26/5/2021 Impacto de las tecnólogias de información en al cadena de valor - Redes de Agronegocios

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INFORMACIÓN
Espacio para el desarrollo y
fomento de redes de agronegocios
competitivas.
Ing. MA Luis Angel López Ibarra
lalibarra@gmail.com
Impacto de las tecnólogias de información en al cadena de valor
Las tecnologías de información merecen un tema aparte, la importancia de estas es sustancial y cada
vez adquieren mayor relevancia en la conformación de la cadena de valor, transformando la forma
como se realizan estas actividades y la naturaleza de los enlaces entre ellas, afecta también
directamente el alcance de la empresa al permitir acceder a un mayor número de clientes en
diferentes sectores de valor, permite también un contacto estrecho con las necesidades de los
clientes finales, incrementa la rivalidad y agiliza los negocios, en la actualidad estas tecnologías
adquieren un valor estratégico y difieren de las muchas otras tecnologías utilizadas por la empresa.

Toda actividad creadora de valor tiene un

componente físico y otro de tratamiento de
información, el primero comprende las
tareas físicas necesarias para realizar la
actividad, el segundo engloba la captación,
almacenamiento, procesamiento y
transmisión de información necesaria para
que la actividad se realice o para optimizar
Equema de trabajo y dar seguimiento a la misma, Porter (1999)
dixit el costo entre realizar operaciones
administrativas manualmente y realizarlas
electrónicamente es actualmente menor
8,000 veces respecto al escenario hace
treinta años, las tecnologías de información
avanzan más de prisa que las tecnologías
físicas.

Las tecnologías de información influyen en

Línea de tiempo para la
identificación de agronegocios
todas las actividades de valor de la empresa, generan sobre estas con el tiempo un acervo de datos
importante para la toma de decisiones, intervienen también en las actividades primarias, cada vez es
más frecuente el uso de computadoras en los procesos de logística y producción en la industria, en la
agricultura protegida, en los sistemas de ferti-irrigación y en la agricultura de precisión.
Las tecnologías de información amplían el alcance de la cadena de valor en un entorno global, e.g.
la industria citrícola de Yucatán coloca aceites esenciales en el mercado mundial, las órdenes de
compra provienen de los Estados Unidos, el aceite se procesa en el Estado, y el producto se envía a
Europa, donde se utiliza como materia prima en la industria refresquera, estas actividades se realizan
en tiempo real por el uso de la tecnología de información, esto sería difícil hace algunos años.

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