INSTITUTO MIGUEL SÁNCHEZ HINESTROZA

GUÍA 1 DE APRENDIZAJE
2021

ÁREA CIENCIAS NATURALES ASIGNATURA QUÍMICA

DOCENTE NAZZOLY RUEDA ARANGO PERIODO 2
ESTUDIANTE GRADO 9° -

Meta de aprendizaje: Relacionar la cantidad de sustancia presente en los alimentos

empacados de consumo diario con las unidades de concentración.

LAS UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE LAS SOLUCIONES QUÍMICAS

Previamente, vimos los conceptos básicos sobre las soluciones químicas, ahora estudiaremos
la manera en cómo se representa la relación de las cantidades de los componentes que
forman este tipo de mezcla, a lo cual se le conoce como concentración. La concentración
de una solución se representa con diferentes unidades, estas se dividen en unidades de
concentración física y unidades de concentración químicas, y son representadas mediante
ecuaciones. En este periodo vamos a trabajar con las unidades físicas solamente.

Otra unidad física, muy usada y Es importante recordar que la densidad es la

que no se encuentra en la tabla, relación que existe entre la masa y el volumen
son los gramos de soluto por cada de una sustancia, ya sea el soluto o el solvente
Litro de solución: o la solución. Esto quiere decir, que la
podemos usar para pasar de una unidad a la
𝒈 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 otra.
=
𝑳 𝑳𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒈
𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 = →𝒅=
𝒎𝒊𝒍𝒊𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒎𝑳

¿Cómo usamos las fórmulas de las unidades físicas de concentración?

Siempre que vaya a desarrollar un ejercicio que implique cálculos matemáticos, lea bien el
ejercicio las veces que sean necesarias; luego, saque la información o datos más relevantes;
identifique el soluto, el solvente y la solución; identifique y plantee las fórmulas que pueda
necesitar; mire los datos que tiene e identifique los que le faltan para encontrar la solución;
remplace los valores en las fórmulas y resuelva.

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Tenga en cuenta que si necesita despejar la incógnita de alguna ecuación o fórmula debe
seguir los pasos vistos previamente desde su asignatura de matemáticas. Para esto debe
recordar que:
1. Se debe quitar todo lo que rodea a la incógnita pasándolo al otro lado de la
ecuación o al otro lado del igual.
2. Si lo que está acompañando a la incógnita está sumando, se debe pasar al otro lado
a restar.
3. Si lo que está acompañando a la incógnita está restando, se debe pasar al otro lado
a sumar.
4. Si lo que está acompañando a la incógnita está multiplicando, se debe pasar al otro
lado a dividir.
5. Si lo que está acompañando a la incógnita está dividiendo, se debe pasar al otro
lado a multiplicar.

Estas reglas o afirmaciones son el resumen de lo que se debe tener presente a la hora de
despejar cualquiera de las fórmulas o ecuaciones que representan las unidades físicas o
químicas de concentración de las soluciones.

Empezaremos con la unidad de concentración de porcentaje en masa (%m/m)

Ejemplo 1. Se prepara una solución que contiene 6,9 g de NaHCO 3 con 100 g de agua. ¿Cuál
es el porcentaje en masa de esta solución?

Primero obtenemos los datos del Desarrollo:

enunciado:
Soluto: 6,9 g de NaHCO3
Solvente: 100 g de agua
Solución: ¿?
La fórmula que debemos usar es:
𝑚 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% = 𝑥 100
𝑚 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
En la fórmula nos piden los gramos de soluto, que ya
los tenemos y los gramos de solución, que no los
tenemos, pero sabemos que la solución está formada
por el soluto y el solvente, por lo tanto, podemos sumar
los gramos de soluto y de solvente para obtenerlos, así:
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 + 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 6,9 𝑔 + 100 𝑔
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 106,9 𝑔
Ahora podemos remplazar los valores en la fórmula:

𝑚 6,9 𝑔
% = 𝑥100 = 6,45 %
𝑚 106,9 𝑔

Respuesta: el porcentaje en masa es del 6,45 %

Ejemplo 2. Cuántos gramos de agua se necesitan para preparar una solución 10%m/m
formada por 25 gramos de NaCl?

Sacamos los datos del enunciado: Desarrollo:

Soluto: 25 g de NaCl Lo primero que hacemos es despejar la incógnita

Solución: ¿? de nuestra ecuación, por lo tanto, quedará así:
Solvente: agua ¿?
Concentración: 10%m/m 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑥 100
(% 𝑚⁄𝑚 )
Nos piden hallar los gramos de
solvente y nos dan la concentración Remplazamos los valores en la fórmula:
en %m/m, entonces la fórmula que
debemos usar es:
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𝑚 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% = 𝑥 100
𝑚 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
Si remplazamos los datos que
tenemos, vamos a obtener como
incógnita los gramos de solución. A
partir de este valor podremos
determinar los gramos de solvente ya
que una solución está formada por la
cantidad de soluto y solvente así:
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
25 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑥 100
10 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 ⁄𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 250 𝑔
Una vez encontramos los gramos de solución,
procedemos a encontrar los gramos de solvente
o de agua:
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 = 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 + 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 despejamos
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 − 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 250 𝑔 − 25 𝑔
𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 = 225 𝑔

Respuesta: se necesitan 225 gramos de agua

para preparar la solución.

Actividad. Vamos a practicar

Desarrolle cada uno de los ejercicios que se plantean a continuación, usando las fórmulas
descritas en este documento. Debe mostrar el proceso para desarrollar el ejercicio, de lo
contrario su respuesta NO será válida.

1. ¿Cuántos gramos de NaCl serán necesarios para preparar una solución 14,5% m/m si la
cantidad de solución es igual a 125 g?

2. ¿Cuántos gramos de una solución al 5 % en masa de cloruro de sodio se necesitan para

obtener 3,2 g de NaCl?

3. Describa paso a paso, cómo prepararía la solución formada en el ejercicio 1. Use dibujos
para representar cada una de las cantidades usadas.

Referencias de apoyo

 Mondragón Martínez, C. y colaboradores. (2010). Hipertexto Química 1. Bogotá, Colombia:

Editorial Santillana.

Evaluación: Este trabajo será evaluado por la calidad de sus respuestas, el uso de
vocabulario científico apropiado, su organización y puntualidad en el tiempo establecido
de entrega.

Fecha límite de entrega: lunes 26 de abril de 2021 hasta las 11:00 pm (23:00 horas)

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