AGUAPATE – (MERCADEO)

BRIGITTE GUZMÁN DE ÁVILA

INST. NÉSTOR MONTES

SENA CINAFLUP GESTIÓN EMPRESARIAL 1964688 – JORNADA NOCTURNA

CARTAGENA, BOLÍVAR – VIl – 2021.
 MISIÓN
Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de compotas de
aguacate, haciendo uso de las mejores materias primas e insumos con el fin de
bridar un producto de calidad y que se ajuste a las necesidades de cada
consumidor.

VISIÓN
Para el 2024 seremos la mayor distribuidora, productora y comercializadora de
compotas de aguacate a nivel local y regional, posicionándonos en el mercado con
estrategias organizacionales y comerciales.

PILARES FUNDAMENTALES (VALORES)

Los valores en una organización establecen su filosofía al representar sus
creencias, actitudes, tradiciones y su personalidad (D'Alessio, 2013).
Para Aguapate, se proponen los siguientes valores:
Innovación constante en el desarrollo de productos mejorando los procesos
y maximizando la rentabilidad.
Excelencia en el producto y servicio.
Promover la responsabilidad social con la comunidad vinculada.
Velar por el respeto a las personas y su dignidad.

POLÍTICAS DE LA EMPRESA

Nuestra Gestión de la Calidad tiene como finalidad integrar a nuestro equipo de

trabajo, movilizando el potencial intelectual de todos los empleados y estructurando
el concepto Proveedor/Cliente en todas las fases de nuestro proceso, asegurando
la satisfacción de forma permanente las necesidades y exigencias del cliente, y
conseguir la competitividad necesaria para el éxito de una empresa.

Sabemos también que las necesidades y expectativas del cliente se caracterizan

por ser cambiantes en el tiempo, ya sea porque aumentan los niveles de exigencia
de las actuales necesidades o porque aparecen otras nuevas. Por este motivo, la
gestión de la calidad incorpora intrínsecamente en principio de mejora continua, el
cual pivotea, a su vez, sobre la mejora de los procesos, a través del aumento de la
eficacia y de la eficiencia (aumento de la Calidad, reducción de ciclos y costeos,
etc.). Es por eso que nuestra empresa, implementará su sistema de Gestión de la
Calidad.

AGUAPATE, es un equipo humano que mira al futuro sin olvidar que este depende
de la realidad presente, pone de manifiesto su Política de Calidad consciente de la
necesidad de que sus productos y procesos estén orientados a la plena satisfacción
del cliente.
AGUAPATE. es una empresa dedicada a la producción y comercialización de
productos alimentarios, que busca la completa satisfacción de sus clientes y
seguridad en sus operaciones. En tal sentido, se compromete:

Cumplir con los requisitos y mejora continuamente la eficacia de su sistema

integrado de gestión, estableciendo objetivos y metas relacionados a la inocuidad y
calidad de su producto, protección del medio ambiente, seguridad en sus
operaciones, salud ocupacional de sus trabajadores y previniendo cualquier acto
ilícito en nuestros procesos relacionados a la cadena logística, basándose en
procedimientos validados, programas de capacitación, compromisos con sus
trabajadores y otros grupos de interés.

Suministrar productos que cumplan con los requisitos de nuestros clientes y

requisitos de inocuidad, entregándolos en forma oportuna, a precios competitivos
que a su vez maximicen la rentabilidad y favorezcan el progreso de la empresa, de
sus trabajadores y de la comunidad.

Cumplir con las normas legales y regulaciones vigentes relacionadas a las

actividades que desarrollan, así como las normas internas que se establezcan.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
 Demostrar que el consumidor es el punto de partida
 Tener en cuenta que el éxito se fundamenta en la calidad, servicio y
competitividad.
 Valorar que los colaboradores e imagen son factores generadores de éxito
 Reconocer que el estilo de trabajo está basado en liderazgo y en equipos
auto dirigidos
 Actuar con responsabilidad, respeto y honestidad de acuerdo con la misión y
visión de la Compañía.
 Identificar que la principal fuente de renovación es la innovación permanente.
 El desafío es ser una organización ágil, eficiente y flexible.
 DOFA

FORTALEZAS DEBILIDADES
ANÁLISIS INT. Relación fluida con los clientes fidelizados Reducida participación en el mercado
ANÁLISIS EXT. Retención de personal especializado Limitada área física
Rotación de inventarios Posicionamiento de marca
Acreditaciones y calidad del producto Alta dependencia comercial
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS "DO"
Penetrar nuevos mercados de la mano de
Desarrollar líneas de producto en
Implementación de TIC nuestros clientes fidelizados: publicidad
mercados nacionales.
voz a voz, página web, redes sociales, etc.
Aprovechamiento de turismo en la Desarrollar nuevos productos de sabor Incrementar la penetración de los
ciudad. tradicional. productos
Alinear el crecimiento del área de
Impactos de operaciones productivas Expandir centros de distribución a nivel
producción para dar soporte
en el entorno nacional.
al desarrollo de la estrategia
AMENAZAS ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS "DA"
Cambios macroeconómicos y sociales Identificar nuevas tendencias de consumo Desarrollar una línea de productos
en el país. en el mercado de salsas y aderezos naturales, saludables y a bajo costo.
Realizar alianzas con universidades
para el desarrollo de tecnologías
Establecer nuevas estrategias de mercado,
Aparición de competidores directos. productivas, nuevos productos que
enfocar en publicidad, ofertas.
contribuyan con la expansión de la
empresa.
Implementar un Plan de Contingencia ante Realizar alianzas estratégicas para
Abastecimientos de materia primas.
el desabastecimiento de materias primas. asegurar abastecimiento.