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Fichas textuales
La deficiente segregación de los residuos sólidos comerciales en los
Nombre del trabajo
mercados de lima metropolitana entre el año 2013-2020.
Período Secció
------ 18343 Aula Virtual
lectivo n
Fecha de evaluación 3/6/2021 Horario ---------
Instrucciones:
● Redactar mínimo 20 fichas textuales.
● Puede haber más de una ficha textual de la misma referencia bibliográfica.
● El líder del grupo envía la tarea al profesor en la fecha de entrega establecida. No se acepta en fechas posteriores.
● El o los alumnos del grupo que no participaron en la elaboración de la tarea, tendrán de nota NS.
Residuos sólidos
Son residuos sólidos aquellas sustancias, productos o subproductos en estado sólido o semisólido de
los que su generador dispone, o está obligado a disponer, en virtud de lo establecido en la
normatividad nacional o de los riesgos que causan a la salud y el ambiente. Esta definición incluye a
los residuos generados por eventos naturales.1 En otras palabras, residuos sólidos son todas aquellas
sustancias o productos que ya no necesitamos pero que algunas veces pueden ser aprovechados.
(Ministerio de Ambiente, 2016, p.8).
Ministerio del Ambiente. (2016). APRENDE A PREVENIR LOS EFECTOS DEL MERCURIO
MÓDULO 2: RESIDUOS Y ÁREAS VERDES. (p.8). Recuperado
de:https://www.minam.gob.pe/educacion/wp-
content/uploads/sites/20/2017/02/Publicaciones-2.-Texto-de-consulta-M%c3%b3 dulo-
2.pdf
Residuos sólidos comerciales
Residuo sólido comercial: Es el residuo sólido generado por los establecimientos comerciales y
mercantiles, “tales como almacenes, depósitos, hoteles, restaurantes, cafeterías y plazas de mercado”
(Rudy Garate, 2016, p.20).
Universidad César Vallejo. (2016). Acopio de residuos sólidos y contaminación del medioambiente en
la Región Lima, 2016. (p. 20). Recuperado de
https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692/4439/Garate_ARA.pdf?
sequence
Segregación
Acción de agrupar determinados componentes o elementos físicos de los residuos sólidos para ser
manejados en forma especial. (Ministerio de Ambiente, 2016, p.12).
Ministerio del Ambiente. (2016). APRENDE A PREVENIR LOS EFECTOS DEL MERCURIO
MÓDULO 2: RESIDUOS Y ÁREAS VERDES. (p.12). Recuperado de:
https://www.minam.gob.pe/educacion/wp-
content/uploads/sites/20/2017/02/Publicaciones-2.-Texto-de-consulta-M%c3%b3 dulo-
2.pdf.
Deficiencia en la gestión
Se define como la “aplicación de técnicas, tecnologías y programas para lograr objetivos y metas
óptimas para una localidad en particular. Implica que primero hay que definir una visión que considere
los factores propios de cada localidad para asegurar su sostenibilidad y beneficios”. (Casabona Kenji,
2019, pp. 49-50).
El
transporte
constituye
el proceso
de manejo
de los
residuos
sólidos
ejecutada
por las
municipalidades y Empresas Operadoras de Residuos Sólidos autorizadas, consiste en el traslado
apropiado de los residuos recolectados hasta las infraestructuras de valorización o disposición final,
según corresponda. Se refiere a la reunión de los residuos sólidos domiciliarios ordenadamente y de
manera aseada para retirarlos del punto de acopio o de generación y guardarlos o ponerlos en un lugar
seguro para su posterior disposición. La recolección de los residuos debe ser selectiva y efectuada de
acuerdo con las disposiciones emitidas por la autoridad municipal correspondiente. El generador de
residuos municipales está obligado a entregar los residuos al proveedor del servicio de limpieza
pública, debidamente clasificados para facilitar su reaprovechamiento. (Casabona Kenji, 2019, p.47).
Falta de compromiso de la población
La contaminación que se genera por un inadecuado manejo de los residuos sólidos es uno de los
problemas ambientales, más frecuentes y grandes dentro de nuestra sociedad. La población excede de
manera inconsciente en su consumo, y por ende los residuos también, no teniendo suficiente espacio
para estos y los tratamientos no son los adecuados. Terminando acumulados en determinadas zonas o
botaderos, siendo peligrosos no solo para el ambiente sino también para la población urbana y rural.
Afectando los aspectos de la salud, ambiente, sociales y económicos. (Casabona Kenji, 2019, pp.52-
53).
Lograr un adecuado manejo de residuos sólidos municipales no solo incluye como solución mejorar la
parte técnica y operativa de sus etapas como la recolección, limpieza y disposición final: Se requiere
también aplicar los nuevos conceptos relacionados al financiamiento de los servicios, los enfoques de
descentralización y mayor participación del sector privado, los factores concomitantes de salud, del
ambiente, de pobreza en áreas
marginales urbanas y de educación y participación comunitaria. Observándose que además de la
intervención de la gestión operativa de la municipalidad, se debe trabajar con la población sobre todo
en las comunidades más pobres, mejorando su educación y participación ciudadana. Es por ello, que
ante “el aumento de problemas ambientales y el forjar de políticas eficientes y eficaces que permitan
revertir la situación, es requisito fundamental comprender no sólo los fenómenos físicos son causantes
del problema, sino también las determinantes sociales que caracterizan el comportamiento ambiental.
