Quito, 19 de febrero de 2021

Sr. Gerente
Mauricio Arrata
Gerente general Grupo Mayflower Buffalos

Estimado Sr Mauricio Arrata

Me complace saludarlo y augurando éxitos en su labor como líder de este importante

grupo de restaurantes; me dirijo hacia Ud. para presentarle una queja referente a un
altercado desarrollado en uno de los locales que está bajo su dirección, por parte de uno
de sus empleados.
El inconveniente se desarrolló el día miércoles 17 de febrero del año en curso, cerca de
las 8pm específicamente en el local Mayflower, ubicado en el Centro Comercial el
Recreo, Av. Pedro Vicente Maldonado, Quito 170111. El mismo que hace referencia a
un deficiente y mal servicio de atención al cliente por parte del empleado, José
Cifuentes, camarero en turno. Que de manera altanera y prepotente al momento de la
entrega de la orden solicitada; hizo uso de lenguaje vulgar y grotesco hacia mi persona,
debido a previamente solicitarle textualmente: “Sea un poco más amable y dinámico al
momento de realizar la entrega del pedido”.
Por medio de esta carta le pido de manera ágil la revisión de los videos de las cámaras
de seguridad del local mencionado para que verifique el irresponsable actuar del
empleado correspondiente y tome acciones asertivas para beneficio de los clientes.
Confiando que tomará excelentes decisiones para mejorar el servicio al cliente me
despido cordialmente.

Sr. Bryan Coque Robalino

Cliente
1722498860