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PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS DEL APRENDIZ

GUÍA DE APRENDIZAJE No.11


GESTIÓN DE INVENTARIOS

JUAN DANIEL CARANTÓN VARGAS


MAIRA ALEJANDRA CÁRDENAS MORALES
RUBY ALEJANDRA CUAJI RODRÍGUEZ
SONIA MIREYA MARTÍNEZ RAMOS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA


REGIONAL DISTRITO CAPITAL
CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS
COORDINACIÓN ECONOMÍA FINANCIERA Y DE GESTIÓN
TECNOLOGO EN GESTION EMPRESARIAL
FICHA 2066743 R1
BOGOTÁ D.C.
2021 GC-F -005 V. 01
ACTIVIDADES PORTAFOLIO DEL APRENDIZ
GUÍA DE APRENDIZAJE No. 11
GESTIÓN DE INVENTARIOS

RESULTADO DE APRENDIZAJE

RAP 27 - 21010102302 Aplicar procedimientos para la realización del


inventario físico, y calcular su valor teniendo en cuenta las tecnologías de
información disponible, las políticas de la organización y la normatividad
vigente.

ATA 1: Estimado aprendiz recuerde que esta actividad tiene un valor de


100 puntos para aprobar este resultado de aprendizaje.

Recuerde subir en el espacio asignado para la evidencia este mismo


formato con la solución a la actividad planteada.

3.1 Actividad de reflexión inicial

3.1.1 Aprendiz: ¡Bienvenido a su proceso de formación!!!


Para iniciar el desarrollo de esta guía, es importante reconocer que tanto
conocemos sobre el
inventario, lo invito a recordar algún momento de su vida en el que haya tenido
cercanía con esta
actividad:
De forma individual responda para su carpeta de evidencias:
• ¿En su hogar algunas veces ha clasificado los productos de la canasta
familiar?
• ¿Si tuviera que organizar los productos de la canasta familiar, como lo haría?
• ¿En algún momento se le ha agotado un producto como el arroz?, si su
respuesta es sí indíquenos qué estrategia ha implementado para que esto
no le vuelva a suceder.
Socialice estos cuestionamientos mediante un debate con sus compañeros e
instructor de
formación.

3.2. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos


necesarios para el aprendizaje.

Aprendiz, la presente guía le permitirá desarrollar sus competencias en gestión


de inventarios, los mismos le aportarán al proyecto titulado “Diseño de
procedimientos para la gestión administrativa de las MIPYMES en Bogotá D.C.,
aplicando instrumentos de recolección de información.”. En la medida que
reconozca que, como Tecnólogo en Gestión Empresarial, deberá ejecutar
tareas relacionadas con la identificación, evaluación y control de inventarios.

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3.3. Actividad de apropiación del conocimiento

3.3.1 Después de la explicación hecha por su instructor sobre el concepto y


tipos de inventarios, elabore un cuadro comparativo de los tipos de inventarios
y de un ejemplo de cada uno de ellos; silo requiere podrá hacer uso del material
de apoyo disponible en su plataforma.

3.3.2 Realizar taller sobre métodos de valuación, aplicando el método Costo


Promedio Ponderado (CPP), el cual lo encontrara en el material de apoyo, con
el nombre Taller práctico Ejercicio No.1 KARDEX.

3.3.3 Consulte y elabore una lista de las cuentas contables, relacionadas con
el inventario y preséntelo a su instructor para la respectiva retroalimentación.

3.3.4 Realice lectura autónoma del material de apoyo Control de inventario y


realice un resumen en su carpeta de evidencias donde describa los modelos
de inventarios.

3.3.5 En GAES Consulte tres estrategias de control de inventarios aplicadas


por empresas colombianas y socialice mediante una exposición, ante sus
compañeros de ruta.

3.3.6 Realizar taller sobre la clasificación de inventario por el método ABC, el


cual lo encontrara en el material de apoyo, con el nombre Taller práctico
Ejercicio No.2 Clasificación ABC.

3.3.7 Ingrese al siguiente enlace http://barcode.tec-it.com/es y elabore 10


códigos de barras para los productos de su preferencia y anéxelo a su carpeta
de evidencias.

