar sus beneficios?

● Una primera forma para aprovechar sus propiedades es el no consumir los granos en
exceso.
● Se recomienda ponerlos en remojo toda la noche y enjuagar bien, esto se aplica para los
cereales, frutos secos y semillas.
● Sobre la cocción, en algunos casos es necesario y muy beneficioso, pero para algunos es
malo, debido a que destruye buena parte de los nutrientes. En sí, ingerir cereales en crudo
es una buena forma de aprovechar al máximo sus propiedades.

Conclusión

Sabemos que los cereales se han vuelto indispensables en el mundo, sobre todo en la
alimentación de los niños. La gran aportación de nutrientes lo hacen un alimento ideal para
el crecimiento y desarrollo. Además, es un alimento natural que ayuda a prevenir diferentes
enfermedades. Sin embargo, su consumo debe ser con moderación y para una mejor
orientación, es recomendable visitar al médico.

CEREALES SIN GLUTEN.

El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la


harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada y el
centeno, así como cualquiera de sus variedades e híbridos (tales como la espelta, la escanda,
el kamut, el triticale y el farro).1213 La avena contiene proteínas capaces de provocar reacción

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en una parte de personas celíacas.12 A esto se suma que la avena frecuentemente está
contaminada con otros cereales con gluten.141516
El gluten está compuesto por prolaminas y glutelinas.17 Representa el 80-90% del total de las
proteínas del trigo.18 Es apreciado por sus cualidades viscoelásticas únicas, que aportan
elasticidad a la masa de harina, lo que permite que junto con la fermentación el pan obtenga
volumen, así como la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas.1920
El gluten no es indispensable para el ser humano. Se trata de una mezcla de proteínas de
bajo valor nutricional y biológico, con baja calidad debido a deficiencias en aminoácidos
esenciales,21 por lo que desde el punto de vista de la nutrición su exclusión de la alimentación
no representa ningún problema19 y puede ser fácilmente sustituido por otras proteínas
animales o vegetales cuando es preciso realizar una dieta libre de gluten. Solo los celíacos y
las personas con sensibilidad al gluten no celíaca experimentan síntomas y diversos trastornos
de salud si no mantienen la dieta sin gluten estrictamente y de por vida. La fuente principal de
proteínas se obtiene de los alimentos de origen animal como carne, leche y productos lácteos,
huevos y pescado. Los alimentos vegetales que son fuentes útiles de proteínas son las
legumbres, los frutos secos, las semillas y los cereales. Como alternativa a estos últimos, las
personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca deben elegir cereales
libres de gluten. En los últimos años, el contenido de proteína de los cereales menores y de
los pseudocereales se ha investigado y se ha demostrado que es más alto y de mayor calidad
nutricional en comparación con el trigo, tanto por la composición en aminoácidos esenciales
como por la biodisponibilidad o digestibilidad.

HISTORIA DEL MAÍZ.


El gluten es un conjunto de proteínas de pequeño tamaño, contenidas exclusivamente en la
harina de los cereales de secano, fundamentalmente el trigo, pero también la cebada y el
centeno, así como cualquiera de sus variedades e híbridos (tales como la espelta, la escanda,
el kamut, el triticale y el farro).1213 La avena contiene proteínas capaces de provocar reacción
en una parte de personas celíacas.12 A esto se suma que la avena frecuentemente está
contaminada con otros cereales con gluten.141516
El gluten está compuesto por prolaminas y glutelinas.17 Representa el 80-90% del total de las
proteínas del trigo.18 Es apreciado por sus cualidades viscoelásticas únicas, que aportan
elasticidad a la masa de harina, lo que permite que junto con la fermentación el pan obtenga
volumen, así como la consistencia elástica y esponjosa de los panes y masas horneadas.1920
El gluten no es indispensable para el ser humano. Se trata de una mezcla de proteínas de
bajo valor nutricional y biológico, con baja calidad debido a deficiencias en aminoácidos
esenciales,21 por lo que desde el punto de vista de la nutrición su exclusión de la alimentación
no representa ningún problema y puede ser fácilmente sustituido por otras proteínas animales
o vegetales cuando es preciso realizar una dieta libre de gluten. Solo los celíacos y las
personas con sensibilidad al gluten no celíaca experimentan síntomas y diversos trastornos
de salud si no mantienen la dieta sin gluten estrictamente y de por vida. La fuente principal de
proteínas se obtiene de los alimentos de origen animal como carne, leche y productos lácteos,

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huevos y pescado. Los alimentos vegetales que son fuentes útiles de proteínas son las
legumbres, los frutos secos, las semillas y los cereales. Como alternativa a estos últimos, las
personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca deben elegir cereales
libres de gluten. En los últimos años, el contenido de proteína de los cereales menores y de
los pseudocereales se ha investigado y se ha demostrado que es más alto y de mayor calidad
nutricional en comparación con el trigo, tanto por la composición en aminoácidos esenciales
como por la biodisponibilidad o digestibilidad.
FICHA TÉCNICA

El maíz es el segundo cultivo más sembrado a nivel mundial después del trigo. En Chile
también es el segundo cultivo en importancia, utilizándose principalmente para alimentación
animal. La producción nacional no alcanza para autoabastecer la demanda interna debiéndose
importar casi la mitad de las necesidades anuales.
El cultivo de maíz en Chile presenta un alto desarrollo tecnológico lo que ha significado que el
país alcance record de rendimiento a nivel mundial, esto se debe a la situación de competencia
de la producción nacional con precios internacionales generalmente bajos. Estas últimas
temporadas el precio se ha recuperado impulsando el aumento de las siembras a nivel interno.
Superficie: Grano: 119.320 2003 - 2004. Se incluyen 16.000 ha de semilleros
Estimación para la temporada 2004 - 05 son cerca de 130.000 ha.
Maíz choclero 12.000 ha.
Distribución: III a IX, concentrándose en RM (11%), VI (59%) y VII (22%)
Rendimiento: 108.6 qqm / ha.promedio país; la VI región presenta un rendimiento promedio
de 122.1 qq/ha y un máximo de 250 qq/ha en la zona de Quinta de Tilcoco.
Utilización: Consumo humano (maíz dulce y choclero, harina).
Alimentación animal (grano, ensilaje, soiling, torta de maíz, concentrados) 75% del total
Agroindustria (conserva, congelado), otros (Maicena, chuchoca, azúcar, aceite,
zucaritas) Industrial (adhesivos, cosméticos y almidón)
TAXONOMIA
Familia: Poaceae (Gramínea); Zea mays
MORFOLOGÍA
El maíz, es una especie monocotiledónea anual, perteneciente a la familia de las poáceas
(gramíneas). A diferencia de los demás cereales, es una especie monoica, lo que significa que
sus inflorescencias, masculina y femenina, se ubican separadas dentro de una misma planta;
esto determina además que su polinización sea fundamentalmente cruzada.
El maíz presenta distintas variedades botánicas cultivadas; entre las más importantes cabe
destacar las siguientes:
a) Zea mays var. Indentata: es la variedad botánica más cultivada en el mundo; comúnmente
se le conoce como maíz dentado (dent corn), debido a que al madurar, sus granos presentan
una depresión en el extremo distal. Su uso principal está asociado a la alimentación de aves
y cerdos; estos maíces son además muy utilizados en la producción de ensilaje para ganado
bovino y, en menor medida, como choclo para consumo humano.
b) Zea mays var. indurata: los maíces pertenecientes a esta variedad botánica, son conocidos
comúnmente con el nombre de maíces cristalinos (flint corn). Sus granos son córneos y duros,
vítreos y de forma redondeada o ligeramente aguzada. El color de los granos es típicamente
anaranjado y su velocidad de secado es comparativamente más lenta que en el caso del maíz

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dentado. Su uso está asociado fundamentalmente a la alimentación de aves y cerdos y, en
menor medida, a la producción de ensilaje para ganado bovino.
c) Zea mays var. saccharata: los maíces pertenecientes a esta variedad botánica, son
conocidos comúnmente como maíces dulces (sweet corn); esto, debido al alto contenido de
azúcar que presentan sus granos, lo cual, sumado a su textura y grosor de pericarpio, los
hacen muy atractivos para el consumo humano en forma hortícola. Además del consumo en
fresco, hay un importante consumo de maíz dulce congelado y enlatado.
RAICES
Presenta un sistema radical fasciculado, profundizador (más de un metro), también presenta
raíces adventicias de la base de los tallos que sirven de sostén y secundariamente nutrición.
Este sistema de raíces, en condiciones óptimas, puede alcanzar una profundidad de hasta 2
m. Por el contrario, suelos compactados o de mal drenaje, determinan un crecimiento de raíces
cada vez más horizontal y menos profundizador, afectándose el crecimiento de éstas y con
ello el crecimiento de la planta.
TALLO y HOJAS
Un tallo tipo caña, sólido y robusto de hasta 3 a 4 m. Con 15 a 25 nudos, que desarrollan hojas
envainadoras, alternas de 0,5 a 1 m de largo, dispuestas en un ángulo que favorece la
captación de luz. Desde los nudos basales pueden nacer tallos secundarios o hijuelos, los
cuales, en general, no presentan un gran crecimiento. Cada planta, dependiendo
fundamentalmente del cultivar y de la fertilidad del suelo, puede producir desde cero hasta dos
hijuelos. Las plantas pueden lograr un gran crecimiento, alcanzando hasta más de 4 m de
altura. En los cultivares híbridos más utilizados en Chile (intermedios y semitardíos), la altura
promedio de las plantas alcanza aproximadamente a 3 m.

