UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR OCCIDENTE

CUNSUROC
BIOQUÍMICA I
Licda. Gladys Calderon

Nombres: Rosa Angelica Alvarado Alvarez Carné: 201542751 Fecha:26 de Julio del 2021

GUlA DE ESTUDIO No. 1

BIOMOLECULAS
1. Defina que son las biomoléculas.
Las biomoléculas son sustancias imprescindibles que forman parte de los seres vivos, de estos
elementos se componen las biomoleculas conocidas como aminoácidos, glúcidos, Lípidos,
proteínas, ácidos nucleicos y vitaminas, las cuales son indispensables para la formación y
funcionamiento de las células que componen los tejidos y los órganos de los seres vivos.
Biomoléculas inorgánicas:
• Agua
• Gases: oxigeno, dióxido de carbono, nitrógeno...
• Aniones: cloruros, fosfatos, carbonatos…
• Cationes: sodio, potasio, amonio, calcio, magnesio…
Biomoléculas orgánicas:
• Glicidos o azucares, como la glucosa o la celulosa.
• Lípidos o grasas, como los triacilgliceroles o los esteroides.
• Proteínas, como la insulina o la hemoglobina y sus componentes (aminoácidos).
• Ácidos nucleicos como el DNA o el RNA, y sus componentes (nucleótidos)
 2. Porque se dice que los ácidos nucleicos y las proteínas son
macromoléculas informativas.
Los ácidos nucleicos son un tipo importante de macromoléculas presentes en todas las
células y virus. Las funciones de los ácidos nucleicos tienen que ver con el
almacenamiento y la expresión de información genética.

Ácidos nucleico es un almacén que transmite datos hereditarios. La DNA y el ARN

representan las moléculas informativas de una célula. La DNA desempeña un
papel crucial como el material genético de seres humanos y de muchas otras
especies. El ARN participa en diversas actividades celulares. El ARN de
mensajero (mRNA) transporta la información de la DNA a los ribosomas, donde
están implicadas en la sintetización de las proteínas.

Proteínas desempeñan es importante en la mayor parte de las tareas que un

organismo realiza. Las proteínas realizan el trabajo de una célula, dirigido por la
información genética llevada por los ácidos nucleicos. De este modo, las proteínas
conducen la mayoría de las actividades celulares.

3. ¿Qué es la conformación nativa de una proteína? ¿Podría la

conformación nativa de la proteína biológicamente activa con otro tipo
de conformación?
La estructura tridimensional de una proteína en condiciones fisiológicas se conoce
como estructura nativa, y se considera la estructura más estable de todas las estructuras
posibles. Además la estructura nativa es la funcionalmente activa. Si cambiamos las
condiciones ambientales, la estructura nativa se pierde, este proceso se
denomina desnaturalización. Podemos conseguir la desnaturalización de una proteína
mediante anumento de la temperatura, cambios drásticos de pH, añadiendo agentes
caotrópicos como la urea o el clorhidrato de guanidinio) o mediante disolventes orgánicos
como el etanol.
La conformación más estable es la que permite la formación del máximo número
de puentes de hidrógeno dentro de la proteína.

En general los residuos hidrofóbicos quedan orientados hacia el interior de la

proteína, lejos del contacto con el entorno acuoso. Los residuos hidrofílicos quedan
orientados hacia el exterior.

4. Establezca diferencias y similitudes entre células procariotas, célula

eucariota y célula fotosintética.

Diferencias

Células procariota Célula eucariota Célula fotosintética

• Su núcleo no es • Su núcleo es • Estas se

definido, su definido por una encuentran en
material genético membrana que las eucariotas,
se encuentra contiene el específicamen
disperso en el material genético. te en el reino
citoplasma. ADN Plantae. En
flota al interior de • Son grandes y las procariotas
la célula. generalmente que sería en el
miden entre 10 y dominio
• El tamaño son 100 micras. Bacteria (son
pequeñas y miden las bacterias
generalmente • Las células fotosintéticas)
entre 1 y 10 eucariotas tiene su .
micras. origen hace 2000
millones de años. • Hace 3700
• Se estima que las millones de
células • La nutrición de las años debieron
procariotas tiene eucariotas en el surgir los
su origen caso del tipo primeros
alrededor de 3800 animal son procariotas
millones de años. heterótrofas es fotosintéticos
decir, se capaces de
 • La nutrición pue alimentan de aprovechar ese
de ser autótrofa materia orgánica CO2 y otros
(quimiosíntesis o ya sintetizada. Y gases
fotosíntesis) o del tipo vegetal abundantes
heterótrofa son autótrofas es como el N2
(saprofita, decir, se fabrican para fabricar
parásita o su propio materia
simbiótica). En alimento, y que en orgánica.
cuanto al su mayoría son
metabolismo los capaces de
organismos realizar la Aunque debió
pueden ser: fotosíntesis. comenzar hace más
anaerobios de 3500 m.a., la
estrictos o • Las acumulación del
facultativos, o células eucariotas oxígeno liberado en
aerobio. tienen un núcleo y la atmósfera no
estructuras unidas sucedió hasta hace
• Los por membrana algo menos de 2000
procariotas poseen llamadas Organel m.a.
una membrana os
plasmática, Son autótrofas y su
citoplasma, medio de nutrición es
ribosomas, pared por medio de la
celular, ADN, y fotosíntesis.
carecen
de orgánulos rodead
os por una
membrana.
Similitudes

• Adoptan formas sorprendentes y diversas.

• Poseen ribosomas.
• Poseen ADN (Ácido desoxirribonucleico) como material genético.
• Se encuentran rodeados por una membrana plasmática.
• Poseen un metabolismo básico similar.