Las Palmas de Gran Canaria

¿SABES…
¿De donde viene el nombre de Gran Canaria?
¿Crees que siempre se ha llamado así?
¿Qué situación tiene la isla en el archipiélago canario?
Pilar CARILLA  1 
¿Y en cuanto a su tamaño?
¿Cuál crees que es el origen geológico de la isla?
¿Hay montañas? ¿Cómo se llaman?
¿Hay bosques? ¿En qué parte de la isla? ¿De qué tipos de árboles?
¿Qué diferencias hay entre el norte y el sur de la isla?
¿Qué parte es la mas habitada?
¿Como son las costas?
¿Dónde iras si quieres ver playas de arena?
¿Qué riquezas tiene la isla? ¿En qué se basa su economía?
¿Son peligrosas sus costas?
 Aquí encontrarás las respuestas…

Gran Canaria es el nombre que le pusieron a esta isla los navegantes normandos y
portugueses, porque, según relataban en sus crónicas, era la mas grande de todas y
estaba llena de canes. Pero el nombre aborigen de la isla era Tamaran, quizá
debido a la abundancia de palmeras datileras, fruto al que en Canarias siguen
llamando tamaras.
La isla de Gran Canaria esta constituida por un enorme macizo rocoso, de
componente basaltito fundamentalmente, originado por erupciones volcánicas, que
se alza sobre el mar en forma de piramidal cónica hasta su altura máxima, 1.949 ,
en el pico de las Nieves.
Gran Canaria esta situada en el centro del archipiélago y es, con 1.532 km2 de
superficie, la tercera en extensión.
El norte de la isla es la zona realmente fértil y la mas habitada, donde el cultivo
del plátano es el bastión de la economía. El sur es árido en gran parte, pero sus
extensas y arenosas playas lo han convertido en el enclave turístico por excelencia.
El norte es la zona mas prodiga en recursos, sobre todo en agua, que en Canarias es
un bien escaso. Las costas de esta parte de la isla son escarpadas, entrelazadas
entre si por pequeñas calas y playas de arena negra y cierto peligro.
En el norte de la isla rompe la corriente del Gulf Stream, convirtiéndose en un mar
de grandes tempestades durante buena parte del año y, como contrapartida, en un
buen lugar para la pesca, debido a la variedad de especies.
En el norte se encuentran también los testimonios de los aborígenes canarios y las
mayores zonas forestales de la isla.
La humedad de los alisios ha favorecido siempre al norte, permitiendo la creación
de una zona extensa con laurisilvas, sabinares y palmerales.
PROGRAMA
Sábado 16: llegada al aeropuerto a las 11h, transfer a Las Palmas, instalación en el
hotel Parque , comida (en vez de cena) en el hotel, paseo por la ciudad
Domingo 17 LA CORNISA Y EL INTERIOR NORTE : Arucas, Teror, Moya,

Santa María de Guía, Galdar
11h : visita guiada de la Cueva Pintada, Agaete, Puerto de las Nieves
Lunes 18 : LAS PALMAS

9h: recorrido guiado por Avenida del Mar, muelle deportivo, los parques, Pueblo
Canario, Museo de la Ciencia, Auditorio, playa de Canteras. Picnic y playa
Martes 19 RUTA SUR : Telde, Ingenio, Aguimes, Santa Lucia, Maspalomas
Miércoles 20 : LAS PALMAS

9h : visita guiada Casa museo Colón
10h45 : visita guiada del museo Canario
Tarde : jardín botánico
Jueves 21 : RUTA CENTRO

En camino : Santa Brígida, casa del vino( visita y cata), Tafira, Cruz de Tejeda,
instalación en el Hotel Refugio
Viernes 22 : senderismo o descanso en el hotel mas alto de la isla
Sábado 23 : transfer del Hotel Refugio al aeropuerto ; vuelo a las 11h30
¿DÓNDE VAMOS A DORMIR? PLAYA Y MONTAÑA…
El Hotel Parque ( http://www.hparque.com/) esta situado en pleno centro de Las

Palmas de Gran Canaria, a unos pasos de Triana y a escasos minutos del Casco
Antiguo del Barrio de Vegueta, cerca de las zonas de mayor interés histórico,
cultural, comercial y de ocio de la ciudad. Un buen ejemplo es el hermoso Parque
San Telmo, que se encuentra nada más salir del Hotel.
Situado frente a la estación de guaguas, se encuentra excelentemente comunicado
con todos los puntos neurálgicos de la ciudad.
http://www.hotelruralelrefugio.com/hotel.htm
El Hotel Rural El Refugio, en la Cruz de Tejeda, hace resaltar la belleza del

paisaje que le rodea. Se trata de un caserío al más puro estilo canario del S. XIX.
Situado en lo más alto de Gran Canaria, a unos 1500 metros de altitud, en un
paraje natural protegido. Una mirada volcánica en el cielo de Gran Canaria,
rodeada de pinos y flora autóctona, con unos inmensos valles, coronados por
descomunales torres montañosas, como el Roque Nublo, símbolo de la isla. De
fondo el Teide, símbolo de la isla vecina.
El Roque Nublo es el emblema de Gran Canaria por excelencia. Una monumental
roca basáltica de más de 70 metros de altura, surgida debido a actividad volcánica
durante el Pleistoceno.
Existe otra roca monolítica que por semejar un monje rezando, fue denominada El
Fraile, recorta el cielo gran canario por encima de las montañas. Otro sitio sagrado
para los aborígenes, pues allí hacían ofrendas a los dioses, fue el roque Bentayga,
junto a cuya base aún puede apreciarse el lugar exacto donde se practicaban tales
ritos.
Podrá recorrer los caminos utilizados por los antiguos aborígenes, y más tarde por
los colonizadores y pobladores, alrededor de 300 caminos rurales actualmente
habilitados, con los que poder deleitarse de una vegetación y flora única,
desaparecida por completo de otros lugares de origen.
Compara los dos hoteles.. ¿Cuál crees que te va a gustar más?
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, capital de la isla, está situada al noreste de la
misma, en un paisaje maravilloso compuesto de dos bahías y dos playas: la Playa de
las Canteras y la Playa de las Alcaravaneras.
Fue fundada en 1478 y presume de una importante herencia histórica y cultural,
que se centra en el barrio de Vegueta, el más antiguo de la ciudad, declarado por
la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en 1990.
En su origen fue un campamento militar castellano, bautizado como Real de Las

