4) Procedimiento

Se verifica que estén todos los instrumentos necesarios para la práctica, los cuales son:

- Soporte universal y sus respectivos accesorios

- Pinza Mariposa (irá sobre la punta de la base vertical)

- Probeta Graduada

- Termómetro de mercurio

- Mezclador de vidrio

- Mechero a gas

- Erlenmeyer grande

- Vidrío termo resistente

- Manguera flexible

- Agua

Realización de la práctica

1) Se debe montar la estructura con los instrumentos mencionados anteriormente, dejando

listo el soporte universal con sus accesorios (soporte en forma de argolla y Sujetador de
instrumentos)
2) Se agrega agua en el Erlenmeyer hasta casi llenarlo por completo. Una vez lleno, se toma
el vidrio termo resistente y se coloca el soporte en forma de argolla para que sirva de base
del Erlenmeyer
3) Se toma la probeta, se le adhiere a un costado con ayuda de una liga elástica, el mezclador
y el termómetro en forma paralela, de manera tal que quede la probeta con la abertura
hacia abajo
4) Se llena por completo la probeta con agua para luego ser introducida al Erlenmeyer que
también contiene agua, se introduce la probeta de manera tal que la abertura quede hacia
abajo dejando escapar un poco de agua de modo que quedé un vacío de aire dentro de la
probeta. Una vez la probeta con el mezclador y el termómetro están dentro del
Erlenmeyer, con la pinza mariposa, se sujeta la parte sobresaliente del mezclador y del
termómetro, dejando la probeta sumergida por completo en la mitad del Erlenmeyer.
5) Se posiciona el mechero a gas debajo del vidrio termo resistente que sostiene el
Erlenmeyer, con el fin de que el agua se vaya calentando y así poco a poco vemos como el
vacío dentro de la probeta va aumentando su volumen, desplazando el agua dentro de la
probeta por fuera de la misma. Mientras se llega a la temperatura deseada de 80°C, se
toman los datos requeridos para la práctica, tanto de la temperatura como el volumen del
agua desplazada.
6) Una vez se haya tomado los datos necesarios para la primera parte de la práctica, donde el
agua se calienta, se apaga el mechero y se procede a introducir la manguera de modo tal
que nos sirva como un grifo evacuando el agua caliente poco a poco.
 7) Mientras va disminuyendo la cantidad de agua, pero dejando siempre la probeta
sumergida totalmente, a medida que sale agua caliente del Erlenmeyer, agregamos agua a
temperatura ambiente (se podría decir que fría). Esto generará que la temperatura vaya
disminuyendo y así mismo el volumen del vacío en la probeta también se reduce hasta
alcanzar la temperatura inicial. Se recopilan los datos necesarios para la segunda parte de
la práctica, tanto de temperatura y de volumen.
8) Teniendo todos los datos necesarios en la primera parte (Calentamiento) y en la segunda
parte (Enfriamiento), se desmonta con cuidado todos los instrumentos que se utilizaron en
la práctica.

5) Tabla Adquisición de Datos

Primera Parte (Calentamiento)

Temperatura (°C) = T1 Volumen (ml) = V1
23 6,8
30 7
40 7,5
50 8,5
60 10
70 13
80 20

Secunda Parte (Enfriamiento)

Temperatura (°C) = T2 Volumen (ml) = V2
80 20
70 13
60 10
50 9
40 8
30 7,5
6) Muestra de Cálculos

En esta sección mostraremos las ecuaciones con las que hallaremos ciertos datos, y así mismo una
tabla donde estarán los cálculos con dichas expresiones. También se tendrá en cuenta las
presiones y la energía interna según la Tabla A4 a su correspondiente temperatura.

6.1. Primera Parte (Calentando)

Para la primera parte, con la ecuación de Gas Ideal y con los datos recopilados concluimos que:

m Aire s.∗R Aire s .∗T 1

P Aire s .=
V1
Despejamos la Masa del aire seco:

PBog =P Aire s .

P Bog∗V 1
m Aire s. =
R Aire s .∗T 1
Donde:

PBog =74,66 kPa

kPa∗m 3
R Aire s .=0,2870
kg∗K
Calculamos la Masa del Aire Seco:

74,66 kPa∗0,0000068 m3
m Aire s. =
kPa∗m3
0,2870 ∗296 K
kg∗K
m Aire s. =0,0000059762 kg

- Ecuación Dalton: Con ayuda de esta expresión podemos determinar la Presión de Vapor de Agua.

PT =∑ P parciales

PT =P Aire s. + PVapor H O =PBog

2

Despejando la Presión de Vapor, nos queda:

PVapor H O=P Bog−P Aires .

2

m Aire s .∗R Aire s .∗T 1

PVapor H O=P Bog −
2
V1

kPa∗m3
0,0000059762 kg∗0,2870 ∗T 1
kg∗K
PVapor H O=74,66 kPa−
2
V1
 Los valores de T1 y V1 son los datos recopilados en la primera parte que van variando.

- Ecuación Clapeyron: Con esta ecuación podremos determinar la Entalpía del agua para esta
práctica.

P2 − Δ h vap 1 1
ln ( )
P1
=
R
∗ −
T2 T1 ( )
Se reescribe para que aplique a nuestros datos y despejamos la Entalpía:

P2 −hfg 1 1
ln ( )
= ∗ −
P1 R Agua T 2 T 1 ( )
P2

h fg =
R agua∗ln ( )
P1
1 1
( −
T1 T2 )
A continuación, mostramos la tabla donde representan los cálculos anteriores y su porcentaje de
error:

hfg Ec.
Presión Vapor Presión Vapor hfg Tablas
T1 (°C) V1 (mL) T1 (K) V1 (m3) Calculada (kPa) Tablas (kPa) %Error Clapeyro %Error
n (kJ/kg) (kJ/kg)
0,000006
23 6,8 296 0 1,9591 100
8
30 7 303 0,000007 0,4180 4,2469 90,158 8742,4 2417,9 -261,570
0,000007
40 7,5 313 3,0806 7,3851 58,286 5246,5 2394,0 -119,152
5
0,000008
50 8,5 323 9,4839 12,352 23,220 3053,7 2369,8 -28,858
5
60 10 333 0,00001 17,5452 19,947 12,041 2722,2 2345,4 -16,065
70 13 343 0,000013 29,4063 31,202 5,755 2300,8 2320,6 0,854
80 20 353 0,00002 44,3877 47,416 6,387

6.2. Segunda Parte (Enfriamiento)

Se manejan las mismas ecuaciones mostradas anteriormente, pero solo varía los datos recopilados
para la segunda parte.

hfg Ec.
Presión Vapor Presión Vapor hfg Tablas
T2 (°C) V2 (mL) T2 (K) V2 (m3) Calculada (kPa) Tablas (kPa) %Error Clapeyro %Error
n (kJ/kg) (kJ/kg)
23 7 296 0,000007 2,1332 1,9591 100
0,000007
30 7,5 303 5,3675 4,2469 -26,386 1495,8 2417,9 38,135
5
40 8 313 0,000008 7,5543 7,3851 -2,292 2570,2 2394,0 -7,358
50 9 323 0,000009 13,1048 12,352 -6,095 1448,5 2369,8 38,879
60 10 333 0,00001 17,5452 19,947 12,041 2722,2 2345,4 -16,065
70 13 343 0,000013 29,4063 31,202 5,755 2300,8 2320,6 0,854
80 20 353 0,00002 44,3877 47,416 6,387