(Durand Deleyme, 2019, pp.58-59).
“La educación ambiental es el proceso de reconocer valores y clarificar conceptos con el objetivo de
desarrollar habilidades y actitudes necesarias para comprender y apreciar las interrelaciones entre el
hombre, su cultura y sus entornos biofísicos” (UNESCO, 1990, p.15). “La educación ambiental
incluye también la práctica en la toma de decisiones y la auto formulación de un código de conducta
sobre los problemas que se relacionan con la calidad ambiental” (UNESCO, 1990). La educación
ambiental resulta clave para comprender las relaciones existentes entre los sistemas naturales y
sociales, así como para conseguir una percepción más clara de la importancia de los factores
socioculturales en la génesis de los problemas ambientales. En esta línea, debe impulsar la adquisición
de la conciencia, los valores y los comportamientos que favorezcan la participación efectiva de la
población en el proceso de toma de decisiones. La educación ambiental así entendida puede y debe ser
un factor estratégico que incida en el modelo 65 de desarrollo establecido para reorientarse hacia la
sostenibilidad y la equidad. Por lo tanto, la educación ambiental, más que limitarse a un aspecto
concreto del proceso educativo, debe convertirse en una base privilegiada para elaborar un nuevo
estilo de vida. Ha de ser una práctica educativa abierta a la vida social para que los miembros de la
sociedad participen, según sus posibilidades, en la tarea compleja y solidaria de mejorar las relaciones
entre la humanidad y su medio. La educación ambiental en el manejo de residuos sólidos pretende
sensibilizar y concientizar a la sociedad ante el impacto ambiental de la generación de los residuos y
las medidas proambientales que podemos desarrollar para minimizarlo. (Casabona Kenji, 2019, pp.64-
65).
El inadecuado manejo de los residuos sólidos puede traer consigo una variedad de vectores que
transmiten enfermedades por contacto con alimentos, agua, suelo o aire, constituyendo una amenaza a
la salud de la población. La Organización Panamericana de la Salud (1991), describe en su “Guía para
el diseño, construcción y operación de rellenos sanitarios manuales” las siguientes enfermedades
asociadas al inadecuado manejo de los residuos sólidos:
-Cólera
-Fiebre tifoidea
-Salmonelosis
-Distería
-Diarrea
La población más propensa a sufrir estas enfermedades son las que tienen contacto directo con “los
botaderos”, es decir, segregadores, recolectores informales, personas que consumen alimentos de los
residuos sólidos; también las familias aledañas a estos y asimismo animales que se alimentan de esta.
(Casabona Kenji, 2019, p. 56).
“Es un problema de gran impacto ambiental que destruye los recursos naturales, contaminando el aire,
el agua, el suelo, la flora y la fauna; alterando las condiciones de salud y el entorno donde se desarrolla
la vida misma” (Casabona Kenji, 2019, p. 54).
Las consecuencias del mal manejo de los residuos sólidos que nos llevarían a una serie de
enfermedades como:
●Moscas
Cólera
Fiebre Tifoidea
Salmonelosis
Disentería
Diarrea
●Cucaracha
Gastroenteritis
Diarrea
Lepra
Intoxicación Alimentaria
●Mosquitos
Malaria
Fiebre Amarilla
Dengue
Encefalitis Vírica
●Ratas
Peste Bubónica
Tifus Murino
Leptospirosis
Diarrea
Disentería
Rabia
(Zabaleta, 2017, p.31)
La contaminación se puede dar a través de aguas subterráneas o de cuerpos de agua superficiales por
agua de escorrentía. Sobre todo, por medio de lixiviados, sustancias derivadas de la descomposición
de los residuos sólidos, que terminan filtrándose al suelo por medio del agua. El agua procedente de la
precipitación pluvial y de la materia orgánica entra en contacto directo con los residuos sólidos,
generándose los lixiviados que arrastran consigo los componentes de nuestros residuos. “El Instituto
Nacional de Ciencias de Salud Ambiental de Estados Unidos indica que en los lixiviados provenientes
de los rellenos se ha encontrado altos niveles de metales pesados como plomo, cadmio, arsénico y
níquel”. (Casabona Kenji, 2019, p. 55).
Al acumular residuos sólidos en botaderos, estos permanecen ahí durante mucho tiempo; generando
impactos estéticos, malos olores, polvos irritantes, entre otros. Los restos orgánicos se descomponen y
da lugar a gases tóxicos y lixiviados, los cuales se filtran a través del suelo. Perdiendo este, sus
características naturales y proliferándose hongos, bacterias y microorganismos patógenos, también
puede llegar a filtrarse a aguas subterráneas. Además de la acumulación de los residuos orgánicos, se
tiene también a los residuos que demoran en degradarse ocasionando gran ocupación del territorio de
calles y avenidas. (Casabona Kenji, 2019, p. 54).