Palmas, que se levantó en la parte derecha del Barranco del Guiniguada, donde se
sitúa hoy en día la capilla de San Antonio Abad. Con el tiempo se fue extendiendo
hacia las orillas derecha e izquierda del barranco, dando lugar a los barrios de
Vegueta y Triana respectivamente. Hoy, una de las mayores calles de la ciudad, la
calle Juan de Quesada, que cruza el Guiniguada y conduce hacia el centro de la
isla, separa estos dos barrios históricos.
Durante unos 400 años, la ciudad se limitó al norte dentro del perímetro de los
barrios amurallados de Vegueta y Triana. Sin embargo, durante los siglos XVI–XVIII
fue creciendo hacia el interior de la isla, como casi todas las ciudades del
archipiélago. Vegueta, Triana, San José y algunos pequeños barrios habitados por
inmigrantes y pescadores constituyeron lo que hoy conocemos como Las Palmas.
Solo en el XIX, gracias a la construcción del Puerto de la Luz, se expandió hacia el
norte a lo largo de la franja costera, dando lugar a los barrios de Arenales, Ciudad
Jardín, Alcaravaneras, Santa Catalina y La Isleta.
Época de la fundación de la ciudad:

Origen del nombre de la ciudad:
Situación:
Barrios mas antiguos:
Barrios situado al norte (y mas modernos):
Patrimonio Mundial de la Humanidad:
¿Adónde iras si quieres…?(nombre de la calle, barrio…)
Ir de tiendas 
bañarte en el mar 
visitar los monumentos de la ciudad 
ver obras de pintura del s XX 
conocer al pintor mas famoso de la isla 
pasear por un lugar tranquilo 
comer buen pescado fresco 
conocer a un famoso escritor canario 
informarte sobre la manera de vivir de los aborígenes canarios 
pasear por el parque mas antiguo de la ciudad 
coger el autobús para salir de la ciudad 
ver esculturas al aire libre 
hacer una foto del edificio racionalista mas destacado de Canarias 
fotografiar los tres castillos de la ciudad 
ir al Casino 
jugar al ajedrez en la calle 
comprar alguna pieza exótica procedente de África 
ir a una playa de agua limpia y tranquila, sin muchas olas 
asistir a un concierto 
visitar las antiguas casas de los aborígenes canarios 
ver el lagarto canario grande 
ver muchísimas plantas autóctonas 
ver palmeras 
ver barrancos impresionantes 
La ciudad tiene dos zonas perfectamente delimitadas: Las Palmas y el Puerto.
Las Palmas es la parte antigua y el Puerto, la zona moderna. El Puerto esta
integrado por la zona que va desde Ciudad Jardín hasta la Isleta, ya en el norte de
la ciudad, donde se encuentran las playas, los puertos y los locales nocturnos.
VIDA URBANA
La peatonal calle de Triana y sus adyacentes constituyen la zona comercial mas

tradicional de Las Palmas. El otro núcleo del casco antiguo es el barrio de Vegueta,
donde se puede descubrir el patrimonio monumental y la oferta cultural ,
fortalecida con el impulso del nuevo Centro Atlántico de Arte Moderno.
En Vegueta hay también un buen numero de tascas y restaurantes, y en los últimos
años la vida nocturna ha tomado un notable impulso. Es la parte de la ciudad que
se ha puesto de moda.
En cuanto al bullicio cotidiano, otros puntos de encuentro son el parque de Santa
Catalina, la plazoleta de Farray, el paseo y la playa de las Canteras y los bares que
hay al final de la avenida Mesa y López. Toda la zona portuaria que va desde el
final de la avenida Mesa y López hasta la Isleta suele estar repleta de gente a todas
horas.
La zona de las Canteras, en sus casi cuatro kilómetros de paseo pegado a la playa,
es la que mas se ha desarrollado turisticamente y la que acoge la mayor oferta de
ocio para los visitantes.
Para los amantes del pescado fresco y de la comida canaria, en el puerto y en el
barrio de San Cristóbal hay una excelente y amplia oferta de bares.
BARRIO DE VEGUETA
MONUMENTOS
Identifica los siguientes edificios:
……………………………………………………….. ……………………………………………………………
……………………………………………………………. …………………………………………………..
La Catedral
Comenzó a construirse a finales del s XV y fue terminada a mediados del XIX. La

fachada es neoclásica, pero el interior es gótico plateresco.
El retablo del altar mayor es gótico y procede de la colegiata de la Seu d’Urgell
(Lérida)
En el crucero destacan estatuas del imaginero canario José Lujan Pérez, quien
además edificó el coro y las tallas del cimborrio.
La Casa de Colon
Situada detrás de la catedral, fue el palacio de los gobernadores de la isla. En él se

hospedó Cristóbal Colon en 1502. Ahora es museo que alberga todos los motivos
colombinos, mapas, cartas, enseres, vestidos, regalos y pinturas, en las que se
evocan los viajes de Colon y sus estancias en las Islas Canarias.
Centro Atlántico de Arte Moderno (CAAM)
Situado en un rehabilitado edificio neoclásico del siglo XVIII el CAAM tiene una
exposición permanente de pintura y escultura del s. XX
Museo Canario
En su interior se encuentra una completa exposición de momias guanches y

