CURSO DE AGRICULTURA BIOLOGICA.

ATIVIDAD No. 6
TRABAJO COLABORATIVO 1.

PRESENTADO POR:

LILIANA ZULUAGA ZULUAGA

C.C 24.873.195

PRESENTADO A

SUSANA GOMEZ
TUTORA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

AGOSTO DE 2009
 INTRODUCCIÓN

El poder humano se ha vuelto abismal por su afán de dinero, es esta mentalidad

que parece inocua la que termina trocando un ecosistema natural con una
diversidad de especies fascinante por un cultivo (ecosistema artificial). Estamos
realizando un mal negocio día a día ya que miles de especies de animales,
vegetales, hongos y bacterias se ven reducidas en sus ambientes naturales.
Relaciones pulidas por millones de años de Evolución se ven transformadas en
equilibrios inestables sólo mantenidos a fuerza de sustancias tóxicas aplicadas al
trabajo agropecuario. Es imposible dejar de realizar transformaciones al ambiente
ya que los cultivos y la agronomía son ampliamente eficaces comparados con
cualquier ecosistema natural. Resulta obvio aclarar que su principal ventaja está
en la producción de alimentos.

Así como es posible mejorar nuestra relación con el ambiente sin dejar de alterarlo
de alguna forma, también podemos seguir con actividades agropecuarias pero
reformando sus prácticas. Mantener la biodiversidad significa mantener la
variabilidad que continuamente fluctúa en ambientes naturales.

Todo ambiente sufre cambios y algunos son muy bruscos e inesperados. Esto
significa que ninguna estructura biológica en forma individual soportará ese
cambio fácilmente. Aquí la biodiversidad presenta su ventaja fundamental. Un leve
cambio climático puede ser fatal cuando en una especie la mayoría de sus
individuos poseen características similares ya que todos están adaptados de
manera similar al clima y la mayoría puede perder posibilidades de sobrevivir. Si
tuviesen mayor variabilidad un cambio climático sería drástico para algunos,
inocuo para otros, leve para un tercer grupo, etc. Es de esta manera que las
especies e incluso ciertos grupos completos de seres sobreviven y sobrevivieron
cambios climáticos hasta hoy. La uniformidad genética es peligro de extinción en
ecosistemas naturales y muchos artificiales. Existen pocos que nunca hayan oído
hablar de alimentos o huertas orgánicas. Para que un cultivo respete los procesos
que se dan en forma cíclica a lo largo de años debe tener en cuenta una gran
gama de características del ambiente donde se cultiva pero la mayoría de las
soluciones se podrían resumir con la idea de la biodiversidad.

El siguiente trabajo nos muestra un paralelo entre tres sistemas de producción,

ecosistema natural, agroecosistema convencional, y agroecosistema ecológico
con el fin hacernos una idea clara al respecto de lo que esta ocurriendo
actualmente y la importancia de los agroecosistemas ecológicos desde todo punto
devista.

TRABAJO COLABORATIVO 1

Actividades a Desarrollar

Visite tres ecosistemas: un ecosistema natural de bosque, un agro ecosistema

(cultivo) manejado convencionalmente y un agro ecosistema ecológico. a. Para
cada ecosistema establezca: Ubicación (Departamento, municipio, vereda, altura
sobre el nivel del mar, temperatura y precipitación promedio), Límites, Entradas,
Componentes, Interacciones entre componentes, flujos de energía, ciclos de
nutrientes y salidas. Acompañe la descripción de cada ecosistema con un
diagrama de sistema específico. (No se aceptan diagramas copiados de internet
y/o genéricos).

ECOSISTEMA NATURAL

Ubicación
Departamento: Caldas.
Municipio: Pensilvania
Vereda: El Salado
A.S.N.M: 2.400 metros
Temperatura: 18
Precipitación: 2500 mm

Limites: Todo limita con zonas boscosas, rastrojos, bosques secundarios y

fuentes de agua (arroyos y cañadas afluentes del Río Magdalena (selva de
Florencia).

Entradas: Radiación, luz solar, lluvia y todos los demás aspectos

medioambientales.

Componentes: Todos los elementos constititutivos de la cadena trófica (arboles

de varias especies genotipos y fenotipos diferentes, animales de todos los niveles,
des componedores de materia orgánica).

Interacciones entre componentes

En el funcionamiento de este ecosistema natural no ocurre desperdicio alguno de
energía debido a que todos los organismos, muertos o vivos, son fuente potencial
de alimento para otros seres.

