Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
¿Qué haremos?
En esta actividad reconoceremos los recursos necesarios para producir un
producto, desarrollando un inventario de recursos, cuantificando los insumos
y materiales, los recursos humanos y tecnológicos para la producción del
bien.
Comprendemos en qué consiste la selección de
recursos (Leer el texto Los recursos en los proyectos de emprendimiento)
¿Por qué son importantes los recursos para desarrollar nuestro emprendimiento?
Producto
básico
Producción
de
hamburguesa
Envase
Etiqueta
2. Cuantificamos las cantidades de los recursos: materiales directos e indirectos, y los recursos
tecnológicos necesarios para producir.
Calcular la cantidad de materia prima requerida nos permite garantizar la elaboración de
los productos en el tiempo fijado, con las condiciones y especificaciones técnicas requeridas.
Además, permite adquirir los insumos necesarios para iniciar un proceso de producción.
La necesidad de materiales está determinada para una cantidad de producción que puede estar
definida por un pedido o por la proyección de ventas que estimamos alcanzar (semana, mes, etc.).
Para calcular la necesidad bruta aplicamos la siguiente fórmula:
Bien a producir
Lista de materiales
Actividad 2 - Reto
Cantidad por 1
Unidades a Necesidad de
N.° Nombre del material unidad
producir materiales
(hamburguesa)
10
Al igual que hemos calculado la materia prima e insumos que requerimos comprar, debemos
determinar las máquinas, equipos y herramientas con las que debemos contar para elaborar el
producto de nuestro emprendimiento.
¿Cuáles son los intereses que nos motivan a organizar y distribuir el espacio de trabajo?
¿Qué criterios debemos de tener en cuenta para organizar y distribuir un área de trabajo?
Actividad 2 - Reto
Nota: Coloca todas las funciones necesarias para producir, aunque la haga una sola
persona. Pensemos que si el negocio crece, tendríamos que contratar a más personas.
Actividad 2 - Reto