Percepción del consumidor para productos alimenticios infantiles

Tendencias del marketing

Marketing y consumo socialmente responsable

 Yurani Selena Ortiz Huertas-79817

Sebastián Alejandro Fernández Guerra-77980

José Alejandro Quintero García – 83406

Universidad Ecci

Tecnología en mercadeo y diseño publicitario

Gerson Joaquín Cristancho Triana

15 de marzo del 2021

 TABLA DE CONTENIDOS

Planteamiento del problema……………………………………………………………………..1

Planteamiento del problema…………………………………………………………………….2

Pregunta de investigación ……………………………………………………………………….3

Objetivos………………………………………………………………………………………….4

Justificación………………………………………………………………………………………5

Hipotesis ………………………………………………………………………………………….6
Planteamiento del problema.

En Colombia la percepción de los consumidores hacia los jugos cajita para los niños es un

tema que afecta a los niños ya que determina que estos jugos NO contienen 100 % de fruta

generalmente contienen azúcares añadidas o endulzantes y colorantes que pueden aumentar las

caries y el total de calorías. Revise la etiqueta. Es por eso que este trabajo se hace un análisis

jurídico relacionado con uno de los productos alimenticios que se han desarrollado en los últimos

tiempos los cuales son los denominados light, libres en grasa o bajos en grasa, los que se han

convertido en una tendencia cultural que aporta a la maximización de sus elementos subjetivos

más que objetivos, a través de tendencias publicitarias que aportan un valor ideal por encima del

real. 

Con esta problemática buscamos en este artículo determinar que Con esta problemática

buscamos en este artículo determinar que el jugo sabe bien, los niños lo aceptan fácilmente.

Aunque su consumo tiene algunas contraindicaciones ya que sus componentes son solo

colorantes y azúcares. El preocupante índice de azúcar aumenta las calórica en los bebés,

Otro factor que perjudica a la salud de los pequeños es la carencia de proteínas y fibras, la

cual no aportaría a una alimentación adecuada

La concentración de estos hidratos de carbono, que son principalmente

azúcares, puede variar entre 11 y 16 gramos, mientras que la leche materna o

las fórmulas infantiles tienen siete. Y esto puede exceder las cantidades de

carbohidratos que el intestino del bebé es capaz de absorber. 

( Contreras Sajas Rafaela , 2018, Configuración de la responsabilidad por publicidad

engañosa en productos light, bajo en grasa o libres de grasa revista el ciudadano)

 Lo importante aquí es la percepción que tiene los consumidores frente a este tipo de

producto, si bien sabemos cuándo intentamos comprar un producto para nuestros hijos

primero verificamos que tan saludable es, en colombia nos dejamos convencer de las

marcas donde un producto puede decir que es muy sano que tiene vitaminas de algún tipo o

lucir cualquier ingrediente que parezca sano en el producto, que puede evitar o eludir

información importante en el producto como exceso de azúcar, grasas o ingredientes

perjudiciales para la salud de los niños.

Tal como se expresa en la mencionada disposición, utilizar expresiones

como light bajo en reducido en”, entre otras, es completamente legal

siempre y cuando estos llenen los requisitos que la misma resolución señala,

además de

dejar expresamente señalado el contenido nutricional sobre el cual se predica

la terminología utilizada. (Alcala de avila, Eliana margarita, 2018,

Configuración de la responsabilidad por publicidad engañosa en productos

light, bajo en grasa o libres de grasa revista , el ciudadano.)

Actualmente se ha vuelto tendencia la vida fitness, consumir productos bajos en grasas o

con poco grado de azúcar, para los consumidores se ha vuelto algo perjudicial el hecho de

cuidar sus cuerpos, por esto mismo las empresas han enfocado sus productos hacia esta

tendencia, pero ellos mismos saben que no es del todo viable hacer un producto 100% sano,

ya sea porque no es del todo apetecible en sabor, o que los insumos para realizar estos

productos son más caros, por esto solo aparentan ser más saludables.
 Les ha producido creer que dichos productos son semejantes a los jugos conseguidos de

manera directa del exprimido o trituración de frutas, lo que es falso.

Por cierto, la mayor parte de los jugos envasados permanecen más alrededor de los

refrescos que del jugo natural extraído de manera directa de la fruta.

Para colmo, muchas marcas reemplazan aquellos firmes de fruta con

azúcares. En su gran mayor parte hablamos de líquidos con una pequeña

cantidad de fruta y enormes porciones de azúcares y otros componentes.

Ciertos aseguran estar “adicionados” o “enriquecidos” con vitamina C, sin

embargo el contenido de esta vitamina está por debajo de un jugo natural.

(El poder del consumidor 22. Agosto. 2009, El jugoso engaño con bebidas de fruta)

Puesto que bien: dicha es la propaganda que la industria de bebidas azucaradas le ha vendido a lo

largo de años al público, de manera artificiosa e inclusive ilegal.

