GRUPO 3 DE TERMODINÁMICA CLÁSICA (1437)

SEMESTRE 2022-1

La asignatura se ubica en el cuarto semestre, en algunas carreras, y en el

tercero en otras. Cada quien debe revisar este hecho.
La situación repercute en cuáles conocimientos se consideran antecedentes, o
que se cursan “en paralelo”.
Se espera un dominio del Álgebra y un conocimiento operativo del Cálculo
Diferencial, Integral y Vectorial y de las Ecuaciones Diferenciales. No van a
resolverse las integrales más difíciles, pero sí habrá la necesidad de apoyarse en
los conceptos.

Los objetivos de la asignatura son:

El análisis de los principios básicos y fundamentales de la
Termodinámica clásica para aplicarlos en la solución de problemas físicos
(debería decir de ingeniería). El desarrollo de las capacidades de observación y
de razonamiento lógico para ejercer la toma de decisiones en la resolución de
problemas que requieren de balances de masa, de energía y de entropía. El
manejo e identificación de algunos equipos e instrumentos que se usan en
procesos industriales.

En este curso se persiguen además otros:

el afán de superar académicamente al profesorado,
el desarrollo de la mente crítica.

En esta situación de la actividad a distancia es inevitable que el alumnado sea

más responsable de su aprendizaje. Debe necesitar cada vez menos que el
profesorado le “señale sus errores” y cada vez más de la confianza en que lo que
hace, fundamentado conceptualmente y realizado con cuidado, está bien. Es
por esto que se busca el desarrollo de la mente crítica.

Este curso tiene al laboratorio incluido. Lo más deseable es que se curse

simultáneamente con la teoría, aunque hay la posibilidad de una revalidación
si ya se tiene una calificación aprobatoria en la parte experimental.

La asignatura tiene diez créditos, que en este curso se interpretan como las
horas a la semana que hay que dedicarle a la asignatura para satisfacer los
objetivos de ésta.

La repartición de horas es como sigue:

Cuatro horas en el tiempo de la clase: dos días, de las 7:00 a las 9:00.
Dos horas en el tiempo “del laboratorio”, en el horario en el que se haya
inscrito.
El resto del tiempo, que es variable (no es exactamente cuatro horas
adicionales. Pueden ser más, sobre todo al inicio del curso, o pueden ser menos)
hay que especificarlo desde el inicio del semestre, y sobre todo, hay que
respetarlo y ejercerlo. Más que una cuestión de horarios es una cuestión de
logros.
 Van unos ejemplos para ilustrar lo que la mente crítica ha de representar
en este curso: una resolución a partir de principios básicos y resoluciones a
partir del respeto a las restricciones que se imponen a la situación por resolver:

TRABAJO COLABORATIVO.

Tres alegres amigos, Enrique, Leonardo y Ricardo acordaron ayudarse

para encerar sus carros. Cada uno tiene un lujoso Matiz.
El primer día, trabajando juntos los tres, enceraron el carro de
Leonardo en hora y media.
El segundo día Leonardo trabajó con Enrique y enceraron el coche
de éste en dos horas.
El tercer día Enrique colaboró con Ricardo para encerar el carro de
éste y tardaron dos horas y cuarto.
¿Cuánto hubiera tardado el más lento en encerar su carro sin ayuda?
Respuesta: 6(h).

Resolución.

El concepto importante en este problema es la rapidez de encerado que

tiene cada uno,
1(coche encerado)
rj = t
j
El subíndice jota representa a cada participante, Enrique, Leonardo y Ricardo.
Así, la rapidez de Leonardo sería
rL
El tiempo que demora Leonardo para encerar un coche sin ayuda es

tL
En el problema se presentan tres situaciones:
En la primera, cuando trabajan los tres juntos, se demoran

