Ácidos y bases, pH, redox y solución amortiguadora

Ivan Heriberto Donoso Espinoza

Química en Procesos Productivos

Instituto IACC

28 de junio del 2021

 Desarrollo

a. Desarrollar la siguiente tabla indicando la concentración para cada

ionización

Ionización
Concentración inicial (M) 0,035 0,00 0,00
Cambio en la concentración (M) -x +x +x
Concentración final (M) 0,035 -x +x +x

0,03125 3,75 x 10ˉ³ 3,75 x 10 ˉ³

b. Expresar la constante de acidez Ka

Respuesta: Ka = [H+] x [NO2-] / [HNO2]

c. Desarrollar el cálculo numérico de Ka para obtener la concentración final

de cada especie.

Respuesta:

Usaremos la siguiente fórmula:

Ka = [H+] x [NO2-] / [HNO2]

4,5 x = X x X / (0,035 – X)

x (0,035 -X ) = X²

1,574 x 10ˉ5 (elevado a 5) – (4,5 x 10 ˉ5x) = X²

X² + 4,5 x 10 ˉ5x - 1,574 x 10ˉ5 =0

Entonces se elige el positivo

3,75 x 10ˉ³  0,00375

d. Determinar el valor de pH e interpretar el resultado

Respuesta:

pH = - log [H+]

pH = - log [0,00375]

pH = 2,43

pH<7,0  disolución ácida

e. Determinar el valor de pOH e interpretar el resultado

Respuesta:

pH + pOH = 14

2,43 + pOH = 14

pOH = 14 – 2,43

pOH= 11,57

pOH > 7,0  disolución ácida

a. Equilibrar la siguiente reacción mediante el método óxido reducción

b. Desarrollar y explicar según los pasos estudiados en los contenidos

Respuesta A y B:

Reactivos Productos
I2 I1
Cl2 Cl1

H2 H2
O1 O3

I2 + 5Cl2 + 6 H2O  2HIO3 + 10HCl

 Reactivos Productos
I2 I2
Cl10 Cl10
H12 H12
O6 O6

I2 + 5Cl  2I + 10Cl (ecuación equilibrada)

c. Identificar agente oxidante y reductor

Respuesta:

I2  2I + 10 eˉ, agente reductor

Cl2 + 2 eˉ  2 Cl, agente oxidante

d. Identificar nombres de cada especie presente en la reacción

Respuesta:

 HIO3 = Ácido yódico

 HCl = Ácido Clorhídrico

 H2O = Agua

 Cl2 = Dicloro

 I2 = Diyodo

3. Identificar ácidos y bases (3 de cada uno) utilizados en la industria

farmacéutica. Caracterizar los ácidos y las bases antes seleccionadas

Respuesta:

Ácidos:

 Ácido Fosfórico: aunque no es muy útil en los laboratorios debido a su

resistencia a la oxidación, a la reducción y a la evaporación, de igual forma se

 utiliza en laboratorios químicos en las preparaciones de disoluciones o

reguladores del pH.

 Ácido acetilsalicílico: Mejor conocido como aspirina, es un fármaco de las

familias de los salicílicos, se utiliza como medicamentos para tratar el dolor, la

fiebre y la inflamación, debido a su efecto inhibitorio.

 Ácido benzoico: Es un polvo cristalino blanco con un ligero olor agradable, se

utiliza en la producción de sustancias químicas, en perfumes, en sabores como

conservantes de alimentos y como agente antifúngico.

Bases:

 Carbonato de magnesio: es un gran aliado para combatir un gran número de

dolencias combate la fatiga, ayuda a los tejidos, huesos y regula la flora

intestinal pero principalmente es un protector estomacal o antiácido.

 Carbonato de calcio: es usado como suplemento alimenticio, también es usado

para aliviar la pirosis o calor estomacal, el carbonato de calcio es necesario para

mantener los huesos sanos, músculos y el sistema nervioso.

 Hidróxido de amonio: se utiliza habitualmente en medicamentos utilizados para

controlar las picaduras de insectos.

4. Identificar una solución amortiguadora utilizada en la elaboración de

medicamentos, explicar su función e identificar los peligros asociadas a su

manipulación.

Respuesta:

 Ácido acético - anión acetato:

En la industria farmacéutica el pH es fundamental en el diseño, formulación y ensayos

previos a la comercialización de medicamentos, acido acético- anión acetato sirve

como solución amortiguadora del pH utilizado en los medicamentos, es de suma

importancia el control del pH, ya que si baja el pH las proteínas que se pretenden

utilizar se desnaturalizan dejando sin efecto el medicamento

Los peligros asociados a su manipulación son:

 Quemaduras irreversibles en las corneas al tener contacto directo con los ojos.

 Produce quemaduras e irritación en la piel.

 Produce irritación severa en nariz y garganta y en altas concentraciones puede

causar edemas pulmonares e inflamación de las vías respiratorias.

 Ingestión: produce quemaduras e inflamación de la boca, en el abdomen,

garganta y estómago, en altas concentraciones puede causar la muerte.

Bibliografía

 IACC (2018). Ácidos y bases, pH, redox y solución amortiguadora. Química en

procesos industriales. Semana 6