FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA

TEMA :

ANÁLISIS DEL METABOLISMO EN ALUMNOS DEL TERCER CICLO

ASIGNATURA:

FARMACOLOGÍA Y BIOQUÍMICA II

ALUMNO:

CCOPA TITO, JORGE HUBERT

DOCTOR:

Dr.LEZAMA ASENCIO REDRO

Trujillo - Perú

2019 – II
ÍNDICE:

1.- INTRODUCCIÓN 1

2.- OBJETIVO 2

3.- MATERIALES Y MÉTODOS 2

4.- RESULTADOS 3

5.- DISCUSIÓN 4

6.- CONCLUSIÓN 6

7.- BIBLIOGRAFÍA 7

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1.- INTRODUCCIÓN

El gasto energético total diario de un individuo (GETD) representa la energía

que el organismo consume . Está constituido por la suma de : tasa de
metabolismo basal (TMB) termogénesis endógeno (TE) y gasto energético
ligado a la actividad física (GEAR).

La determinación de GETD considerando la actividad física y el estado de

salud de una persona , es muy importante para ajustar el cálculo de la
necesidad nutricional para cada individuo.

La TMB es la mínima cantidad de energía que un organismo requiere para

estar vivo. constituye el 60 al 70% del GETD , en la mayoría de los adultos
sedentarios , en tanto , los individuos físicamente muy activos es de
aproximadamente el 50%. varía dependiendo la composición corporal ,
especialmente de la masa corporal . pero el metabolismo de cada persona es
diferente y depende de algunos factores como el sexo , la edad , la altura , el
peso o la corpulencia , hasta la edad adulta la tasa de metabolismo va creciendo
, se estabiliza unos años y a partir de los 40 años comienza a disminuir .

Existen muchas fórmulas para calcular la TMB , pero una de las más
utilizadas en todo el mundo es la fórmula de harris benedict descrita en 1919 .

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2.- OBJETIVO

Analizar el metabolismo energético en alumnos del tercer ciclo de medicina.

3.- MATERIALES Y MÉTODOS

Se utilizó los materiales y procedimientos dados en la guía de práctica.

4.- RESULTADOS

● VALORES DE VARONES :

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 ● VALORES DE MUJERES:

5.- DISCUSIÓN

En la práctica realizada se determinó el metabolismo energético de los

alumnos de práctica.

Esta medida es la que predice mejor el porcentaje de índice de masa

corporal, su cálculo te da valores , que indica si la persona se encuentra por
debajo , dentro o excede del peso establecido como normales para su tamaño y
físico . según la OMS considera como normal al IMC que varía entre 18.5-
24.99 , como sobrepeso el IMC que es mayor a 25 como preobeso al IMC
comprendido entre 25- 29.99.

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 Las diferencias que existe entre los resultados obtenidos son bastantes
notorias , lo que indica valores normales , mientras que más ade la mitad indican
sobrepeso y pre-obeso . El sobrepeso está relacionado con el consumo de
calorías superiores al gasto energético , lo que lleva a depositar la energía
ingresada en exceso en forma de grasa , la falta de actividad física contribuye a
este aumento.

Por otro lado se encontró la TMB de cada individuo encontrándose dentro de

los valores normales . se evidencia variación de un individuo a otro , esto se
debe a factores como el peso , sexo , edad , el estado de salud de cada persona
,y de composición corporal (cantidad de músculo y tejido adiposo) las personas
de mayor tamaño con más cantidad de músculo tendrá una TMB mayor que las
de menor tamaño , las personas de edad tienen una TMB más baja en jóvenes ,
y las mujeres tienen una TMB menor que los varones , resalta que la TMB es la
cantidad de energía mínima que necesita el cuerpo para funcionar normalmente.

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6.- CONCLUSIÓN

El metabolismo energético que necesita cada alumno depende de diferentes

factores como por ejemplo : actividad física , edad , etc.

7.- BIBLIOGRAFÍA

● ALPERS , WILLIAM STENSON. NUTRICIÓN . 11 EDICIÓN MADRID ESPAÑA .

EDITORIAL MARBAN LIBROS , S-L, 2016 PP 1-15.