OSMOSIS

La ósmosis es un fenómeno de difusión pasiva que sucede cuando existen dos

soluciones en un medio con diferente concentración de solutos, que están
separadas por una membrana semipermeable (deja pasar solo el disolvente). Este
fenómeno se produce de manera espontánea sin necesidad de aporte energético.

Existen tres posibles medios acuosos separados por una membrana

semipermeable:

Medio hipotónicos: la concentración de soluto es menor respecto a la solución

contigua.

Medio hipertónico: la concentración de soluto es mayor respecto a la solución

contigua.

Medio isotónico (en equilibrio): cuando ambas soluciones tienen la misma

concentración.

Ósmosis en los seres vivos

En los seres vivos la ósmosis es un proceso fundamental ya que para la

supervivencia de las células es fundamental mantener lo que se llama el equilibrio
osmótico necesario para que la célula pueda realizar sus funciones.

La ósmosis es un proceso que afecta tanto de manera interna como de manera

externa. Externamente es importantísimo para los seres vivos que están expuestos
a ambientes con salinidad y alta presión osmótica como pueden ser aquellos que
viven en el océano o en saladares. Por este motivo, los seres vivos han desarrollado
sistemas de osmorregulación que les permiten vivir en diferentes ambientes desde
los más extremos hasta los menos agresivos desde este aspecto.

Control de la ósmosis

Los organismos que viven en un ambiente hipotónico como el agua dulce,

necesitan una manera de evitar que sus células absorban demasiada agua por

1
ósmosis. Una vacuola contráctil es un tipo de vacuola que elimina el exceso de
agua de una célula. Las protistas de agua dulce, poseen una vacuola contráctil. La
vacuola está rodeada de varios canales, que absorben agua por ósmosis desde el
citoplasma. Después de que los canales se llenan de agua, el agua se bombea en la
vacuola. Cuando la vacuola está llena, se empuja el agua fuera de la célula
mediante un poro.

PRESION OSMOTICA

La presión osmótica es una de las cuatro propiedades coligativas de las soluciones

(dependen del número de partículas en disolución, sin importar su naturaleza). Se
trata de una de las características principales a tener en cuenta en las relaciones de
los líquidos que constituyen el medio interno de los seres vivos, ya que
la membrana plasmática regula la entrada y salida de soluto al medio extracelular
que la rodea, ejerciendo de barrera de control.

2
La presión osmótica se define como la presión hidrostática necesaria para detener
el flujo neto de agua a través de una membrana semipermeable que separa
soluciones de composición diferente. La presión osmótica (p) está dada por:

P = Rt (Cb – Ca) = Rt ΔC Donde p es presión osmótica medida en atmósferas (atm),

R la constante de los gases, T la temperatura absoluta y DC la diferencia de las
concentraciones de solutos a ambos lados de la membrana. La presión osmótica es
una propiedad de tipo coligativa, es decir, depende del número de partículas. Así
por ejemplo una solución de NaCl 0,5 M, si estuviera totalmente disociada en Na+
y Cl-, sería equivalente a una solución de glucosa 1M.

- Las soluciones hipertónicas son aquellas que, con referencias al interior de la

célula, contienen mayor cantidad de solutos (y por lo tanto menor potencial de
agua).

- Las hipotónicas son aquellas, que en cambio contienen menor cantidad de solutos

(o, en otras palabras, mayor potencial de agua).

- Las soluciones isotónicas tienen concentraciones equivalentes de solutos y, en

este caso, al existir igual cantidad de movimiento de agua hacia y desde el exterior,
el flujo neto es nulo.

Las células animales se hinchan cuando son colocadas en soluciones hipotónica,

algunas como los eritrocitos terminan estallando debido al agua que penetra en
ellas por flujo osmótico (se lisan),

Una de las principales funciones del cuerpo de los animales es el mantenimiento

de la isotonicidad del plasma sanguíneo, es decir un medio interno isotónico. Esto
elimina los problemas asociados con la pérdida o ganancia de agua desde y hacia
las células. Se está hablando por supuesto de una de las claves de la homeostasis.

3
ECUACION DE LA PRESION OSMOTICA

La presión osmótica de una disolución diluida, obedece una relación de la misma

forma que la de la ley de gas ideal:

En los textos de química, se expresa normalmente en términos de la molaridad de

la solución y se denota con el símbolo π.

TEORÍA

4
En las disoluciones, igual que sucede en los gases, las moléculas de soluto se
mueven libremente por el disolvente, ejerciendo una presión sobre las paredes del
recipiente que las contiene.

Cuando tenemos dos disoluciones, una concentra y otra diluida, separadas por una
membrana semipermeable (es aquella que solo deja pasar moléculas de disolvente)
se produce el paso de disolvente desde la disolución diluida a la concentrada, a
este fenómeno se le llama ósmosis.