t1 = 1,5(h)
En la segunda, cuando colaboran Enrique y Leonardo, se demoran

t2 = 2(h)
En la tercera, cuando colaboran Enrique y Ricardo, se demoran

t3 = 2,25(h)
¡Observe que el dato, dos horas y cuarto, se pasa del sistema de base sesenta
al sistema de base diez!
Ahora se presentan las condiciones que caracterizan al problema:
t1(rE + rL + rR) = 1(coche encerado)
 t2(rE + rL) = 1(coche encerado)
t3(rE + rR) = 1(coche encerado)
El problema se modela mediante un sistema de tres ecuaciones lineales con tres
incógnitas (la rapidez de encerado de cada uno).
Como recordará de sus conocimientos antecedentes, si las ecuaciones son
independientes linealmente, la solución existe y es única.
Por medio de un apoyo tecnológico (una calculadora, una hoja de cálculo, un
programa informático, como Mathematica o Maple o Matlab) se resuelve el
sistema y resulta
coche encerado
r = 277,7778 × 10−3 ( )
E
h
coche encerado
r = 222,2222 × 10−3 ( )
L
h
coche encerado
r = 166,6667 × 10−3 ( )
R
h
Según los números, quien es más lento para encerar es Ricardo, así que
solamente falta determinar cuánto se tarda. Para ello basta con evaluar el
inverso de su rapidez de encerado:

tR = 6(h)
Esta respuesta concuerda bastante bien con la respuesta oficial, la que se da al
final del enunciado. ∎

OBSERVACIONES.
(1) El problema se plantea a partir de conceptos fundamentales: la rapidez a la
que encera un coche cada participante.
(2) Se busca una notación adecuada para resolver el problema
conceptualmente. No se escriben datos numéricos a menos que sea
indispensable. Esta es la forma en la que trabajan quienes se dedican a la
ingeniería

(3) Si el planteamiento es correcto, la respuesta debe ser, necesariamente,

correcta. ¡No se necesita que alguien nos diga que resolvimos bien el problema!
(4) Para este caso, pueden calcularse unos resultados que no se solicitan: los
tiempos de encerado de los otros dos participantes, que son

tE = 3,6(h); tL = 4,5(h).
(5) Es muy sencillo el corroborar que las respuestas cumplen con las
restricciones que se imponen: esta corroboración hace que quien resolvió el
problema tenga seguridad de que su respuesta es correcta, aunque no se
conociera la respuesta oficial.
(6) Observe que las magnitudes físicas tienen valores numéricos y unidades. Las
unidades se escriben dentro de paréntesis curvos a continuación del valor
numérico: tL = 4,5(h).
(7) En el país se permite el uso de los dos separadores decimales: el punto, que
se maneja desde la Primaria, y la coma. En este curso va a reforzarse el uso de
la coma decimal. A pesar de todo, la coma decimal no se acepta en los bancos.
(8) Los valores numéricos muy grandes, o muy pequeños, se expresan mediante
la notación ingenieril. Las potencias de diez son, indispensablemente,
múltiplosde tres. En este curso se prohíbe la notación “científica”.
(9) La resolución simbólica del problema es el procedimiento. Un procedimiento
correcto debe llevar a una respuesta correcta.
(10) En la resolución de problemas en ingeniería debe usarse el método más
adecuado: el que sea más rápido, más económico y más confiable. Exhiba un
método así para este ejemplo. ¡Que no sea el de despeje y sustitución de la
Secundaria!

A continuación va un problema en el que las restricciones son muy

sencillas: Los nueve caracteres tienen que estar en cada columna, en cada
renglón y en cada uno de los nueve recuadros No sustituya a las letras griegas
por números:

Sudocu.

η ι ζ
θ γ δ
γ β θ
δ η
β α
ε ι
α η γ
ζ ι θ
ι θ β
Por último, hay que llenar una tabla, respetando las restricciones que se
imponen.

¡ENTRE FÓSILES TE VEAS!

Quienes anhelan el conocimiento del pasado buscan evidencias

fósiles en los lugares más disímbolos. Las fechas de los hallazgos se
miden en miles de años. En la ingeniería se abrevian esas fechas con el
prefijo kilo: cinco mil años = cinco k-años.
Fósil: alga, caracol, corteza, ostión, saurio
Color: amarillo, blanco, café, gris, verde
Edad (en k-años): 10; 15; 20; 25; 30
Lugar: llanura, montaña, playa, río, valle
1. La corteza tenía un color verdoso.
2. El fósil del río no es el de 10 k-años.
3. El alga, que no es la más reciente, estaba en la playa.
4. El ostión café, que no estaba en el río, tiene 15 k-años.
5. El fósil gris no estaba en la montaña.
6. El fósil del valle es más viejo que el caracol, pero más reciente que el
de la llanura.
7. El amarillo, que no estaba ni en el valle ni en el río, es 10 k-años más
viejo que el alga.
Complete la tabla que sigue, de acuerdo con las implicaciones
previas:

Fósil: Color: Edad en Lugar:

k-años:
 TEMARIO.

