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ORGANIGRAMA EMPRESARIAL
Gerente
General
Secretaria
General
Jefe
Jefe de
manteniminet Jefe ventas Finanzas
Produccion
o
Asistente Asistente
2. DISTRIBUCION DE PLANTA
2.1 Distribución Por Producto
Características:
la línea está orientada según el flujo del producto de acuerdo a la secuencia de las
operaciones, colocando una operación inmediatamente adyacente al siguiente.
Desventajas
Recomendable si
Diagrama de operaciones:
Almacén de mp
1 habilitado
2 Sección de corte
5 Sección de suajado
8 Habilitado
6 Monate de puntas,
Lados y talon Preparado y forrado
9
7 Pegado y terminado
de suelas
11 Sección acabado
Área empaque
12
Almacén de PT
3 LOCALIZACION DE PLANTA
MACROLOCALIZACIÓN:
Tiene en cuenta aspectos sociales y nacionales de la planeación basándose en las
condiciones regionales de la oferta y la demanda y en la infraestructura existente, debe
indicarse con un mapa del país o región, dependiendo del área de influencia del proyecto.
Provincia: Santa
Distrito: Chimbote
Urbanización: Miraflores alto
MICROLOCALIZACIÓN:
Abarca la investigación y la comparación de los componentes del costo y un estudio de
costos para cada alternativa. Se debe indicar con la ubicación del proyecto en el plano del
sitio dónde operará
Pasos
1. Determinar una relación de los factores relevantes.
2. Asignar un peso a cada factor que refleje su importancia relativa.
3. Fijar una escala a cada factor. Ej: 1-10 ó 1-100 puntos.
4. Hacer que los directivos evalúen cada localización para cada factor.
5. Multiplicar la puntuación por los pesos para cada factor y obtener el total para
cada localización.
6. Hacer una recomendación basada en la localización que haya obtenido la mayor
puntuación, sin dejar de tener en cuenta los resultados obtenidos a través de
métodos cuantitativos.
Para la localización de una Planta nueva en la investigación se ha tomado en cuenta un
conjunto de criterios importantes para el éxito de la decisión así mismo se ah el grado de
importancia de cada una de las alternativas en una escala del 1 al 10.
Factores relevantes
Demanda de marcado
Mano de obra
Transporte
Impacto ambiental
Costo instalación
Alternativas de Localización:
ALTERNATIVAS
FACTORES PESO RELATIVO A B C
Demanda mercado 0.15 7 6 5
Mano de Obra 0.25 8 7 6
Transporte 0.2 8 9 6
Impacto ambiental 0.3 6 5 9
Costo Instalacion 0.1 6 5 7
Puntuacion Total 1 7.05 6.45 6.85
Rechazamos la Alternativa B puesto tiene la menor puntuación con respecto a las otras dos
alternativas A y C.
El desarrollo del sector se ha visto perjudicado con la masiva importación de calzado de países
como China, Vietnam, Brasil que han incrementado su participación.
Proyección de Ventas "FABRICACION DE ZAPATOS"
Mes ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC Total
Venta 320 340 420 440 360 330 300 310 350 320 340 420 4250
Precio/unidad (S/.) 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90 90
Ingresos (S/.) 28800 30600 37800 39600 32400 29700 27000 27900 31500 28800 30600 37800
Demanda 1500
Mercado estimado 30% 750
MES Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Octu Nov Dici Total
Produccion estimado 128 136 168 176 144 132 120 124 140 128 136 168 1700
Produccion real 32 30 34 36 35 39 40 37 42 39 44 40 448
Maquinaría de producción.
Punteadora:
Máquina de coser para
materiales extra
pesados, se utiliza
únicamente en la
fabricación y
reparación de
calzados, y su función
es coser la suela en la
parte inferior para
unirla con el calzado.
Maquina Ojilladora
Perfora aberturas e
introducir en ellas los
ojillos para cordones
de calzado con cabeza
doblada en empellas de
zapato, curtido, textil,
cartulina, etc. Los
ojillos pueden ser de diferentes tamaños y formas.
La empresa tiene una demanda pronosticada al año de 4250 unidades y de acuerdo con el estudio
de tiempos se determinó el TS = 5 horas/unidad.