La presión osmótica es la presión necesaria para detener la ósmosis.

OSMOSIS NATURAL

La ósmosis natural o directa es la más común en la naturaleza, dado que las

membranas semipermeables forman parte de la gran mayoría de organismos (por
ejemplo, raíces de plantas, órganos de nuestro propio cuerpo, membranas
celulares, etc.)

Cuando dos disoluciones de distinta concentración de sales se encuentran

separadas por una membrana semipermeable, de forma natural, se produce un
flujo de agua desde la disolución de menor concentración hacia la de mayor
concentración. Este flujo continúa hasta que las concentraciones a ambos lados de
la membrana se igualan.

OSMOSIS INVERSA

La ósmosis inversa es una tecnología que sirve, entre otras funciones, para
purificar el agua. Para ello, se emplean membranas semipermeables de materiales
como celulosa sustituida, poliamida, polisulfona u otras.

La ósmosis inversa permite eliminar partículas suspendidas, como iones

univalentes, en un 90-95%, iones divalentes en un 95-99%, sustancias inorgánicas
(aluminio, calcio, cobre, hierro, zinc, magnesio, sulfato o nitrato), compuestos
orgánicos (pesticidas, herbicidas, etc.), microorganismos y pirógenos. El soluto

5
queda fijado, mientras que el disolvente pasa al otro lado de la membrana
semipermeable.

Las membranas semipermeables utilizadas en la desalación por ósmosis inversa

desempeñan un papel clave, alrededor del cual gira todo el proceso de una planta
desaladora. Las primeras membranas que se utilizaron a nivel comercial estaban
fabricadas con acetato de celulosa. Actualmente las más empleadas son las
de poliamida que permiten controlar mejor el tamaño del poro y la permeabilidad.

La forma de las membranas también ha evolucionado tecnológicamente. Las

primeras que se utilizaba eras planas, posteriormente de fibra hueca y actualmente
las que más se utilizan son las de arrollamiento en espiral, que están formadas
por varias láminas de membranas rectangulares enrolladas alrededor de un eje

En la actualidad, la ósmosis inversa es uno de los mejores métodos para mejorar

las características del agua, mediante un sistema físico (sin utilización de productos
químicos).

El cuerpo de una persona adulta contiene entre 38 y 48 litros de agua, el 40% de la

cual se halla en las células. Esta agua del cuerpo, que se recicla casi completamente
cada 15 días, es la base del transporte de nutrientes, oxígeno a las células, la
eliminación de desechos y control de la temperatura corporal.

Cada día ingerimos una media de 2,2 litros de agua, incluyendo el agua contenida
en los alimentos.

¿Como se produce la osmosis inversa?

La ósmosis inversa se produce mediante un fenómeno de difusión aplicando una

presión externa que venza a la presión osmótica (fenómeno biológico de la
ósmosis) para invertir el flujo del disolvente en un proceso de ósmosis natural.

¿Cuánta agua rechaza una ósmosis inversa?

Las membranas de ósmosis inversa tienen las características de hacer una limpieza
continua mientras trabajan, porque de no ser así, sufrirían una acumulación de
6
contaminantes y una saturación en poco tiempo, por lo que parte del flujo de agua
entrada arrastra los contaminantes sales y minerales. A esto se le conoce como
agua de rechazo, que comúnmente es 40% de agua producto y 60% de agua de
rechazo, en equipos con agua de calidad relativamente buena, puede ser 50% /
50% o en aguas con sólidos disueltos totales (TDS) bajos hasta 60% / 40%.

Solución Isotónica

Una solución isotónica es una solución en la que la misma cantidad de soluto y

solución está disponible dentro de la célula y fuera de la célula. La solución y el
porcentaje de soluto son los mismos dentro de la célula que en la solución fuera de
la célula. Por lo tanto, usando los números anteriores, una célula colocada en una
solución de agua con NaCl al 0,9% está en equilibrio. Así, la célula permanece del
mismo tamaño. La solución es isotónica en relación con la célula.

Solución Hipertónica

Una solución hipertónica es una solución que contiene más soluto que la célula que
se coloca en ella. Si se coloca una célula con una concentración de NaCl de 0,9% en
una solución de agua con una concentración de NaCl al 10%, se dice que la
solución es hipertónica. Hyper significa más, lo que significa que la solución que la
célula se coloca en contiene más soluto que la solución dentro de la célula. Cuando
la solución contiene más soluto, esto significa que contiene menos agua. La

7
solución fuera de la célula es 10% de NaCl, lo que significa que es 90% de agua. La
solución dentro de la célula es 0,9% de NaCl, lo que significa que es 99,1% de agua.
Recuerde, la solución fluye de una mayor concentración de agua a una menor
concentración de agua. Esto es para diluir las áreas de mayores concentraciones de
soluto, por lo que se puede alcanzar el equilibrio. Siendo que la solución exterior es
90% de agua mientras que el interior contiene 99,1% de agua, el agua fluye desde el
interior de la célula a la solución exterior para diluir las áreas altas de
concentración de soluto. Por lo tanto, la célula pierde agua y se encoge.