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DESARROLLO

3.1. Actividades de Reflexión inicial.

3.1.1

 ¿En su hogar algunas veces ha clasificado los productos de la canasta


familiar?

Cuando se realiza mercado para la casa se clasifican dependiendo su


durabilidad y consumo, por ejemplo, las verduras y frutas se dejan en la nevera
como también los lácteos, cárnicos y congelados, por otro lado, los abarrotes,
y demás productos se organizan en la lacena y otro lugar para los demás
productos en un ambiente fresco y seco.

 ¿Si tuviera que organizar los productos de la canasta familiar, como lo


haría?

Organizaría los productos dependiendo su tipo de composición, durabilidad y


consumo, es decir verificando las fechas de vencimiento así mismo los
alimentos que deben permanecen bajo un nivel de temperatura establecido,
como también por la rotación que tienen.

 ¿En algún momento se le ha agotado un producto como el arroz?, si su


respuesta es sí indíquenos qué estrategia ha implementado para que esto
no le vuelva a suceder.

No se ha agotado porque es un producto que se consume mucho por lo cual


siempre se compra cantidad, así mismo se tiene un tiempo determinado para
realizar mercado por lo tanto se mide la cantidad que se consume.

3.2. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos


necesarios para el aprendizaje.

3.2.1
Factores Importantes

1. Control de inventarios para tener


2. Mantener existencia de los productos
3. Optimizar costos de mantenimiento y reposición
4. Recuperar inversión

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5. Reducir costos de materiales.
6. Aprovechar descuentos.
7. Materia prima
8. Productos en proceso
9. Productos terminados
10. Servicios

3.3. Actividad de apropiación del conocimiento

3.3.1

Tabla 1 Cuadro comparativo tipos de inventarios.

INVENTARIOS INVENTARIOS INVETARIO MATERIALES INVENTARIO DE


DE MATERIA DE DE Y SEGURIDAD
PRIMA PRODUCTO PRDUCTOS SUMINISTROS
EN PROCESO TERMINADOS
Son los Son los Dependen Materias Esta es según la
elementos productos que directamente primas fluctuación de la
principales que se encuentran de las ventas, secundarias, demanda y la
entran en la en un grado es decir su las cuales variación de las
elaboración del intermedio de nivel está dado dependen de la demoras de la
producto producción a por la actividad de la entrega, pues el
(materia los cuales se demanda. industria. objetivo es impedir
prima), los que les aplico la y prever el
serán labor. En cuanto a los aprovisionamiento,
sometidos a un repuestos para es decir, conocer
proceso reparación y con exactitud por
para obtener al mantenimiento anticipado.
final un artículo de las
terminado o maquinarias
acabado. operativas,
según la
necesidad.
Ejemplo: Ejemplo: Ejemplo: Ejemplo: Ejemplo:

Empresas del Empresas del Empresas del Para los Kars: Para el servicio de
sector sector textil sector de llantas, karts cuando se
alimenticio, como lo son: salud, como lo tornillería, daña uno, se tiene
como lo son: Permoda, son: farmacia, combustible, en bodega cuatro
de lácteos, Nike, etc. venta de etc. karts de
cárnicos, etc. equipo médico, prevención.
etc.

Fuente: GAES 2

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3.3.2
Tabla 2 Kardex CPP (Costo promedio ponderado)

