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MONTILLA
Popayán QUÍMICA Pre-Universitario
Pasto
TALLER 4

• La Materia
• Las Mezclas

La Materia

RESPONDA LAS PREGUNTAS 1 Y 2 DE ACUERDO CON LA SIGUIENTE INFORMACIÓN

El siguiente diagrama representa los cambios de estado de una sustancia en respuesta a la temperatura y la presión a la que es sometida.

1. De acuerdo con este diagrama, para sublimar la sustancia que se encuentra en el punto D será necesario

A. disminuirla temperatura.
B. mantener constante la temperatura y la presión.
C. aumentar la temperatura.
D. aumentar la presión.

2. De acuerdo con el diagrama ¿es posible que esta sustancia se convierta del estado gaseoso al estado sólido manteniendo constante Ia presión?

A. Si, aumentando Ia temperatura.

B. No, porque se requiere una variación simultánea de la temperatura y la presión.
C. No, porque la sustancia gaseosa debe pasar por su estado líquido antes de cambiar al estado sólido.
D. Si, disminuyendo Ia temperatura.

3. A una sustancia se le han calculado los valores de masa y peso en diferentes lugares. Los datos obtenidos se han registrado en la siguiente tabla
olvidando colocar los títulos a las columnas.

Lugar 1 2
Tierra 490,5 50,0
Mercurio 185,0 50,0
Júpiter 1156,0 50,0

Si se sabe que la densidad es igual a la masa sobre el volumen y se quiere determinar Ia densidad de la sustancia a partir de los datos de la tabla ¿cuál
de las columnas usaría?

A. La columna 2, porque la masa de una sustancia es la misma sin importar el lugar donde se mida.
B. La columna 1, porque la masa de una sustancia es mayor a medida que se aleja del Sol.
C. La columna 2, porque la masa de una sustancia es siempre menor que su peso.
D. La columna 1, porque la masa de una sustancia varía según el lugar donde se mida.
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4. Una estudiante ha hecho el siguiente experimento en casa. En un vaso colocó 200 ml de agua y en el otro mezcló 200 ml de agua con 30 g de sal de
cocina. A continuación, agregó un huevo de gallina a cada uno de los vasos y esto fue lo que observó:

Líquido 1: agua Líquido 2: agua salina

Las propiedades físicas que la estudiante conoce acerca de los líquidos usados en el experimento se describen en la siguiente tabla.

Líquido Punto de ebullición ( °C ) Masa ( g )

1. Agua 100 200
2. Agua salina 101 230

Con base en esta información y la observación realizada, la estudiante puede concluir que

A. La densidad del agua salina es menor a la del agua debido al aumento de su masa por la sal disuelta.
B. el huevo agregado al agua es más pesado que el huevo agregado al agua salina.
C. el agua y el agua salina tienen la misma densidad.
D. la densidad del agua salina es mayor a la del agua debido al aumento de su masa por la sal disuelta.

5. Las fuerzas intermoleculares son aquellas interacciones que mantienen juntas a las moléculas y afectan las propiedades físicas de un material.
Entre más grande sea la fuerza de la interacción, se requiere mayor energía para separar las moléculas. Debido a esto, las sustancias con fuerzas
intermoleculares más fuertes tendrán temperaturas e ebullición y de fusión más altas, mientras que su presión de vapor disminuye.

En el siguiente cuadro se presentan las fuerzas intermoleculares de acuerdo a su intensidad:

Dispersión de London < dipolo - dipolo < enlaces de hidrógeno < interacciones iónicas
 

Más débil Más fuerte

En un experimento se obtienen las curvas de presión de vapor en función de la temperatura para los tres líquidos descritos en la tabla.

Líquido Fuerzas intermoleculares

presentes
Dietiléter - Dispersión de London.
- Dispersión de London.
- Dipolo - dipolo.
Agua
- Dos enlaces de hidrógeno
por molécula.

Metanol - Dispersión de London.

- Dipolo - dipolo.
- Un enlace de hidrógeno
por molécula.

Teniendo en cuenta que el punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual Ia presión de vapor es igual a una atmósfera, se puede concluir
que
A. la curva A corresponde a las moléculas de dietiléter que tienen una temperatura de ebullición menor respecto a los otros dos líquidos, debido a sus
fuerzas intermoleculares débiles.
B. la curva C corresponde a las moléculas de dietiléter que tienen una temperatura de ebullición mayor respecto a los otros dos líquidos, debido a sus
fuerzas intermoleculares fuertes.
C. la curva A corresponde a las moléculas de agua que tienen una temperatura de ebullición menor respecto a los otros dos líquidos, debido a sus
fuerzas intermoleculares débiles.
D. la curva C corresponde a las moléculas de metanol que tienen una temperatura de ebullición mayor respecto a los otros dos líquidos, debido a sus
fuerzas intermoleculares fuertes.
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6. Cuando se agregan cubos de hielo en un vaso de agua líquida, se observa que los cubos quedan flotando sobre el líquido.

Teniendo en cuenta que ambas fases corresponden a la misma sustancia:

el agua; la pregunta de investigación que se podría responder a partir de
esta observación sería:

A. ¿La masa de un material varía al cambiar su estado físico? C. ¿El peso de un material varía al cambiar su estado físico?
B. ¿La densidad de un material varía al cambiar su estado físico? D. ¿La forma de un material varía al cambiar su estado físico?