Interacción 1: Insecto _ plantas:

Estos se alimentan de la hoja de los arboles.

Interacción 2: Ave _ Insecto:

El ave se come el insecto.

Interacción 3: ave _ ave rapaz.

El ave pequeña es a la vez devorada por un ave rapaz.

Interacción 4: Descomponedores _ ave rapaz.

Al morir el ave rapaz es consumida por los descomponedores que los

transformarán en sustancias inorgánicas.

Interacción 5: Productores autótrofos _ sustancias minerales

Los productores o autótrofos fabrican su propio alimento orgánico, es decir los

vegetales verdes con clorofila, que realizan fotosíntesis. Por medio de este
proceso, las sustancias minerales se destransforman en compuestos orgánicos,
aprovechables por todas las formas vivas.

Interacción 6: Productores autótrofos _ quimiosintetizadores

Otros productores, como los quimiosintetizadores -entre los que se cuentan ciertas
bacterias-, elaboran sus compuestos orgánicos a partir de sustancias inorgánicas
que hallan en el exterior, sin necesidad de luz solar.

Interacción 7: heterótrofos _ autótrofos

Los consumidores, al no poder sintetizar compuestos orgánicos se alimentan de

otros seres vivos (autótrofos). Según los nutrientes que utilizan y el lugar que
ocupan dentro de la cadena, estos pueden ser: Consumidores primarios o
herbívoros, secundarios o carnívoros, terciarios o supercarnívoros y
descomponedores.

Interacción Animales _ autótrofos

Los animales herbívoros se alimentan directamente de las plantas que existen en

el bosque.
Interacción Animales carnívoros_ Animales

Los consumidores secundarios aprovechan la materia orgánica producida por su

presa.

Interacción Animales carroñeros _ cadáveres: Necrófagos o carroñeros, que se

alimentan de cadáveres de animales muertos del bosque o predados.

Interacción 8: descomponedores _ restos orgánicos : Las bacterias y hongos

encargados de consumir los últimos restos orgánicos de productores y
consumidores muertos. Su función es esencial, pues convierten la materia muerta
en moléculas inorgánicas simples. Ese material será absorbido otra vez por los
productores, y reciclado en la producción de materia orgánica. De esa forma se
reanuda el ciclo cerrado de la materia, estrechamente vinculado con el flujo de
energía.

Flujos de energía: Alto: Continuamente renovadas, fluye constantemente dentro

del sistema a partir de fuentes externas, permitiendo asi su funcionamiento. El
flujo de energía dentro de este ecosistema esta relacionado directamente con su
estructura trófica enfocada hacia sus fuentes y movimientos.

Ciclos de nutrientes: Cerrado: El ciclaje de nutrientes dentro de este sistema

esta directamente ligado con el flujo de energía. Los nutrimentos se mueven en
ciclos, pasando de los componentes bioticos a los abióticos y regresando a los
bióticos. Por tanto la biomasa transferida de un nivel trofico a otro contiene tanta
energía como nutrimentos.

Salidas: Ninguna.
DIAGRAMA DE SISTEMA
 AGROECOSISTEMA CONVENCIONAL PECUARIO

Ubicación
Departamento: Caldas.
Municipio: Pensilvania
Vereda: Guacas
A.S.N.M: 2.100 metros
Temperatura: 18
Precipitación: 2500 mm

Limites: Todo con bosque nativo por la parte superior, por un extremo con otros
potreros, y por el otro extremo y parte inferior con plantaciones homogéneas de
árboles forestales de pinus patula.
Entradas: Radiación solar, luz, energía, lluvia, insumos externos como
fertilizantes químicos, genotipos de ganado vacuno, droga veterinaria,
concentrados para ganado, semillas para establecimiento de pasturas
convencionales.

Componentes:

Físicos: Radiación, temperatura, lluvia, agua

Biológicos: Plagas de pasturas y/o gramíneas y enemigos naturales, comunidades

de malezas, enfermedades de plantas y animales, biota del suelo, entorno de
vegetación natural

Modelos de cultivos: monocultivo de gramíneas

Socioeconómicos: Organización social, economía, asesoría técnica, herramientas

de cultivo, grado de comercialización, disponibilidad mano obra

Culturales: Conocimiento tradicional, creencias, Ideología, división sexual del

trabajo, hechos históricos.