ALMACEN MULTIDEPORTES
Articulo Bola de Tenis Profesional (Amarilla) Referencia BT01A
Proveedor Wilson Metodo CPP
Codigo 143501 Entrada Salida Saldo
Fecha Detalle Cantidad Valor unitario Valor Total Cantidad Valor unitario Valor Total Cantidad Valor unitario Valor Total
1/10/2020 Inventario inicial 20 $ 12.000 $ 240.000 20 $ 12.000 $ 240.000
5/10/2020 Compra factura N. 2050 10 $ 15.000 $ 150.000 30 $ 13.000 $ 390.000
7/10/2020 Venta factura N. 130 5 $ 13.000 $ 65.000 25 $ 13.000 $ 325.000
8/10/2020 Compra factura N. 2080 15 $ 14.000 $ 210.000 40 $ 13.375 $ 535.000
10/10/2020 Devoluciòn por compra factura N. 2080 5 $ 14.000 $ 70.000 35 $ 13.286 $ 465.000
11/10/2020 Venta factura N. 145 25 $ 13.286 $ 332.143 10 $ 13.286 $ 132.857
12/10/2020 Devoluciòn por venta factura N. 130 5 $ 13.000 $ 65.000 15 $ 13.190 $ 197.857
14/10/2020 Venta factura N. 148 10 $ 13.190 $ 131.905 5 $ 13.190 $ 65.952
16/10/2020 Compra factura N. 2085 24 $ 14.500 $ 348.000 29 $ 14.274 $ 413.952
18/10/2020 Venta factura N. 150 24 $ 14.274 $ 342.581 5 $ 14.274 $ 71.371
20/10/2020 Compra factura N. 2090 30 $ 13.000 $ 390.000 35 $ 13.182 $ 461.371
22/10/2020 Venta factura N. 152 20 $ 13.182 $ 263.641 15 $ 13.182 $ 197.730
24/10/2020 Devolucion por venta factura N.152 5 $ 13.182 $ 65.910 20 $ 13.182 $ 263.641
25/10/2020 Compra factura N. 2095 15 $ 13.500 $ 202.500 35 $ 13.318 $ 466.141
28/10/2020 Venta factura N. 155 30 $ 13.318 $ 399.549 5 $ 13.318 $ 66.592

Fuente: GAES 2
3.3.3

El inventario forma parte muy importante para los sistemas de contabilidad de


mercancías, porque la venta del inventario es el corazón del negocio. El
inventario es, por lo general, el activo mayor en sus balances generales, y los
gastos por inventarios, llamados costo de mercancías vendidas, son
usualmente el gasto mayor en el estado de resultados.

Las empresas dedicadas a la compra y venta de mercancías, por ser esta su


principal función y la que dará origen a todas las restantes operaciones,
necesitaran de una constante información resumida y analizada sobre sus
inventarios, lo cual obliga a la apertura de una serie de cuentas principales y
auxiliares relacionadas con esos controles.

Entre estas cuentas podemos nombrar las siguientes:

 Inventario (inicial)
 Compras
 Devoluciones en compra
 Gastos de compras
 Ventas
 Devoluciones en ventas
 Mercancías en tránsito
 Mercancías en consignación
 Inventario (final)

Cuentas asociadas al inventario

El Inventario inicial. Representa el valor de las existencias de mercancías en


la fecha que comenzó el periodo contable. Esta cuenta se abre cuando el
control de los inventarios, en el Mayor General, se lleva en base al método
especulativo, y no vuelve a tener movimiento hasta finalizar el periodo contable
cuando se cerrará con cargo a costo de ventas o bien por Ganancias y Pérdidas
directamente.

Compras. Se incluyen las mercancías compradas durante el periodo contable


con el objeto de volver a venderlas con fines de lucro y que forman parte del
objeto para el cual fue creada la empresa. No se incluyen en esta cuenta la
compra de Terrenos, Maquinarias, Edificios, Equipos, Instalaciones, etc. Esta
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cuenta tiene un saldo deudor, no entra en el balance general de la empresa, y
se cierra por Ganancias y Pérdidas o Costo de Ventas.
Devoluciones en compra. Se refiere a la cuenta que es creada con el fin de
reflejar toda aquella mercancía comprada que la empresa devuelve por
cualquier circunstancia; aunque esta cuenta disminuirá la compra de
mercancías no se abonará a la cuenta compras.

Gastos de compra. Los gastos ocasionados por las compras de mercancías


deben dirigirse a esta cuenta. Tiene un saldo deudor y no entra en el Balance
General.

Ventas. Esta cuenta controlará todas las ventas de mercancías realizadas por
la Empresa y que fueron compradas con este fin.

Devoluciones en Venta. Está creada para reflejar las devoluciones realizadas


por los clientes a la empresa.

Mercancías en Tránsito. En algunas oportunidades, especialmente si la


empresa realiza compras en el exterior, nos encontramos que se han efectuado
ciertos desembolsos o adquiridos compromisos de pago (documentos o giros)
por mercancías que la empresa compró pero que, por razones de distancia o
cualquier otra circunstancia, aún no han sido recibidas en el almacén. Para
contabilizar este tipo de operaciones se debe utilizar esta cuenta.

