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Puccinia allii (Cebolla)

Roya de la cebolla.

Nombre
Común

Dominio: Eucariota
Reino: Fungí
División: Eumycota
Clasificación Clase: Pucciniomycetes
Taxonómica Orden: Pucciniales
Familia: Pucciniaceae
Género: Puccinia
Especie: allii

Morfología La roya es una enfermedad causada por el hongo Puccinia allii, que
afecta exclusivamente a plantas del género Allium como: Cebolla,
Cebollín, Ajo y Puerro. Forma uredinios, con urediniosporas de forma
esférica a elíptica de 23-32 x 20-26 µm. Éstas tienen las paredes
hialinas a amarillentas, de superficie espinosa. Los telios,
frecuentemente dispersos, tienen teliosporas de color castaño, de
forma elíptica y uniseptadas, que miden 36-65 x 18-28 µm. Los ecios
son escasos y llevan eciosporas esféricas a elipsoidales de 16-28 µm
de diámetro.
La roya del género Allium (Puccinia allii), es una enfermedad de
Distribución distribución mundial, en regiones templadas y frías, que ha causado
Geográfica
pérdidas significativas a la producción de ajo, cebolla larga y cebolla
puerro.
Puccinia alllii es una roya autoica y macrocíclica, es decir, cumplen
su ciclo en un solo hospedante y exhiben los 5 estados reproductivos
Ciclo de Vida y los cuales son: Estado 0: Espermogios que llevan espermacios e
Diseminación hifas receptoras. Estado I: Ecidios que llevan ecidiosporas. Estado
II: Uredos que llevan uredosporas. Estado III: Telios que llevan
teleutosporas. Estado IV: Promicelios que llevan basidiosporas.

Las esporas se diseminan fácilmente por el viento, las herramientas,


la ropa y plantas afectadas, o parte de ellas. Aunque la roya se
desarrolla en hojas, y no en los bulbos, estos pueden llevar esporas
viables que ayudan a diseminar la enfermedad. Si se siembra
material infectado la enfermedad puede continuar extendiéndose a
otras zonas.
Condiciones Las condiciones favorables para el desarrollo de esta enfermedad se
favorables producen con un 100 % de humedad relativa y con temperatura entre
para el 10 y 18 ºC. Las plantas estresadas (falta o exceso de agua) y las
desarrollo de sometidas a dosis excesivas de nitrógeno son más sensibles a la
la enfermedad. enfermedad.
Se ha informado sobre la existencia de razas fisiológicas del hongo
con diferentes grados de virulencia en distintas especies del género
Allium. La enfermedad ocurre con mayor intensidad en condiciones
Epidemiología de alta humedad relativa (HR) y baja frecuencia de lluvias, la
inmersión en agua reduce la viabilidad de las esporas. Las
uredosporas necesitan al menos 4 hs a 97% de HR para germinar e
infectar. La mayor eficiencia de infección ocurre a 100% de HR con
10-15 ºC. Temperaturas por debajo de 10 ºC y por arriba de 24 ºC
inhiben la infección. La enfermedad se intensifica cuando las plantas
están bajo estrés (baja o alta humedad o exceso de nitrógeno).
El hongo penetra en las hojas a través de las estomas y los síntomas
iniciales son pequeñas manchas blanquecinas de forma redondeada
Síntomas a lo largo de las venas de la hojas y tallos. La enfermedad
avanza y sobre las manchas iniciales se desarrollan pústulas,
circulares de 1 a 3 mm de longitud, que contienen masas de
urediosporas naranjas que irrumpen a través de la epidermis.
Posteriormente, sobre los tejidos afectados, pueden observase telios,
normalmente de forma dispersa y recubiertos por la epidermis, que
contienen teliosporas de color oscuro. Es por esta razón que cuando
la infección es alta, la hoja se amarillea y casi toda su superficie se
cubre de un polvillo anaranjado. En fases avanzadas las costras
anaranjadas adquieren un color negruzco o marrón oscuro. Las
infecciones severas conllevan marchitamiento y muerte de hojas. Los
bulbos consecuentemente ven disminuido su tamaño y calidad.

El género Allium es el único hospedero:


Allium (cebolla, ajo, puerro, etc.)
Allium ampeloprasum (puerro silvestre)
Hospederos Allium cepa (cebolla)
Allium cepa var. aggregatum (chalote)
Allium chínense
Allium schoenoprasum (cebollinos)
Allium tuberosum (ajo oriental)
La detección se puede hacer de los síntomas presentes en la planta.
Detección Por lo tanto, la detección oportuna de los síntomas y la rápida
eliminación de las plantas infectadas, evitan la diseminación de la
enfermedad.
Impacto La enfermedad Puccinia allii, se han reportado pérdidas en el
Económico rendimiento del 51% y pérdidas económicas para la industria del
27%.
Control Para el control de esta enfermedad se pueden utilizar diferente
método de control tales como:
Control cultural:
 Se sugiere establecer monitoreo para determinar el momento
oportuno de control.
 Rotaciones evitando cultivos que pertenezcan a la misma
familia botánica, como son los Ajos, Cebollines y Puerros.
 No plantar juntos en la misma parcela cebollas, puerros o ajos.
 Control de malas hierbas, sobre todo de las que pertenecen a
la misma familia botánica como los cebollines y el ajo
silvestres.
 Eliminar restos de cultivos enfermos.

Control Químico: Para este tipo de enfermedad se recomienda


aplicaciones de fungicidas de protección, preventivos y/o curativos
por lo cual en este caso se pueden utilizar los productos químicos
como:
Azoxistrobin, Mancozeb, Difenoconazol, Cyproconazol, Propiconazol,
Tebuconazol, Clortalonil y Piraclostrobin + Boscalida y Tebuconazol.
González Planells J (2018). Seguimiento epidemiológico de
Puccinia porri en una parcela de ajo en la campaña de cultivo
2017. España: UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE VALÈNCIA
ESCOLA TÈCNICA SUPERIOR D´ENGINYERIA AGRONÒMICA I
DEL MEDI NATURAL. Recopilado de:
https://m.riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/98469/GONZ
%C3%81LEZ%20-%20Seguimiento%20epidemiol%C3%B3gico
%20de%20Puccinia%20porri%20en%20una%20parcela%20de
%20ajo%20en%20la%20campa%C3%B1a%20de%20cu....pdf?
sequence=1&isAllowed=y

La roya del ajo y las cebollas Puccinia allii. Colombia: ICA


Instituto Colombiano Agropecuario. Recopilado de:
https://www.ica.gov.co/getattachment/Areas/Agricola/Servicios/
Fuentes de Control-y-Erradicacion-de-Riesgos-Fitosanitarios/Plegable-
información Roya-Ajo-y-Cebollas_25-04-18-1.pdf.aspx?lang=es-CO

Rosales M (2013). CATALOGO DE PLAGAS CUARENTENARIAS


DE COSTA RICA. Costa Rica: SERVICIO FITOSANITARIO DEL
ESTADO MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA SAN
JOSÉ, COSTA RICA. Recopilado de:
http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/H10-7919.pdf

ROYA DE LA CEBOLLA. España: Abonos Fitosanitarios.


Recopilado de:
https://www.abonosyfitosanitarios.es/cultivos/cebolla-ajo-
puerro/enfermedades-de-la-cebolla,ajo-y-puerro/roya-de-la-
cebolla.html

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