esqueletos del periodo Cromagnon, orfebrería y cerámica aborigen, y utensilios que
usaban los canarios precoloniales
Casa-Museo de Pérez Galdos
Aquí nació el famoso escritor español del s XIX. Contiene recuerdos personales y
familiares, su biblioteca, cartas y criticas de sus obras, su mesa y su silla de
trabajo, originales de algunas de sus piezas teatrales y de algunos de los Episodios
Nacionales, periódicos de su época, bibliografía y un valioso archivo documental.
BARRIO DE TRIANA
La calle Triana es totalmente peatonal y comercial. Sus edificios y fachadas

reflejan estilos diferentes, desde los racionalistas a los platerescos y neobarrocos,
con algunas construcciones góticas y neoclásicas, a las que se impuso a partir de
los primeros años del siglo XX el modernismo arquitectónico.
Una vez atravesada la calle Triana llegamos al parque de San Telmo que fue el
primer parque publico y urbano de la isla. En él se encuentran unos quioscos
modernistas construidos por Rafael Massanet. Hasta hace unos treinta años la
trasera del parque daba directamente al mar. En los nuevos solares arrebatados al
mar se han construido la estación de guaguas y la avenida Marítima, arteria
paralela a la costa que recorre la ciudad de norte a sur.
En la calle Bravo Murillo, que arranca del lado norte de San Telmo, se halla el
palacio del Cabildo Insular de Gran Canaria, el edificio racionalista mas destacado
de Las Palmas.
Al final de la misma calle esta el castillo de Mata, una de las fortificaciones
construidas sobre las viejas murallas de la capital. En Las Palmas se conservan
otros dos castillos, el de la Luz, coronado por el puerto que lleva su nombre, y el
de San Cristóbal, en la zona sur de la capital.
Esculturas en la Avenida Marítima
EL PARQUE DORAMAS Y LA CIUDAD JARDIN
Doramas fue uno de los lideres indígenas canarios que se enfrento a las invasiones
normanda y castellana. Su nombre preside hoy un equipo de lucha canaria, el
parque y varias calles, reproduciéndose en muchos isleños bautizados con este
nombre.
En el interior del parque se encuentran el hotel Santa Catalina, el Gran Casino de
Las Palmas, el Pueblo Canario y el Museo Néstor.
El Hotel Santa Catarina fue inaugurado en 1880, construido y financiado por
empresarios ingleses que tenían negocios en las Islas Canarias. Algunos miembros
de la colonia británica se hicieron construir sus viviendas alrededor del Parque
Doramas, y aun se pueden contemplar los vestigios de una arquitectura que tiene
variadas influencias, desde la colonial inglesa a los trazados sevillanos.
El hotel es ahora propiedad del Ayuntamiento de Las Palmas.
En el lado sur del parque se encuentra el Pueblo Canario, recinto inspirado en la
arquitectura isleña, concebido y diseñado por el pintor Néstor Martín Fernández de
la Torre. Néstor buscaba un lugar que sirviera de marco para su obra, al tiempo
que fuera un centro de actividades turísticas y etnográficas.
El Museo Néstor es el recinto mas importante del Pueblo Canario. En la primera

sala se encuentra el cuadro Adagio, realizado en 1903 en Madrid y seleccionado por
el circulo de Bellas Artes para ser expuesto en el Palacio de Cristal madrileño.
La segunda sala esta consagrada al Epitalamio, una de las obras cumbres del
simbolismo universal. La tercera sala esta dedicada a El poema del Atlántico, con
dos series de cuadros cada una.
En el museo también hay una sala dedicada a los retratos, otra dedicada artes
industriales, decoración y diseño, cultura y arte popular isleño, trajes típicos,
calados y bordados.
Bajamar Noche
Néstor Martín-Fernández de la Torre, o más sencillamente Néstor como se le
conoce en el mundo del arte, es uno de los mejores representantes de la pintura
simbolista y modernista española y su figura, aunque valorada en los sectores
críticos e historiográficos especializados, no goza de la popularidad que merece.
Néstor nació en Las Palmas de Gran Canaria en 1887, ciudad en la que recibió su
primera y temprana formación pictórica. Su gran capacidad artística pronto le hizo
destacar y buscar nuevos horizontes para sus estudios. Así, en 1902 se traslada a
Madrid y dos años más tarde inicia un viaje por Europa para conocer los ambientes
artísticos más avanzados. En este viaje recorrerá, entre otras ciudades, Bruselas,
Londres y, sobre todo, París, ciudad en la que vivirá la eclosión del Art-Nouveau y
llegará a instalar su estudio.
Las décadas siguientes fueron las de la consolidación de Néstor como un artista de
fama y prestigio mundial, exponiendo en las mejores salas de Europa e
Hispanoamérica y recibiendo importantes galardones. A comienzos de los años 30
Néstor volverá a Gran Canaria donde fija su taller y donde recupera sus raíces
artísticas y sentimentales. En el año 1938, Néstor falleció con lo que había
concebido como su gran obra, el Poema de los Elementos, sin terminar.
La producción de Néstor Martín-Fernández de la Torre no sólo destaca por su
calidad sino, también, por su variedad, incluyendo no sólo la pintura de caballete
sino también la de decoración de grandes espacios arquitectónicos, decorados
teatrales, figurines e, incluso, la colaboración con su hermano, el arquitecto Miguel
Martín-Fernández de la Torre, en alguno de su proyectos constructivos.
Gran Canaria guarda recuerdo de Néstor en un estupendo museo monográfico.
Después de la visita
¿Qué te ha parecido su pintura? Tus impresiones:
Tu cuadro preferido:
Explica por qué:
Saliendo del parque Doramas hacia el norte se encuentra Ciudad Jardín, una
colonia de chalés en los que hay muchos híbridos de estilos arquitectónicos, unidos
a otros de estilo canario, arquitectura colonial inglesa, chalés platerescos,
modernistas y exponentes de la arquitectura tradicional andaluza. Este barrio de
pretensiones aristocráticas nació a mediados del siglo XIX por decisión de los
empresarios ingleses, quienes entonces controlaban prácticamente toda la
economía insular.
SANTA CATALINA Y EL PUERTO
A la derecha de la Ciudad Jardín es extiende la playa de las Alcaravaneras, una de

