INTRODUCCION

En el presente trabajo, entenderemos cómo funcionan los mercados teniendo en

cuenta la definición de oferta y demanda.

En economía, la oferta y demanda de cualquier bien o servicio constituyen las

condiciones básicas que determinan la estructura del mercado, la conducta de los
agentes que intervienen y los resultados a los que se llega. Cuando se habla de
mercado, se está pensando simultáneamente en el juego de la oferta y de la
demanda. La interacción de ambas determina los precios, siendo éstos las
señales que guían la asignación de recursos.

Casa Luker es una empresa colombiana de talla internacional que cuenta con un
portafolio de una gama alta de productos de ata calidad en la línea de alimentos y
de aseo, es una empresa de tradición, pero también moderna y futurista, que
desde 1906 ha llevado felicidad y satisfacción a los hogares colombianos,
pensando en su calidad de vida y con gran presencia en mercados internacionales
y de consumo fuera del hogar. A través de los años la empresa Casa Luker hizo
grandes alianzas y reestructuró su empresa creando y actualizando sus plantas de
producción para así lograr la mejor calidad y ayudando a generar mayor empleo a
nivel nacional.

En el presente año ha realizado estudios de la producción respecto a la

emergencia sanitaria que presenta el país por el Sars Covid-19, así que decidió
analizar los diferentes productos y los cambios en ventas que han generado ante
tal impacto.

Se propone en este trabajo, el análisis de la oferta y demanda en la que los

sistemas se constituyen a través de un conjunto de relaciones estructuradas entre
dos componentes fundamentales: la demanda, constituida por la población con
características especiales que enfrentan necesidades y por lo tanto demandan
servicios y la oferta compuesta por instituciones como la respuesta social
organizada para satisfacer dicha demanda.
 OBJETIVO GENERAL DEL ESTUDIO

Identificar y establecer la oferta y la demanda de los productos de CasaLuker a

través del sistema de información de mercados.

OBJETIVOS ESPECIFICOS DEL ESTUDIO

 Conocer las variables que afectarían la demanda y la oferta de nuestro

producto en el tiempo.
 Construir el sistema de información de mercado que registra toda la
información de mercado de nuestros productos sustitutos y competidores.
 Encontrar el punto de equilibrio de CasaLuker.
 DEFINICIÓN DE OFERTA

La oferta es la cantidad de productos y/o servicios que los vendedores quieren y

pueden vender en el mercado a un precio y en un periodo de tiempo determinado
para satisfacer necesidades o deseos y en cuanto a cada una de ellas. En
economía, se define la oferta como aquella cantidad de bienes o servicios que los
productores están dispuestos …
 DEFINICIÓN DE DEMANDA

La demanda puede ser definida como la cantidad de bienes y servicios que son
adquiridos por consumidores a diferentes precios, en una unidad de tiempo
específica (un día, un mes, un año, etc.) ya que sin un parámetro temporal no
podemos decir si de una cantidad de demanda crece o decrece.
Cuando una persona elige comprar algún bien, para cumplir sus necesidades, lo
hace conscientemente, con base en sus criterios tanto objetivos como subjetivos;
estas condiciones se modifican acorde al nivel educativo y socioeconómico, sexo,
edad, entre otros factores.
GRÁFICO DE OFERTA