PROCEDIMIENTO PARA SUPLENCIA DE MATERIAS PRIMAS

CODIGO EMISIÓN: NOVIEMBRE/2017

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1. OBJETIVO

Abastecer oportunamente materias primas para el plan de producción

2. ALCANCE

Ventas, planificación y compra

3. POLITICA

 Eco Foods debe entregar un pedido proforma a cada distribuidor los días 9 de cada mes calendario.
 Cada Gerente de ventas de país debe entregar las órdenes de compra de su distribuidor por
pedidos del siguiente mes, a más tardar cada 13 de mes calendario.
 Todo requerimiento de materia prima del siguiente mes debe estar colocado a mas tardar el 21 de
cada mes calendario.

 Toda información que se reciba de los países debe ser consolidada por el Gerente Comercial de
Eco Foods y debe ser revisada por él mismo antes de ser trabajada. Si el Gerente Comercial se
encuentra fuera del país, debe preparar la información en un solo correo electrónico y dirigirlo a los
planificadores.
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4. DESCRIPCIÓN DE PROCEDIMIENTO

FECHAS PROCEDIMIENTO

Del 1 al 4 de mes El gerente comercial recibirá de cada gerente de país el cierre del mes anterior, el
cual debe revisar y analizar en conjunto con el jefe de planificación y el asistente de
la gerencia general.

Del 5 al 9 de mes El gerente de ventas, jefe de planificación y asistente de la gerencia general,

revisarán el forecast de ventas con el inventario de cada distribuidor para determinar
un pedido proforma para el siguiente mes.

Del 10 al 12 de mes El gerente de ventas de cada país negocia con el distribuidor para que emita la OC
Cada gerente de ventas de país envía la orden de compra autorizada al Gerente
El 13 de mes Comercial y al jefe de planificación, la cual debe ser impresa y firmada por el Gerente
Comercial en señal de revisado.
Cada encargado de planificación procederá a elaborar el plan de producción del
Del 14 al 16 de mes siguiente mes, elaborando de una sola vez las sabanas de requerimiento de materias
primas.
El jefe de planificación debe presentar los planes de producción a la Gerencia
El 17 de mes General para su respectiva aprobación.
- Si el plan es aprobado, la Gerencia General firmará las sabanas de materias
primas.
- Si el plan no es aprobado, el jefe de planificación deberá modificar el plan de
producción y presentarlo a más tardar el siguiente día a la Gerencia General
ya con las modificaciones para que lo apruebe y le firme las sabanas de
materias primas.
El encargado de compras elaborará las órdenes de compra de acuerdo con la sabana
El 18 de mes de materias primas que ha firmado la Gerencia General y las entregará al jefe de
planificación.
El jefe de planificación presentará nuevamente la sabana de materias primas ya con
El 19 de mes su orden de compra elaborada para solicitar la firma a la Gerencia General.
El jefe de planificación entregará las ordenes de compra firmadas al encargado de
El 20 de mes compras para que proceda inmediatamente a colocar pedidos a los proveedores.
Encargado de compras debe dar seguimiento al ingreso de materias primas en la
Del 21 en adelante fecha que ha solicitado el departamento de planificación.
FIN DEL PROCEDIMIENTO

Elaborado por Gerencia Administrativa _____________________________________

Revisado por Contador General _____________________________________

Autorizado por Gerencia General _____________________________________

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Por este medio firmo de enterado y aceptado el procedimiento de la suplencia de corrugado. Me comprometo a
cumplir las disposiciones aquí descritas y me doy por enterado que Eco Foods, S.A. de C.V. me sancionará si
este procedimiento no se ejecuta, ya que la planta de producción se quedaría sin corrugado para poder producir
el siguiente mes.

FIRMAS NOMBRE COMPLETO

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