las tres que tiene la capital.
Poco mas allá entramos en el parque Santa Catalina, lugar de cita obligada para
visitantes y naturales. Allí se juegan públicamente muchas partidas de ajedrez,
domino y damas, constituyendo un auténtico espectáculo que merece la pena
contemplar. En torno a las terrazas del parque se ponen a trabajar un buen numero
de pintores y escultores.
El mercado del Puerto
Es una edificación modernista en cuya construcción predomina el hierro forjado.

Fue construido a mediados del siglo XIX como centro urbano d e abastos, hasta
convertirse en un mercado de piezas exóticas, manualidades africanas, cerámica
canaria, antigüedades etc. Alrededor del mercado suele instalarse un mercadillo,
todos los domingos y festivos. En las tascas y en las tiendas situadas en torno al
mercado se pueden degustar los buenos quesos canarios, las papas arrugadas con
mojo picante, el pan de Aguimes o los chorizos de Teror.
Del mercado del Puerto hacia el oeste se encuentra la playa de las Canteras.
Es una larga costa de arena amarilla caracterizada por su permanente tranquilidad
debido a un factor excepcional: la existencia de una barrera marina (la Barra) a
200 m de la costa, que impide cualquier corriente y evita los embates de las olas
hasta en los momentos mas huracanados. La Barra es un brazo de lava que corrió
liquida hasta el mar desde el volcán de la Isleta, creando un muro de mas de 3 km
que convierte a la playa en una piscina natural.
Las Canteras es una playa de agua limpia permanentemente. El paseo de las
Canteras ofrece un paisaje espectacular, desde el que se ve la Isleta, a la derecha,
y la montana de Galdar, en el norte de la isla, a la izquierda.
En 1997 fue inaugurado el Auditorio Alfredo –Kraus, obra del arquitecto catalán
Oscar Tusquets.
Cerca del puerto esta el castillo de la Luz. Fue la primera fortaleza que se
construyo tras la conquista de Las Palmas en 1494, sobre un arrecife, de tal manera
que durante las mareas altas quedaba aislado del resto de la tierra.
Actualmente esta dedicado a actividades culturales.
LA ISLETA
El centro de la Isleta es el conjunto de montañas volcánicas que coronan Gran

Canaria. Esta isla pequeña estaba separada de la isla grande por un cuerpo de mar.
La acumulación de la arena arrastrada por las corrientes hizo que en marea baja
apareciera un istmo que las unía. El desarrollo moderno de Las Palmas permitió la
construcción de muros y rompientes de cemento, hierro y piedras hasta permitir
que la capital creciera hacia el norte de forma vertiginosa, convirtiendo
definitivamente a la Isleta en una pequeña península.
En el centro de la Isleta se alza la montañeta del Confital, en una de cuyas faldas
se encuentran las cuevas de los Canarios, en las que estuvo un campamento de
aborígenes isleños.
La Isleta esta protegida por la Ley de Espacios Naturales, debido a sus formaciones
volcánicas, la geomorfología del litoral, la flora volcánica, por ser hábitat del
lagarto canario grande y por tratarse además de una zona en la que nidifican las
aves marinas y las especies migratorias.
ALREDEDORES
Es recomendable la visita al Paisaje Protegido de la Isleta, amplio muestrario de

formas y elementos volcánicos. En el lado contrario, hacia el sur, esta la caldera de
Bandama (cráter volcánico) con un mirador construido en la parte mas alta del
borde, desde donde se obtiene una buena perspectiva del fondo del volcán, con su
vivienda y sus cultivos y plantas de interés ecológico.
El monte Lentiscal es otro espacio protegido, a 6 Km. de distancia por la carretera
del centro, donde ese encuentra el Jardín Botánico Canario en el que crecen
todas las plantas de los enclaves macaronésicos (islas Azores, Canarias y Cabo
Verde).
Junto a la ciudad esta el palmeral del Barranco Seco.
En cuanto al litoral, además de la Isleta, la zona de los ciclópeos acantilados del
Rincón es digna de verse. Allí instaló el escultor Tony Gallardo la talla gigantesca
de El Atlante, frente al mar de las durezas.
Tu lugar preferido de La Palmas (fotografíalo):………………………………………….
Escribe un comentario para un foro de turismo promocionando este lugar:

………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
Tu monumento/edificio preferido: ……………………………………………………………………..
¿Qué visita te ha gustado mas? ¿por qué? ¿Qué has aprendido que no sabias?
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
¿Te gustaría vivir en Las Palmas? ¿Por qué?

………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
Entrevista a un habitante de la ciudad para saber qué es lo mejor y lo peor de

vivir en la ciudad:
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
GASTRONOMIA
En Las Palmas se come mucho pescado, desde la vieja sancochada (cocida) hasta
frita, pasando por las brecas, pargos, sardinas y lebranchos, salmonetes, meros,
pulpos y calamares. El pescado salado es algo habitual en las comidas, sobre todo
en el sancocho.
La pata de cochino asado es un plato común de todo el archipiélago, junto a las
papas arrugadas, los mojos, los potajes de berro, el potaje canario (solo verduras y
millo), el puchero y el queso.
Anota aquí todas las especialidades que has probado y anótalas del 1 al 5 en
orden de preferencia:
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………
LUCHA CANARIA, VELA LATINA Y PELEAS DE GALLOS
La lucha canaria tiene su origen en practicas de habilidad de los aborígenes isleños.