Mercancía en Consignación. No es más que la cuenta que reflejará las


mercancías que han sido adquiridas por la empresa en “consignación”, sobre
la cual no se tiene ningún derecho de propiedad, por lo tanto, la empresa no
está en la obligación de cancelarlas hasta que no se haya vendido.

El Inventario Actual (Final). Se realiza al finalizar el periodo contable y


corresponde al inventario físico de la mercancía de la empresa y su
correspondiente valoración. Al relacionar este inventario con el inicial, con las
compras y ventas netas del periodo se obtendrá las Ganancias o Pérdidas
Brutas en Ventas de ese período.

El control interno de los inventarios se inicia con el establecimiento de un


departamento de compras, que deberá gestionar las compras de los inventarios
siguiendo el proceso de compras.1

1Carmona, A., & Carmona, A. (2021). La Contabilidad del Inventario - MeetLogistics. from
https://meetlogistics.com/inventario-almacen/la-contabilidad-del-inventario.Disponible 22 junio
2021).

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3.3.4

El control de inventario también es importante para mantener el balance


correcto de las existencias en los almacenes. Nadie desea perder una venta
por no tener suficiente inventario para completar un pedido. Los problemas
constantes de inventario (pedidos retrasados frecuentes, pedidos incompletos,
etc.) pueden llevar a los clientes a comprar a otros proveedores y perderlos por
completo. Cuando se tiene control del inventario, se puede brindar un mejor
servicio al cliente. También ayuda a obtener una comprensión mejor y más en
tiempo real de lo que se vende y lo que no.

Hay muchas maneras diferentes de mantener el control del inventario. Una


forma básica es crear una hoja de cálculo con varias columnas para el nombre
del producto, el número de artículo y la cantidad. Puede tener una columna
para deducir lo que vende y envía. También puede mantener un registro de
devoluciones y nuevas existencias entrantes.
Ciertamente, este es un proceso increíblemente exhausto que ninguna
empresa en crecimiento desea enfrentar. Requiere monitoreo manual continuo
para asegurar que cada transacción sea contabilizada. La información es difícil
de compartir, y otra gran trampa es el error humano. Las personas son
propensas a cometer errores, errores que son difíciles de rastrear y que dan
como resultado números de inventario inexactos.

Los objetivos básicos que tiene el control de inventarios son:

1. Minimizar los costos y riesgos de tener inventarios.

2. Minimizar costos y riesgos de adquirir inventarios.

3. Maximizar el rendimiento sobre la inversión.

4. Optimizar el nivel de producción.

5. Coordinación entre producción y compras.

6. Coordinación entre producción y ventas.

En cuanto a los costos de inventario se manejan 4 tipos los cuales son:

1. El costo o precio de compra


2. El costo de ordenar
3. El costo de conservación o mantenimiento

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4. El costo de faltantes o agotamientos

Los sistemas de inventarios se pueden decir que hay 3 tipos de sistemas

a. Orden repetitiva/demanda independiente


b. Una sola orden/demanda independiente
c. Orden repetitiva/demanda dependiente
Hay 2 factores que hay que tener en cuenta al momento de realizar control de
los inventarios y son determinístico y probalistico.

La probalistica es cuando se ve un tiempo probable de la salida de ese


inventario y la determinística es cuando se tiene certeza de las perdidas dadas
en un periodo de tiempo.

Los modelos de inventarios se agrupan en 2 grandes categorías las cuales son:

Modelos de cantidad fija en reorden: este tipo de inventario se basa en


ofrecer y satisfacer el inventario disponible, si el inventario no está al día existe
la posibilidad de perder la venta o si es el caso se realiza el despacho después,
se debe realizar un ajuste al inventario cada vez que se realice una venta para
que se pueda tener al día la existencia del inventario (sistema perpetuo).

Modelo de periodo fijo de reorden: este se realiza con la existencia y los


faltantes también, como en el anterior también se puede realizar la entrega
después o llegar a perder la venta, pero a diferencia del anterior sistema, en
este no se realiza una actualización perpetua de los inventarios, se realizan
revisiones periódicas cada cierto tiempo y en esas revisiones se comparan los
faltantes, con la existencia y se hace un pedido por la diferencia.