De nuevo, cuando hacemos referencia a una solución para decir que es hipertónica
o hipotónica, estamos haciendo referencia a la cantidad de soluto presente en la
solución en comparación con el soluto dentro de la célula que está en la solución. Si
la solución fuera de la célula tiene más soluto que la solución dentro de la célula, la
solución es hipertónica. Si la solución dentro de la célula tiene más soluto que la
solución fuera de la célula, la solución es hipotónica. Si la solución fuera de la
célula contiene el mismo soluto que la solución dentro de la célula, la solución es
isotónica.

Solución Hipotónica

Una solución hipotónica es una solución que contiene menos soluto que la célula
que se coloca en ella. Si una célula con una concentración de NaCl se coloca en una
solución de agua destilada, que es agua pura sin sustancias disueltas, la solución
en el exterior de la célula es 100% de agua y 0% de NaCl. Dentro de la célula, la
solución es 99,1% de agua y 0,9% de NaCL. El agua, de nuevo, va de una
concentración más alta a una concentración más baja para disolver la concentración
de soluto para alcanzar el equilibrio. Así que el agua va desde la solución de agua
destilada hasta el interior de la célula para diluir la concentración de soluto dentro
de la célula. Como consecuencia, la célula se hincha y posiblemente estalla. Por lo

8
tanto, poner una célula con soluto en una solución de agua destilada causará
hinchazón y una posible ruptura de la célula.
La principal manera de recordar todo esto es que cuando hablamos de las diversas
soluciones, estamos hablando en referencia a la solución externa, no a la solución
dentro de la célula. Luego, cuando hablamos de soluciones isotónicas, hipertónicas
e hipotónicas, podemos usar los prefijos y sufijos para determinar cuál es cuál. El
sufijo -tónico está en relación con la cantidad de soluto en la solución. Hiper
significa más, hipo significa menos. Así que una solución hipertónica es una
solución que contiene más soluto que la solución dentro de la célula. Y una
solución hipotónica es una solución que contiene menos soluto que la solución
dentro de la célula.

Referencias
¿Qué es y en qué consiste la Ósmosis Inversa? (5 de Febrero de 2019). Obtenido de
AEDyR: https://aedyr.com/que-es-osmosis-inversa/

Costas, G. (24 de Marzo de 2019). Ósmosis ¿qué es y qué función tiene? Obtenido de
cienciabiologia.com: https://cienciaybiologia.com/osmosis/

EcuRed. (s.f.). Presión osmótica. Obtenido de EcuRed:

https://www.ecured.cu/Presi%C3%B3n_osm%C3%B3tica

9
Electrónica, A. s. (8 de Noviembre de 2018). Solución Isotónica, Hipertónica, e
Hipotónica. Obtenido de Aprender sobre la Electrónica :
http://www.learningaboutelectronics.com/Articulos/Solucion-isotonica-
hipertonica-hipotonica.php

Hidroquivir, S. (13 de Agosto de 2016). ¿QUÉ ES LA OSMOSIS NATURAL Y LA

OSMOSIS INVERSA? Obtenido de Hidroquivir.com :
https://hidroquivir.com/la-osmosis-natural-la-osmosis-inversa/

mates, P. d. (s.f.). Presión osmótica Fórmula y ejercicios resueltos. Obtenido de Profesor

10 de mates: https://www.profesor10demates.com/2018/12/presion-
osmotica-formula-y-ejercicios-resueltos.html

Nave, M. O. (s.f.). Calcular la Presión Osmótica. Obtenido de hyperphysics.phy:

http://hyperphysics.phy-
astr.gsu.edu/hbasees/Kinetic/ospcal.html#:~:text=En%20los%20textos
%20de%20qu%C3%ADmica,t%C3%A9rminos%20de%20litros%20y%20atm
%C3%B3sferas.&text=Posm%C3%B3tica%20%3D%20kPa%20%3D%20atm
%C3%B3sfera.

Valdivielso, A. (s.f.). ¿Qué es la ósmosis inversa? Obtenido de iagua:

https://www.iagua.es/respuestas/que-es-osmosis-inversa#:~:text=La
%20%C3%B3smosis%20inversa%20se%20produce,un%20proceso%20de
%20%C3%B3smosis%20natural.

Valdivielso, A. (s.f.). ¿Qué es la ósmosis? Obtenido de iagua :

https://www.iagua.es/respuestas/que-es-osmosis

10