Practicada en todo el archipiélago, esta integrada por 12 luchadores en cada
equipo. El coso en el que compiten es un terreno, normalmente cubierto de arena
fina, en el que los luchadores se enfrentan de uno en uno. Se lucha de pie, sin
violencia, pero si con habilidad y fuerza, hasta que uno de los dos toque el suelo
con cualquier parte del cuerpo que no sean los pies.
La vela latina o vela canaria es un deporte autóctono que tiene que ver con la
habilidad en el manejo de las velas barqueras y en la rapidez de las maniobras. Su
origen esta en la pesca de bajura y en la velocidad con que se tiran las redes. Los
pescadores solían estar atentos al horizonte, avisando cuando divisaban las
bancadas de peces. Los barquillos veleros aprestados se botaban al agua y
desplegaban sus velas para llegar rápidos a la captura.
El reparto de la pesca era equitativo, pero con el tiempo se fueron creando las
“apuestas sardineras”, consistentes en que los últimos compraban las botellas de
ron que luego se comían con las sardinas asadas. Así nació la vela latina, hoy
convertida en regata con itinerario clásico, desde la Marfea, en el sur de Las
Palmas, hasta el Puerto de la Luz. En la capital canaria hay regatas todos los
domingos.
Las peleas de gallos es un tradición centenaria en todas las islas canarias. Los gallos
de espolón están registrados en algún equipo con gallera, en cuyos locales se
reúnen los casteadores, expertos conocedores de la fiereza del animal, dueños de
estos animales y aficionados socios de los clubs galleros. Las peleas de gallos son
espectáculos brutales, pero con una capacidad de convocatoria única.
UN POCO DE VOCABULARIO…
Las siguientes palabras son importantes para describir lo que vas a ver.
Relaciona cada palabra con su significado:
Acantilado Cavidad subterránea natural o artificial.
Roque Roca alta y picuda que sobresale en el mar o en la costa
Barranco costa rocosa cortada verticalmente
Vega gran depresión de paredes escarpadas originada por una

erupción volcánica
Caserío Roca alta
Platanal despeñadero, precipicio
Cumbre Extensión de tierra baja, llana y fértil generalmente regada por

un río.
Caldera terreno plantado de plátanos
Cueva Charco grande de agua estancada en el terreno de forma

natural o artificial.
Farallón conjunto de casas mas pequeño que un pueblo
Charca cima o parte mas alta de un monte
Palmeral planta gramínea de tallo relleno de un tejido del que se extrae

el azúcar
Vid verduras que se cultivan en las huertas
Aguacates parte antigua de una ciudad
Hortalizas Árbol originario de América central, de la familia de las

lauráceas, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, de hojas verdes persistentes,
flores pequeñas en espiga y fruto comestible, que se cultiva sobre todo en las
zonas tropicales y subtropicales del mundo:
Caña de azúcar bosque de pinos
Casco histórico su fruto es la uva
Pinar bosque de palmeras
LA CORNISA Y EL INTERIOR NORTE
Saliendo de Las Palmas, a 3 Km. de distancia, se encuentra el acantilado del

Rincón, un enorme mural de la naturaleza, cortado verticalmente por la erosión
hasta dejar al descubierto una pared ciclópea que confirma la historia geológica de
Gran Canaria. Enfrente se encuentra el Atlante, escultura modernista de Tony
gallardo que recuerda las leyendas romanas que se referían al archipiélago como a
la tierra de los gigantes que derribaron las columnas de Hércules.
En el trayecto hasta ARUCAS se pueden observar los cultivos encadenados en

terrazas plataneras y la zona baja de la vega.
La ciudad de ARUCAS esta situada en el mayor valle grancanario, repleto de
platanales y situado entre los barrancos de Azuaje y Tenoya.
Merece la pena visitar el casco histórico con la iglesia de San Juan Bautista,
conocida popularmente como la catedral debido a su monumentalidad.
Las crónicas señalan que, en 1479, el adelantado Juan Rejón ordeno destruir los
poblados aborígenes de Arehuc. Las actas del Archivo de Indias señalan que la
nueva ciudad empezó a construirse en el siglo XVI a partir del caserío que se había
formado en torno a la ermita de San Juan Bautista.
A principios del s XVI ya estaba instituida la Heredad de Aguas, origen de la
construcción de una red de canales, depósitos y estanques que permitían el riego y
el consumo en todas las zonas de la vega.
En Arucas se sigue elaborando el mas señero de los rones de Gran Canaria, el ron
Arehucas. En los postres, Arucas ofrece una gran variedad derivada de su huerta:
tortas de calabaza, marquesotes de bizcocho azucarado en almíbar, quesos de
almendra, bienmesabe, turrones de gofio, sopa de miel, morcillas dulces y roscos
del alma…
Una de las visitas recomendadas es la del mirador que se encuentra en la montaña

de Arucas, desde donde se divisa todo el norte grancanario. La costa del municipio
esta caracterizada por sus acantilados de gran interés geológico y etnográfico, y
por la belleza de sus paredes basálticas.
A 12 km de Arucas esta MOYA. En esta localidad vivió el dirigente aborigen Doramas

