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Análisis externo caso: Mariposa Andina 

1.- Reconocer las Oportunidades y Amenazas para la exportación de lúcuma a


Chile con las 5 fuerzas de Porter.

1ra fuerza
Oportunidades 
Riesgo de ingreso de competidores comerciales: 
Mariposa Andina se ha caracterizado por ser una empresa pequeña de
exportación, de Lúcuma, ofrecen frutos de buena calidad para la exportación a
empresas que preparan los productos finales, por ejemplo la empresa Sabor
Peruano se abastece de Mariposa Andina, es su principal comprador. Si bien
Sabor Peruano también tiene su planta de cultivo, y producción de Lúcuma en
Chile no logra abastecerse lo suficiente, la ventaja que tiene Mariposa Andina
es que a diferencia de otras empresas que quisieran entrar como competidores
en este sector, se les hará difícil, ya que Mariposa Andina tiene consolidada su
marca en el mercado exportador de Lúcuma, gracias a que se acopió a la
misión comercial que Promperú organizó y fue así como conoció a su principal
cliente Sabor Peruano.
La amenaza sería hacia Sabor Peruano, ya que existen muchas más empresas
importadoras de lúcuma en Chile, haciendo que la competencia se ponga cada
vez más fuerte.

2da fuerza
Amenazas
Rivalidad entre empresas ya establecidas:
Mariposa Andina depende de una sola industria para obtener sus ingresos y
utilidades 
Esto debido a que solo producen frutas orgánicas como lucuma, maracuyá y
vegetales orgánicos, convirtiéndose en su principal fuente de ingresos y
utilidades para su empresa.
3ra fuerza
Oportunidad
El poder de negociación de los compradores:
Los compradores adquieren en grandes cantidades estos productos, ya que
Mariposa Andina exporta estos productos a varios países, en el caso de Chile
abastece con pulpas de estas frutas  a la empresa Sabor Peruano, la cual
distribuye y lo comercializa para el sector alimentos, como las pastelerías,
restaurantes, heladerías, que utilizan el producto principal que se exporta, la
lúcuma.
Mariposa Andina tiene la oportunidad de negociar con sus compradores, ya
que ella los abastece, además Sabor peruano no tiene un poder sobre
Mariposa Andina, ya que ella los abastece con productos naturales y peruanos
a la empresa distribuidora Sabor peruano; Mariposa Andina no depende de una
sola empresa, su mercado es muy amplio y tiene varios clientes por la calidad
de sus frutos.

4ta Fuerza
Oportunidad
El poder de negociación de los proveedores:
Mariposa Andina es una pequeña empresa proveedora que abastece a Sabor
Peruano, aquella es una empresa importadora y distribuidora de productos
peruanos en Chile
Mariposa Andina tiene la oportunidad de poder abrirse a más mercados, sus
principales mercados son Chile, España y Estados unidos, ya que tiene varios
clientes a nivel internacional, su principal producto a exportar es la lucma,
aquella tiene mucho más entrada en Chile, ya que en ese país conocen y
saben que el sabor de la lucma es muy especial.
Mariposa Andina sabe que sus clientes, siempre compraran, por ejemplo Sabor
peruano también produce lucma en Chile, pero este producto no es tan dulce y
original como la lucma cosechada en el Perú , es por esto que siempre
necesitarán proveedores, y mariposa Andina  es uno de ellos, gracias a sus
frutas de buena calidad, tienen preferencias.
Productos Sustitutos:
Oportunidades
Para mariposa Andina no hay amenaza en productos sustitutos de la Lucma,
ya que las empresas importadoras desean frutas orgánicas, por ejemplo;
cuando Mariposa Andina exportó pulpa de lucuma a uno de sus clientes este
pensó que la lucuma tenía azúcar agregada, ya que el grado gris estaba muy
elevado, sin embargo les  demostraron al  cliente de que en realidad la lúcuma
tenía azúcar natural, es por ello que la lucma es tan pedida en otro países,
también debido a la rica combinación que tiene con lo lacteo, La lucuma es
utilizada para hacer jugos, helados, pasteles,comidas,etc. Además, en Chile, su
principal mercado, existe una tendencia hacia los helados y frutas hechas de
frutas orgánicas, en donde resalta la lucuma

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 OPORTUNIDADES:

 - Buscamos la mejora continua en la gestión de nuestro sistema de calidad e


inocuidad, a la vanguardia de actualizaciones en el cumplimiento de objetivos de
seguridad alimentaria, medibles y cuantificables. Tendencia al consumo de helados
con sabores de fruta originales,

-Una tendencia del mercado mundial hacia la búsqueda de nuevos sabores de


productos naturales.