(1) Conceptos fundamentales y la ley cero de la Termodi.

(2) La ley primera de la Termodi.

(3) Propiedades de una sustancia pura.

(4) Balances de masa y de energía.

(5) La ley segunda de la Termodi.

BIBLIOGRAFÍA.

Wark, K. y Richards, D., Termodinámica, edición sexta, McGraw-Hill.

Huang, F., Ingeniería Termodinámica, edición segunda, CECSA.

 NORMAS -A DISTANCIA-.

1 El nombre de una persona debe enunciarse siempre: nombre de pila, apellido paterno, apellido materno.

2 El trato será de tuteo y de respeto mutuos. La descortesía no se tolerará.

3 No se puede avanzar en el aprendizaje sin haber repasado desde el principio del curso hasta la última
sesión. Es indispensable estar siempre al día.

4 Para aprobar el curso es indispensable la presentación de todos y cada uno de los exámenes parciales.

5 Los exámenes constan principalmente de problemas. Para que un problema se considere correcto, tanto el
procedimiento como la respuesta deben ser correctos. En un examen no debe haber lugar a dudas acerca de
cómo se procede o de cómo se llega a las respuestas.
Para presentar cada examen es indispensable el empleo dehojas de cuadrícula grande -7(mm)-. A menos que
se indique otra cosa, los exámenes son indispensables (para aspirar a aprobar la asignatura) e individuales.

6 El idioma oficial del curso lo son el español y el "álgebra física". Es indispensable el uso correcto de los
símbolos de las unidades y de otros conceptos: (kg), (m), (l), (gmol), etc. La primera cifra que no se escriba
con las unidades correspondientes o la tercera falta ortográfica son suficientes para anular todo el documento,
incluso si es un examen. Las letras mayúsculas no deben confundirse con las minúsculas.

7 La comunicación escrita será manuscrita (de su puño y letra, y no mediante una impresora) en hojas de
carpeta, de tamaño carta (Scribe), de cuadrícula grande, con lápiz HB o más blando, o con tinta negra. En cada
documento deben aparecer el grupo (este grupo es el “grupo tres de Termodinámica” y no solamente el “grupo
3”) y la fecha (día de la semana, día del mes, mes y año). Los documentos en PDF han de ser legibles con toda
nitidez.

8 Cada persona tiene la responsabilidad de resolver las tareas correcta y oportunamente. Hay que subirlas
como una evidencia del trabajo escolar en los archivos que se le informarán oportunamente

9 La calificación final aprobatoria puede mejorarse en alguno de los exámenes finales.

10 La inmoralidad está prohibida.

11 Si la calificación final del laboratorio es 9 o más, la calificación final aprobatoria del curso se incrementará
en un punto. La teoría y el laboratorio deben cursarse conjuntamente, aunque este último puede revalidarse.

12 El comportamiento basado en la mente crítica debe ser continuo: el cero a la izquierda está prohibido,
conla única excepción del que va junto a la coma decimal (π/(10) = 0,314159...). Otro ejemplo es el uso de la
notación ingenieril que evita el uso excesivo de ceros (c = 299,792458E6(m/s)). La notación “científica” está
prohibida en este curso.

13 Durante la clase deben estar apagados los teléfonos móviles (que no pueden manipularse durante la sesión),
localizadores y alarmas. No se permiten ni la grabación de las sesiones ni la toma de fotografías. De no cumplir
con lo anterior puede perderse el derecho al examen final.
 FORMA DE TRABAJO.

Mientras no puedan usarse las instalaciones:

Cada semana recibirá en un correo electrónico la información que debe

analizarse y trabajarse cada semana.

La información debe estudiarse durante el horario de la clase.

Durante el tiempo “fuera del aula” que reservó para este curso desde el inicio
del semestre, ha de hacer las lecturas, las investigaciones y las tares y trabajos
que se encomienden.