con parte de su tribu.
A unos 8 km del casco urbano se llega al Paisaje Protegido de las Cumbres,
caracterizado por su alto valor geomorfológico y por sus vistas panorámicas.
En la misma excursión hacia el norte se llega a Santa María de Guía.
Esta localidad se formó y creció en el declive de una montañeta que va
descendiendo lentamente hasta el pie del cono volcánico de Galdar.
Es recomendable un paseo peatonal por sus calles, en las que muchas edificaciones
recuerdan las calles típicas andaluzas, cuando no la arquitectura medieval
castellana.
La ciudad tiene fama por la elaboración del queso de flor (denominado así porque
la leche se cuaja con la flor del cardon, un cactus que abunda mucho en Canarias) ,
por su artesanía y por sus sabrosos pasteles y dulces
GALDAR
Situada en el extremo noroccidental de Gran Canaria, a 24 Km. de Las Palmas, esta

localidad fue un gran centro poblacional y político antes de la conquista. Era la
sede de los guanartemes y la capital del reino (guanartemato) de Canarias.
El guanarteme Tenesor Semidan fue el único de los jefes aborígenes canarios que
se alió a las tropas castellanas durante la conquista. Se convirtió al cristianismo,
fue bautizado y adopto el nombre de Fernando Guanarteme en honor del Rey
Católico.
A mediados del siglo XVI se potencia el cultivo de la caña de azúcar, de la vid y de
los productos de la huerta.
En artesanía destaca la fabricación de loza a la vieja usanza, con hornos de leña y
barro. Uno de sus barrios, el de Hoya Pineda, ha constituido uno de los centros
alfareros y cerámicos de gran relevancia, pudiendo visitarse sus talleres todos los
días.
También se fabrican naifes (cuchillos canarios) e instrumentos musicales tales
como el laúd, la bandurria y el timple canario (guitarra de pequeñas dimensiones
con cinco cuerdas)
En Galdar merece la pena visitar la cueva Pintada, uno de los legados aborígenes
mas importantes. La cueva tiene forma de cubo, con 5 m de ancho en la pared del
fondo. A 2 m del suelo aparecen pinturas en colores rojo, negro y blanco, en unos
frisos de formas geométricas combinadas (cuadrados, triángulos y circunferencias)
que han sido calificados como el principal hallazgo en Canarias del arte rupestre en
el área atlántica.
La zona que rodea a la cueva Pintada fue declarada Parque Arqueológico con el
nombre de Acrópolis de Galdar. Todas sus estructuras habitacionales configuraban
la gran trama urbana del pueblo dirigido por el guanarteme Tenesor Semidan.
A 8 km de Galdar se halla AGAETE, situada en una vega abrigada por los acantilados
y farallones que la rodean. Sus costas y el puerto de las Nieves constituyen una
oferta turística y monumental de la naturaleza.
Es cuna de pintores y poetas, y en su valle se cultivan plátanos, café, papayas,
aguacates y flores.
Las calles del blanco núcleo de Agaete permiten integrarse en el quehacer

cotidiano de sus habitantes y disfrutar de una atmosfera sosegada. En cambio, en
el cercano Puerto de las Nieves, el turismo impone un mayor bullicio; en otros
tiempo este puerto fue el de mayor importancia de Gran Canaria.
En la ermita de las Nieves se halla un tríptico flamenco del siglo XVI realizado en
Flandes por el pintor Joos van Clever.
Desde las Nieves se tiene una perspectiva singular y sobrecogedora d la acantilada
costa oeste, en la que destaca la enorme mole del roque Partido, mas conocido en
Canarias como el dedo de Dios. Según los vulcanólogos, se formo por una colada
basáltica de lava hace mas de cien mil años. La erosión acabó configurando la
silueta caprichosa que tiene forma de mano gigantesca, con un dedo apuntando
hacia el cielo. En noviembre de 2005, una tormenta tropical derribó la parte
superior, justo donde empezaba el dedo.
En Agaete se inicia una de las grandes fallas terrestres que divide en dos el
territorio de Gran Canaria, con impresionantes riscos erosionados a 1.500 m, en
cuyas cimas se encuentra el pinar de Tamadaba.
¿Verdadero o Falso?
1. La costa del norte se caracteriza por sus playas de arena
2. Ya no se elabora ron en Gran Canaria, se ha perdido la tradicion
3. En los grandes valles del norte se cultiva el café
4. Hay muchos restos arqueológicos de los antiguos aborígenes de Gran Canaria.
5. El reino de Canarias se llamaba el guanartemato y sus gobernantes recibían el

nombre de guanartemes.
6. Todos los jefes canarios aborígenes que dirigían el reino se aliaron pacíficamente a
los españoles durante la conquista
7. El puerto de las Nieves es un paso elevado entre las montañas
8. El roque Partido se rompió por una tormenta tropical
9. Galdar es un centro alfarero importante
10. La vid se introduce en Gran Canaria en el siglo XIX
DESPUES DE LA EXCURSION
El pueblo mas bonito:
El paisaje mas espectacular:
El mejor momento del día:
RUTA SUR
TELDE es la segunda ciudad de la isla después de Las Palmas, de cuya capital dista
10 Km. Es conocida por sus yacimientos arqueológicos, por su ron y por sus
carnavales.
En las costas teldenses desembarcó un grupo de frailes mallorquines durante la
segunda mitad del siglo XIV, con “a finalidad de crear un obispado en las islas de la
Fortuna”. Fue entre los siglos XV y XVI cuando se produce el gran salto en adelante
en la formación de la ciudad.
En el siglo XVIII, con la explotación de las colonias americanas y el crecimiento de
la industria azucarera en aquel continente, esta industria inicia su decadencia. Los
habitantes de la ciudad superan la crisis adentrándose en los negocios de la
cochinilla y en la introducción de otros cultivos de la huerta (tubérculos y
hortalizas) hasta el café, el plátano y el tomate.
El municipio del Telde es buena zona en carnes de ganado. Además del estofado
canario, elaborado con carne de ternera troceada, el filete cortado en trozos
pequeños con ajo y perejil es una especialidad en Telde que sus habitantes
denominan vira y vuelta.
Desde Telde se puede ir hacia el centro de Gran Canaria por la ruta de los
cazadores a través de la caldera de los Marteles, otro cráter apagado de gran
belleza. Desde este volcán hacia el Lomo Magullo corre el barranco de los
Cernícalos, que ofrece una panorámica sin igual por su monumentalidad y por su
verdor. Las caídas de agua constante crean rincones espectaculares, en los que
crece el acebuche canario (un pariente silvestre del olivo) y especies endémicas
que se han conservado a lo largo de los siglos.
INGENIO es hoy la capital de la artesanía y el testigo histórico del procesamiento