La planta, hasta el estado de cuatro hojas verdaderas, carece prácticamente de tallo, ya que
el punto de crecimiento recién alcanza el nivel del suelo durante el estado de quinta hoja; en
ese momento es posible ver al microscopio la iniciación de la panoja en el ápice del tallo. La
iniciación de las inflorescencias femeninas, en tanto, se verifica al estado de tercera a cuarta
hoja.
Las hojas que se desarrollan bajo la mazorca apical contribuyen en mayor proporción al
crecimiento de la planta; las hojas que tienen una posición por sobre ésta, en cambio, tienen
una mayor importancia en el crecimiento de los granos.
Las hojas que crecen sobre la mazorca apical tienen en promedio un mayor tamaño y se
desarrollan mucho más rápido que las hojas inferiores. Al estado de 12 a 14 hojas, las plantas
ya han fijado el número potencial de granos en cada mazorca y han perdido, a lo menos, la
hoja cotiledonar y la primera hoja verdadera.

ANEXO INGLÉS – GRADO DÉCIMO 2021

ANEXO – VERSIÓN EN INGLÉS –


Colombia: GOLDEN GRANITES
Muisca legend collected at Laguna de Tota, in Boyacá.
José was an indigenous person who wove cotton blankets throughout the year for take
them to markets in distant lands, and exchange them for other products with people from
neighboring communities.

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In the exchange he obtained some gold grains that he jealously kept in a leather bag.
Having hoarded many of those pimples, fearing that his wife or someone stole them, he
decided to hide them by burying them in the garden and he set off again on a journey
carrying more blankets.
During his absence, strange plants began to sprout from the ground that nobody knew,
just where José had buried the pimples.
When the plants were already more than a meter high, from the union of the leaves with
the stem began to emerge new formations. When Joseph returned from his journey saw
that where he had hidden his golden grains there were some strange plants.
Furious, he with a stick he began to destroy them. At that moment a great bird came from
the sky, and with its beak tore the beards to José. Then he was placing a little of that hair
on each plant. People scared she thought that it was a message from the gods and that
it was better to leave the plants there.
In a short time, the plants grew beautiful fruits full of many golden grains.
The people understood that it was a gift from the gods and proceeded to reel them and
grind them. They made arepas, wraps, chicha and soups. They had a great part they
danced, drank and ate. From that day on, corn was considered a sacred plant and it
continued to be cultivated until today.

Co n e c t o res d e s e c u e nc i a e n i n g l é s
Muchas veces contamos historias, ya sea escribiéndolas o relatándolas, y el inglés te ofrece una serie de
palabras que te ayudan a organizar las ideas en orden cronológico para así llevar una sucesión de los
hechos que se están relatando. Estas palabras se conocen como conectores de secuencia y estás a punto
de conocerlos.

CONECTORES DE SECUENCIA EN ESPAÑOL

AT FIRST AL PRINCIPIO

TO START WITH/ TO BEGIN WITH PARA EMPEZAR

FIRSTLY/ SECONDLY/ THIRDLY EN PRIMER, SEGUNDO Y TERCER LUGAR

AFTER THAT DESPUES DE ESO

AFTERWARDS DESPUES, MÁS TARDE

THEN LUEGO, ENTONCES

IN THE BEGINNING/ END AL PRINCIPIO / FINAL

EVENTUALLY/FINALLY FINALMENTE

AT PRESENT AHORA

LAST OF ALL/ LASTLY POR ULTIMO

MEANWHILE MIENTRAS TANTO

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CONECTORES DE SECUENCIA EN ESPAÑOL

LATER DESPUES, MÁS TARDE

NEXT DESPUÉS

En primer lugar tenem os


el conector “at first”. Este conector refleja los eventos que ocurrieron al principio de una
situación que está ocurriendo o en su defecto que ya concluyó.
Lo primero a tener en cuenta, es que los conectores “to start with” y “to begin with” son sinónimos, así que puedes
usar uno u otro. Lo segundo, es que estos conectores podrás usarlos para referirte a la primera etapa o evento de un
proceso.
Ahora tenemos los conectores “firstly, secondly and thirdly”. Estos conectores son muy útiles para enumerar
elementos que están relacionados con un mismo tema. No te preocupes, una vez que veas los ejemplos lo entenderás.
También tenemos el conector “after that”. Este conector es útil para expresar u na acción que se
realiza inmediatamente después de que una acción previa ha concluido.
El conector “afterwards” es un sinónimo del conector “after that”. Dependerá de ti cual de los dos utilizar.
Por otro lado, tenemos el conector “then”. Si deseas expresar una acción que se realizó, que se realiza o que se realizará
después de un evento, este conector es un buen aliado.
Acá tenemos los conectores “in the beginning” y “in the end”. El primero se utiliza para describir un hecho del
principio de un evento, y su opuesto “in the end” se usa para referirse al último acontecimiento de un evento.
Los conectores “eventually” y “finally” también son sinónimos y como te dije antes, puedes usar el que consideres
más adecuado. Estos conectores se utilizan para describir el desenlace de un evento.
El conector “at present” te servirá para expresar una situación que existe en el presente pero que podría cambiar en
el futuro.
Por otro lado tenemos los conectores “last of all” y “lastly”. Ambos también son sinónimos, y puedes usarlo para
expresar el último evento de una cadena de eventos que ha venido ocurriendo.
El conector “meanwhile” refleja una acción que ocurre de forma paralela a otra, es decir, mientras otra acción se está
desarrollando.
El conector “later” te ayudará a expresar que una acción se realizará en algún punto del futuro, y también para
expresar acciones que pasan poco después de un evento determinado.
Y el último conector de esta larga lista es el conector “next”. Este conector expresa acciones que pasarán de
manera sucesiva a otra.

Ejemplos variados con el uso de los conectores de secuencia

 At first, we decided to go to the movies. We end up going to the circus. Al principio, decidimos ir al cine.
Terminamos yendo al circo.
 We went to library to grab some books to start with the essay. Fuimos a la biblioteca a recoger algunos
algunos libros para comenzar con el ensayo.
 I want to go to Europe! Firstly, I would go to Spain; secondly, I would visit Italy; and thirdly, I would go to
France. ¡Quiero ir a Europa! En primer lugar, iría a España; en segundo lugar, iría a Italia; y en tercer lugar,
iría a Francia.
 We went to eat pizza. After that, we went to eat ice cream. Fuimos a comer pizza. Después de eso, fuimos a
comer helado.
 My mom found a recipe on the Internet. Afterwards, she went to the supermarket to buy the ingredients. Mi
mama encontró una receta en internet. Después, fue al supermercado a comprar los ingredientes.
 I called my mother and then I charged my cell phone. Llamé a mi mama y después puse a cargar mi celular.
 In the beginning, we were not sure about buying that house. In the end, we decided it was the best
decision. Al principio, no estábamos seguros de comprar la casa. Al final, decidimos que era la mejor decisión.
 He did not do the job and eventually/finally he got fired. Él no hizo el trabajo y finalmente fue despedido.
 I am studying engineering at present but I will like to study another career. Estoy estudiando
ingeniería ahora pero quisiera estudiar otra carrera.
 First, they called their grandma to ask her for her pizza’s recipe; second, they went to the supermarket; lastly,
they made a pizza. Primero, llamaron a su abuela y le preguntaron su receta de pizza; segundo, fueron al
supermercado; por último, hicieron una pizza.

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 My dad is ordering the food; meanwhile, I will go to the bathroom. Mi papá está ordenando la comida;
mientras tanto, iré al baño.
 I have a lot of homework to do but I will do it later. Tengo mucha tarea que hacer pero la haré después.
 I have a math class, and next and English class. Tengo una clase de matemáticas, y después una clase de inglés.

Conectores de secuencia: ejercicios con soluciones

1. _______ Paul and Julie bought a pizza, but they changed their minds and ate Chinese food.

a. At first
b. Firstly
c. Lastly

2. Before reading, John drank a cup of coffee _____ with the book.

a. Afterwards
b. To start
c. At present

3. _______ , I would choose a dress; ________ , I would choose a pair of shoes; and _______ I would choose
accessories.

a. Finally
b. In the beginning
c. Firstly, secondly and thirdly

4. The students took the final test. _____ , they went to play soccer.

a. After that
b. At first
c. Lastly

5. Andrew bought a car. _______ , he went to beach.

a. At first
b. Afterwards
c. Secondly

6. I took a shower. _____ I went to bed.

a. At first
b. But in the end
c. Then

7. _______, we were not sure about the project, but ________ our teacher helps us to make a decision.

a. Then
b. In the beginning…In the end.
c. Lastly

8. Mark studied really hard and he got a really good grade!

a. Finally

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b. At first
c. After that

9. I am working but I would like to go on vacations.

a. Thirdly
b. At present
c. Then

10. I read all Harry Potter’s books and ______I saw the movies.

a. Later
b. Lastly
c. Meanwhile

11. The cake is baking; ________ I will take a shower.

a. Next
b. At present
c. Meanwhile

12. My mom asked me to make dinner, but I feel tired so I will do it______ .

a. Later
b. At present
c. At first

13. Tomorrow I will go the mall to buy a present;______ I will go to my best friend’s birthday party.

a. Afterwards
b. After that
c. Next

Soluciones:

1. At first, Paul and Julie bought a pizza, but they changed their minds and ate Chinese food.
2. Before reading, John drank a cup of coffee to start with the book.
3. Firstly, I would choose a dress; secondly, I would choose a pair of shoes; and thirdly I would choose accessories.
4. The students took the final test. After that, they went to play soccer.
5. Andrew bought a car. Afterwards, he went to the beach.
6. I took a shower. Then I went to bed.
7. In the beginning, we were not sure about the project, but in the end our teacher helps us to make a decision.
8. Mark studied really hard and finally he got a really good grade!
9. I am working at present but I would like to go on vacations.
10. I read all Harry Potter’s book and lastly I saw the movies.
11. The cake is baking; meanwhile I will take a shower.
12. My mom asked me to make dinner, but I feel tired so I will do it later.
13. Tomorrow I will go to the mall to buy a present; next I will go to my best friend’s birthday party. [/sociallocker]

https://aprenderingles.org/conectores/secuencia/

Vocabulario en inglés sobre los verbos culinarios

70
https://w ww.shertonenglish.com/es/gramatica/vocabulario/verbos -culinarios

to add (ád) - agregar


to bake (béik) - hornear
to beat (bíit) - batir
to blend (blend) - combinar, mezclar

to boil (bóil) - hervir


to bone (bóun) - deshuesar
to break (bréik) - romper
to broil (bróil) - asar a la parrilla

to chill (chil) - refrigerar, enfriar


to chop (chóp) - picar, cortar en trozos
to coat (kóut) - rebozar
to cook (kúuk) - cocinar

to cover (káver) - cubrir


to curdle (kérdl) - cuajar
to cut into strips (kat íntchu strips) - cortar en tiritas
to decorate (dékoreit) - decorar

to defrost (difróst) - descongelar


to dice (dáis) - cortar en cubitos
to dilute (dilút) - diluir
to dissolve (disólv) - disolver

to dry (drái) - secar


to em pty (émpti) - vaciar
to fill (fil) - llenar
to flip (flip) - dar vuelta

to fold (fóuld) - doblar, plegar


to fry (frái) - freir
to glaze (gléiss) - glasear
to grate (gréit) - rallar

to grease (gríis) - engrasar


to grill (gril) - asar a la parrilla

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to grind (gráind) - moler
to halve (jáv) - partir en dos

to heat (jíit) - calentar


to knead (níid) - amasar
to liquidize (líkuidáiss) - licuar
to m elt (melt) - derretir

to m ince (míns) - picar carne


to m ix (míks) - mezclar
to peel (píil) - pelar
to pour (páur) - volcar, verter

to press (pres) - presionar, apretar


to put (put) - colocar, poner
to rem ove (rimúuv) - quitar, sacar
to rinse (ríns) - enjuagar

to roast (róust) - asar


to roll out (róul áut) - aplanar, extender
to scoop up (skup-áp) - ahuecar (con cuchara)
to seal (síil) - sellar

to season (síson) - aderezar


to serve (sérv) - servir
to shake (shéik) - agitar, sacudir
to sharpen (shárpen) - afilar

to sieve (síiv) - tamizar


to sim m er (símer) - hervir a fuego lento
to slice (sláis) - rebanar
to sm oke (smóuk) - ahumar

to soak (sóuk) - remojar


to spill (spil) - derramar
to sprinkle (sprínkl) - rociar, salpicar
to squeeze (skuíis) - exprimir

to steam (stíim) - cocinar al vapor


to stew (stiú) - guisar, estofar
to stir (ster) - freír
to stir-fry (stér-frái) - rehogar

72
to strain (stréin) - colar
to stuff (staf) - rellenar, mechar
to thicken (zíken) - espesar
to trim (trim) - recortar

to w aste (uéist) - desperdiciar


to w hisk (uísk) - batir

Verbos regulares e Irregulares


https://sites.google.com/site/censenglish/verbos-regulares-e-irregulares-1

En inglés se llaman verbos regulares a aquellos que forman el pasado agregando el sufijo ‘ed’ o ‘d’ a la raíz del verbo.

Ejemplos:

Verbos Pasado Simple Significado

Work Worked Trabajar

Stay Stayed Permanecer

Dance Danced Bailar


Invite Invited Invitar

Play Played Jugar

Verbos I rregulares:

A diferencia de los verbos regulares los verbos irregulares no tienen un marcador de pasado que ayude a reconocerlos.
En este caso los verbos sufren cambios que pueden ser tanto consonánticos como vocálicos.

LISTA DE VERBOS IRREGULA RES


INFINITIVO PASADO PARTICIPIO SIGNIFICADO
arise Arose Arisen Elevarse, surgir, originarse.
aw ake Aw oke Aw oken Despertar, mover, excitar.
bear Bore Born Soportar, sostener, tolerar.
beat Beat Beaten Batir,revolver, golpear, vencer.
become Became become Hacerse,tornarse,convertirse en.
begin Began Begun Empezar, iniciar.
bend Bent bent Doblar, inclinar, torcer.
bet Bet bet Apostar
bind Bound bound Atar, unir, enlazar.
bite Bit bitten Morder.
blow Blew blow n Soplar
break Broke broken Quebrar, partir, romper.
bring Brought brought Traer, llevar, conducir.
build Built built Construir, edificar.
burn Burnt burnt Quemar, incendiar.
burst Burst burst Romper, reventar.
buy Bought bought Comprar
catch Caught caught Coger, asir, atrapar.
choose Chose chosen Escoger, elegir.
cling Clung clung Asirse, adherirse, pegarse.

73
come Came come Venir
cost Cost cost Costar
creep Crept crept Arrastrarse,deslizarse, pegarse.
cut Cut cut Cortar, dividir.
deal Dealt dealt Tratar, tener que referirse.
dig Dug dug Cavar, ahondar.
do Did done Hacer, ejecutar.
draw Drew draw n Tirar, arrastrarse, atraer, dibujar.
drink Drank drunk Beber
drive Drove driven Impulsar, conducir, llevar, inducir.
fall Fell fallen Caer, disminuir.
feed Fed fed Alimentar, nutrir.
feel Felt felt Sentir, percibir, tocar.
fight Fought fought Pelear, combatir.
find Found found Encontrar, descubrir.
find out found out found out Averiguar, investigar.
flee Fled fled Escapar, huír, evitar.
fly Flew flow n Volar
forbid Forbade forbidden Prohibir.
foresee Foresaw foreseen Prever, prevenir
forget Forgot forgotten Olvidar (se)
forgive Forgave forgiven Perdonar
freeze Froze frozen Congelar
get Got got (ten) Lograr, obtener, conseguir.
give Gave given Dar, conceder.
go Went gone Ir (se), funcionar, resultar.
grind Ground ground Moler, triturar.
grow Grew grow n Crecer, cultivar.
hang Hung hung Colgar, Suspender.
have Had had Tener, haber.
hear Heard heard Oír, escuchar.
hide Hid hid (den) Ocultar, encubrir.
hit Hit hit Pegar, golpear, acertar.
hold Held held Sostener,mantener,contener.
hurt Hurt hurt Herir, dañar, lastimar.
keep Kept kept Mantener,guardar,conservar.
know Knew know n Conocer, saber.
lay Laid laid Poner, colocar.
lead Led led Guiar, llevar, conducir.
lean Leant leant Inclinar(se), apoyarse.
learn Learnt learnt Aprender, saber.
leave Left left Partir, irse, abandonar.
lend Lent lent Prestar
let Let let Permitir, conceder.
lie Lay lain Tenderse, descansar, estar, situado.
light Lit lit Alumbrar, iluminar, encender (se).
lose Lost lost Perder, malgastar.
make Made made Hacer, confeccionar, producir.
mean Meant meant Significar,querer decir pretender.
meet Met met Encontrarse, satisfacer.
melt Melted molten (old) Derretir(se), fundir(se).

74
mistake Mistook mistaken Equivocarse, comprender mal, errar
misunderstand misunderstood misunderstood Entender mal.
overcome Overcame overcome Vencer, superar, sobreponerse.
pay Paid paid Pagar, recompensar.
put Put put Poner,colocar, exponer.
read Read read Leer,descifrar, marcar.
rebuild Rebuilt rebuilt Reconstruir
rid Rid rid Librarse, zafarse.
ride Rode ridden Rodar, tener juego, funcionar.
ring Rang rung Tocar, sonar.
rise Rose risen Ascender,elevarse,levantarse, surgir.
run Ran run Correr, funcionar.
saw Saw ed saw n Cortar con sierra, aserrar.
say Said said Decir, afirmar.
see Saw seen Ver, observar.
seek Sought sought Buscar, solicitar.
sell Sold sold Vender
send Sent sent Enviar
set Set set Instalar, establecer, colocar, fijar.
shake Shook shaken Sacudir, lanzar, agitar.
shed Shed shed Derramar, esparcir, dejar caer.
shine Shone shone Brillar, relumbrar, sobresalir.
shoot Shot shot Disparar, emitir, lanzar.
show Show ed show n Mostrar, excibir, probar, demostar.
shrink Shrank shrunk Encogerse, disminuir, desaparecer.
shut Shut shut Cerrar, impedir, excluír.
sing Sang sung Cantar
sink Sank sunk Hundir, sumergir
sit Sat sat Sentarse, reunirse.
sleep Slept slept Dormir
slide Slid slid(den) Resbalar, deslizarse, escabullirse.
smell Smelt smelt Oler, percibir.
speak Spoke spoken Hablar, decir.
speed Sped sped Acelerar, apresurarse.
spend Spent spent Gastar, consumir, emplear (tiempo).
spill Spilt spilt Derramar, verter, divulgar.
spin Spun spun Tornear, hilar, hacer girar.
split Split split Partir, dividir, separar, reventar.
spoil Spoilt spoilt Deteriorar, dañar, inutilizar.
spread Spread spread Extender, esparcir, propagar.
spring Sprang sprung Saltar, soltar, brotar, surgir.
stand Stood stood Pararse, tolerar, estar (de pié).
steal Stole stolen Robar, escabullirse.
stick Stuck stuck Pegar, adherirse, prender, fijar.
stink Stank stunk Oler mal, apestar.
strike Struck struck Golpear, pegar, estallar.
sw ell Sw elled sw ollen Hinchar, inflamar, engrosar.
sw im Sw am sw um Nadar, flotar.
sw ing Sw ung sw ung Balancera(se), hacer girar.
take Took taken Tomar, llevar.
teach Taught taught Enseñar

75
tear Tore torn Romper, despedazar, rasgar.
tell Told told Decir, contar, narrar.
think Thought thought Pensar, creer.
throw Threw throw n Lanzar, tirar, impeler, arrojar.
thrust Thrust thrust Introducir con violencia, empujar,
impeler
undergo Underw ent undergone Sufrir, experimentar, pasar por.
understand Understood understood Comprender.
undertake Undertook undertaken Emprender, comenzar algo.
undo Undid undone Desarmar, deshacer.
w ake Woke w oke (n) Despertar, excitar.
w ear Wore w orn Gastar(se), consumirse, usar.
w in Won Won Ganar, conquistar.
w ind Wound Wound Enroscar(se), serpentear, girar.
w ithdraw Withdrew Withdraw n Retirar, retractarse, quitar.
w ithstand Withstood Withstood Resistir, oponerse, soportar.
w rite Wrote Written Escribir.

