Procesos Químicos y Metalúrgicos

Sílabo del Curso

Gestión de Empresas

Información General
Plan Curricular C1 - 2010 - 2 6to ciclo Horas por Sesión 2 teóricas
Créditos 2 N° de sesiones 17 sesiones de Aula
Código GG6020

Semestre Académico 17 semanas

Profesor Ofic. Horario de Atención Correo electrónico

Descripción del Curso

Sumilla
El curso está pensado esencialmente en complementar los aspectos propios de la carrera,
motivando al alumno a que participe activamente en el mundo de la empresa conformando
su propia empresa. Al terminar el curso el alumno tendrá las herramientas necesarias como
para formar una empresa conociendo los elementos constitutivos y de su propia gestión.

Objetivos Generales
Adquirir una visión actualizada y global de una gestión empresarial para que los alumnos
desarrollen la capacidad de analizar, evaluar y aplicar los conocimientos, herramientas y
habilidades ejecutivas para que hagan frente a los crecientes desafíos de una empresa,
dado su entorno de alta competencia y cambio.

Objetivos Específicos
 Reconocer y aplicar los modelos y las herramientas que se utilizan para gestionar las
principales áreas funcionales de una organización: planificación, marketing, finanzas,
recursos humanos, operaciones, tecnología.
 Identificar las relaciones funcionales y de procesos que conforman la cadena de valor
de las organizaciones.
 Potenciar la toma de decisiones.

Temas a tratar

Semana Unidad de Formación

1 Proceso Administrativo.
2 Planeamiento estratégico.
3 Estructura organizacional.
Práctica calificada 1.
4 Derecho empresarial.
5 Constitución de empresas.
6 Pronóstico de ventas.
Caso grupal 1.
7 Estrategias de mercadeo industrial.
Práctica calificada 2.
8 Operatividad del Comercio Exterior.
9 Planeación agregada.
10 Programación de la producción.
11 Lanzamiento y Control de la Producción.
Caso grupal 2
12 Estudio del trabajo.

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 Procesos Químicos y Metalúrgicos

Semana Unidad de Formación

13 Planeamiento de inventarios.
Práctica calificada 3
14 Compras y almacén
15 Análisis de los estados financieros.
Caso grupal 3.
16 Modelo costo-volumen-utilidad.
17 Títulos y operaciones financieras.
Práctica calificada 4.
18 EXAMEN.

Resultados
Este curso aporta al logro de los siguientes Resultados de la Carrera:
 Los estudiantes respetan la diversidad, conocen los aspectos contemporáneos de su
profesión y practican el aprendizaje permanente.
 Los estudiantes gestionan recursos materiales y humanos con eficacia.

Metodología
La metodología utilizada parte de una programación planificada para la asignatura, definida
tanto en los objetivos a alcanzar como en los contenidos a aprender y aplicar. Las sesiones
asocian lo conocido con los nuevos contenidos a tratar.

Una vez establecidos los conocimientos previos; se presentan los contenidos nuevos de
manera ordenada y reducidos didácticamente; alternando las explicaciones y presentación
de los contenidos con las actividades aplicativas de los estudiantes.

Los estudiantes participan en actividades aplicativas y trabajan en grupo que permite

superar el grado de abstracción que puede presentar el aprendizaje de contenidos teóricos.

Las actividades de evaluación son permanentes, pero con una actividad concreta de control
del éxito o evaluación, que sucede en los periodos finales de clase, para ofrecer un feed
back del control del éxito en el aprendizaje del estudiante; así como, del éxito de las
preparaciones y conducción adecuada del profesor.

Sistema de Evaluación: a

Nota Final = 0.70 Pa + 0.30 E

Donde: E = Examen
Pa = Pruebas de Aula, Pb = Pruebas de Laboratorio, Pt = Pruebas de Taller

Bibliografía
 Porter, Michael E. (1997) Estrategia Competitiva. Técnicas para el análisis de los
sectores industriales y de la competencia. México D.F.: Continental ( 658.1G/P78)
 Schermerhorn, John R. (2006) Administración. México D.F.: Limusa (658.3A/S29).
 Chase, Richard (2000) Administración de producción y operaciones. Manufactura y
servicios. Bogotá: Mc Graw - Hill
 ( 658.5P/CH2)
 Ross, Stephen (2006) Fundamentos de finanzas corporativas. México D.F.: McGraw-
Hill (658.15/R84)
 Kotler, Philip (2006). Dirección de marketing. México D.F.: Pearson Educacion
(658.8/K11).