Me preguntarán por qué le dedico una columna a los jugos y vuelvo al debate sobre la comida

chatarra, que parecen menores, asuntos de chicos. En verdad, hoy queda claro que la regulación

de la comida y la publicidad es un asunto económico trascendental, en el cual se juegan derechos

primordiales, como lo muestra una tutela que interpuso Red PaPaz, con la ayuda de Dejusticia,

contra la publicidad engañosa de Hit y Frúper.

Por esa razón preocupa que la Superintendencia de Industria y Negocio (SIC), delegada de

sancionar la publicidad engañosa, no haya actuado frente a las quejas que interpusieron Red

PaPaz y 36.000 papás de familia contra aquellos productos el año pasado.

En la industria de los jugos y la comida artificial además se juegan intereses

públicos y derechos fundamentales. Conforme con la OMS, la publicidad de

aquellos productos ayuda de manera directa a la obesidad infantil, que va en

crecimiento en Colombia y otros territorios, y está vinculada a patologías crónicas

y muertes prematuras que representan un precio bastante destacable para el

sistema de salud. Ejemplificando, el Ministerio de Salud calculó que, en 2013, el

precio de los casos de diabetes atribuibles al consumo de bebidas azucaradas ha

sido $740.000 millones. ( Garavito, cesar.13. Septiembre.2018. Jugos

engañosos. periodico el espectador).

Las magnitudes de una caja de jugo, una posibilidad para vivir una vivencia con la

geometría es el producto de la aplicación de una sucesión didáctica que integraba

una secuencia de ocupaciones diseñadas para alumnos de nivel noveno, jornada

mañana de la escuela Chuniza (zona quinta de Usme). Por medio de un proceso de

observación se prueba que una caja de jugo tiene una composición que posibilita

ahondar en ciertos conceptos geométricos como el sector y volumen de un cuerpo

humano. (Lopez reyes, oscar miguel, 01 diciembre.2016.Las dimensiones de

una caja de jugo, una oportunidad para vivir una experiencia con la

geometría.)
Formulación del problema

● ¿Cómo influye la publicidad y la información del producto en la percepción de los jugos

de cajita en los padres de familia de la ciudad de Bogotá?

esta pregunta la hemos tomado tras hacer un análisis y buscar la razón fundamental de nuestra

investigación y poder encontrará la raíz y el por qué las empresas omiten la información,

dado a que las regulaciones nacionales si son estrictas pero le falta ya que encontramos

productos con mayores índices de algún componente pero ellos nunca suelen ponerlo por

temor a que sus ventas se vean reducidas por esto

Objetivo General: 

● Analizar la influencia de la publicidad y la información del producto en la percepción de

los jugos de cajita en los padres de familia de la ciudad de Bogotá. 

Objetivos Específicos:

● Determinar la responsabilidad de la información descrita en los jugos de cajita a la hora

de su compra en la ciudad de Bogotá.

● Definir la influencia de la publicidad para que los jugos de cajita se vean saludables al

verlos por los padres de familia y sus hijos. 

● Analizar cómo se percibe un jugo de cajita infantil por los consumidores actualmente en

la ciudad de Bogotá.
 Justificación

El propósito de esta investigación es analizar qué influencia puede tener la publicidad o

simplemente la información descrita en los juegos de cajita infantiles, la población normalmente

se puede dejar llevar o influenciar por una publicidad a la hora de la compra, pero eso es simple

lógica gracias a que ese es el objetivo de la publicidad, es importante realizar esta investigación

porque se pretende saber con mayor exactitud qué tan fuerte es esta influencia en la publicidad,

recogiendo datos y analizándolos, para poder deducir cómo se debe regular la publicidad cuando

hablamos de productos infantiles, sabemos también que la información descrita en los productos

también tiene una gran influencia en la compra y sabemos también que esto se debe regular.

Para esta investigación se propuso usar los productos infantiles líquidos de cajita, gracias a que

en esta categoría se ven involucrados padres de familia y niños como consumidor final, y es

interesante ver cómo actúan estos dos protagonistas frente al problema planteado, además de esto

se sabe que la población colombiana y sobretodo los habitantes de la capital llevan mucho tiempo

intentado hacer algo por esta problemática por el hecho de la falta de información en los jugos de

cajita y necesitan saber qué alimentos están consumiendo sus hijos.

Hipótesis

Se realiza un estudio donde se encuentra que la falta de información de las cajas de jugos es

legalmente sostenible debido a que los excesos como los azúcares o el sodio y demás

ingredientes no tienen una regulación, donde estos estén obligados a poner advertencias sobre

estos exceso, pero también las empresas prefieren hacer la omisión de dichos contenidos dado

a que si los incorporan dentro de sus productos su músculo de ventas en el mercado podría

comenzar a decaer ya que muchas de las personas comenzaran a tomar conciencia de esto y

empezaría un decrecimiento para estas empresas.

Pero esto también lo podemos relacionar con la influencia de la publicidad en las marcas ya que
estas buscan persuadir al consumidor ofreciéndole algunos beneficios básicos, pero esto lo
hacen ver como un muy buen producto ante los ojos de los consumidores logrando así que
posicionarse en el mercado dando un gran impacto para la empresa y su marca.