Formas del presente simple en inglés


Affirmative form / Forma Afirmativa

Las oraciones del presente simple formadas de este modo se caracterizan por la sencillez de su estructura:

Subject + verb + complement

Por ejemplo:

 José drinks coffee.


José bebe café.
 We practice our English lessons.
Nosotros practicamos nuestras lecciones de inglés.

El verbo principal se configura según las normas que aprendiste anteriormente, agregando o no la "-s" ó “-es” (con
pronombres he/she/it ó tercera persona) al final.

Negative form / Forma negativa

Para formar oraciones negativas en inglés, es necesario que utilicemos la ayuda del verbo auxiliar do y del auxiliar
negativo not.El verbo do cambia de forma según el sujeto (o pronombre) con el que se conjugue, así:

I ------------------ DO
He/She/It---------DOES
You/We/They--- DO
Entonces, a la hora de realizar una oración, basta con seguir esta fórmula:
Subject + do/does + not + main verb + complement

76
Por ejemplo:

 Jose does not drink coffee.


José no bebe café.
 We do not practice our english lessons.
Nosotros no practicamos nuestras lecciones de inglés.

También tienes la posibilidad de contraer el verbo auxiliar con el auxiliar negativo. Recuerda poner siempre la comilla
( ' ) entre las consonantes n y t:

I ------------------ DO NOT = DON´T


He/She/It---------DOES NOT = DOESN´ T
You/We/They--- DO NOT = DON´T

Interrogative form/ Forma interrogative

Para las oraciones que se formulan de esta manera, también será necesario utilizar el verbo auxiliar do, pero
ubicado al inicio de la oración:
Verbo auxiliar + sujeto + verbo principal + complemento + ?
Por ejemplo:

 Does José drink coffee?


¿José bebe café?
 Do we practice our english lessons?
¿Nosotros practicamos nuestras lecciones de inglés?

Ten en cuenta que también puedes formar oraciones interrogativas – negativas, bien sea de forma larga o corta
aplicando la contracción del verbo auxiliar con el auxiliar negativo:

Por ejemplo:

 Does not José drink coffee? / Doesn’t José drink coffee?


¿José no bebe café?
 Do not we practice our english lessons? / Don’t we practice our english lesso n s?
¿No practicamos nuestras lecciones de inglés?

77
https://www.youtube.com/watch?v=UtymzXRLi6s&ab_channel=TeacherAmira

https://www.pinterest.es/pin/815221970017948947/

78
https://www.ringteacher.com/materiales-didacticos/tiempos-verbales-ingles/uso-pasado-simple-
ingles/

https://www.pinterest.com.mx/pin/303500462382048964/

79
https://micursodeinglesblog.wordpress.com/2018/12/02/futuro-going-to/

http://www.aprenderinglesfacil.es/2008/04/futuro-simple-simple-future.html

80
http://www.aprenderinglesfacil.es/2008/03/presente-continuo-o-progresivo.html

https://unejemplosencillo.blogspot.com/2019/04/ejemplo-de-pasado-progresivo-en-ingles.html

81
http://www.mansioningles.com/fichasingles/ficha080-futuro-continuo-progresivo-ingles.htm
VOCABULARIO DE LUGARES

82
83
http://aprendoeningles.com/lugares-publicos

El Grado del Adjetivo


Los grados de comparación son el comparativo (superioridad, inferioridad e igualdad),
el superlativo. Usamos el comparativo para comparar dos cosas y el superlativo para indicar
superioridad.

84
El comparativo
Los adjetivos comparativos tanto los de superioridad como los de inferioridad
llevan "THAN"(que) después del adjetivo al igual que en español. "Juan es más grande que Ana".
Por ejemplo:

Comparativo de superioridad
adjetivo + -ER + THAN = Juan is stronger than Isabelle
MORE + adjetivo + THAN = Ana is more intelligent than Alex

Comparativo de inferioridad
LESS + adjetivo + THAN = Isa is less popular than Mary

Comparativo de igualdad
AS + adjetivo + AS = Your house is as beautiful as mine
NOT AS + adjetivo + AS = Matt is not as happy as John
AS MUCH + sustantivo + AS = I have as much money as my brother
AS MANY + sustantivo + AS = Maria has as many books as Juan

Veamos las reglas:


 Comparativos de Superioridad
 Si el adjetivo es de una sílaba se le añade "-ER". Por ejemplo:
Clean - Cleaner Limpio - más limpio
Strong - Stronger Fuerte - más fuerte
Tall - Taller Alto - más alto

 Si el adjetivo es de tres o más sílabas se antepone "MORE". Por ejemplo:


Comfortable - more comfortable cómodo - más cómodo
Intelligent - more intelligent inteligente - más inteligente

 Los adjetivos de dos sílabas generalmente se pueden formar de las dos maneras "-ER"
o "MORE". Por ejemplo:
Clever - cleverer or more clever

 Comparativos de Inferioridad
 Los adjetivos comparativos de inferioridad se forman con "LESS" (menos) + adjetivo. Por
ejemplo:
Less popular - menos popular
Less expensive - menos caro
Less happy - menos feliz

TIP: NO OLVIDES DE AÑADIR "THAN" DESPUÉS DEL ADJETIVO

 Comparativos de Igualdad

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 El comparativo de igualdad lo utilizamos para comparar y decir que dos cosas son iguales.
Este puede formarse de distintas maneras:
 Cuando queremos comparar adjetivos en oraciones afirmativas usamos AS + "adjetivo" + AS
Ej: John is as tall as Maria

 Cuando comparamos adjetivos en oraciones negativas usamos NOT AS + "adjetivo" + AS

Ej: Carmen is not as intelligent as Marcos

 Cuando comparamos sustantivos incontables usamos AS MUCH + "sustantivo" + AS


Ej: There is as much traffic as in Madrid

 Cuando comparamos sustantivos contables en plural usamos AS MANY + "sustantivo" AS


Ej: She ate as many hamburguers as Louis

El Superlativo
Al igual que en el comparativo, también hay superlativo de superioridad o de inferioridad

Superlativo de superioridad
adjetivo + -EST = Juan is the strongest
THE MOST+ adjetivo = Ana is the most intelligent

Superlativo de inferioridad
THE LEAST + adjetivo = Isa is the least popular

Veamos las reglas:


 Superlativos de Superioridad
 Si el adjetivo es de una sílaba se añade el sufijo "-EST" y se antepone el articulo "THE". Por
ejemplo:
clean - the cleanest limpio - el más limpio
strong - the strongest fuerte - el más fuerte
tall - the tallest alto - el más alto

 Si el adjetivo es de tres o más sílabas, ponemos "THE MOST" delante del adjetivo. Por
ejemplo:
Comfortable - the most comfortable cómodo - el más cómodo
Intelligent - the most intelligent inteligente - el más inteligente

 Si el adjetivo es de dos sílabas generalmente se pueden formar de las dos maneras al igual
que en los comparativos. "-EST" or "THE MOST". Por ejemplo
clever - cleverest - the most clever

86
 Superlativos de Inferioridad
 En los superlativos de inferioridad usamos "THE LEAST" delante del adjetivo. por ejemplo.
Nice - The least nice
Expensive - The least expensive
Comfortable - The least comfortable

SUMMARY - RESUMEN

https://easy-as-a-pie.blogspot.com/2014/11/grammar-adjectives-ii.html
THE PERFECT TENSES
A. Present perfect:

Have you signed the contract? (Has firmado el contrato?)

B. Past perfect:

If you had listened, this wouldn´t have happened. (Si hubieras escuchado, esto
no habría pasado)
He said the package hadn´t arrived yet. (Dijo que el paquete aún no había
llegado)

C. Future perfect:

In 3 years we´ll have finished paying the car. (En 3 años habremos acabado de
pagar el carro).
She won´t have finished the exam yet. (Todavía no habrá acabado el examen)

PHRASAL VERBS

Se llaman phrasal verbs a los verbos con preposiciones son la unión de un verbo cualquiera, bien sea
regular o irregular, con un adverbio o (como su nombre lo indica) una preposición.