Las tareas consistirán primordialmente de problemas, cuyas respuestas se

conocen. A veces la respuesta aparece al final del enunciado. A veces aparece al
final de la obra.

Cuando se considere indispensable se convocará a una conexión por medio de

GMeet, si la tecnología lo permite. Se notificará con la antelación debida.

Los exámenes parciales se aplicarán en sábado. El examen parcial último

corresponde con el final del periodo lectivo, así que puede verse como el examen
parcial último o como el examen final “cero”.

Los movimientos de laboratorio (inscripción, si no se ha hecho o revalidación)

tienen unas fechas que ya están definidas en la página de la asignatura.

Quien quiera ser ASDRI debe presentar, y aprobar, el examen final segundo.

Las generalidades de la forma de calificar vienen en las Normas.

 ENCOMIENDA PRIMERA (TAREA).

(1) Busque en el repositorio Ptolomeo de la biblioteca de la Facultad de

Ingeniería el cuadernillo “Problemas de Termodinámica” de González.

(2) Busque en el sistema de bibliotecas de la UNAM (incluyendo a la de la

Facultad de Ingeniería, o la BiDi) o en la red en general la obra “Ingeniería
Termodinámica” de Francis Huang. Hay que ver el capítulo 1 ”Conceptos
básicos y definiciones”.
Busque en la red (y descárguelo) el programa CATT3.

(3) Analice cuidadosamente las observaciones a TRABAJO COLABORATIVO y

exhiba el método de resolución.

(4) Llene el sudocu y cerciórese de que esté bien.

(5) Llene la tabla de ¡Entre fósiles te veas! y asegúrese de que esté bien.

(6) Contraste el contenido de la norma cinco con la manera en que se resolvió el

TRABAJO COLABORATIVO.

(7) Vea en la página de la DCB los detalles importantes:

las fechas de inicio y de fin del semestre, de los exámenes.
los apoyos (laboratorio, que inicia en la semana primera; las asesorías,
que inician en la semana segunda, los exámenes, …)

(8) Busque en “Ingeniería Termodinámica” de Huang las definiciones de

Termodinámica y de Ingeniería Termodinámica. Si no consigue esta obra,
consulte las que haya podido encontrar que tengan un título semejante.

(9) Lea cuidadosamente las Normas, pues regirán la convivencia en el grupo.

(10) Elabore su horario extraescolar, con la asignación de días y de horas para

que disponga del tiempo al que se refieren los créditos de la asignatura.

(11) Resuelva "Allá en el rancho lanar".

 ¡Allá en el rancho lanar!

El 2 de abril se hacen los inventarios en un rancho lanar:

hay 1373 carneros, con 8(kg) de lana cada uno, hay 925 ovejas,
con 5(kg) de lana cada una, y 163 corderos, que no se esquilan
sino hasta que cumplen tres años. En la bodega hay 2750(kg) de
lana en pacas.

El 3 de abril se vende un rebaño que sale por la puerta del

norte: 100 ovejas, 58 corderos y 142 carneros.

El 4 de abril entra un rebaño, procedente de China (porque

se le dijo al ranchero que esos animales producen lana roja de
manera natural), por la puerta occidental: 60 ovejas, de 5(kg) de
lana cada una y 150 carneros, de 8(kg) de lana cada uno.

El 5 de abril hay un ataque de coyotes: se pierden 15

corderos, 22 ovejas y 11 carneros. Ninguno era de los valiosos
animales chinos.

El 6 de abril, por la puerta del norte, entra un rebaño

nacional que se compró para paliar las pérdidas: 19 ovejas y 8
carneros.

El 7 de abril se tuvo que vender un rebaño nacional, que

sale por la puerta occidental: 30 ovejas y 115 carneros.

El 8 de abril nacen 517 corderos.

El 9 de abril se esquila a los animales adultos.

(a) ¿Cuántos corderos hay el 9 de abril?

(b) Si cada cabeza nacional se compra en 2 000($) y se vende en

1 750($), y cada animal de China se compra en 3 250($), ¿cuál es
el dinero neto de las operaciones de compra-venta?

(c) ¿Cuánta lana habrá en la bodega el 9 de abril?