Interacciones entre componentes:

Componente social _ Componente vegetal y agropecuario:

El componente social ejecuta las labores para mantenimiento de las pasturas y

gando vacuno.

Insectos plagas _ cultivo pastizales

Problemas con plagas de gramíneas en el monocultivo. Tratamiento fumiga con

insecticidas.

Ganado vacuno_ componente social

Consumo de leche y queso por parte de la familia producto del ganado vacuno.
Problemas de consumo de agrotoxicos debido a la fumigación de los pastos con
insecticidas, consumo del ganado y poterior consumo humano.

Componente social : productos (carne _ leche)_ Mercados externos:

Venta en mercados regionales productos obtenidos del agroecosistema

Flujos de energía:
Bajo: Alterado significativamente por interferencia humana, proviene de fuentes
manufacturadas por el ser humano que no son sostenibles. Es un sistema abierto
debido a que una cantidad importante de energía, sale en cada cosecha, en lugar
de almacenarse como biomasa.

Ciclos de nutrientes:
Abierto: Porque una cantidad considerable de nutrientes abandona el sistema
con la cosecha, esto también causado por la erosión y lixiviación como
consecuencia de la falta de cultivo de cobertura bajo el dosel del bosque plantado.
Dichas deficiencias son reemplazadas utilizando fertilizantes químicos

Salidas:

Perdida de la composición química y física del suelo: Deterioro de suelos por

cultivos extensivos y su intensificación (ampliación de la frontera agrícola),
utilización de agroquímicos para su manejo.

Quemas reiteradas: Causa esterilidad y perdida de la capa arable o productiva

del suelo donde se encuentra la materia orgánica, esto conlleva a una mayor
utilización de agroquímicos debido a que se empobrece el suelo.

Impacto sobre el suelos, vegetación y fauna natural: Eliminación de

microorganismos esenciales para la descomposición de la materia orgánica,
pérdida parcial del suelo y saturación cuando se original lluvias ocasionando
derrumbes, perdida de la micro fauna que son controladores biológicos dentro del
ecosistema.

Contaminación de acuíferos, suelo y subsuelo con agroquímicos y

pesticidas: Problemas en la salud humana y animal.

DIAGRAMA DE SISTEMA AGROECOSISTEMA CONVENCIONAL

 ECOSISTEMA ECOLOGICO

Ubicación
Departamento: Caldas.
Municipio: Pensilvania
Vereda: Guacas
A.S.N.M: 2.100 metros
Temperatura: 18
Precipitación: 2500 mm

Limites: Potreros con pasturas convencionales, casa, lote con pasto de corte.

Entradas: Semillas, (pollos, concentrados en minima proporción).

Componentes:

Físicos: Radiación, temperatura, lluvia, agua

Fauna del suelo y los microorganismos: Junto con las raíces de las plantas y
de los árboles, aseguran los ciclos nutritivos.

Biológicos: Plagas y enemigos naturales (depredadores), organismos que

controlan enfermedades, comunidades de malezas, y cultivos de cobertura
enfermedades de plantas y animales, biota del suelo, entorno de vegetación
natural. Insectos polinizadores: Contribuyen a la fecundación de los cultivos;
funciones ecológicas más amplias (procesos ecológicos valiosos que resultan de
las interacciones entre especies así como entre éstas y el medio, como el
mantenimiento de la fertilidad del suelo, la calidad del agua y la regulación del
clima). Especies menores (gallinas, pollos).

Componentes vegetales huerta casera:

Fuentes de Vitamina A: Espinaca, pimenton rojo, zanahoria.

Fuentes de complejo B: Hojas verdes, (lechuga, repollo).

Fuentes de vitamina C: Citricos , lulo, fresa, kiwi, guayaba.

Fuente de hierro: Higado, carnes rojas, frijoles.

Fuente de calcio: Huevo (yema), leche y los derivados lacteos.

Fuente de proteína animal: Huevo y carnes en general.

Fuente de alimento para especies menores: Platano, maiz

Socioeconómicos: Organización social, economía, asesoría técnica,

herramientas de cultivo, grado de comercialización, disponibilidad mano obra

Culturales: Conocimiento tradicional, creencias, Ideología, división sexual del

trabajo, hechos históricos.