A continuación se presentan las más comunes con su respectiva traducción al español y un ejemplo
para facilitarte su comprensión:

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1. Answer: responder
 Answer back: contestar (de mala gana). Ejemplo: His daughter answered him back (su
hija le contestó de mala manera).
 Answer for: responder por. Ejemplo: I’ll answer for him (respondo por él).
2. Ask: preguntar
 Ask after: preguntar por. Ejemplo: He asked after you (preguntó por ti).
 Ask for: pedir o solicitar algo. Ejemplo: She asked for help (pidió ayuda).
3. Break: romper, descomponerse
 Break up: separarse, romper con alguien. Ejemplo: They broke up two months ago (lo
dejaron hace dos meses).
 Break off: romper un compromiso o relaciones diplomáticas. Ejemplo: The president
threatened to break off diplomatic relations (el presidente amenazó con romper las
relaciones diplomáticas).
 Break down: averiarse, descomponerse. Ejemplo: The car broke down on the way
to Madrid (el coche se averió de camino a Madrid).
4. Bring: traer
 Bring back: devolver. Ejemplo: I’ll bring your book back tomorrow (te traeré el
libro mañana).
 Bring down: reducir. Ejemplo: The measure brought the crime figures down (la
medida redujo las cifras de crimen).
 Bring up: criar. Ejemplo: I was brought up by my aunt (me crio mi tía).
5. Call: llamar
 Call back: volver a llamar. Ejemplo: I’ll call you back as soon as possible (te devolveré
la llamada lo antes posible).
 Call for: pedir, exigir. Ejemplo: He called for silence (él pidió silencio).
 Call off: cancelar un evento. Ejemplo: Martha called off the wedding (Martha canceló
la boda).
6. Carry: llevar
 Carry on: continuar. Ejemplo: Carry on the good work (continúa trabajando tan bien).
 Carry off: tener éxito en algo, lograr algo. Ejemplo: She carried off the dance routine
perfectly. (ella logró hacer la rutina perfectamente).
 Carry out: llevar a cabo, realizar. Ejemplo: Only health-service personnel may carry
out surgeries (solo el personal sanitario puede realizar cirugías).
7. Check: verificar
 Check in: registrarse. Ejemplo: She hasn’t checked in yet (no se ha registrado aún).
 Check out: dejar la habitación. Ejemplo: They already checked out of the hotel (ya
salieron del hotel).
8. Come: venir, llegar
 Come back: volver. Ejemplo: I just came back from Mexico (acabo de volver de
México).
 Come in: entrar, llegar. Ejemplo: She came in second (llegó la segunda).
 Come from: venir de, ser originario de. Ejemplo: Laura comes from abroad (Laura viene
del extranjero).
 Come down: bajar, caer. Ejemplo: Many people came to see how the famous
castle came down (mucha gente vino a ver cómo caía el famoso Castillo).
9. Drive: conducir
 Drive off: irse, partir. Ejemplo: I saw him drive off in his car (lo vi irse en su coche).

88
10. Fill: llenar
 Fill in: rellenar, completar, llenar. Ejemplo: Fill in the fields below (rellena los campos de
abajo).
 Fill up: llenar, rellenar. Ejemplo: Please Fill up the car before our roadtrip (necesitamos
empacar (llenar el coche) antes de nuestro viaje por carretera).
11. Find: encontrar
 Find out: descubrir, averiguar, enterarse. Ejemplo: My parents found out about my
grades (mis padres se enteraron de mis calificaciones).
12. Give: dar
 Give away: donar, regalar. Ejemplo: My dad will give money away to help abandoned
puppies (mi padre donará dinero para ayudar a cachorros abandonados).
 Give back: devolver. Ejemplo: She gave him back his book (ella le devolvió el libro).
 Give in: ceder, darse por vencido. Ejemplo: I give in, I can’t (me doy por vencido,
no puedo).
13. Go: ir
 Go on: seguir, continuar. Ejemplo: I can’t go on, I’m too tired (no puedo seguir, estoy
muy cansado).
 Go over: repasar, revisar. Ejemplo: I’ll meet you downstairs to go over the results (te
veo abajo para revisar los resultados).
14. Keep: mantener
 Keep away: alejar, mantener alejado. Ejemplo: This is to keep away the bad vibes (esto
es para mantener alejadas a las malas vibraciones).
 Keep on: seguir. Ejemplo: We must keep on working (debemos seguir trabajando).
 Keep up: mantenerse al día. Ejemplo: It’s challenging for him to keep up
with technology (para él es un reto mantenerse al día con la tecnología).
15. Look: mirar
 Look after: cuidar. Ejemplo: He doesn’t look after himself (no se cuida).
 Look away: apartar la vista, mirar para otro lado. Ejemplo: I looked away (aparté la
mirada).
 Look for: buscar. Ejemplo: Are you looking for your cat? (¿estás buscando a tu gato?).
16. Make: hacer
 Make up: maquillar. Ejemplo: Kim taught me how to make up (Kim me enseñó a
maquillarme).
17. Pick: elegir, escoger
 Pick out: elegir, escoger. Ejemplo: Thanks for helping me pick out the gift (gracias
por ayudarme a escoger el regalo).
 Pick up: recoger. Ejemplo: You can pick me up at the airport (puedes recogerme en el
aeropuerto).
18. Put: poner
 Put on: ponerse. Ejemplo: Put your coat on (ponte el abrigo).
 Put out: sacar. Ejemplo: Have you put the dog out? (¿has sacado al perro?)
19. Run: correr
 Run out: agotar, acabar. Ejemplo: The fuel will run out one day (el combustible se
agotará algún día).
 Run over: atropellar, pasar por encima. Ejemplo: Slow down! We don’t want to run
over somebody (¡Baja la velocidad!, no queremos atropellar a nadie).

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20. Take: tomar
 Take after: parecerse. Ejemplo: She doesn’t take after her mother at all (ella no se
parece en nada a su madre)
 Take away: llevar(se). Ejemplo: Two more to take away, please (dos más para llevar,
por favor)
 Take out: eliminar. Ejemplo: We should take out that claim we made in the
article (deberíamos eliminar esa afirmación que hicimos en el artículo)
 Take back: regresar. Ejemplo: I took the plates back to the kitchen (regresé los platos a
la cocina)
21.Talk: hablar
 Talk about: hablar de. Ejemplo: We’ll talk about it when you’re calmer (hablaremos de
ello cuando estés más tranquilo)
 Talk back: responder mal. Ejemplo: He is very polite and doesn’t talk back to his
parents (él es muy educado y no le responde a sus padres)
 Talk over: discutir. Ejemplo: There’s something I want to talk over with you (hay algo
que quiero discutir contigo)
22. Tell: decir
 Tell off: regañar. Ejemplo: She told him off after she was late again (ella le dijo que se
fuera luego de que llegara tarde otra vez)
 Tell on: delatar. Ejemplo: Don’t tell on us! (¡no nos delates!)
23. Turn: (hacer) girar
 Turn up: subir el volumen. Ejemplo: Could you turn the music up? (¿podrías subirle a
la música?)
 Turn down: bajar el volumen. Ejemplo: It’s time to turn down the volume (es hora
de bajar el volumen)
 Turn around: darse la vuelta. Ejemplo: Now turn around and get home (ahora den
la vuelta y regresen a casa)
 Turn on: encender. Ejemplo: I’m going to turn on the heater because it’s very cold (voy
a a encender la calefacción porque hace mucho frío)
 Turn off: apagar. Ejemplo: I’ve forgot to turn off the TV (olvidé apagar el televisor)
24. Walk: caminar
 Walk away: alejarse. Ejemplo: The actress walked away plenty of times (la actriz se
alejó muchas veces)
 Walk in: entrar. Ejemplo: When they walk in there will be sweets on the table (cuando
entren habrán dulces sobre la mesa)
 Walk off: marcharse. Ejemplo: You can’t just walk off and leave me here (no puedes
marcharte y dejarme aquí)
25. Work: trabajar
 Work out: ejercitar, entrenar. Ejemplo: You can work out 5 days a week (puedes
entrenar cinco días a la semana)

PARTÍCULAS GRAMATICALES QUE ACOMPAÑAN LAS PHRASAL VERBS

Las siguientes son las preposiciones y los adverbios más comunes que acompañan a las phrasal
verbs:

1. About: preposición por / acerca de

90
2. After: preposición por
3. Around: preposición alrededor de/ en torno a /girar en su propio eje
4. Away: adverbio de lugar indica distanciamiento
5. Back: adverbio repetición o retorno
6. Down: preposición que indica dirección hacia abajo / adverbio abajo
7. For: preposición causal por
8. From: preposición punto de partida o de Origen
9. In: preposición de lugar en / adverbio dentro
10. Off: adverbio remover / acabar
11. On: preposición que indica posición
12. Out: adverbio fuera
13. Over: preposición sobre, encima de, por encima
14. Up: adverbio arriba

Y aunque dependiendo del contexto cada frase verbal puede tener otros significados diferentes, esta
lista ciertamente es un buen comienzo para entender, memorizar y usar algunos de los phrasal verbs
más comunes sin que se conviertan en una pesadilla.

https://es.babbel.com/es/magazine/lista-phrasal-verbs-ingles

LA VOZ PASIVA

https://diloeninglesonline.com/verbos-en-ingles/como-formar-la-voz-pasiva-en-ingles/

91
https://www.sabermas.org/2018/01/passive-voice-in-english-voz-pasiva-en.html

https://www.youtube.com/watch?v=SRcE7UPIDLo&ab_channel=FranciscoOchoaIngl%C3%A9s
F%C3%A1cil
https://www.youtube.com/watch?v=SRcE7UPIDLo&list=RDCMUCTplas1aEhuhBLFYpxr299g&s
tart_radio=1&t=4&ab_channel=FranciscoOchoaIngl%C3%A9sF%C3%A1cil
https://www.youtube.com/watch?v=p40wzHsT5nM&ab_channel=YouTalkTV
https://www.youtube.com/watch?v=dhozI_4a5HM

PREPARACIÓN PRUEBAS TIPO SABER ICFES

https://www.youtube.com/watch?v=yeMo5t8vV_s&ab_channel=GrupoFormarte
https://www.youtube.com/watch?v=SyqWBaow1P0&ab_channel=TuProfeTV
https://www.youtube.com/watch?v=SqdXU4lDrOs&ab_channel=alaUColombia
https://www.youtube.com/watch?v=oWfNC9tdt6g&ab_channel=TEDU

ESTRATEGIAS DE COMPRENSIÓN LECTORA


ESTRATEGIAS DE COMPRENSIÓN LECTORA EN INGLÉS

1. PREDICTING
Antes de leer un texto detalladamente, se puede predecir la información que vas a
encontrar y tal vez sepas algo del tema, esto te puede ayudar a anticipar cuál es
elcontenido del texto.