-Gestionamos proactivamente la comunicación interna y externa en temas que


conciernen a la inocuidad de los alimentos.

 2.- Reconocer las fortalezas y debilidades con las fuerzas de Porter para
Mariposa Andina-Perú   
El poder del cliente,
El poder del proveedor,
Los nuevos competidores entrantes,
La amenaza que generan los productos sustitutivos y
La naturaleza de la rivalidad.

FORTALEZAS - Mariposa Andina 


El árbol de Lúcuma siempre se mantiene en producción y/o estado fenológicos,
uno ya está en estado de maduración, uno que está en proceso, otro que está
naciendo, otra en floración. Eso nos quiere decir que la empresa va recogiendo
a diario los productos, y es muy favorable para ellos. 

Mariposa Andina cuenta con el apoyo incondicional de Promperú desde


siempre, y eso les hace una empresa con una base eficiente. Al tener como
principal cliente a la empresa llamada Sabor peruano, ubicada en Chile. El cual
abre más las puertas para Mariposa Andina, donde no solo podría repartir el
producto a Santiago de Chile sino otros lugares como Viña del Mar, La Serena,
Iquique, entre otros. La idea de Mariposa Andina busca expandir sus
productos, tanto como a mas lugares y a mas empresas, como restaurantes,
heladerías, a todos los puestos donde más tiene interacción con sus clientes,
nacionales e internacionales. 

Certificados obtenidos de la empresa Mariposa Andina, son una de sus


mayores fortalezas. La empresa adquirió Global GAP; certifica las buenas
prácticas agrícolas. Para obtener este certificado la empresa capacita de
manera continua a sus colaboradores. También obtuvo el certificado de
CERTIFICATION an NST international company, Global G.A.P , Certificate of
conformity, entre muchos otros. 

DEBILIDADES - Mariposa Andina 

La naturaleza de la rivalidad.- 
El campo donde se hace la siembra de lúcumas y otros frutos podría tener un
ingreso de diferentes bacterias o virus el cual afectaría a la empresa Mariposa
Andina. 
El cambio climático, desfavorece la cosecha de los frutos. Ya que por
temporadas por la contaminación ambiental provocada por el hombre. Para
evitar pérdidas de los productos, la empresa realiza un monitoreo diario. 

Una debilidad de la empresa es que hay muchas otras empresas que buscan
alcanzar incluso superarla, ya que las ofertas del mercado, y que los nuevos
competidores 

3.- Utilizando los indicadores de análisis de la industria definir si se encuentra


embrionaria, en crecimiento, madurez o declive.Concluir si el ciclo de vida en la
que se encuentra es una oportunidad o amenaza para Mariposa Andina.

 -Se encuentra en crecimiento porque la empresa ya empieza a tener


claro el foco de desarrollo del negocio .
-La demanda de su producto y servicio creció fuertemente y ahora están
captando  la cuota de mercado a toda costa para posicionarse.
-La empresa crece en ventas y obtiene más beneficios gracias a la gran
solidez de la empresa y su excelente producto que dio más de su propia
estrategia y se dejó arrastrar por el empuje del mercado, por lo cual les
generó más exportaciones y mayores ganancias.
 El ciclo de vida en el que se encuentra la empresa Mariposa Andina es
una gran oportunidad, ya que, se encuentra en la etapa de crecimiento,
lo cual les brinda muchas oportunidades y así podrían llegar a la etapa
de madurez sin errores o complicaciones en el camino que hacen que la
mayoría de empresas que se encuentran en esta etapa y vayan a
declive.

En conclusión el crecimiento del sector no siempre pasa por un patrón, pues a


veces puede omitir la madurez y pasar directamente al declive o puede ocurrir
que se despierte el crecimiento tras un periodo de declive o bien el paso por un
periodo de emergente es lento, se desconoce la duración de cada una de las
etapas que puede variar de un sector a otro, muy a menudo, es difícil saber en
qué etapa del ciclo de vida se encuentra una industria, en especial cuando nos
encontramos en las zonas de transición (emergente a crecimiento, crecimiento
a madurez y madurez a declive).

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