Sistema Internacional de Unidades y sus aplicaciones

Milton Ramos Seguel

Metrología
Instituto IACC
05-09-2021
 Desarrollo
1.- El congelador será comprado en estados unidos donde se utiliza el sistema inglés
para medir la temperatura se utiliza la escala Fahrenheit (°F) y la unidad de medida de
temperatura esta en grados Celsius (°C) establecida entre -20°C y -10°C, por lo que
para hacer la solicitud debemos hacer la transformación de grados Celsius a grados
Fahrenheit (°C a °F), para esto utilizamos la siguiente formula:
T (°F) = 1.8 * T (°C) + 32, por lo tanto
T min = - 20°C => T (°F) = 1.8*-20(°C) +32 = - 4 °F
T máx. = - 10°C => T (°F) = 1.8*-10(°C) +32 = 14 °F
Por lo que debemos solicitar un congelador con capacidad entre -4°F y 14°F, además
se debe observar el voltaje de funcionamiento ya que EEUU. Se utiliza corriente
eléctrica con un voltaje de 110 Volt, y en Chile se utiliza un voltaje de 220 Volt. Por lo
que si el proveedor no es capaz de entregar el equipo apto para funcionar en 220Volt
se deberá observar la posibilidad de adquisición de un transformador eléctrico para su
correcto funcionamiento.
2.- Se solicita entregar las especificaciones del enfriador en grados Rankine, es una
escala de uso común en EEUU y En el caso de escala Fahrenheit se utiliza la
siguiente expresión:
(°𝑭) = (°𝑹)- 𝟒𝟓𝟗, 𝟔𝟕 , ordenamos la expresión :
(°R) = (°F) + 𝟒𝟓𝟗, 𝟔𝟕 por lo tanto
T min (°R) = -4(°F) + 459, 67 = 455, 67 (°R)
T max (°R) = 14(°F) + 459, 67 = 473, 67 (°R)
Por lo que se especifica la temperatura del enfriador entre 455,67 (°R) y 473,67 (°R).
3. Identifique, mediante una tabla sencilla, todas las unidades de medida y escalas
presentes en el caso, especificando el tipo de unidad y el proceso o actividad asociada
a la misma.
Unidad de medida Tipo de unidad Proceso asociado
2000 metros cuadrados (m2) Área Ubicación planta
1 año y medio (1,5 años) Tiempo Construcción planta
20 metros cúbicos (m3) Volumen Mescladores
50 kilogramos (Kg) Masa Balanza analítica
-20°C a – 10°C (grados Celsius) Temperatura Congelador
10 metros por 3 metros (mt) Longitud Mesa empaque
80 km/h (kilómetros por hora) Velocidad Sensor velocidad camión
55 m/s (metros por segundo) Velocidad Bomba mescladora
3500 rpm (revoluciones por minuto) Velocidad Bomba mescladora
Diámetro 0.1 mts Longitud Bomba mescladora
2 (Kg) kilogramos Masa Cajas almacenamiento
3 N (Newton) Fuerza Almacenamiento
500 J (Joule) Trabajo Producción
5 Hr. ( Horas) Tiempo Enfriado
2°C (Grado Celsius) Temperatura Enfriado
2.500 g (gramo) Masa Prueba piloto
100 Kg (kilogramo) Masa Prueba Piloto
500 MWh (mega watt hora) Electricidad Consumo planta
2 años Tiempo Experiencia personal
1000 Kg (Kilogramo) Masa Producción

4. Determine los equipos necesarios para la primera puesta en marcha de la planta y

sus unidades de medida asociadas
 3 Tanques mescladores capacidad 20m3. , cada uno.
 Congeladora que debe operar entre -10ºC a -20ºC.
 Balanza digital con capacidad mínima de 50 Kg.
  Mesa de empaque de 10 Mt. x 3 Mt.
 Reloj con unidades en horas y minutos.
 Transformadores eléctricos capaces de suministrar 500 KWh.
 Bomba mescladora V máx. 55 m/s; 3500 rpm; Do = 0,1 mts.

5.-Explique, de manera concreta y precisa, los alcances e importancia del SI en la

industria planteada y el producto que ofrece.
La importancia del uso del SI de medición es que permite que las unidades de
medidas tanto de las materias primas como de los productos terminados, sean medidas
conocidas y comparables tanto a nivel nacional como a nivel internacional, lo que
permite que múltiples proveedores puedan participar en la entrega de materias primas,
además los clientes pueden conocer la capacidad de producción esperada máxima así
como las dimensiones del producto terminado.
También desde el punto de vista de la adquisición y montaje les permitirá la compra de
máquinas en cualquier lugar del mundo al tener la capacidad de comparar maquinas
entre diferentes proveedores y poder tener una gama más amplia de ofertas a un
mismo producto a comprar

Bibliografía
IACC (2021), Metrología, Semana 2. Sistema Internacional de Unidades y sus
aplicaciones.
IACC (2021), Recursos adicionales Metrología, semana 2.