2. SKIMMING
Esto significa hacer una lectura rápida del texto para obtener una idea general de su
contenido: título, subtítulos, detalles del autor, resumen, introducción (primeros
párrafos en casos de lecturas amplias).

3. SCANNING
Cuando lo haces das una lectura rápida del texto, pero buscas palabras específicas o
frases, buscando detalles precisos más que una idea general.

92
4. DETAILED READING
Cuando lees por segunda o tercera vez un texto también te enfocas en las ideas
secundarias y los detalles que pueden sostener o fundamentar la idea principal, esto
se puede describir también como una lectura de comprensión.

5. GUESSING UNKOWN WORDS


Es muy difícil que entiendas el 100 por ciento del vocabulario de un texto en una
segunda lengua, especialmente en la primera lectura. Por ello tienes que auxiliarte
del contexto, es más productivo dar una segunda lectura buscando el significado
probable de un término que buscar en un diccionario, la segunda lectura te permitirá
formarte una idea más clara de lo que las palabras desconocidas quieren decir.
También te puedes auxiliar de las ideas que se van presentando a lo largo del texto,
no solo las principales, sino también las secundarias.

6. UNDERSTANDING MAIN IDEAS


Cuando te encuentres en el paso de la lectura rápida vas a identificar algunas ideas
principales, al leer la segunda o tercera vez podrás entender con mayor exactitud ideas
principales, generalmente cada párrafo contiene una idea principal.

7. INFERRING
Algunas veces el escritor expresa o sugiere algo de manera indirecta en el texto, es
decir, que puede sugerir algo y dejar que sea el lector quien haga la inferencia o
entienda lo que le quiere expresar. Cuando los escritores hacen esto esperan que los
lectores compartan conocimientos o ideas propias de su cultura que les permiten
entender el verdadero significado de manera más completa. Un escritor podrá quizá
resaltar una situación, discutir un problema y el verdadero significado de sus párrafos.
Algunas veces al leer es importante saber qué es lo que el lector quiere decir.

8. UNDERSTANDING TEXT ORGANISATION

Reconocer la manera en que un texto ha sido organizado nos puede ayudar mucho a
entender su significado de manera más completa. Un escritor podrá quizá resaltar una
situación, discutir un problema y proponer una solución, esto se mostrará en un patrón de
organización en el texto. Tal vez el escritor quiere hacer una comparación entre dos ideas
y esto lo hará presentando las ideas en una forma específica.

9. ASSESSIGNS A WRITER´S PURPOSE

Una vez que entendemos la organización de un texto, podemos reconocer más fácilmente
el propósito del escritor. Con frecuencia el escritor quiere también dar a conocer su
opinión y tratar de persuadir a sus lectores para que estén de acuerdo con sus ideas. Es
importante que podamos reconocer la opinión de un escritor para poder contrastarla con
la nuestra.

TIPOS DE TEXTOS EN INGLÉS


https://www.youtube.com/watch?v=iyD8-
1oilzc&ab_channel=Ingl%C3%A9sKikeRodr%C3%ADguez

93
https://www.youtube.com/watch?v=A16LuQbpXY&ab_channel=Ingl%C3%A9sKikeRodr%C3%A
Dguez
https://www.youtube.com/watch?v=NJaRFA_EZIA&ab_channel=luisthree
https://www.yentelman.com/write-el-texto-narrativo/
Hoy vamos a hablar acerca de cómo escribir textos narrativos, traduciendo y complementando
la información que pudisteis ver en el recurso de Writing que os ofrecíamos en esta entrada. Las
pautas para escribir un texto narrativo en condiciones pueden aplicarse no sólo al inglés, sino a
cualquier otro idioma (y ya sabéis que somos el blog en el que, si os descuidáis, aprendéis
español también. Que a la vista del último informe PISA, no le vendrá mal a más de uno), aunque
obviamente tomaremos como supuesto un posible ejercicio de redacción en lengua inglesa.
En principio, una redacción de estilo narrativo mantendrá la estructura tradicional,
aplicable a prácticamente a cualquier redacción o texto académico por defecto, de
introducción, cuerpo y desenlace. La división habitual será pues de tres, cuatro o cinco
párrafos (el cuerpo del texto puede dividirse en dos o incluso tres párrafos), dependiendo
de la extensión de dicho texto. No obstante, cada texto es un mundo, y debemos prestar
atención a una serie de características comunes y diferenciadoras de los textos de tipo
narrativo, que los distinguirán de otro tipo de ensayos, textos o redacciones.
Cuando nos ponemos a escribir un texto narrativo, lo que estamos haciendo es,
básicamente, contar una historia; y, como tal, el texto narrativo se desarrolla desde un
punto de vista definido, por lo general el del autor del texto, de tal manera que hay un
sentimiento detrás, una personalidad, detalles sensoriales y específicos que hay que
aportar para involucrar al lector en los elementos y secuencia de la historia. Si escribimos
desde un punto de vista exterior, actuando como narradores de la acción que lleva a
cabo una tercera persona, también hay que hacer lo posible para involucrar al lector;
para ello siempre recomiendo a mis alumnos que se «posicionen» dentro del texto, que
observen la escena en su mente como si la estuvieran viviendo ellos o, al menos, como
si la tuvieran delante, como en una pantalla de cine.

Es importante, de cara a crear esta «percepción sensorial», que los verbos sean todo lo
precisos y vívidos que se pueda. Como hemos dicho, dado que una narración se basa
en experiencias personales, suele tomar la forma de una historia. Cuando el autor utiliza
esta técnica, debe asegurarse de incluir las convenciones típicas de cualquier narración:
introducción y desarrollo de la trama, personaje(s), entorno, clímax y final. Por lo general,
el texto narrativo debería contener abundantes detalles elegidos cuidadosamente para
explicar, apoyar o decorar la historia (la narración, al fin y al cabo) en cuestión. Todos
estos detalles estarán relacionados con el tema principal que quiere tratar el autor, cuya
elección será vital de cara al resultado final. En el caso de las redacciones, y en previsión
de limitaciones temporales, se recomienda efectuar un rápido ejercicio de brainstorming o
«tormenta de ideas».

Una vez elegido este tema principal, el autor deberá tener en cuenta tres principios
básicos, algunos de los cuales ya se han mencionado con anterioridad aquí:
 Recuerda involucrar a los lectores en la historia. Es mucho más interesante recrear un incidente,
hacer que los lectores se «metan» en la historia, que simplemente contarla de forma desapegada. Cuanto
más a fondo se involucre el lector (y el propio autor) en la trama, mejores resultados se obtendrán.
 Encuentra una generalización que quede apoyada por la historia. Esta es la única manera en la que
la experiencia personal del autor adquirirá significado para el lector, y viene a reforzar la idea del punto
anterior: aunque se esté hablando de un hecho particular y personal, hay que encontrar la manera de

94
generalizarlo, de hacer ver que «podría pasarle a cualquiera». Esta generalización no tiene por qué
hacerse extensiva a toda la humanidad; puede hacer referencia al auto r, a hombres, mujeres o niños de
distintas edades y entornos, pero siempre intentando que el lector la sienta como suya.
 Recuerda que, aunque el componente principal de un texto narrativo es la historia en sí misma, los
detalles deben elegirse con sumo cuidado para apoyar, explicar, ampliar y mejorar dicha historia.

Protocolos del texto narrativo:


A modo de resumen, vamos a citar las principales convenciones que hay que tener en
cuenta a la hora de escribir un buen texto narrativo:
 Los textos narrativos se escriben por lo general en primera persona (utilizando el pronombre I) o en
tercera persona (he, she, it). Será fundamental mantener una buena concordancia a lo largo del texto.
Para más información, puedes echar un ojo al uso de los pronombres aquí, aquí y aquí.
 Los textos narrativos se basan en detalles concretos y sensoriales para transmitir significado. Estos
detalles debe crear un efecto unificado y poderoso, una impresión dominante.
 Los textos narrativos, como historias que son, deberán incluir: Una trama que incluya la presentación
del escenario y los personajes; un clímax y un final o conclusión.
 Los textos narrativos suelen ir en tiempo pasado (más info sobre como utilizar los pasados aquí, aquí y
también aquí; de nuevo, la concordancia es fundamental), aunque pueden utilizarse otros según lo exija
la historia y sus derroteros (por ejemplo, si estamos ante una narración como la que proponía en mi
trabajo obligatorio de este año, la organización de un viaje de lujo, el alumno necesitará mezclar los
pasados con presentes y futuros cuando explique lo que hará en destino, o cuando loe las excelencias
y amenities del hotel de su elección). En cualquier caso, el alumno deberá intentar conferir a estos
verbos cierta carga semántica para evitar repeticiones y ausencia de “garra” en la narración de la historia.
Por ejemplo, es conveniente reducir al máximo el uso de verbos simples como el be o el do, y sustituirlos
por sinónimos más cargados de significado. Aquí hago uno de mis disclaimers para decir que, si el
alumno entiende que no tiene nivel o medios suficientes (puede ser que no se le permita el uso
del diccionario, por ejemplo), es preferible ir a lo sencillo antes que cometer muchos errores tratando
de «impresionar».

EL TEXTO DESCRIPTIVO
¿Por qué los textos descriptivos son importantes?

