0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
14 vistas2 páginas
El documento describe el proceso de recepción de materias primas en una empresa, incluyendo la verificación de la cadena de frío, el personal, el medio de transporte, el descargue, el pesaje, etiquetado y registro de las materias primas, y su posterior almacenamiento en bodega.
El documento describe el proceso de recepción de materias primas en una empresa, incluyendo la verificación de la cadena de frío, el personal, el medio de transporte, el descargue, el pesaje, etiquetado y registro de las materias primas, y su posterior almacenamiento en bodega.
El documento describe el proceso de recepción de materias primas en una empresa, incluyendo la verificación de la cadena de frío, el personal, el medio de transporte, el descargue, el pesaje, etiquetado y registro de las materias primas, y su posterior almacenamiento en bodega.
1.1 PUNTO DE CONTROL 9:20 9:27 0:07 1.1.1 VERIFICACIÓN CADENA DE FRÍO (T°) 9:20 9:25 0:05 1.1.2 VERIFICACIÓN DE PERSONAL 9:20 9:25 0:05 1.1.3 VERIFICACIÓN DEL MEDIO DE TRANSPORTE 9:20 9:25 0:05 1.1.4 REGISTRO DOCUMENTAL/DEVOLUCIÓN 9:25 9:27 0:02 1.2 DESCARGUE 9:27 9:32 0:05 1.3 PESAJE Y REGISTRO 9:32 9:37 0:05 1.3.1 PESAJE 1.3.2 VERIFICACIÓN 1.3.3 ETIQUETADO 1.3.4 REGISTRO DOCUMENTAL 1.4 ALMACENAMIENTO 1.4.1 TRASLADO A BODEGA 1.4.2 UBICACIÓN DE INVENTARIOS PREDECESOR RESPONSABLE