7. Un electricista se encuentra armando una batería y debe seleccionar entre Ios materiales que dispone, aquel que se comporte como mejor
conductor de electricidad. Para esto, ha organizado una tabla con Ios valores de resistividad de los materiales.

Materia Resistividad (Ω.m)

Con base en los datos de resistividad,
‒8
el material seleccionado por el electricista es el Aluminio 2,82 x 10
17
Cuarzo fundido 7,50 x 10
A. cuarzo
B. plomo. ‒8
Cobre 1,68 x 10
C. cobre. ‒7
D. aluminio. Plomo 2,20 x 10

8. Una sustancia sólida es sometida a una fuente de calor. A medida que transcurre el tiempo se observan cambios de fase asociados con el aumento
de la temperatura, tal como se describe en el siguiente gráfico.

Con base en esto, la distribución de las moléculas de la sustancia entre los puntos A y B, y los puntos E y F corresponde a:

9. Una profesora Ies pide a sus estudiantes que realicen un sencillo experimento para estudiar las propiedades físicas de la materia. Para esto, les
entrega una tabla con los materiales que se van a utilizar y sus respectivos valores de densidad. El experimento se realiza a temperatura ambiente y
consiste en mezclar todos los materiales en un vaso de precipitados, registrando la cantidad usada de cada material y su estado físico como se expone
a continuación.
Material Densidad ( g/ml ) Estado Masa ( g )
Agua 1,00 Líquido 10,0
Aceite de oliva 0,92 Líquido 11,5
Miel 1,42 Líquido 10,0
Tapa plástica 0,95 Sólido 5,0

Teniendo en cuenta las propiedades de los materiales registradas en la tabla, al realizar el experimento los estudiantes observaron la mezcla de la
figura:

A. B. C. D.

Tapa Tapa
Agua + Aceite Agua Agua +
Tapa
Miel + Miel
Aceite Agua Miel
Tapa Miel Aceite Aceite
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Mezclas

10. La decantación es un método para separar mezclas heterogéneas de sólidos y líquidos; se basa en la diferencia de densidad de las sustancias
presentes en la mezcla.

Durante el procedimiento es necesario dejar reposar la mezcla para que el sólido se sedimente o la sustancia más densa se ubique en la parte inferior.

Teniendo en cuenta la información anterior, ¿cuál de los siguientes diagramas representa una decantación?

A.

Mancha
de tinta

B.

C.

D.

11. Un estudiante propone preparar en el laboratorio una mezcla heterogénea con agua a temperatura ambiente y un componente orgánico y dispone
de la siguiente información:

Punto de Solubilidad en
Reactivo Densidad (g/ml)
ebullición (°C) agua (g/ml)
Acetanilida 304 Si 102
Ácido salicílico 211 No 1,4
Azul de metileno 190 Si 1,76
Carbón activado 4827 No 0,3 - 0,7
Anhídrido acético 118 hidrólisis fuerte 1,08

Los compuestos que puede utilizar el estudiante para preparar Ia mezcla serían

A. el ácido salicílico y el carbón activado porque no se solubilizan con el agua.

B. acetanilida y carbón activado porque sus puntos de ebullición son muy distantes
C. anhídrido acético, azul de metileno y acetanilida por su solubilidad y su capacidad de hidrolizar.
D. ácido salicílico y azul de metileno ya que son muy densos e insolubles en el agua.
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12. Las sustancias compuestas se definen como aquellas cuya estructura química consta de átomos de distinto tipo, están constituidas por distintos
elementos; por ejemplo, el cloruro de sodio (NaCl), el dióxido de silicio (SiO2) o el agua (H2O). Las sustancias compuestas pueden dar Iugar a
sustancias más simples mediante reacciones de descomposición química.

Una mezcla, en química, se refiere a un material constituido por dos o más sustancias. La composición química de una mezcla indica cuáles y cuántas
sustancias la constituyen.

Teniendo en cuenta Ia información anterior, son sustancias compuestas

A. 1 y 4.
B. 2, 4 y 5.
C. 1, 3 y 5.
D. 2 y 4.

13. La cromatografía de exclusión por tamaño no es una técnica analítica que permite separar Ias moléculas presentes en una muestra en función de
su tamaño y peso molecular. En este método, la mezcla de moléculas en solución (fase móvil) es filtrada en columnas cilíndricas rellenas con geles de
diferentes materiales (fase estacionaria) que contienen poros de un tamaño de diámetro determinado. Como se ilustra a continuación, Ias moléculas
con un tamaño mayor que el diámetro de Ios poros se mueven a través de Ios espacios entre las partículas del gel, por lo que fluyen más rápido a través
de Ia columna. Mientras que, cuanto más pequeñas sean, Ias moléculas de menor tamaño tienen la capacidad de penetrar en los poros retrasando su
viaje a lo largo de la fase estacionaria.

En un laboratorio de biotecnología, se obtiene un extracto de proteínas de un cultivo de bacterias E. coli, las cuales deben ser purificadas para su
posterior identificación. Para esto, el extracto es filtrado a través de una columna de exclusión por tamaño, registrando el tiempo y la absorbancia del
volumen filtrado desde la primera gota hasta la última, como se observa en la siguiente gráfica.

Teniendo en cuenta que, las bandas etiquetadas con letras corresponden a las proteínas separadas del extracto, se puede inferir que las proteínas de

A. mayor tamaño estén presentes en la banda C.

B. menor tamaño estén presentes en la banda A.
C. mayor tamaño estén presentes en la banda E.
D. mayor tamaño estén presentes en la banda A.