Escribir con descripciones significa darle vida a una imagen o idea con el poder de las palabras. Esta
habilidad te ayudará en todo tipo de situaciones, desde escribir redacciones en la escuela hasta dar
ideas en el trabajo o compartir historias con tus amigos.
Cuando eres capaz de comunicarte de forma descriptiva, tu personalidad se muestra en tu forma de
hablar y escribir.

Las técnicas descriptivas también te permiten ser creativo y experimentar en la forma en la que aprendes
inglés. Practicar ejercicios de escritura creativa es una manera divertida de mejorar tu gramática y
vocabulario sin darte cuenta. También serás capaz de apreciar todos los t ipos de textos ficticios e
impresionar a tus amigos con lo que sabes de literatura inglesa.

95
Cómo escribir textos descriptivos en inglés con 3 ingredientes secretos

Para cada una de las técnicas para escribir textos descriptivos en inglés, te daremos algunos ejercicios
creativos para practicar. Junto con estos ejercicios, asegúrate de usar vídeos reales en inglés
en FluentU para continuar mejorando tu vocabulario descriptivo.
Escucharás inglés descriptivo en charlas inspiradoras, películas llenas de acción y más. Todo ello junto
con herramientas de aprenziaje. Cada vídeo incluye subtítulos interactivos, flashcards y pruebas divertidas
para que aprendas mientras lo ves. Es una de las maneras más divertidas y efectivas de aprender el
inglés que usan los mismos nativos.

1. Imagen sensorial

La imagen sensorial es lo que identificamos con nuestros cinco sentidos: vista, oído, gusto, olfato y tacto.
La imagen sensorial te ayuda a crear personificaciones vívidas de un lugar.

Imagina que tienes que escribir una redacción sobre un castillo al que fuiste en vacaciones. Si describes
el castillo como grande y antiguo (big and old), la persona que lo lea no obtendrá mucha información.

Pero si lo describes como frío, húmedo y sombrío (cold, damp and shadowy), el lector tendrá una mejor
idea del castillo (de repente no suena nada atrayente). La imagen sensorial ha cambiado la
personalidad del lugar por completo.

La imagen sensorial debe ser específica, detallada e interesante. Los detalles deben hacer que tu lector
sienta que se está metiendo dentro de una fotografía y lo siente.

No te agobies por dominar esta habilidad ya mismo. Como todo en esta vida, se necesita práctica.
Cómo practicar la imagen sensorial: crear un diario y mapa mentales

¡La mejor manera de entender los sentidos es usándolos! Tener un diario en inglés es una gran manera
de hacer un seguimiento de tus experiencias y tomar notas de nuevo vocabulario descriptivo. Crear un
diario no es solo un ejercicio desafiante, sino que también viene bien para tu salud mental.

Elige un momento del día. Podría ser tu momento favorito o algo simple como hacerte un café en la
oficina. Anótalo en medio de tu hoja.

Para este ejemplo, nos imaginaremos que te has tomado un café con un amigo.

Comienza haciéndote preguntas que involucren a todos tus sentidos. ¿Qué llevaba puesto tu amigo?
¿De qué material era? ¿Cómo olía tu café? ¿Oliste algo más aparte del café, como bollería por ejemplo?
Anota todo lo que recuerdes.

Cuando tengas todos los detalles, es hora de desarrollar esa idea. ¿Cómo te hacen sentir esos detalles?
¿Algún sonido en particular te recuerda a algo? Desafíate para obtener tantos detalles como sean posibles,
y ten un diccionario a mano para incluir cualquier palabra que estés buscando.

Si escribir un diario no es lo tuyo, puedes crear un mapa mental sensorial en Wordle. Este ejercicio es
genial para cuando tienes un rato libre en la escuela o el trabajo.

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En la caja de texto, escribe una lista de todo que puedes escuchar, oler, ver, tocar y saborear en la
habitación en la que estás. Wordle creará automáticamente una nube colorida de palabras descriptivas en
inglés que puedes imprimir y usar para inspirarte con tus textos.

2. Verbos dinámicos
Los verbos dinámicos se usan para describir actividad y movimiento. Estos verbos describen acciones
como correr, saltar o gritar.
Los verbos dinámicos son importantes para los textos descriptivos en inglés. Al aprender cualquier idioma,
siempre empezarás estudiando los verbos más usados. Según avances, verás que hay cientos de maneras
diferentes de describir tus acciones en inglés y cada una aporta un significado diferente.

Veamos esta oración como ejemplo:

John throws the ball. -- John tira la pelota.

“To throw”es un verbo dinámico bastante común. Nos dice qué acción ha realizado John, pero no nos da
muchas ideas sobre el cómo. Ahora mira este ejemplo:

John hurls the ball. - John lanza la pelota.

El verbo “to hurl” significa tirar algo con fuerza. Cambiando el verbo, sabemos que John es un deportista
agresivo y no hemos necesitado añadir ninguna otra palabra.

Cómo practicar con verbos dinámicos: leyendas populares y cuentos

En las leyendas populares y los cuentos puedes encontrar verbos dinámicos útiles en inglés. Estas
historias solían contarse con frases cortas y simples porque tenían que recordarse para transmitirse de
boca a boca. Además, las historias que vienen de la tradición oral suelen tener un ritmo rápido y basadas
en acciones, por lo que nos vienen genial para este ejercicio.

Elige alguna leyenda popular conocida en tu idioma. Puede ser una que te sepas de memoria o de
algún libro. Haz un esquema sencillo de la historia en inglés.

Ahora répasalo y subraya todo los verbos dinámicos. ¿Cómo puedes cambiarlos para cambiar el
ritmo y el tono de la historia?

Por ejemplo:

The witch laughs and dances around her cauldron while the children cry.
La bruja ríe y baila alrededor del caldero mientras los niños lloran.
The witch cackles and cavorts around her cauldron while the children whimper.
La bruja se ríe a carcajadas y brinca alrededor del caldero mientras los niños lloriquean.
3. Adjetivos potentes
Los adjetivos potentes pueden ser alternativas de palabras que usamos de manera excesiva en el día a
día, como bien, mal, feliz y triste (good, bad, happy and sad). Estas palabras hacen su trabajo para
describir nuestros sentimientos, pero pueden ser un poco repetitivas.

Sobre todo cuando escribes una redacción en inglés quieres impresionar al lector usando palabras más
descriptivas.

Mira algún texto que hayas escrito en el pasado. Seguro que usaste frases c omo muy bien o muy
interesante (very good or really interesting) para darle fuerza a tus ideas. Es una oportunidad para elegir
adjetivos más potentes para poder describir mucho con pocas palabras.

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Los modificadores como muy (very o really) pueden ser útiles y los angloparlantes los utilizan todo el
tiempo. Por eso no tienes que deshacerte de ellos, pero sí que deberías usarlos con moderación y
evitarlos en los textos descriptivos en inglés.

Cómo practicar con adjetivos potentes: carreras de palabra y “véndeme este boli”:

El ejercicio de carreras de palabras solo dura unos 15 minutos. Elige un adjetivo que uses con frecuencia
y escríbelo en medio de una hoja. Pon el reloj a contar cinco minutos y a ver cuántos sinónimos puedes
escribir por toda la hoja.

Cuando se acabe el tiempo, coge un color diferente y úsalo para añadir más opciones que encuentres en
un diccionario de sinónimos. Pon la hoja en algún sitio donde la veas y desafíate a ti mismo para sustituir
la palabra original por una de las nuevas la próxima vez que vayas a escribir.

https://www.fluentu.com/blog/english-esp/textos-descriptivos-en-ingles/

ANEXO – ARTÍTICA – GRADO DÉCIMO


https://www.importancia.org/maiz.php
IMPORTANCIA DEL MAÍZ
El maíz es uno de los alimentos básicos más importantes que conoce el ser humano ya que en torno
a él se pueden realizar gran cantidad de preparaciones así como también pueden obtenerse de él
numerosos productos derivados (por ejemplo, harinas, aceites, etc.). Subsecuentemente, el maíz es
altamente utilizado como alimento de gran parte de los ganados que luego son consumidos o
utilizados como productores de alimento, por lo cual su importancia es enorme.

El maíz es una planta gramínea, lo cual quiere decir que se estructura en base a un tallo
cilíndrico hueco y se cubre de nudos o granos rellenos, cubiertos por hojas largas y angostas.

A diferencia de otras plantas gramíneas como el trigo, es originario de América y no fue conocido por
los europeos hasta el momento en que llegaron a este continente y aprendieron que gran parte de la
dieta de las sociedades americanas se basaba en su uso.

La importancia del maíz para el ser humano ha sido siempre muy clara. Mientras que en algunas
regiones se conocen centenares de especies diferentes de maíz, en la mayor parte del planeta se
consumen sólo un puñado que son los más comunes y los más accesibles a diferentes terrenos y
climas.

El maíz es, junto al trigo y a otros cereales, uno de los alimentos básicos de toda la Humanidad ya que
permite la generación de una gran variedad de preparaciones y platos que son tanto accesibles en
términos económicos como ricos en energía y nutrientes. Por otro lado, el maíz es también altamente
utilizado como alimento de ganado o de animales de los cuales se obtiene otros alimentos como la
leche. De este modo, ya sea para consumo humano o animal, la producción del maíz es
importantísima para numerosos países y regiones que la generan para consumo interno o que la
exportan a aquellas regiones en las que el maíz no puede crecer.

El maíz es el alimento más cosechado en América. Es una planta muy versátil, y se puede
sembrar en diferentes entornos.