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3.3.5

GC-F -005 V. 01
GC-F -005 V. 01
GC-F -005 V. 01
3.3.6

Tabla 3 Método ABC Información

FERRETERIA LA UNIVERSAL SAS.


COSTO UNITARIO CANTIDAD VALOR DE CONSUMO
CODIGO DESPRIPCIÓN DE PRODUCTO
PROMEDIO EXISTENTE INVENTARIO PROMEDIO
TAMB01 Taladro Manual Mediano BOSCH $ 1.500.000 3 $ 4.500.000 5
TSITTP01 Tubo Silicona Transparente Flehs $ 10.000 30 $ 300.000 10
GLNPI1P01Galon de Pintura Blanca Pintumas (de agua) $ 45.000 10 $ 450.000 5
MAH01 Martillo de Hierro $ 20.000 12 $ 240.000 4
BI2X30 Bloque de arena 20x40 Cm (para construcción) $ 1.800 100 $ 180.000 50
CABM0Y01Candado Bronce Mediano Yade $ 25.000 6 $ 150.000 3
DICPS01 Disco de Corte para Piso 5 Pulg. $ 17.000 8 $ 136.000 4
BCD50K01Bolsa de Cemento 50 Kg Diamante $ 28.000 40 $ 1.120.000 15
BOL50WJ01Bombillo LED 50W JWIN $ 15.000 15 $ 225.000 6
EXTE01 Extención Electrica 10 Mts. $ 8.000 13 $ 104.000 5
ALC01 Alicates de Punta $ 11.000 8 $ 88.000 4
CIAN01 Cinta Aislante Negra 3M $ 12.000 6 $ 72.000 3
DEE01 Destornillador de Estrella $ 7.000 10 $ 70.000 5
DEP01 Destornillador de Pala $ 7.000 8 $ 56.000 3
GUTC01 Guantes de Caucho $ 7.500 12 $ 90.000 6
Fuente: GAES 2

Tabla 4 Método ABC Costo unitario promedio.

COSTO UNITARIO PROMEDIO.


COSTO UNITARIO
CODIGO DESPRIPCIÓN DE PRODUCTO
PROMEDIO
TAMB01 Taladro Manual Mediano BOSCH $ 1.500.000
GLNPI1P01Galon de Pintura Blanca Pintumas (de agua) $ 45.000 A
BCD50K01Bolsa de Cemento 50 Kg Diamante $ 28.000 15%
CABM0Y01Candado Bronce Mediano Yade $ 25.000 2
MAH01 Martillo de Hierro $ 20.000
DICPS01 Disco de Corte para Piso 5 Pulg. $ 17.000 B
BOL50WJ01Bombillo LED 50W JWIN $ 15.000 25%
CIAN01 Cinta Aislante Negra 3M $ 12.000 4
ALC01 Alicates de Punta $ 11.000
TSITTP01 Tubo Silicona Transparente Flehs $ 10.000 C
EXTE01 Extención Electrica 10 Mts. $ 8.000 60%
GUTC01 Guantes de Caucho $ 7.500 9
DEE01 Destornillador de Estrella $ 7.000
DEP01 Destornillador de Pala $ 7.000
BI2X30 Bloque de arena 20x40 Cm (para construcción) $ 1.800
$ 1.714.300
Fuente: GAES 2

