ZAPALLO RELLENO CON QUINOA

INFORMACIÓN DE INGREDIENTES
Ingredientes Porción H de C Cantidad Sub total   Calorías Sub Total  
Zapallo Mitad 4,19 5 20,95   20 100  
Zapallo italiano Taza 3,89 1 3,89   19 19  
Acelga Taza 1,35 5 6,75   7 35  
Cebolla Taza 16,18 0,5 8,09   67 33,5  
Ajo picado Diente 0,99 1 0,99   4 4  
Tomate Taza 10 2 20   32 64  
Sal A gusto 0 1 0   0 0  
Quinoa Taza 42,17 3 126,51   229 687  
Aceite Cucharada 0 1 0   120 120  
Pimienta Cucharadita 1,36 1 1,36   0 0  
Ají de color Cucharada 2 2 4   1 2  
Orégano Cucharadita 1,16 4 4,64   6 24  
        0     0  
        0     0  
        0     0  
        0     0  
 
  Total 197,18   Total 1088,5  
Porciones   4 49,295 g Porciones 4 272,125  
  5 39,436 g   5 217,7  

TORTILLA DE ACELGA
INFORMACIÓN DE INGREDIENTES
Ingredientes Porción H de C Cantidad Sub total   Calorías Sub  
Total
Aceite Cucharada 0 1 0   120 120  
Ajo picado Diente 0,99 1 0,99   4 4  
Cebolla Taza 85 ml (naranja) 16,18 0,33 5,3394   67 22,11  
Zanahoria picada Taza 85 ml (naranja) 10,54 0,33 3,4782   45 14,85  
Acelga Taza 1,35 4 5,4   7 28  
Harina Taza 60 ml (morada) 95,39 0,25 23,8475   455 113,75  
Huevo Unidad 1,6 2 3,2   85 170  
Aceite Cucharada 0 1 0   120 120  
        0     0  
        0     0  
        0     0  
 
  Total 42   Total 593  
Porciones   4 11 g Porciones 4 148  
  5 8 g   5 119  
 ENSALADA DE ESPINACA Y MANZANA
INFORMACIÓN DE INGREDIENTES
Ingredientes Porción H de C Cantidad Sub total   Calorías Sub Total  
Espinaca Taza 1,09 10 10,9 g 7 70
Manzana Unidad 18 1 18 g 69 69
Sal A gusto 0 1 0 g 0 0
Aceite Cucharadita 0 1 0 g 120 120
Limón Unidad 5,41 1 5,41 g 17 17
        0 g   0
 
Total 34,31 g Total 276 kcal
3 5,44   3 69,0 kcal
Porciones
4 4,08 g Porciones 4 51,8 kcal
5 3,26 g 5 41,4 kcal

ENSALADA DE TOMATES 2 UNIDADES

INFORMACIÓN DE INGREDIENTES
Ingredientes Porción H de C Cantidad Sub total   Calorías Sub Total  
Tomate Taza 7,13 2 14,26 g 33 66
Sal A gusto 0 1 0 g 0 0
Aceite Cucharadita 0 1 0 g 120 120
Total 14,26 g Total 186 kcal
3 5,44   3 69,0 kcal
Porciones
4 4,08 g Porciones 4 51,8 kcal
5 3,26 g 5 41,4 kcal