En base estos datos se procederá el número de operarios para satisfacer dicha demanda
horas unid
4 ∗425 0
unid año
N=
horas dias
8 ∗3 60
dia años
N = 5.87 = 6 hombres
Los instrumentos de gestión ambiental de tipo preventivo que corresponden ser presentados
por el titular de cualquier proyecto comprendido en el Listado de Proyectos de Inversión
sujetos al SEIA, o los que el MINAM determine en el marco de sus funciones, son:
Artículo 1°.- Objetivo El presente dispositivo reglamenta la Ley N° 27314, Ley General de
Residuos Sólidos, a fin de asegurar que la gestión y el manejo de los residuos sólidos sean
apropiados para prevenir riesgos sanitarios, proteger y promover la calidad ambiental, la
salud y el bienestar de la persona humana.
La cantidad de residuos, emisiones, ruidos, etc., que genera la industria está en función de
la tecnología del proceso productivo, calidad de las materias primas o productos
intermedios, propiedades físicas y químicas de las materias auxiliares empleadas,
combustibles utilizados y los envases y embalajes del proceso
A continuación se incluirán los diferentes procesos que tienen lugar dentro de esta etapa,
así como las buenas prácticas medioambientales correspondientes que se deben realizar
dentro de cada fase.
• Corte:
El cuero se optimiza ajustando los diseños o patrones a las piezas, reduciendo así los
recortes. Se mejora la eficiencia del proceso de corte con el uso de equipamiento adecuado
y la formación de los trabajadores dedicados a esta operación, con la consiguiente
reducción de los recortes generados. Por último, al separar por materiales los residuos
generados se facilita su gestión y se aumentan las posibilidades de valorización
Los trozos de cuero y cuerina en tamaños apreciables pueden ser utilizados en artesanías.
Los demás residuos se Almacenar y etiquetar correctamente en una zona para el correcto
almacenamiento de los residuos en un área específica de la empresa hasta el posterior
disposición final en los camiones recolectores.
• Pegado: Los adhesivos con disolvente orgánico dan lugar a vapores orgánicos muy
contaminantes.
Por este motivo deben manejarse en campanas extractoras que filtren los vapores
emitidos, contribuyendo así a reducir la contaminación y, sobre todo, a mejorar la
salud de los trabajadores.
Permitiendo un COV por debajo de los actuales límites de exposición ocupacional
para ambientes de trabajo recomendados por el Ministerio de Salud del Perú (DS
0015-2005-SA)2
• Materiales: Actualmente es muy común usar materiales sintéticos para la fabricación del
calzado, como son los materiales plásticos (etileno acetato de vinilo -eva-).
Fase I: Localización.
Fase II: Distribución General del Conjunto.
.
Fase III: Plan de Distribución Detallada.
Fase IV: Instalación. Esta última fase implica los movimientos físicos y ajustes necesarios,
conforme se van colocando los equipos y máquinas, para lograr la distribución en detalle
que fue planeada.
La base del tacón debe ser ancha y no superar los 5 cm para evitar sobrecargar el
antepié y la región lumbar de la columna vertebral.
La suela será de cuero (o materiales similares flexibles) e indeformable.
Para el calzado informal la suela puede ser de materiales sintéticos como
elastómeros o de uretanos pero nunca del llamado cuero artificial o goma fina.
Tendrá un buen contrafuerte y buen acabado para evitar desplazamientos laterales
de la zona posterior.
La puntera deberá tener una anchura y una altura que facilite pequeños movimientos
en los dedos.
Producto Q(mes)
zapatos damas 150
zapatos caballeros 100
zapatos niño 150
zapato niña 100
Volumen de ventas por producto mensual
Grafica P-Q
160
140
120
100
80
60
40
20
0
zapatos damas zapatos caballeros zapatos niño zapato niña
De acuerdo al análisis de la gráfica se puede observar que los productos como zapatos para
damas, caballeros, niño y niñas debe tener una distribución por producto
7.2 análisis de relación de actividades
8 1 2 3
5 4
12 9
montaje suajado
Zona carga Almacen PT
7 6
7.6 Requerimiento para el Área
METODO DE SUPERFICIES PARCIALES O GUERCHET
k = 1.5