CONTENIDO

1. Enunciado y preguntas
2. Objetivo
3. Desarrollo de Ejercicio
4. Conclusión.
5. Referencias o cibergrafia.
 1. ENUNCIADO Y PREGUNTAS

Starbucks es una de las empresas más grandes del mundo. Se dedica a la

comercialización y venta de bebidas de café preparadas y goza de una fuerte presencia
internacional. Ha cambiado radicalmente el concepto de cafetería tal y como era
conocido anteriormente, introduciendo nuevos elementos y variando otros. Por ejemplo,
aumentó significativamente el precio, mientras redujo la gama de productos ofertados.
Además habilitó espacios en las cafeterías para leer o utilizar el ordenador. Utilizando
las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y explica cómo
crea un océano azul donde competir:

 Lienzo estratégico
 Marco de las cuatro acciones
 Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”

2. Objetivo

Mediante el ejemplo del caso de éxito de Starbucks a nivel mundial profundizar en como esta
compañía ha llegado a ser pionera a nivel mundial creando océanos azules en don ella lidera la
innovación mediante uso de herramientas como el lienzo estratégico, el marco de las cuatro
acciones y cuadricula para “Eliminar-reducir, aumentar, crear”.

3. DESARROLLO DEL EJERCICIO

No es un secreto para nadie que antes de Starbucks todo modelo de negocio basado en un
café o sus derivados no se veían como atractivo y no generaba ningún tipo de valor agregado
para los usuarios más que el entrar a uno de estos establecimientos hacer una compra y salir
de ellos. Estos modelos de negocio que abundan por cantidades se considera que pertenecen
a los llamados océanos rojos en donde la competencia es agresiva y básicamente la
competencia está enfocada en la lucha de precios. Es por esto que la cadena Starbucks vio
una oportunidad de desarrollar un negocio fuera de estos Océanos rojos y orientándose a
generar nuevos espacios de mercado en los cuales le apuntaba a hacer irrelevante la
competencia.

Esta situación llevo a esta compañía a desarrollar su estrategia competitiva resolviendo

preguntas que ya está definidas en la teoría tales como “¿Qué factores de aquellos que la
industria concibe como establecidos deben ser eliminados?”, “¿Qué factores deben ser
reducidos a estándares menores a los aceptados por la industria?”, “¿Qué factores deben ser
incrementados por encima de los niveles considerados por la industria?” y “¿Qué factores,
anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?”.

Con la solución a dichas cuestiones lo que hizo esta compañía fue enfocarse en una estrategia
que le permitiera tener como pilares estratégicos y de desarrollo de mercado los siguientes
puntos:

 Personalización del producto: Adicional a que cada usuario puede decidir cómo o con
que puede tomarse un producto de Starbucks, situaciones como que la persona que
atiende al usuario pueda plasmar en el vaso del producto un menaje que lo hace sentir
único, han llevado a la lealtad de los clientes y su gusto por la marca.
 Enfoque Premiun: Los productos vendidos por esta cadena se caracterizan por no ser
estándar sino que por el contrario son de alta calidad y van enfocados en segmentos de
la sociedad como lo son la clase media y alta.
 Experiencia de Usuario: Conocida como la experiencia Starbucks, esta compañía
comprendió que su modelo de negocio no tenía como foco solo vender cafés sino por el
contrario vender una experiencia al usuario que les permitiera tener una alta fidelidad
por parte de ellos.
 Centrar su funcionamiento en el cliente: con su experiencia esta compañía pone al
usuario en el centro de todo lo que hacen, teniendo como misión generar una relación
casi que personal con todos sus clientes.

Con lo anteriormente mencionado se evidencia como el correcto uso de las herramientas para
crear océanos Azules puede llevar a una compañía como estas a éxito rotundo.
 4. CONCLUSIÓN

 El éxito de compañías como esta en donde entendieron que eliminando el servicio a la

mesa y llevando al cliente a autoatenderse (En cierto modo), reduciendo la oferta para
tener clientes que podían escoger más rápido, aumentando la adecuación de lugares
específicos, creando equilibrio en el costo, etc, está asegurado y muestra como los
conceptos teóricos de la estratégica competitiva pueden ser aplicados en el mundo real
e incluso convertirse en ejemplo.

5. CIBERGRAFIA

 https://www.centro-
virtual.com/recursos/biblioteca/pdf/estrategia_competitiva/unidad2_pdf2.pdf
 https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2018/02/en-que-consisten-y-cual-es-la-
diferencia-entre-oceanos-rojos-y-azules/
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