LA INDSUTRIA PANIFICADORA RELACIONADA CON EL MAÍZ

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https://sicex.com/harinas-de-maiz-trigo-y-arroz-productos-de-alto-consumo-en-colombia/

La molinería en Colombia tiene una historia llena de mucho valor, la cual comenzó cuando los
indígenas usaron piedras para romper semillas y cereales, hasta pulverizarlas para poder preparar
sus alimentos.
En 1958 la relación entre la panadería y el trigo con la conquista de los e spañoles, dio inicio a todo
un intercambio culinario, puesto que los aborígenes contaban con el maíz como la base principal de
su dieta y con la llegada de estos hombres conocieron el tan beneficioso trigo.
En la actualidad, Colombia cuenta con una cantidad importante de empresas molineras de granos y
cereales. La mayoría están ubicadas en zonas con grandes concentraciones del mercado, como
Bogotá, Barranquilla, Valle del Cauca, en cercanías a Buenaventura y algunos en Bucaramanga.

Asimismo, el trigo es de vital importancia en la alimentación de los colombianos, dado a que es un


producto indispensable para la elaboración de sémola, cerveza, pasta, harina de trigo, harina integral,
y de allí se desprenden un sinnúmero de productos que se elaboran en las pana derías, como pan,
galletas y productos de repostería.

Según estudios hechos por la empresa Puratos, el 98% de las personas del país comen pan y el 70%
lo consume una vez al día. Lo que indica que la harina de trigo representa un mercado de gran
demanda en la nación. Además, el trigo genera 150.000 empleos en promedio sin tener en cuenta los
empleos que ofrecen las cafeterías y los restaurantes que también dependen de la harina.

Por otro lado, la harina que más se produce en Colombia es la de maíz. Esta se utiliza mayormente
para la preparación de comidas muy típicas de la gastronomía del país, como arepas y empanadas.
En Colombia, el mercado de las harinas ha experimentado un alza significativa en los últimos dos
años, debido a la inmigración de venezolanos. Puesto que, la población de esa nacionalidad consume
hasta 40 veces más arepa y pasta que los colombianos.

La demanda de estos tipos de harina es tan grande, que la producción de trigo y maíz en el país no
abastece ni siquiera la mitad de la demanda nacional. Es por ello que, Colombia recurre a las
importaciones de harinas listas para comercializar, como también de los granos y cereales para
procesarlos en las industrias molineras del territorio nacional.

Según el Servicio Agrícola Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en el
periodo 2016/2017 en Colombia se importaron 4,7 millones de toneladas de maíz. Por su parte, el
trigo registró 2 millones de toneladas importadas en la temporada 2016/2017.

Por otra parte, la harina de arroz es un producto que cada vez cobra más auge en el mercado de las
harinas en Colombia. Esta es el resultado de la molturación de este cereal limpio, lo cual se ha
convertido en una opción de alimentación ideal para las personas celiacas o sensibles al gl uten. Por

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fortuna, este país cuenta con una gran capacidad de producción de este cereal, con la cual cubre la
totalidad de la demanda nacional.

Datos de las importaciones de harinas en Colombia en el periodo 2019-07-01 – 2019-07-31


Principales empresas importadoras de harinas en Colombia:

Italcol S A, Contegral S.A., Cialz y Representaciones Antiotrading , Italcol de Occidente S.A.,


López Patiño Said

Proveedores en el extranjero de las importaciones de harinas en Colombia:

Progan del Caribe S As, Tzacu S A, Borsea S A, Brf S A, Ris S A

Principales países de origen de las importaciones de harina:

Brasil, Ecuador, Argentina, Chile, Estados Unidos.

Datos de las exportaciones de harinas en Colombia en el periodo 2019-07-01 – 2019-07-31


Principales empresas exportadora de harinas en Colombia:

Alimentos Polar COL S A S, Harinera del Valle S A, Precocidos del Oriente S A, Rafael del Castillo
y CIA S A, Molinos del Atlántico S A S, Soberana S A S

Principales países de destino de las exportaciones de harina:

Perú, Chile, Ecuador, Costa Rica, Trinidad y Tobago

ELEMENTOS TEÓRICOS DEL MAPA MENTAL

http://tugimnasiacerebral.com/mapas-conceptuales-y-mentales/que-es-un-mapa-mental-
caracteristicas-y-como-hacerlos

¿Qué es un Mapa Mental?


Un mapa mental es un diagrama o herramienta de aprendizaje, utilizada para representar conceptos
o ideas asociadas a un tema en particular.

Es una herramienta empleada para facilitar el aprendizaje mediante la visualización de ideas de


forma esquematizada, todas ellas relacionadas entre sí, las cuales en conjunto ayudan a explicar el
contenido de un tema en específico.

Esta técnica fue desarrollada por primera vez por el escritor y consultor educativo inglés, Tony
Buzan, y su objetivo principal es el de sintetizar una unidad de información a la mínima expresión
posible, evitando la redundancia y manteniendo las ideas claves, haciendo uso de la creati vidad para
plasmar los pensamientos derivados de un tema central, de una manera gráfica y dinámica.

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Características de un Mapa Mental

 Generalmente, el tema central se representa con una imagen ubicada justo en el centro del
diagrama.
 Poseen una estructura orgánica radial, compuesta por nodos conectados entre sí.
 De la imagen central del tema irradian los demás conceptos e ideas en forma de
ramificaciones, en el sentido de las agujas del reloj.
 Las ideas y conceptos son representados mediante imágenes o símbolos y palabras claves.
Es muy importante el uso de colores para destacar y acentuar las ideas, de esta forma
estimulamos a nuestro cerebro a crear nuevas conexiones.
 Cada una de las ideas principales se acompaña de una imagen o palabra clave ubicada en
su línea asociada.
 Las ideas de menor importancia dentro del esquema, corresponden a ramificaciones
secundarias, las cuales se desarrollan a partir de aquellas ideas principales que estan
directamente vinculadas al tema central.
 Mientras más lejos se encuentre un bloque de ideas del eje central, menor será su
importancia dentro del diagrama.

Cómo Elaborar un Mapa Mental Paso a Paso

Un mapa mental debe comprender el menor número de palabras posible, por lo que es importante
emplear únicamente palabras o frases clave, así como también imágenes o figuras que ayuden a
representar cada conjunto de ideas.

1. Inicie colocando la idea central o foco temático, justo en el centro de la hoja de papel.
Considere que ésta puede estar representada bien sea por palabras o por a lgún dibujo
que haga referencia al tema a tratar. Es recomendable utilizar una imágen para
representarlo y acompañarlo de una palabra clave.
2. Partiendo de la idea central remarcada en el centro de la hoja, desarrolle a su alrededor
el resto de las ideas relacionadas con el tema.
3. Para establecer un orden jerárquico entre cada una de las ideas, desarrolle las mismas
en el sentido de las manecillas del reloj. Tenga en cuenta que aquellas ideas que se
encuentren ligadas al foco temático de manera directa, tendrán prioridad sobre las demás;
mientras más alejada se encuentre una idea del tema central, menor importancia tendrá
dentro del esquema.
4. Utilice líneas para establecer la relación entre el foco temático y el resto de las ideas
desarrolladas a partir de éste.
5. Puede destacar las ideas encerrándolas en alguna figura, como óvalos o cuadrados,
resaltándolas con lápices de colores, imágenes o cualquier elemento que le permita
diferenciarlas entre sí y comprender la relación que hay entre ellas; sólo use su
creatividad.

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Páginas Web para hacer un Mapa Mental

1. Goconqr: esta página web permite crear mapas mentales online, con la posibilidad de adjuntar
elementos que incluyan notas, imágenes o enlaces a cualquier otro recurso; además de la posibilidad
de compartirlos con amigos o incluso imprimirlos.

2. Mindmeister: su editor permite generar lluvias de ideas, tomar notas, planear proyectos y realizar
distintas tareas creativas. No requiere descargas ni actualizaciones de ningún tipo, ya que está basado
totalmente en web y, además, permite el acceso a los mapas mentales independientemente del
sistema operativo con el que se esté trabajando (Windows, Mac OS o Linux).

Conoce más programas y softwares visitando nuestro artículo: Las 6 Mejores Páginas y Software para
Crear un Mapa Mental

Utilidades y Beneficios

 Un mapa mental puede resultar una herramienta altamente efectiva para el aprendizaje de
contenidos de manera más simple y dinámica, pues se trata de una estructura
esquematizada que incluye el uso de imágenes, figuras y colores para reforzar el aspecto
visual de las ideas extraídas de un contenido específico.
 Resulta de gran utilidad a la hora de memorizar contenidos bastante amplios cargados de
grandes bloques de información, pues se trata de simplificar, en la medida de lo posible, el
contenido del tema a tratar, manteniendo las ideas principales y plasmándolas de manera
gráfica.
 El uso de imágenes y figuras permite dar fuerza a las ideas que se desean plasmar y que
éstas adquieran un carácter simbólico; por lo que, en lugar de memorizar párrafos y párrafos
de información, sólo basta con pensar en aquellas imágenes que han sido utilizadas para
representar tales conceptos.
 Ayudan a mejorar nuestra creatividad puesto que no tienen una estructura lineal, las ideas
fluyen con mayor rapidez y libremente, lo que permite hacer relaciones rápidas entre los
conceptos y las imágenes con las que queremos plasmar dichos conceptos.

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 Permiten tener una perspectiva diferente o una visión más general de un tema específico,
debido a que en un mapa mental se pueden visualizar todas las agrupaciones que se derivan
de un tema central.
 Son una excelente herramienta para tomar notas y apuntes, puesto que en un corto tiempo
podemos plasmar ordenadamente una gran cantidad de información.
 Pueden ser utilizados durante el proceso de brainstrong para organizar las ideas.

Propuestas de trabajo

1. Diseñar un mapa mental con el contenido presentado en esta parte del taller.

2) Elabora diez preguntas abiertas del texto presentado, con las respectivas
respuestas.

No. P R E G U N T A R E S P U E S T A

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