Manipulación de los huevos:

Personalmente desconocía varias de las técnicas de manipulación para los huevos; Una de las
técnicas que para mí fue nueva de los huevos es que yo tenia entendido que era bueno guardar los
huevos previamente lavados y que no se podían guardar en la nevera, también desconocía que era
bueno guardarlos en el mismo estuche en que vienen.

Guardar los huevos en la nevera.

Lavar los huevos antes de utilizarlos.