“El gas emitido por los rellenos está compuesto por una mezcla de cientos de gases que incluyen el
metano, el dióxido de carbono y compuestos orgánicos no metálicos, como el tricloroetileno, el
tolueno, el benceno y el cloruro de vinilo”. Estos gases son producidos por la descomposición de los
residuos orgánicos o la quema de estos, los cuales unidos a material de plástico puede ser altamente
tóxico, generando también material particulado. Estas emisiones a la atmósfera son parte de los gases
de efecto invernadero. (Casabona Kenji, 2019, p. 55)
Mayor concientización
La conciencia ambiental está determinada por el desarrollo de la conciencia moral acerca del entorno
local. En este sentido, la conciencia ambiental es entendida como “el nivel ético moral que te permite
optar libre y críticamente ante acciones de conservación, protección y uso sostenible del ambiente.”
Es decir, la inclusión de la conciencia ambiental se entiende como el proceso dinámico y participativo
que busca despertar en la población un conocimiento sobre la influencia de sus acciones al ambiente
tanto a nivel general (mundial), como a nivel específico (medio donde vive); preocupándose en
promover una relación armónica entre el medio natural 66 y las actividades antropogénicas a través
del desarrollo sostenible, así garantizar el sostenimiento y calidad de las generaciones actuales y
futuras. La conciencia ambiental se logra con educación a todos los niveles de la sociedad en todo
momento y en todo lugar, por eso nace la frase “Hay que educar para poder concientizar.” (Casabona
Kenji, 2019, pp.65-66)
Reducir: Es uno de los tópicos al que menos se enfoca las políticas públicas en los países en desarrollo
y el que hace la real diferencia en la buena gestión de residuos. Reducir implica evitar que se genere
basura mediante la compra consciente; el consumismo moderno nos ha llevado a ignorar el primer
escalón de la ‘Regla de las 3 R’s’. Con respecto a este punto, la Unión Europea en el 2014 exigió a
todos sus miembros reducir el uso de las bolsas de plástico en un 50% para el 2017. En el 2010, se
produjo en Europa en total 750.000 toneladas de bolsas de plástico descartables, lo cual corresponde al
peso de 625.000 automóviles. Actualmente, los países europeos aplican un impuesto a las bolsas de
plástico, no con el fin de mayor recaudación, sino para fomentar el uso de formas alternativas que
modifiquen el comportamiento del consumidor en lo que refiere a bolsas de plástico.
Reusar: Según Lara Gonzales, “sólo una vez se reduzca el consumo hay que analizar qué hacer con los
objetos o mercancías usadas y, hasta después, pensar en la tercera posibilidad, si es reciclable”
Reciclar: El reciclaje es un proceso donde las materias primas que componen los materiales que
usamos regularmente como el plástico, papel, vidrio, aluminio, etc., una vez terminados su ciclo de
vida útil, se convierten en nuevos materiales. (Zavaleta Khriste, 2017, pp. 28-29).
●Los municipios son quienes tienen la responsabilidad del servicio de recolección, transporte y
disposición final segura de los residuos sólidos a todos los vecinos. Además, tienen el rol de cobrar
por ese servicio y de velar por la salud pública, manteniendo las ciudades libres de vectores.
●Los vecinos tenemos un rol clave. Debemos jugar limpio, poner la basura en su lugar, no tirarla
en cualquier sitio y almacenarla en un lugar seguro.
●Debemos promover la corresponsabilidad de todos los actores: quien genera los residuos debe
hacerse responsable de su disposición final. Quién genera más, debe pagar más. (Ministerio del
Ambiente,2017, pp1)
Ministerio del Ambiente (2017). Nueva ley y Reglamentos de Residuos sólidos (pp. 1).
Recuperadode:https://www.minam.gob.pe/gestion-de-residuos-solidos/nueva-ley-de-
residuos-solidos/
Mayores espacios señalizados con sus respectivos tachos
Tachos rojos (para hospitalización y servicios sanitarios) serán de plástico resistente con pedal que
apertura la tapa, con su respectivo rótulo, con funda roja para desechos biosanitarios, con capacidad de
68, 45, 30 y 20 litros. La capacidad del tacho es dependiente del servicio médico. Tachos negros (para
hospitalización y áreas administración) serán de plástico resistente con tapa basculante o con pedal que
apertura la tapa, con su respectivo rótulo, con funda negra para desechos comunes no contaminados,
con capacidad de 53 y 20 litros. La capacidad del tacho es dependiente del servicio médico y
administrativo. Tachos de plástico resistente y opaco para objetos cortopunzantes o para frascos de
soluciones y medicamentos, con capacidad de 6 litros. En entradas, pasillos y salas de espera para
usuarios del Hospital Guayaquil se ubican los Puntos Ecológicos, tachos diferenciados por su
coloración y señalética para el almacenamiento de materiales reciclables y no contaminados. (Daniel
Tobar, 2016, pp.36-37)