UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL

ESTADO DE HIDALGO

INSTITUTO DE CIENCIAS BÁSICAS E

INGENIERÍA

Programa educativo: Ingeniería Industrial

Asignatura: Emplazamiento y distribución de planta

Sistemas de producción
Alumna: Jocelyne Rueda Ventura

Semestre y grupo: 7° 1

Docente: Sergio Blas Ramírez Reyna

Ciclo escolar: Julio-Diciembre 2021

 Sistemas de producción
Mientras que la producción es simplemente la transformación de un bien o materia
prima en un producto o servicio, un sistema de producción implica ya una serie de
procesos para cumplir con este objetivo.
Los sistemas de producción, son elementos relacionados, organizados y que tienen
interacción, ya sean personas materiales, máquinas, estilos de dirección o
procedimientos. Todo esto, hace que los materiales y la información se transformen
hasta llegar a ser un producto o servicio.
1. Producción por lotes o discontinua
La producción por lotes, es un sistema común que tiene como característica
principal una producción con una cantidad limitada (también se le denomina
producción discontinua) porque su proceso no es permanente, se interrumpe debido
a que se efectúan una serie de operaciones a cada lote de producción. Este tipo de
sistema, además, se caracteriza por fabricar un volumen pequeño de una gran
variedad de productos. Existe una estrecha relación entre ellos, por lo que son
semejantes entre sí y no varían mucho las distintas tareas a realizar.
Cuando se necesita crear una baja cantidad de productos idénticos, estamos
hablando de un sistema de producción intermitente o por lotes. Por lo general, este
sistema:
• También es intensivo en mano de obra.
• Trabaja con plantillas o modelos para agilizar la producción.
• Produce lotes de productos con la frecuencia necesaria.
• Implica sustituir o adaptar las máquinas de manera más fácil que en la
producción por proyecto.

2. Producción en serie
Para saber si puedes utilizar la producción lineal o de flujo continuo, observa las
condiciones en que es más recomendable:
• La demanda es sustancialmente alta y constante.
• El producto es siempre el mismo, no sufre modificaciones en cada pedido.
• Las operaciones están bien definidas, con sus pasos de producción y
materiales requeridos.
En este tipo de producción se fabrican grandes cantidades de un solo artículo
estandarizado, es un modelo altamente mecanizado y automatizado, empleando
tecnología moderna y máquinas muy especializadas que precisan el trabajo de un
alto número de trabajadores. La primordial tarea de este método es la dirección, la
cual consiste en la interpretación de principios a través de estudios, operaciones y
del desarrollo de la maquinaria. Sólo se recomienda en empresas grandes y que
realizan únicamente un tipo de producto. Tiene un costo relativamente bajo y una
etapa de tiempo relativamente corto; esto se debe a que, aunque las máquinas
empleadas tienen un elevado costo empresarial, la cantidad que se produce es
bastante grande; por lo que el coste unitario de producción es muy pequeño.
3. Producción continua
La producción continua permite producir un mayor volumen de productos. Por lo
regular se fabrican insumos intermedios para alimentar otras industrias, por lo que
sus productos son bastante homogéneos y las etapas de transformación muy
semejantes entre sí. Del mismo modo, este sistema, es una forma de organizar el
flujo de los materiales de la empresa, para que el proceso sea constante y sin
pausas.
Es común que la producción en masa se realice a través de una línea de producción,
es decir, del montaje de componentes individuales. A su vez, estas piezas pueden
ser adquiridas a otras empresas.
4. Producción por proyectos o bajo pedido
Conocido por sus siglas en inglés MTP (make to order), este tipo de sistema de
producción es el más puntual y el que más necesita de tus habilidades de
administración. Sus principales retos son:
• Cumplir con la estimación de costos y los tiempos de entrega del cliente.
• Optimizar los procesos para que el costo siga siendo bajo.
• Administrar los recursos humanos, ya que este sistema es intensivo en mano
de obra.
Este tipo de proceso supone la fabricación de un producto a la vez, exclusivo e
individualizado, es decir, se dispondrá de un proceso productivo específico para él.
Se trata de un proceso de alta planificación, abstracto y de gran coste. Es utilizado
por la empresa que produce solamente después de haber recibido un encargo o
pedido de sus productos. Sólo después del contrato o encargo de un determinado
producto, la empresa lo elabora.
Por ejemplo, la fabricación de barcos que implica un proceso largo en la elaboración
de una sola unidad, en la que los insumos y los trabajadores deben llegar a un
mismo punto de trabajo.

Referencias:
• Gaither, N., & Frazier, G. (2000). Administración de producción y operaciones
(Vol. 8). International Thomson.
• Ivonne Collazo. (2019, 27 enero). Tipos de sistemas de producción [Vídeo].
YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=pAe6LqJzkdA.