DISEÑO DE UN CONTROL DE TEMPERATURA DIFUSO PARA UN TÚNEL DE SECADO DE CÍTRICOS

Resumen: mediante el uso de un control adecuado de temperatura se pretende optimizar el

pre-secado y secado en una planta empacadora de limones , para lo cual se utilizara un control
difuso en un túnel de secado de cítricos, con datos experimentales de entrada –salida de lazo
abierto se identificaran los parámetros para diseñar el controlador

El problema es la falta de inocuidad en el proceso de secado y pre-secado en una planta de

empacado de limones.

La solución al problema.- es la aplicación de técnicas en el control de la planta de secado y

pre-secado para optimizar la misma, mediante el control difuso y la lógica difusa.