Interacciones entre componentes:

Componente social _ Componente ecológico:

El componente social se alimenta del componente ecológico y ejecuta las labores

para mantenimiento de huerta casera y especies menores con el fin mminimizar
las pérdidas debidas a flujos de radiación solar, aire y agua mediante el manejo
del microclima, cosecha de agua y el manejo de suelo a través del aumento en la
cobertura. Diversificar específica y genéticamente el agroecosistema en el tiempo
y el espacio
Huerta casera _ suelo:

Incorporación de materia orgánica para ciclaje de nutrientes hojarasca. se valoriza

la fertilidad del suelo a través de las enmiendas orgánicas y el uso de lombrices
aumentando el reciclado de biomasa y optimizando la disponibilidad y el flujo
balanceado de nutrientes.

Descomponedores _ restos orgánicos

Las bacterias y hongos encargados de consumir los restos orgánicos de la

vegetación. Convierten la materia muerta en moléculas inorgánicas simples. Dicho
material será absorbido nuevmaente por las plantas, y reciclado en la producción
de materia orgánica. De esa forma se reanuda el ciclo cerrado de la materia,
estrechamente vinculado con el flujo de energía.

Huerta casera _ fabrica de abono orgánico (compostera):

Desecho de recolección de productos (hojas, cascaras entre otras) se depositan
en la fábrica de abono orgánico para su descomposición y posterior utilización.

Especies menores _ fabrica de abono organico (compostera):

El residuos o eses de los animales se deposita en la compostera para su
descomposición y utilización. al incorporar productos de origen animal (cría de
gallinas, pollos), se genera el reciclado de excedentes de la huerta para los
animales, y del estiércol de los animales para la huerta, logrando sistemas
agroecológicos.

Fabrica de abono orgánico _ Huerta casera:

Utilización de abono orgánico para la huerta casera. Con el fin de asegurar

condiciones del suelo favorables para el crecimiento de las plantas,
particularmente a través del manejo de la materia orgánica y aumentando la
actividad biótica del suelo.

Huerta casera _ especies menores: Utilización de productos para la

alimentación de las especies.

Huerta casera _ huerta casera: Producción de semillas para nuevas cosechas.

Insecto enemigos naturales _ insectos plagas: Controladores de fauna dañina

a los cultivos, los mantienen en limites por debajo del daño económico y
ambiental.

Huerta casera _ enfermedades y plagas: Realización de preparados biológicos

para el control de enfermedades y plagas a partir de los componentes vegetales
de la huerta casera aumentando las interacciones biológicas y los sinergismos
entre los componentes de la biodiversidad promoviendo procesos y servicios
ecológicos claves.

Flujos de energía: Alto : Este agro ecosistemas buscan adoptar diseños

múltiples de cultivo para asegurar una producción constante de alimentos y una
cubierta vegetal para la protección del suelo.

Los agro ecosistemas tienden hacia la maduración a través de sus procesos

sucesionales. Esta estrategia agrícola acompaña la tendencia natural hacia la
complejidad; por tanto el flujo de energía es continuo y casi cerrado. El
incremento de la biodiversidad del cultivo tanto sobre como debajo del suelo imita
la sucesión natural y así se requieren menos insumos externos para mantener la
comunidad del cultivo utilizando la energía natural.

El flujo de energía fue diseñado para depender menos de insumos no renovables

de modo que exista un balance dentro de la energía que fluye del sistema y la
que abandona el sistema en forma de cosecha

Ciclos de nutrientes: Cerrado: se desarrollan y mantienen ciclos de nutrientes

casi cerrados dentro del sistema de modo que los nutrientes que salen del sistema
en forma de cosecha puedan ser reemplazados en forma sostenible

El control de la sucesión y la protección de los cultivos y el suelo. Inicialmente, me

refiero a los policultivos que permiten un mayor aprovechamiento de nutrientes y
ciclaje de los mismos debido a la biomasa que se produce y cae al suelo, protegen
el predio contra las enfermedades y plagas e inhiben el crecimiento de malezas.
En segundo lugar, se mantienen cerrados los ciclos de nutrientes, agua y
desechos para, principalmente, reducir al máximo todos aquellos insumos que
provengan de fuera del agro ecosistema. Por último se hace muy importante el
tema de la conservación del agua y esto se consigue, sobre todo, a través de la
existencia de una cubierta vegetal continua y estable en el tiempo.

Salidas: Perdida de nutrientes en mínima proporción pro lixiviación, en general

las perdidas son mínimas debido a que el ciclo es casi cerrado.
Establezca un paralelo entre los tres sistemas (puede utilizar un cuadro comparativo) en donde analice las
diferencias de cada uno de los factores descritos .

