SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versión: 01

SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

CUESTIONARIO DE EVALUACIÓN Código: GCC-F-030

Página 1 de
2
“CUESTIONARIO”
(EVALUACIÓN DE CONOCIMIENTOS)

La prueba se conforma por enunciados (textos que describen problemas, situaciones,

casos), de los cuales se relaciona la respuesta y se describen preguntas abiertas donde
debe escribir su respuesta.

Este Cuestionario debe ser devuelto al instructor sin dañarlo ni modificarlo en

ninguna de sus partes.

ENUNCIADO DEL PROBLEMA, SITUACIÓN O CASO

1. Completa el cuadro haciendo uso de las siguientes palabras:

1. Con cepillo agua y balde – Barrido en seco – con agua a presión – Barrido en mojado – Con cepillo
– Agua e hipoclorito – Manualmente – Con escoba – con yodo

2. Semanalmente – Diariamente – Quincenalmente – Cuando sale el lote – Diariamente y a fondo

cuando sale el lote – Cuando entra un nuevo lote.

PRACTICAS DE MANEJO, MECANISMO DE LIMPIEZA FRECUENCIA (DIAS)

ASEO Y DESINFECIÓN
Barrido de mallas
Barrido de andenes
Lavado de comederos
Lavado de bebederos
Lavado de infraestructura
Desinfección de comederos
Desinfección de bebederos
Desinfección de infraestructura
Extracción de camas en
alistamientos
Volteo de camas
Lavado de tanques
Encalado
Alistamiento de maquinaria y
equipos
Alistamiento de indumentaria
adecuada
 SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versión: 01
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
CUESTIONARIO DE EVALUACIÓN Código: GCC-F-030

Página 2 de
2
“CUESTIONARIO”
(EVALUACIÓN DE CONOCIMIENTOS)

Manejo de cortinas
Deshierba de alrededores
Vacio sanitario
Alistamiento físico

PREGUNTAS ABIERTAS: escriba el concepto que describe el enunciado:

2. De diferentes materiales (plástico, polipropileno, costal) se emplean para encerrar la instalación con
el fin de controlar factores ambientales como ventilación y proporcionar un ambiente para regular la
temperatura: __________________

3. Como debe ser la orientación de la instalación pecuaria en climas cálidos: _______________

4. Es un mineral que se emplea en estado sólido y líquido; se comporta como desinfectante y

absorbente es de uso para paredes y pisos: ___________________

5. Existen dos sistemas: a dos aguas y a un agua. Se utilizan estructuras metálicas, de madera o de
guadua: ___________________________

6. Material que recubre el piso del galpón que proporciona al ave las condiciones aptas para su
explotación: ________________________

7. Es la fuente de calor que tiene como finalidad proporcionar a los recién nacidos calefacción
necesaria para su buen desarrollo en las primeras semanas de vida: ___________________

8. Lugar donde las gallinas realizan su postura, su material de construcción es asbesto, cemento,
lamina o madera.

9. Cuales son las equipos de protección personal:________________________________________

10. Sistema de desinfección dispuesto para pies y automóviles: _______ y ____________