de la caña de azúcar. En esta localidad fueron instalados varios ingenios azucareros
para moler la caña cosechada en sus vegas.
En Ingenio se ha trabajado mucho la lana y el lino , cueros para calzado, sombreros
de palma, maderas para mobiliarios tallados y hierro forjado , así como la
elaboración del calado canario.
AGUIMES
Su nombre proviene del roque Aguayro, denominación aborigen del monolito

natural que se levanta a la salida del pueblo, en dirección a Temisas y junto al
barranco de Balos, en el que se localiza uno de los yacimientos de grabados
rupestres mas importantes de las islas.
A comienzos del siglo XIX, el sureste de Gran Canaria, donde se encuentra Aguimes,
pasó por décadas de aislamiento económico, lo que provocó una emigración masiva
hacia América.
Actualmente es conocida como la capital canaria del teatro. Durante las tres
primeras semanas de septiembre tiene lugar el Encuentro Teatral Tres
Continentes, un acontecimiento de gran repercusión internacional. La afluencia es
mayor cada año, convirtiéndose el pueblo en una pequeña Atenas, con debates
sobre bellas artes en las plazas y los bares. El Festival Internacional del Sur,
como se conoce a este encuentro, es un acontecimiento abierto en el que participa
todo el pueblo, acogiendo en sus casas a los actores y abriendo sus desvanes y
roperos para satisfacer las necesidades escénicas.
En gastronomía, cabe destacar el pan de Agüimes (el alimento mas destacado) así
como la pata de cochino, el caldo de cilantro y el sancocho.
El barranco de Guayadeque es un parque natural de gran belleza ecológica y
monumental y uno de los lugares donde todavía se conservan modos de vida
primitivos. Sus habitantes viven en cuevas labradas en la roca.
SANTA LUCIA DE TIRAJANA
Poco antes de llegar al casco urbano esta el roque de Ansite, situado en la caldera
de las Tirajanas, donde los canarios aborígenes se refugiaron para resistir y
enfrentarse a las tropas de los conquistadores.
MASPALOMAS
Es la zona turística por excelencia de Gran Canaria. Se trata de un amplia zona de

la costa meridional, entre el barranco de Tirajana y el de Arguinegun. Maspalomas
es la playa mas grande y la que tiene las dunas, un espacio natural de arenas de
origen marino unidas al gran palmeral y la charca de aguas saladas.
La Reserva Natural Especial de las Dunas de Maspalomas es un sistema natural
característico del archipiélago de gran singularidad al no estar representado en
ningún otro lugar de la isla, aunque hoy seriamente amenazado. Un recorrido por
este frágil ecosistema lleva en primer lugar a la charca, una reserva de agua dulce
de pequeñas dimensiones pero de gran importancia como hábitat de una
considerable variedad de flora y fauna, y que acoge un buen numero de aves
migratorias. Muy cerca se extiende el palmeral, que presenta dos tipos de
especies: las propias palmas autóctonas canarias y las datileras africanas.
Pero el espacio mas conocido y espectacular son las dunas, con cerca de 6 Km. de
longitud que adquieren las típicas formas de siluetas semilunares que recuerdan las
características estampas de los desiertos africanos.
DESPUES DE LA EXCURSION…
¿En qué lugar te gustaria pasar unos dias?:
El paisaje mas bello:
El pueblo que mas te ha gustado:
¿Has probado alguna especialidad?:
¿Has visto alguna artesania local que te ha llamado la atencion por su calidad o
su belleza?:
¿Has comprado algo?:
¿Has hablado con alguno de sus habitantes? ¿con quién? ¿De qué?:
¿Qué impresiones tienes en general de la zona?:
¿Te parece muy diferente del norte? ¿Qué diferencias has notado?:
Una frase para recordar este dia:
RUTA CENTRO : Santa Brígida, Tafira, Cruz de Tejeda
SANTA BRIGIDA
La pujanza económica de este municipio ha sido muy importante, debido a sus

fértiles huertas, abundancia de agua y poderosa ganadería. Fue centro de
contratación, sobre todo de vinos. Aun se conservan muchas bodegas en las que se
produce una variedad de malvasia (vino blanco de cepas plantadas en tierra
volcánica) y los famosos vinos del Monte.
Satuate era el nombre primitivo de Santa Brígida, término que hace referencia al
palmeral que sigue existiendo, aunque menguado, en el que se erigieron las
primeras ermitas de la isla. A finales del siglo XVI los corsarios holandeses
desembarcaron en Las Palmas, retirándose los canarios hasta la vega de Santa
Brígida onde se libró la batalla. Los holandeses tuvieron que capitular y se
rindieron definitivamente.
La visita a La Atalaya, a 3 Km., ofrece una panorámica que diferencia al municipio

del resto. Además allí pervivió hasta principios del siglo XX uno de los pocos
poblados trogloditas canarios, hasta que sus descendientes se acomodaron en las
nuevas viviendas de Santa Brígida.
TEJEDA
Situada a 44 km de Las Palmas, en el centro geográfico de la isla, su término