FACTORES DE ECOSISTEMA NATURAL AGROECOSISTEMA AGROECOSISTEMA ECOLOGICO

COMPARACIÓN CONVENCIONAL
Zona de vida bmh_MB bmh_MB bmh_PM
(Holdridge)
Límites Rastrojos, bosques secundarios y Bosque nativo, potreros, Potreros con pasturas convencionales,
fuentes de agua (selva de plantaciones casa, lote con pasto de corte.
Florencia). homogéneas de árboles
forestales de pinus
patula.
Componentes energía luminosa y sustancias Energía solar, atmosfera, Energía solar, atmosfera, lluvia, unidad de
nutritivas minerales lluvia, producción agrícola y pecuaria,
Arboles de diferentes especies Familia, gramíneas, compostera, familia.
geno y fenotipos. bovinos.
Animales Desintegradores y mano de obra
transformadores y Capital
Flujo de energía Alto: Continuamente renovadas, Bajo: Alterado Alto: Fue diseñado para depender
fluye constantemente dentro del significativamente por menos de insumos no renovables, de
sistema a partir de fuentes interferencia humana, modo que actualmente existe un balance
externas, permitiendo asi su proviene de fuentes entre la energía que fluye dentro del
funcionamiento. El flujo de manufacturadas por el sistema y la que abandona el sistema en
energía dentro de este ser humano que no son forma de cosecha.
ecosistema esta relacionado sostenibles. Es un
directamente con su estructura sistema abierto debido a
trófica. que una cantidad
importante de energía,
sale en cada cosecha, en
lugar de almacenarse
como biomasa.
Ciclaje de Cerrado: El ciclaje de nutrientes Abierto: Porque una Cerrado: Se desarrollan ciclos de
nutrientes dentro de este sistema esta cantidad considerable de nutrientes casi cerrados dentro de este
directamente ligado con el flujo de nutrientes abandona el sistema de modo que los nutrientes que
energía. Los nutrimentos se sistema con la cosecha, salen del sistema son reemplazados en
mueven en ciclos, pasando de los esto tambien causado forma sostenible con productos del mismo
componentes bioticos a los por la erosión y predio.
abioticos y regresando a los lixiviación como
bióticos. Por tanto la biomasa consecuancia de la falta
transferida de un nivel trofico a de cultivo de cobertura
otro contiene tanta energía como bajo el dosel del bosque
nutrimentos. plantado. Dichas
deficiencias son
reemplazadas utilizando
fertilizantes químicos
Interacción 1 Insecto _ Planta Componente social _ Componente social _ componente
Componente vegetal y ecologico
agropecuario
Interacción 2 Ave_ Insecto Huerta casera _ suelo
Insectos plagas _ cultivo
pastizales
Interacción 3 Ave_Ave rapaz Descomponedores _ restos organicos
Ganado vacuno_
componente social
Interacción 4 Descomponedores _ Ave rapaz Componente social : Huerta casera _ compostera
productos (carne _
leche)_ Mercados
externos
Interacción 5 Productore autótrofos_ sustancias Especies menores _ Compostera
minerales
Interacción 6 Productores autótrofos _ Compostera _ huerta casera
quimiosintetizadores
Interacción 7 Heterotrofos_ autotrofos Huerta casera _ especies menores
Interacción 8 Animales _ Autotrofos Huerta casera _ huerta casera
Interacción 9 Animales carnívoros _ animales Insectos enemigos naturales _ insectos
en general. plagas
Interacción 10 Animales carroñeros _cadaveres Huerta casera_enfermedades y plagas
Interacción 11 Descomponedores _ restos
organicos
salidas Minimas Perdida de la Mínimas
composición química y
física del suelo.
Impacto negativo sobre
el suelos, vegetación y
fauna natural
Contaminación de
acuíferos, suelo y
subsuelo con
agroquímicos y
pesticidas
 BIBLIOGRAFIA

www. Fao.org/biodiversity

www.leisa_al.org.pe

http://members.fortunecity.com/jojoel99/biologia/ecologia.html.

http://www.barramedia.com.ar/ecologia/individu.html.

http://www.ipe.csic.es/ecosistemas.html.

Sthepen R. Gliessmann. Centro agronómico tropical de investigación y enseñanza

(Costa Rica) 2002. Agroecologia: Procesos ecológicos en agricultura sostenible.