GC-F -005 V. 01
Tabla 5 Método ABC Valor unitario
CANTIDAD EXISTENTE
COSTO
CANTIDAD VALOR DE
CODIGO DESPRIPCIÓN DE PRODUCTO UNITARIO
EXISTENTE INVENTARIO
PROMEDIO
TAMB01 Taladro Manual Mediano BOSCH $ 1.500.000 3 $ 4.500.000 A RECLASIFICA
BCD50K01Bolsa de Cemento 50 Kg Diamante $ 28.000 40 $ 1.120.000 15% CIÓN.
GLNPI1P01Galon de Pintura Blanca Pintumas (de agua) $ 45.000 10 $ 450.000 42 43
TSITTP01 Tubo Silicona Transparente Flehs $ 10.000 30 $ 300.000
MAH01 Martillo de Hierro $ 20.000 12 $ 240.000 B RECLASIFICA
BOL50WJ01Bombillo LED 50W JWIN $ 15.000 15 $ 225.000 25% CIÓN.
BI2X30 Bloque de arena 20x40 Cm (para construcción) $ 1.800 100 $ 180.000 70 67
CABM0Y01Candado Bronce Mediano Yade $ 25.000 6 $ 150.000
DICPS01 Disco de Corte para Piso 5 Pulg. $ 17.000 8 $ 136.000 C RECLASIFICA
EXTE01 Extención Electrica 10 Mts. $ 8.000 13 $ 104.000 60% CIÓN.
GUTC01 Guantes de Caucho $ 7.500 12 $ 90.000 169 171
ALC01 Alicates de Punta $ 11.000 8 $ 88.000
CIAN01 Cinta Aislante Negra 3M $ 12.000 6 $ 72.000
DEE01 Destornillador de Estrella $ 7.000 10 $ 70.000
DEP01 Destornillador de Pala $ 7.000 8 $ 56.000
281 $ 7.781.000
Fuente: GAES 2

Tabla 6 Método ABC Valor de utilización.


VALOR DE UTILIZACIÓN.
COSTO
CONSUMO VALOR DE
CODIGO DESPRIPCIÓN DE PRODUCTO UNITARIO
PROMEDIO UTILIZACIÓN
PROMEDIO
TAMB01 Taladro Manual Mediano BOSCH $ 1.500.000 5 $ 7.500.000 A
BCD50K01Bolsa de Cemento 50 Kg Diamante $ 28.000 15 $ 420.000 15%
GLNPI1P01Galon de Pintura Blanca Pintumas (de agua) $ 45.000 5 $ 225.000 2
TSITTP01 Tubo Silicona Transparente Flehs $ 10.000 10 $ 100.000
BI2X30 Bloque de arena 20x40 Cm (para construcción) $ 1.800 50 $ 90.000 B
BOL50WJ01Bombillo LED 50W JWIN $ 15.000 6 $ 90.000 25%
MAH01 Martillo de Hierro $ 20.000 4 $ 80.000 4
CABM0Y01Candado Bronce Mediano Yade $ 25.000 3 $ 75.000
DICPS01 Disco de Corte para Piso 5 Pulg. $ 17.000 4 $ 68.000 C
GUTC01 Guantes de Caucho $ 7.500 6 $ 45.000 60%
ALC01 Alicates de Punta $ 11.000 4 $ 44.000 9
EXTE01 Extención Electrica 10 Mts. $ 8.000 5 $ 40.000
CIAN01 Cinta Aislante Negra 3M $ 12.000 3 $ 36.000
DEE01 Destornillador de Estrella $ 7.000 5 $ 35.000
DEP01 Destornillador de Pala $ 7.000 3 $ 21.000
128 $ 8.869.000
Fuente: GAES 2

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3.3.7

Tabla 7 Clasificación y codificación de inventarios.

Producto Código Imagen

Llanta en duro
delantera

Fuente: https://n9.cl/n00hu
(junio 2021)

Llanta en duro
trasera

Fuente: https://n9.cl/n00hu
(junio 2021)

Chasis

Fuente: https://n9.cl/pdgyf
(junio 2021)

Eje central

Fuente: https://n9.cl/cdo8u
(junio 2021)

GC-F -005 V. 01
Rodamientos

Fuente: https://n9.cl/yc5qr
(junio 2021)

Empaque caja
reductora

Fuente: https://n9.cl/moqz5
(junio 2021)

Árbol de leva

Fuente: https://n9.cl/fadwa (junio


2021)

Guaya de freno

Fuente: https://n9.cl/cgi54 (junio


2021)

Filtro de aire

Fuente: https://n9.cl/cgi54 (junio


2021)

GC-F -005 V. 01
Timón

Fuente: https://n9.cl/2u7tq
(junio 2021)

Pedal acelerador

Fuente: https://n9.cl/g2k5s
(junio 2021)

Pedal freno

Fuente: https://n9.cl/4k3b junio


2021)

Fuente: GAES 2

GC-F -005 V. 01

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