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Encuentros extraños, los secretos de la naturaleza.

Strange encounters, the secrets of nature.

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Dalton Lovato Huayhua.
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Alumno de pregrado de Agronomía, facultad de Ciencias Agrarias, de la
Universidad Nacional de Cajamarca – UNC, Cajamarca, Perú. E-mail:
dlovatoh15@unc.edu.pe
Resumen: hasta hora se han descubierto unas 100 mil de especies de hongos
en todo el mundo, algunos investigadores de hongos calculan un millón imedio
de especies en nuestro planeta, todos los años aparecen unas tres mil
especies, donde el 60% de hongos crecen en los bosques, los hongos an
poblado la tierra hace 400 millones de años. En el reino de los hongos existe
una gran variedad; algunos de ellos son patógenos, venenosos y otros son
utilizados para la alimentación humana. El objetivo de este resume es saber la
importancia que tienen los hongos en los seres humanos, como alimentos y
como también perjudiciales en la salud. Dentro de los hongos comestibles
tenemos: zeta del cesar, Flamulina belutipes, Pesisa escarlata. La
colmenilla común, Qyromitra esculeta son comestibles y deliciosos. Si el
sombrero tiene forma de cerebro es muy toxico. Durante siglos se cetro la
atención en los hongos comestibles es el caso, del Rebozuelo y el Boletus
edulis, Lepiotha proceda se encuentran entre las especies más conocidas de
hongos, estos hongos no crecen en cultivos sintéticos. La seta comestible más
popular son los champiñones es donde son cultivados bajo invernaderos. Los
hongos tóxicos o venenosos donde se encuentra el Dictiofora indusiata. El
corro de brujas (amanita muscaria), el Cordinario de la montaña es un hongo
altamente toxico la cual causó la muerte de 19 personas en 1957. De las tres
mil variedades de hongos, trecientas son comestibles, Coprinus comatusz
son usados en comidad, Calocybe gambosa (seta de san Jorge) este hongo
se puede encontrar hasta en parque de las ciudades, Enosibe Erubensens es
altamente veneoso, Amanita faloide es la seta más venenosa de Europa, se
confunde con Russula verde.

Palabras clave: hongos, comestibles, venenosos

Referencias Bibliográficas
Channel, T. S. (Dirección). (2015). Extrañas Encuentros - Los Secretos de la
Naturaleza [Película]. youtube. Recuperado el domingo 8 de noviembre de
2020, de https://www.youtube.com/watch?v=c0yt0x_GTIE

ANEXOS
Imagen N°1: zeta
del cesar
Imagen N°2:
Flamulina
belutipes

Imagen N°3: Pesisa escarlata


Imagen N° 4: Colmenilla
común

Imagen N°5: Qyromitra esculeta


Imagen N°6: Rebozuelo
Imagen N° 7: Boletus edulis Imagen N° 8: Lepiotha proceda

Imagen N° 9: Champiñones Imagen N° 10: Dictiofora indusiata

Imagen N° 11: Amanita muscaria Imagen N° 12: Coprinus comatusz


Imagen N° 13: Calocybe gambosa Imagen N° 14: Enosibe Erubensens

Imagen N° 15: Dictiofora indusiata


Imagen N° 14: Amanita faloide

Imagen N° 16: Russula verde.

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