municipal se halla dentro de la colosal caldera de Tejeda, espacio natural que
queda dentro del Parque Rural del Nublo.
En este espacio se hallan dos grandes emblemas naturales del pueblo canario: el
roque Nublo y el pico Bentayga.
roque Nublo
El roque Bentayga es la culminación de una pirámide que se eleva hasta 600 m

sobre el fondo, en una altitud de 1.404 m, al que acompañan erguidos otros roques
menores.
Al igual que el roque Nublo, el Bentayga despertaba en los antiguos canarios unos
sentimientos religiosos que les llevaban a venerarlo. Hoy es un símbolo de
afirmación canaria.
El almendro es el árbol característico de este municipio, y los derivados de sus
frutos resultan exquisitos manjares.
Todo el pueblo es una muestra de arquitectura típica de la isla.
Muy cerca del núcleo de Tejeda se halla la Cruz de Tejeda (1.450 m) donde
culminan y confluyen la mayoría de las carreteras que acceden al interior de la
isla.
DESPUES DE LA EXCURSION
El mejor vino que has probado:
¿A qué sabe?:
¿A qué huele?:
¿Qué color tiene?:
Tus impresiones sobre el paisaje:
Tus impresiones sobre el hotel rural:
¿Cómo son los dueños?:
¿Y las habitaciones?:
¿Y la comida?:
Tu actividad preferida:
El mejor momento:
EL FINAL DEL VIAJE…
Un brindis por…
Para la ultima noche vas a preparar un brindis que sintetice lo que ha sido para
ti este viaje, el encuentro con Gran Canaria y con los compañeros de ruta…

Las Palmas de Gran Canaria

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Las Palmas de Gran Canaria

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

¿SABES…

¿De donde viene el nombre de Gran Canaria?

¿Crees que siempre se ha llamado así?

¿Qué situación tiene la isla en el archipiélago canario?

¿Cuál crees que es el origen geológico de la isla?

¿Hay montañas? ¿Cómo se llaman?

¿Qué diferencias hay entre el norte y el sur de la isla?

¿Qué parte es la mas habitada?

¿Como son las costas?

¿Dónde iras si quieres ver playas de arena?

¿Qué riquezas tiene la isla? ¿En qué se basa su economía?

¿Son peligrosas sus costas?

 Aquí encontrarás las respuestas…

Domingo 17 LA CORNISA Y EL INTERIOR NORTE : Arucas, Teror, Moya,

Lunes 18 : LAS PALMAS

Martes 19 RUTA SUR : Telde, Ingenio, Aguimes, Santa Lucia, Maspalomas

Miércoles 20 : LAS PALMAS

Jueves 21 : RUTA CENTRO

Viernes 22 : senderismo o descanso en el hotel mas alto de la isla

Sábado 23 : transfer del Hotel Refugio al aeropuerto ; vuelo a las 11h30

El Hotel Parque ( http://www.hparque.com/) esta situado en pleno centro de Las

El Hotel Rural El Refugio, en la Cruz de Tejeda, hace resaltar la belleza del

Compara los dos hoteles.. ¿Cuál crees que te va a gustar más?

En su origen fue un campamento militar castellano, bautizado como Real de Las

Época de la fundación de la ciudad:

La peatonal calle de Triana y sus adyacentes constituyen la zona comercial mas

Identifica los siguientes edificios:

Comenzó a construirse a finales del s XV y fue terminada a mediados del XIX. La

Situada detrás de la catedral, fue el palacio de los gobernadores de la isla. En él se

Centro Atlántico de Arte Moderno (CAAM)

En su interior se encuentra una completa exposición de momias guanches y

Casa-Museo de Pérez Galdos

La calle Triana es totalmente peatonal y comercial. Sus edificios y fachadas

Esculturas en la Avenida Marítima

EL PARQUE DORAMAS Y LA CIUDAD JARDIN

El Museo Néstor es el recinto mas importante del Pueblo Canario. En la primera

Explica por qué:

SANTA CATALINA Y EL PUERTO

A la derecha de la Ciudad Jardín es extiende la playa de las Alcaravaneras, una de

El mercado del Puerto

Es una edificación modernista en cuya construcción predomina el hierro forjado.

El centro de la Isleta es el conjunto de montañas volcánicas que coronan Gran

Es recomendable la visita al Paisaje Protegido de la Isleta, amplio muestrario de

Tu lugar preferido de La Palmas (fotografíalo):………………………………………….

Escribe un comentario para un foro de turismo promocionando este lugar:

¿Te gustaría vivir en Las Palmas? ¿Por qué?

Entrevista a un habitante de la ciudad para saber qué es lo mejor y lo peor de

LUCHA CANARIA, VELA LATINA Y PELEAS DE GALLOS

La lucha canaria tiene su origen en practicas de habilidad de los aborígenes isleños.

Acantilado Cavidad subterránea natural o artificial.

Roque Roca alta y picuda que sobresale en el mar o en la costa

Barranco costa rocosa cortada verticalmente

Vega gran depresión de paredes escarpadas originada por una

Caserío Roca alta

Platanal despeñadero, precipicio

Cumbre Extensión de tierra baja, llana y fértil generalmente regada por

Caldera terreno plantado de plátanos

Cueva Charco grande de agua estancada en el terreno de forma

Farallón conjunto de casas mas pequeño que un pueblo

Charca cima o parte mas alta de un monte

Palmeral planta gramínea de tallo relleno de un tejido del que se extrae

Vid verduras que se cultivan en las huertas

Aguacates parte antigua de una ciudad

Hortalizas Árbol originario de América central, de la familia de las