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Plazas Laborales

Es una realidad lo que estamos viviendo con la pandemia, pero lamentablemente la gente tiene
que seguir viviendo y subsistiendo. Muchas personas se están viendo afectadas por lo que esta
pasando, pero uno de los sectores mas importantes de la economía de nuestro país es el consumo,
y específicamente, de comida.

La idea de eliminar el 7% en los costos de la comida no es mala, pero no es algo tan significativo en
este momento porque la gente que sigue comprando en estos lugares, no se enfoca mucho si
tienen que pagar ese porcentaje, pero puede ser atractivo saber que no lo tienen que pagar.

Aquí, una de las cosas mas importantes en este preciso momento en el que vivimos, y basándonos
en la situación, es que el servicio de delivery es muy caro.

Ya no es suficiente que un restaurante o negocio de comida este bien ubicado. Mucha gente
prefiere que su comida llegue a su casa sin importar perder un poco la calidad del producto, y es
por ello que el sector de delivery esta creando una alta influencia en nuestro país y en este sector
económico.

Estamos viviendo el inicio de una inflación, y como todos sabemos, esto trae una subida de precios
inesperada en la que muchos negocios se aprovechan, y los de delivery no son la diferencia.
Actualmente, la gasolina esta casi llegando al dólar por litro, y es verdad que hacer un viaje desde
San Miguelito hasta Via España no es lo mismo que antes, pero por otro lado, los servicios de
delivery conocidos siempre son en motocicleta, y ellos no gastan la misma cantidad de
combustible que un auto.

Esto es algo que puede afectar positivamente a las plazas laborales de comida, ya que los
consumidores, muchas veces optan por salir a buscar su comida, y próximamente, muchos van a
recordar el método de retiro en los restaurantes, en el que haces tu pedido por teléfono o
aplicación y cuando este listo, lo pasas a retirar.

Lamentablemente, muchas personas no están devengando un salario acorde a su esfuerzo, o


simplemente se les ha reducido tanto el salario como las actividades diarias, y esto ha ocasionado
cierto descontento o desaire. Ofrecer el plan solidario a estas personas que laboran en este sector
económico seria lo ideal para mantenerlos activos.

Lo que es muy cierto es que, hacer un pedido de comida desde tu casa y comer entre tu burbuja
familiar, es muchísimo mas seguro que ir a un restaurante a sentarte a comer cerca a muchos
desconocidos, los cuales no tienes noción de sus actividades y/o contactos diarios, y esto es algo
que ha afectado y seguirá afectando mucho a las plazas laborales de comida en nuestro país.

Lo mas recomendable para cada negocio es cambiar su modo de operar y su temática para
mantener la rentabilidad en su negocio y de esa manera, que no sea una perdida no poder atender
a los clientes en sus restaurantes por la situación que estamos viviendo.

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